‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 35 | 浏览: 15598 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
楼主
发表于 2014-5-13 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:52 编辑 4 Z7 G: x' E( ?6 j8 a2 `6 J4 t
7 {' n, K1 Y$ @. a0 e) f' ]
《舌尖2》第4集《家常》,不仅展现美食的桥段太少,片中表现的河南母亲(为了学琴夫妻分离不相见、家中长辈癌症化疗不相见,一切只为女儿出人头地)更是“三观不正”。《舌尖2》用力过猛,太想加载人文情怀却适得其反。小伙伴们躁起来,说说你眼中的舌!尖!2!!

2 C9 G5 p  C; e- C: M

3 g& c7 p/ e8 R& k9 O

initpintu_副本.jpg


- `3 b- J% z. ?# j
每一张家庭餐桌都是了解中国人家庭观念的最好样本
走进一户户平凡人家品尝人间百味
《舌尖2》第4集《家常》虽然展现吃的镜头少得可怜
紫霞历经千辛万苦才搞出来这份美食大贴
里面涵盖红烧肉、回锅肉、泡椒系列、鱼香肉丝等
这些极具巴渝风味儿的菜品
合不合各位的胃口
(liu)(kou)(shui)(biao)(guai)(wo)
/ R) s+ U6 C. ^3 ^. i
! I3 C2 A& \0 ?6 W6 }2 W
往期推荐:
【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜
【大话舌尖2】只留口水不留泪 切糕PK茶叶蛋谁是赢家?

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:50 编辑
; @: q: R& i% e7 h6 A% }, Z9 p
: p7 {* ^. ]+ {9 _( v" x2 a
美食直达电梯

' G8 Z* C* s6 |7 f) i- N5 p4 B4 A- Z

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:16 编辑 ' N* M/ w5 k, T* R1 r1 v- j3 j. t
+ k0 X) D) y" G: l

4红烧肉.jpg

舌尖美味之红烧肉
1 W4 l: ?2 y: P; G% I* x, Q& g! j
6 ^4 j( A3 l6 e
原料:带皮五花肉、冰糖、黑胡椒、盐、油

1.jpg


8 l) q5 e$ F  P$ U: e
( F& Q3 k, p$ C
2 ]0 j9 k  X1 h
原料:五花肉、干辣椒、八角、桂皮、油、大葱、蒜、白糖、黄酒、盐、冰糖

3.jpg

7 b% X! g) R: w) w1 H9 S7 Q

1 n- x! p8 t- d5 v7 x/ P+ h! O2 S7 Q9 Q9 L9 o
原料:五花肉、南乳、黄冰糖、料酒、老姜、大葱、老抽、色拉油

6.jpg

原料:五花肉、盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料

5.jpg


( d  X9 T# J! m; h: F; h; Q/ ]

; r8 e) ~7 H- s3 H
+ R3 }+ P: X4 f( e& K# l% S9 l2 l4 Q1 w& r& ?  Z. e. ~

点评

8无知者无畏  超级爱吃红烧肉  发表于 2014-5-16 10:32
仔仔迷  好多嘎嘎呀  发表于 2014-5-15 15:43
霓裳仙子  这是大口吃肉 大碗喝酒节奏吗?  发表于 2014-5-14 10:18

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:46 编辑 3 u1 F; I3 u, w# ^6 j
8 B- J- s" H9 p8 _* x& B

17鱼香肉丝_conew1.jpg

舌尖美味之鱼香肉丝
* _3 s$ G0 i1 u2 v8 D
$ ?. }' I6 X  ~: J7 v7 }& ]

( }* M7 d2 m5 y2 R. c7 P0 j* h" G" h2 w# v& q7 e( z
原料:肉丝,泡姜泡海椒,干海椒,大葱,花椒,豆瓣,蒜粒,姜粒,老抽,糖,醋,味精,红苕粉

5.jpg

: x; f/ j' j& s) t9 e% y. R
  J* l8 Q4 u  ]" `& h$ b8 m
原料:猪里脊肉、大木耳、莴笋、泡红海椒、泡姜、蒜、豆粉、糖、生抽、胡椒粉、醋、鸡精、郫县豆瓣
# b( ]3 _: y% U' H

