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发表于 2014-5-13 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:52 编辑 4 e7 d) b% I2 o7 M

1 J. T- @0 `! p% E6 q
《舌尖2》第4集《家常》,不仅展现美食的桥段太少,片中表现的河南母亲(为了学琴夫妻分离不相见、家中长辈癌症化疗不相见,一切只为女儿出人头地)更是“三观不正”。《舌尖2》用力过猛,太想加载人文情怀却适得其反。小伙伴们躁起来,说说你眼中的舌!尖!2!!
3 C3 Q: I2 U4 c* I4 C( \* j

4 K# O) [9 K7 T6 Z. f, j3 m

initpintu_副本.jpg

) T8 i, q1 d% u' E
每一张家庭餐桌都是了解中国人家庭观念的最好样本
走进一户户平凡人家品尝人间百味
《舌尖2》第4集《家常》虽然展现吃的镜头少得可怜
紫霞历经千辛万苦才搞出来这份美食大贴
里面涵盖红烧肉、回锅肉、泡椒系列、鱼香肉丝等
这些极具巴渝风味儿的菜品
合不合各位的胃口
(liu)(kou)(shui)(biao)(guai)(wo)
; [4 x, ?+ g4 W/ i) R
6 i, W4 a1 {: v. D8 u- O
往期推荐:
【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜
【大话舌尖2】只留口水不留泪 切糕PK茶叶蛋谁是赢家?

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:50 编辑
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美食直达电梯

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:16 编辑 1 n" U, p  U; M% a( b
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4红烧肉.jpg

舌尖美味之红烧肉

3 L1 a! ], A. G. X5 R: t2 A
) a% u, c/ F- {+ h; P1 _4 {
原料:带皮五花肉、冰糖、黑胡椒、盐、油

1.jpg

6 s' y: j; Y# v' q" V0 V* ^
( |6 p8 F0 ~& ^" P7 ~* [& G6 s

: t9 p& i' F3 W8 R. `
原料:五花肉、干辣椒、八角、桂皮、油、大葱、蒜、白糖、黄酒、盐、冰糖

3.jpg


: ^3 I; O- h. ^$ G0 q5 h
% [+ u/ T2 J$ D8 ?
  w: h9 V2 s  R5 J8 _+ F
原料:五花肉、南乳、黄冰糖、料酒、老姜、大葱、老抽、色拉油

6.jpg

原料:五花肉、盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料

5.jpg

( J9 d, V* S  d% d- X2 ~
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点评

8无知者无畏  超级爱吃红烧肉  发表于 2014-5-16 10:32
仔仔迷  好多嘎嘎呀  发表于 2014-5-15 15:43
霓裳仙子  这是大口吃肉 大碗喝酒节奏吗?  发表于 2014-5-14 10:18

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:46 编辑 9 e- s* T7 b: |* l' q
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17鱼香肉丝_conew1.jpg

舌尖美味之鱼香肉丝
: c6 ^% I7 J( }6 X
* [9 x0 p8 M, [1 j6 A, M
; y0 V: i: Z6 I/ m

3 U9 z7 d9 L- m5 s4 d9 t4 o
原料:肉丝,泡姜泡海椒,干海椒,大葱,花椒,豆瓣,蒜粒,姜粒,老抽,糖,醋,味精,红苕粉

5.jpg


1 j6 j$ W- N- R1 k
. Q5 L" z' H7 O  N' z
原料:猪里脊肉、大木耳、莴笋、泡红海椒、泡姜、蒜、豆粉、糖、生抽、胡椒粉、醋、鸡精、郫县豆瓣
3 U; r& c) A$ ?0 l8 G" a

6.jpg


( @" Q2 k# b9 x$ M7 s* f' |- z# Z) k
》》香气十足的鱼香肉丝(戳我有惊喜)% v7 m" |5 O8 ?! {
原料:大葱、姜蒜、木耳、泡海椒、猪肉、醋、白糖、豆粉

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:56 编辑 9 I7 k/ A: ^( S8 {" |
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7泡椒凤爪_conew1.jpg

舌尖美味之泡椒凤爪

1 ^! J, t; _+ i3 E+ o7 w* l, s, M2 M, L
, v' _( L3 N; t$ [- w4 N; p
》》某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜(戳我有惊喜)
( l9 k2 Y$ ?$ S. l* g原料:原料:鸡爪、红椒、芹菜、白醋、小米辣! ]8 @$ v: I# b# ]8 h) {0 F

8.jpg

& g7 R7 |$ m( A% g6 j) H1 u! O6 `

' e4 e4 i" n, p+ F》》泡椒凤爪安逸惨(戳我有惊喜)
5 O- Z9 N' @# r原料:鸡爪、泡椒、八角、花椒、姜、葱、盐、白醋、糖、味精
( O. n. k7 C- s% O4 `

9.jpg


/ A" R5 t) ]7 z: n9 r  Q" ]
! a7 D6 n" o- E9 k& P( h  Z# A) b1 _
" o* a+ [. x2 \& R》》玄学玄卖的泡椒凤爪(戳我有惊喜)0 f' D. `6 l: q& h- G

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点评

8无知者无畏  泡脚凤爪,好喜欢哟  发表于 2014-5-16 10:34

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:55 编辑 - {  s# `; U( J! X1 S: \+ e0 b

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19冬瓜荷叶煲老鸭.jpg

舌尖美味之养身靓汤

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4 \6 G6 N' B9 r8 z9 J2 ^: Y+ ^2 ]! w( V7 H
$ h+ u; a& A3 o" W
》》宝宝美味营养鲫鱼汤(戳我有惊喜)) ~1 U; [( k/ Q  B( C7 d2 d) @
原料:鲫鱼、盐、姜丝、料酒、葱、味精、胡椒粉

