‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 35 | 浏览: 15682 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
楼主
发表于 2014-5-13 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:52 编辑
; c( d) z  ]$ H; m5 d0 F: ~7 B4 }4 S6 K! h. H! ?* M- f9 U2 s9 \
《舌尖2》第4集《家常》,不仅展现美食的桥段太少,片中表现的河南母亲(为了学琴夫妻分离不相见、家中长辈癌症化疗不相见,一切只为女儿出人头地)更是“三观不正”。《舌尖2》用力过猛,太想加载人文情怀却适得其反。小伙伴们躁起来,说说你眼中的舌!尖!2!!

# f& Z7 W; j: K! p
$ ^- Z6 U$ i( C3 H8 Z, l$ B

initpintu_副本.jpg

+ d6 [" G! l# ^# ]$ T) N7 y2 C+ s
每一张家庭餐桌都是了解中国人家庭观念的最好样本
走进一户户平凡人家品尝人间百味
《舌尖2》第4集《家常》虽然展现吃的镜头少得可怜
紫霞历经千辛万苦才搞出来这份美食大贴
里面涵盖红烧肉、回锅肉、泡椒系列、鱼香肉丝等
这些极具巴渝风味儿的菜品
合不合各位的胃口
(liu)(kou)(shui)(biao)(guai)(wo)
/ V- N1 l7 v7 R+ B
" o5 c- a3 O7 |" C  y
往期推荐:
【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜
【大话舌尖2】只留口水不留泪 切糕PK茶叶蛋谁是赢家?

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:50 编辑 6 ~" `( h. i( r" K. m0 B0 v
7 w" X/ c% z# e: d5 b2 h7 y
美食直达电梯

" Q" f! N0 b. Z: o2 |8 z2 F; {" L

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:16 编辑
+ b( g* q! l, y3 |
7 V8 o: D0 l7 q$ T

4红烧肉.jpg

舌尖美味之红烧肉
7 X. P- h$ f- x2 W
! q& K) l2 U- W6 |, ?
原料:带皮五花肉、冰糖、黑胡椒、盐、油

1.jpg


7 Y8 e8 w$ T8 i2 J; ^" i7 ^
7 ^1 W. P9 M6 f( A' e8 l; R9 T, |0 {& P/ D0 r* ~8 t
原料:五花肉、干辣椒、八角、桂皮、油、大葱、蒜、白糖、黄酒、盐、冰糖

3.jpg


9 R$ F/ a* G7 r2 V& f
1 B$ D% J2 v2 p1 L- N! y3 ^: Z
5 H9 P4 |% e' P* g& @* t
原料:五花肉、南乳、黄冰糖、料酒、老姜、大葱、老抽、色拉油

6.jpg

原料:五花肉、盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料

5.jpg

' ]6 c9 q2 B8 T9 m
: k/ C2 I! B9 C, i. S' b4 _2 x$ S3 {

# K' S9 G9 v5 L0 G
8 ^9 l- o  ^, s; s- ]2 q

点评

8无知者无畏  超级爱吃红烧肉  发表于 2014-5-16 10:32
仔仔迷  好多嘎嘎呀  发表于 2014-5-15 15:43
霓裳仙子  这是大口吃肉 大碗喝酒节奏吗?  发表于 2014-5-14 10:18

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:46 编辑
" t/ [% `8 v9 q  l' _
. Q/ @) f. e2 S  p& |

17鱼香肉丝_conew1.jpg

舌尖美味之鱼香肉丝
6 L3 s$ w6 C* L- I6 d2 r4 I  W

+ F& x3 h2 x: n/ T: t4 j
9 D3 |' C( A" ^+ w4 H
& W( j% F6 E% N" H/ D# s. P
原料:肉丝,泡姜泡海椒,干海椒,大葱,花椒,豆瓣,蒜粒,姜粒,老抽,糖,醋,味精,红苕粉

5.jpg

, d# r- U/ n, u

% F* {( c3 L: R
原料:猪里脊肉、大木耳、莴笋、泡红海椒、泡姜、蒜、豆粉、糖、生抽、胡椒粉、醋、鸡精、郫县豆瓣
7 b8 {& L$ F5 K( [

6.jpg

3 a, r- e  d' X6 M4 g

" b  h; i+ h, b- d0 v) R
》》香气十足的鱼香肉丝(戳我有惊喜)
  H) G8 w/ |3 j& z
原料:大葱、姜蒜、木耳、泡海椒、猪肉、醋、白糖、豆粉

