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话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚至肥肉多于瘦肉的,不过楼主真的很不喜欢看到肥肉,选了一点点肥肉。4 j S. \* G' `7 n, d- W0 }7 @
首先将肉切块,放上盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料腌制二十到三十分钟。2 k; p& u& ~. a" u7 t! @
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在锅里加入红辣椒,翻炒十几分钟,再加上热水盖上锅盖炖至汤变成糊状。2 K0 ^0 Y8 \# _# E$ \
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红烧肉新鲜出炉啦
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5 [9 Z" U( e" h# C4 k0 g我很喜欢拼图,所以呢,蹬~蹬~蹬~蹬
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5 O8 t, @, Q; E2 W1 c/ ^. G希望各位美妈能顶一下帖子啦,给我打气,嘿嘿.........
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