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楼主
发表于 2013-5-6 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚至肥肉多于瘦肉的,不过楼主真的很不喜欢看到肥肉,选了一点点肥肉。
" N3 y, {, e5 {: u$ h4 v4 c5 i  首先将肉切块,放上盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料腌制二十到三十分钟。1 ?7 a8 S  c- O' c) `& _' O
) ?" F' i+ Q2 D2 s# M# l

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9 x9 J( h/ R' d. {: y6 _$ T( o" J在锅里加入红辣椒,翻炒十几分钟,再加上热水盖上锅盖炖至汤变成糊状。, p4 g/ q2 A3 @

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: M" A/ o7 p- G0 u0 ~
红烧肉新鲜出炉啦
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我很喜欢拼图,所以呢,蹬~蹬~蹬~蹬
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希望各位美妈能顶一下帖子啦,给我打气,嘿嘿.........
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房千晴妈妈 + 10 给楼主加分打气来了

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美妈的步骤好简单~~清晰明了,谢谢分享~嘻嘻

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重庆通

回复 Domlon 的帖子! v- l! ^: W+ j+ x, E
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对于还不能下班的人来说是总折磨啊,口水都流出来啦!

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话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚 ...

! j8 k9 u: }# F7 o美味~

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还不错啦。

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有点糊涂啦,腌制三十分钟后,肉怎么做呢

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不错加油

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回复 JY老妈 的帖子
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, x, f$ k  T' W( P# O4 w哈哈,谢谢啦

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回复 重庆安琪尔 的帖子
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# o0 W6 z3 k# `$ y" D2 L# O; s嘿嘿,忍着,下了班就去吃呗

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回复 阿丑妈 的帖子+ W8 z2 k( [4 x6 G& b/ M

6 P6 D' z. Z/ m) X嗯,谢谢美妈

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回复 小小猫的妈妈 的帖子
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呵呵,谢谢了

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回复 秀林妈 的帖子3 r5 u+ F! G; }* }0 b
) F% y# r( E; e" h4 x1 |
然后放锅里一炒啊

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重庆通

回复 Domlon 的帖子$ y8 S. q$ b! o& [' {# F
. Q9 _( H9 q# U. `9 o
就是。
高子晴

初 一

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做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。

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回复 5爱吃番茄 的帖子
9 D7 n2 A7 O8 f2 o做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。

* n) W; `5 y/ {额、、、、、

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我喜欢再加点土豆一起焖!

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看起来不错嘛,都有点流口水了哦。

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教程好简单
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首次做红烧肉,味道还不错,快来围观打气了... ...
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