8.jpg


% _+ x, z# R8 v+ D) }$ W

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:56 编辑 8 l! x0 J  Y0 ?5 \0 z& Z
  w4 u- D, b. X/ ^' w

7泡椒凤爪_conew1.jpg

舌尖美味之泡椒凤爪

  |& N' |" i2 a: f4 B4 S: X& s0 o
# U# K. `9 S: ~/ t% Q1 ^5 i; ?/ L1 L& l& r
》》某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜(戳我有惊喜)4 v5 T& d9 J) ~' W7 M
原料:原料:鸡爪、红椒、芹菜、白醋、小米辣  t0 [( K) y4 A* c

8.jpg

  v. V5 @/ P$ v6 Y. s  L

) e4 x' J+ T  ?- F7 Q% r, ^》》泡椒凤爪安逸惨(戳我有惊喜)5 K" g0 q( P( Y% a- p% T
原料:鸡爪、泡椒、八角、花椒、姜、葱、盐、白醋、糖、味精
5 S' a, Y' P$ s5 f1 @8 j0 O

9.jpg


; A8 H8 c9 O/ k$ a, C, M3 l" e! c; Y2 n1 F8 t
2 K3 I, N* f6 L& ?( z% F
》》玄学玄卖的泡椒凤爪(戳我有惊喜)
9 p  `; G% Z; J( u+ @% l. q

10.jpg


& b/ q8 c3 z9 v, S8 k5 C9 p7 o

点评

8无知者无畏  泡脚凤爪,好喜欢哟  发表于 2014-5-16 10:34

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:55 编辑 ' T* n3 R  a" s+ y) V! ]& _
  J" |. e2 I* z' @

19冬瓜荷叶煲老鸭.jpg

舌尖美味之养身靓汤

" D! [- D2 Q$ S4 b
5 L3 v  _8 D4 J5 m9 A1 A$ O" j0 d3 @/ I5 C

( i0 R* W, b, |; x" p
》》宝宝美味营养鲫鱼汤(戳我有惊喜)1 w6 x" }$ [( }
原料:鲫鱼、盐、姜丝、料酒、葱、味精、胡椒粉

11.jpg

' |, M  Q' }( u1 P2 x9 O: o$ E/ @0 B

+ t# R' s+ N" y: u! s
》》女人冬天汤养身汤板栗鸡汤(戳我有惊喜)7 q1 {4 \# ?. U; t% ?* }$ G
原料:土鸡(母鸡)、板栗、姜片、盐

12.jpg


. t/ h9 Y/ R/ f# n7 c9 t; Q( t9 b9 z4 w0 ~
》》靓汤之海带酸萝卜猪蹄汤(戳我有惊喜)
6 E, K! Y( }( g
原料:猪蹄、泡萝卜、泡姜、泡辣椒、海带、八角、葱段、花椒、盐、料酒、枸杞

13.jpg


; [- H# b% ~( |5 U+ U, {/ v( X: p4 \3 k# y
》》消署营养—干贝冬瓜汤(戳我有惊喜)( }  t/ p7 X, j" N# [8 H
原料:干贝、冬瓜、西红柿、肉片、姜
》》女人汤—木瓜炖黄颡鱼(戳我有惊喜)
" J. L( f6 H/ E; I1 O0 `9 |
原料:木瓜、黄颡鱼、高汤、生姜 、盐、胡椒粉

16.jpg


Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:12 编辑
" d9 o9 f$ n- F8 z+ _& t: p- P7 B
) |: X; q/ z1 @# Y

16回锅肉.jpg

舌尖美味之回锅肉

  l& k. R% G  i0 Y! o! |  j; U, L0 C

, A2 U1 o7 c( U/ p- d; O
1 G% l- X4 p7 |+ e, t, n$ v
》》最有家的味道—豆豉回锅肉(戳我有惊喜)
, q( ?2 c; y. i) T! x
原料:二刀后腿肉、干豆豉、料酒、老抽、豆瓣酱、盐、豆豉、蒜苗、蒜、姜、青花椒

21.jpg

) J+ Q& D0 E4 V+ B  r  O( B- T
1 K" n8 K' M8 t/ n' L, s+ X
》》怀念童年—川菜经典之回锅肉(戳我有惊喜)
  G) W* }/ G! w0 y8 G5 c/ w' N$ U$ a/ _
原料:五花肉、尖椒、红椒、蒜、蒜苗、郫县豆瓣、老抽、糖、味精

23.jpg


Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:34 编辑
" [% S5 H5 ~/ X+ ?. i/ k( C$ R' r2 S9 s0 A

