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话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚至肥肉多于瘦肉的,不过楼主真的很不喜欢看到肥肉,选了一点点肥肉。8 ] I( F4 l8 l. P7 h
首先将肉切块,放上盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料腌制二十到三十分钟。4 K5 B0 e9 t# a- \+ U" v$ V
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! z/ s B' e/ u3 ~在锅里加入红辣椒,翻炒十几分钟,再加上热水盖上锅盖炖至汤变成糊状。
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% w4 F5 {- I, m8 f: S: h; O, B红烧肉新鲜出炉啦
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我很喜欢拼图,所以呢,蹬~蹬~蹬~蹬7 c* u) N: u* P, D5 h2 S
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希望各位美妈能顶一下帖子啦,给我打气,嘿嘿......... q% X! x+ \& j. b% N( H
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