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: O- x) g; a$ a8 E. ^# A: i: C$ \4 f$ W$ X) X- ~6 L- k
》》女人冬天汤养身汤板栗鸡汤(戳我有惊喜)
# D! P8 L7 s4 N4 ]  J" J
原料:土鸡(母鸡)、板栗、姜片、盐

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3 A8 m, b. |" m, @& v
' j9 H$ N. M6 [2 _' V
》》靓汤之海带酸萝卜猪蹄汤(戳我有惊喜)+ _2 T% U, W2 ]8 k  W
原料:猪蹄、泡萝卜、泡姜、泡辣椒、海带、八角、葱段、花椒、盐、料酒、枸杞

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* z5 C9 G" v1 R( E# y; T. ^+ x2 U& E
》》消署营养—干贝冬瓜汤(戳我有惊喜)/ X# v; Y* {, v" H- `3 K$ g
原料:干贝、冬瓜、西红柿、肉片、姜
》》女人汤—木瓜炖黄颡鱼(戳我有惊喜)
' D* a' v% x1 |  S
原料:木瓜、黄颡鱼、高汤、生姜 、盐、胡椒粉

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:12 编辑
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16回锅肉.jpg

舌尖美味之回锅肉

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6 c8 H) F; n$ n/ I9 }8 H
* S: |" X% K% t" j8 @% i" U
) c( O" M, k7 g) |9 j! J
》》最有家的味道—豆豉回锅肉(戳我有惊喜): B" B  Y" f0 ?" \* ?
原料:二刀后腿肉、干豆豉、料酒、老抽、豆瓣酱、盐、豆豉、蒜苗、蒜、姜、青花椒

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& q! l: e' }; o5 i
》》怀念童年—川菜经典之回锅肉(戳我有惊喜)
0 y8 w# ]* \" [
原料:五花肉、尖椒、红椒、蒜、蒜苗、郫县豆瓣、老抽、糖、味精

23.jpg


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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:34 编辑
5 c. m! u6 V9 R+ m2 \. v# [& o+ j. f# y+ P  f

6泡菜.jpg

舌尖美味之泡椒系列

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( ~  c9 K( ~: [0 N0 P
》》辣翻天的泡椒鱿鱼(戳我有惊喜)
& V+ Y! L; p& s$ r1 N
原料:鱿鱼、泡椒、长尖椒、姜、蒜、花椒、干辣椒、葱段

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- \* ?9 e9 X( }1 ]1 @( P
! u# R, F* Y0 X; O' t" x2 ]
》》泡椒烧烤(戳我有惊喜)8 ?7 G; ]$ c* X$ R  I% F) J
地址:大渡口区新山村公交车站旁
# Z# u: `! r/ |价格:泡椒鸭肠10块,泡椒豆腐10块

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* j4 s5 d( t) W% ^3 p
7 K" G% N% n$ ]

点评

新思路装饰  口水直流  发表于 2014-5-14 11:10

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2009-12-01 
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败家女王 败家达人 育才女神 时尚潮人 教育达人 美食达人 妈网土豪金 打折情报员 败家娘门儿 潮宝妹妹 家有煮男

帮顶,作为吃货的我,看到就满足啊

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元素控 家有煮男

看到都诱惑人的很!

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2013-03-08 
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觉得现在的父母一切都是为了孩子的将来打拼,没有自家的生活。那个河南母亲,为了女儿,五年不回老家,,,连放寒暑假都不回去,,,哎。这是伟大,还是自私哦。

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1277  
宝宝生日
2013-12-06 
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受不了了
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1 K6 l7 x. |, n2 |
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看的时候,我也觉得这个母亲有问题。作为一个人,对儿女付出是应该的。但是她可以5年不关心丈夫和父母,不知道心里怎么想的。不知道她女人以后会不会这样对她。
欣妈

高 二

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2008-10-21 
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我也觉得当时看的时候,我看那个妈妈为了女儿学琴,都不工作,就为照顾她女儿,连家都不回去一趟,我也觉得这种本身都不正常。现在就是有很多家长脱产陪读,把娃娃越来越带得娇惯了,自我生活能力太差,现在都感觉是啃老一族了。是我就直接让孩子住读,吃食堂,自己洗衣服这些。这么大的孩子了,家长需要做的是关心孩子,不管怎样,我觉得都不应该是这种陪读、全盘负责孩子的生活,撒子都照顾的好好,让孩子就只学习,撒子都不用做了,温室的花朵是经不起风雨的。

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地道好吃狗

都说舌尖1比舌尖2好看,你们还没发现这个秘密吗?舌尖1是普通吃货拍的,舌尖2是文艺吃货拍的,感受度完全不同

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2006-02-17 
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花仙子

我也不赞成陪读,但这些吃的,看起都太有食欲了

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也有人支持这个妈妈的9 S/ m3 t- G% Y2 P2 l. W
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69af1831jw1ega8qgycr5j20c81xpwqs.jpg


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败家女王

我们期待看到舌尖2后,表情谁是这个样子的6 d& q, q9 [3 M* R' X+ {- w

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$ L+ [* _5 R4 p+ l; h; \  {5 v
6 o; c$ I* c- U+ o但是,实际上却是这样子的# }# ]/ V: o0 s4 I* j. K* a

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- t- q$ E/ A( U$ Z
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看见我的红烧肉了,说来好久又想弄一次红烧肉,这次稍微作一下改良
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【大话舌尖2】被批三观不正?巴渝风味菜勾引你没商量! ...
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