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话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚至肥肉多于瘦肉的,不过楼主真的很不喜欢看到肥肉,选了一点点肥肉。
" N3 y, {, e5 {: u$ h4 v4 c5 i 首先将肉切块,放上盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料腌制二十到三十分钟。1 ?7 a8 S c- O' c) `& _' O
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9 x9 J( h/ R' d. {: y6 _$ T( o" J在锅里加入红辣椒,翻炒十几分钟,再加上热水盖上锅盖炖至汤变成糊状。, p4 g/ q2 A3 @
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: M" A/ o7 p- G0 u0 ~
红烧肉新鲜出炉啦
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我很喜欢拼图,所以呢,蹬~蹬~蹬~蹬
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希望各位美妈能顶一下帖子啦,给我打气,嘿嘿.........
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