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楼主
发表于 2013-5-6 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚至肥肉多于瘦肉的,不过楼主真的很不喜欢看到肥肉,选了一点点肥肉。+ P% k! @* C2 Q$ C2 |) l9 r; [2 ]5 ~
  首先将肉切块,放上盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料腌制二十到三十分钟。
2 C, m1 v; d  h5 i$ F5 m7 l. C) r$ d! e0 ?

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# A. O) w& K, ]1 n" B' p/ c! c# }4 u
在锅里加入红辣椒,翻炒十几分钟,再加上热水盖上锅盖炖至汤变成糊状。" T& [+ n, X* C1 w

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( X2 [* K' V* }* {/ E红烧肉新鲜出炉啦2 W! ~8 ^2 T! m

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; S/ k1 N! ~  X8 y8 O8 Y
我很喜欢拼图,所以呢,蹬~蹬~蹬~蹬! w  H6 w0 m6 M0 k$ k: A3 M

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" e8 S' p6 }. ^  n; A( H4 Y* T
希望各位美妈能顶一下帖子啦,给我打气,嘿嘿.........
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已有 1 人评分妈币 收起 理由
房千晴妈妈 + 10 给楼主加分打气来了

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美妈的步骤好简单~~清晰明了,谢谢分享~嘻嘻

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重庆通

回复 Domlon 的帖子7 r7 M' x; P8 t; P& \$ ^
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对于还不能下班的人来说是总折磨啊,口水都流出来啦!

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回复 Domlon 的帖子
2 g3 B  v/ h- @7 ?/ f6 h话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚 ...

/ u: T; d6 {$ l# z! i& J* ?8 d美味~

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还不错啦。

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有点糊涂啦,腌制三十分钟后,肉怎么做呢

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不错加油

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回复 JY老妈 的帖子8 P) Z: J" p' z4 ~8 A' }+ Q

0 o  D; E0 [8 X$ V哈哈,谢谢啦

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回复 重庆安琪尔 的帖子$ G) I! r+ T: g( p2 x

* f) e; _) ~$ |( d, _; b嘿嘿,忍着,下了班就去吃呗

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回复 阿丑妈 的帖子
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嗯,谢谢美妈

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回复 小小猫的妈妈 的帖子  |0 C! B0 h0 L5 M# `, Y+ }
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呵呵,谢谢了

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回复 秀林妈 的帖子
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然后放锅里一炒啊

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重庆通

回复 Domlon 的帖子
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就是。
高子晴

初 一

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做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。

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回复 5爱吃番茄 的帖子0 V; K. F9 j+ R/ v4 b& _$ T
做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。

) f" F. ]6 A: I, m5 k: o额、、、、、

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我喜欢再加点土豆一起焖!

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看起来不错嘛,都有点流口水了哦。

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教程好简单
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首次做红烧肉,味道还不错,快来围观打气了... ...
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