6泡菜.jpg

舌尖美味之泡椒系列

* G; A3 B$ C, P5 _5 @" f# ^1 U# j  ]5 p1 I2 Y1 V9 b

: u: i7 m. A# [. t8 k》》辣翻天的泡椒鱿鱼(戳我有惊喜)
4 D. K# D. O. e0 E
原料:鱿鱼、泡椒、长尖椒、姜、蒜、花椒、干辣椒、葱段

24.jpg

" u$ X! q) o: D  z* C
" K3 o  [/ r7 V8 g7 d" @+ @; O$ @
》》泡椒烧烤(戳我有惊喜)
3 ^6 b- r' ^; v  u7 ?, j
地址:大渡口区新山村公交车站旁
4 [3 O; `9 }+ ^4 M; ^2 x7 ?" K价格:泡椒鸭肠10块,泡椒豆腐10块

25.jpg


4 y0 X. h* ~  `. }& `. o1 Z' L4 |

点评

新思路装饰  口水直流  发表于 2014-5-14 11:10

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
19072  
宝宝生日
2009-12-01 
积分
9918 

败家女王 败家达人 育才女神 时尚潮人 教育达人 美食达人 妈网土豪金 打折情报员 败家娘门儿 潮宝妹妹 家有煮男

帮顶,作为吃货的我,看到就满足啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
10420  
宝宝生日
 
积分
5191 

元素控 家有煮男

看到都诱惑人的很!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
6122  
宝宝生日
2013-03-08 
积分
1648 
觉得现在的父母一切都是为了孩子的将来打拼,没有自家的生活。那个河南母亲,为了女儿,五年不回老家,,,连放寒暑假都不回去,,,哎。这是伟大,还是自私哦。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1277  
宝宝生日
2013-12-06 
积分
472 
受不了了2 f1 ?$ N0 A( j; g

' H% e# J5 b8 s3 E1 U$ Y; p, L. \# J, W' d
7 f( R3 n8 c- d  X/ p3 ^5 e

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
4314  
宝宝生日
 
积分
1113 
看的时候,我也觉得这个母亲有问题。作为一个人,对儿女付出是应该的。但是她可以5年不关心丈夫和父母,不知道心里怎么想的。不知道她女人以后会不会这样对她。
欣妈

高 二

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1248  
宝宝生日
2008-10-21 
积分
2536 
我也觉得当时看的时候,我看那个妈妈为了女儿学琴,都不工作,就为照顾她女儿,连家都不回去一趟,我也觉得这种本身都不正常。现在就是有很多家长脱产陪读,把娃娃越来越带得娇惯了,自我生活能力太差,现在都感觉是啃老一族了。是我就直接让孩子住读,吃食堂,自己洗衣服这些。这么大的孩子了,家长需要做的是关心孩子,不管怎样,我觉得都不应该是这种陪读、全盘负责孩子的生活,撒子都照顾的好好,让孩子就只学习,撒子都不用做了,温室的花朵是经不起风雨的。

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
5089  
宝宝生日
 
积分
1194 

地道好吃狗

都说舌尖1比舌尖2好看,你们还没发现这个秘密吗?舌尖1是普通吃货拍的,舌尖2是文艺吃货拍的,感受度完全不同

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
8994  
宝宝生日
2006-02-17 
积分
2797 

花仙子

我也不赞成陪读,但这些吃的,看起都太有食欲了

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
也有人支持这个妈妈的. ^! l0 N2 x$ v* {8 d+ c

$ ^& {) t3 ]" }7 Q

69af1831jw1ega8qgycr5j20c81xpwqs.jpg

- H% Z( R2 _8 M& N& r/ h

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
15333  
宝宝生日
 
积分
6303 

败家女王

我们期待看到舌尖2后,表情谁是这个样子的3 L- x% r6 j6 r1 S) u5 f; |9 n0 U

1.jpg

$ f4 ~7 {8 ^; S9 k& s$ x* i1 k

: w2 G, ^' Y# S6 m* u' { & U: W8 @5 \# [4 I, V) k" P
但是,实际上却是这样子的: B0 f: l! \/ t

2.jpg


4 G) m4 ^9 Q% F" M" ]
6 ^) R5 V9 E$ n( W6 p" S8 t % Y% G$ X3 u: ^! Q3 X; [$ T. K3 H
' W0 Q7 |6 b/ G' }% Z& D

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
5896  
宝宝生日
2012-12-12 
积分
2665 
看见我的红烧肉了,说来好久又想弄一次红烧肉,这次稍微作一下改良
‹ 上一主题|下一主题
【大话舌尖2】被批三观不正?巴渝风味菜勾引你没商量! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部