6.jpg


( R/ w5 A1 N8 B" t4 [6 `9 M4 E8 k7 E4 M* v2 I+ S
》》香气十足的鱼香肉丝(戳我有惊喜)
1 m: E. d8 |5 h2 O
原料:大葱、姜蒜、木耳、泡海椒、猪肉、醋、白糖、豆粉

8.jpg

3 _9 Z6 s$ h/ X! Y; U) s0 i

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:56 编辑 0 q! _( B5 g# E: N9 g6 t3 e

+ N) \* ~0 T  K4 }

7泡椒凤爪_conew1.jpg

舌尖美味之泡椒凤爪
* m7 r  S) n0 ~. L4 J

1 A7 Z( s; v: X7 N& y# {, _9 f% Z3 u  B% N3 l
》》某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜(戳我有惊喜)
8 a" x: y/ e0 u3 M原料:原料:鸡爪、红椒、芹菜、白醋、小米辣
, H- c) E- J9 P. ]* k1 k$ c

8.jpg


, T- V; O% A5 `2 M0 x9 Q; {5 ^: S0 [( i/ m  ]; U
》》泡椒凤爪安逸惨(戳我有惊喜)
$ F  Z. M2 [" I原料:鸡爪、泡椒、八角、花椒、姜、葱、盐、白醋、糖、味精
- Y  D/ u' @5 P7 @6 i

9.jpg

6 g4 f, A5 R! ~

( I' @& K, ?9 K! o5 X* T$ D+ w7 z + O4 `$ v* T1 J% b9 V  h: C
》》玄学玄卖的泡椒凤爪(戳我有惊喜)& c; L7 W) [* h2 o) j

10.jpg

: R3 _, S- a" `" E

点评

8无知者无畏  泡脚凤爪,好喜欢哟  发表于 2014-5-16 10:34

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:55 编辑
# c  I/ j3 n! g7 n3 L/ d7 v$ o& a: a0 d
- p( U- t, Y! W$ K7 k

19冬瓜荷叶煲老鸭.jpg

舌尖美味之养身靓汤

' n$ K! b; L, T! H8 Y# M. L6 B7 q2 w" _2 f, V# [/ r
5 A. R: X' P) o5 [( G
. R( ?0 k  d3 b' V5 B
》》宝宝美味营养鲫鱼汤(戳我有惊喜)
( [0 R- m% P: F7 r2 h2 D
原料:鲫鱼、盐、姜丝、料酒、葱、味精、胡椒粉

11.jpg

4 y2 ~$ _) _& G4 F  D( L
# ^9 x' @  t$ y/ O+ U. t+ g& Y
》》女人冬天汤养身汤板栗鸡汤(戳我有惊喜)  `( P  x/ c2 |: C! Y
原料:土鸡(母鸡)、板栗、姜片、盐

12.jpg


  Y  z6 r# H% ?" |  K& `
$ s; g0 J6 o" Q+ F+ o; J1 J8 l
》》靓汤之海带酸萝卜猪蹄汤(戳我有惊喜)7 D) Z* g) F' N8 `! I9 e
原料:猪蹄、泡萝卜、泡姜、泡辣椒、海带、八角、葱段、花椒、盐、料酒、枸杞

13.jpg


6 o7 @" u" q4 S: D, n/ \, r  S1 p" l- S) Y4 H
》》消署营养—干贝冬瓜汤(戳我有惊喜)
+ r( s3 e# D8 ]/ l& h
原料:干贝、冬瓜、西红柿、肉片、姜
》》女人汤—木瓜炖黄颡鱼(戳我有惊喜). Q+ T$ G# `! D% @& `8 W
原料:木瓜、黄颡鱼、高汤、生姜 、盐、胡椒粉

16.jpg


Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:12 编辑 * ^. V& U" ]) a3 S" u

( ~) i+ m/ v1 N4 c& y" H" A

16回锅肉.jpg

舌尖美味之回锅肉
6 c" u$ J/ S, _/ u+ M7 |% A. ]6 u7 O

! b0 i; }' Q" a% J9 E. `  A; W; l9 z( ]/ }% z6 L3 m

# d1 Y7 q3 b/ R" B, n& b( ?
》》最有家的味道—豆豉回锅肉(戳我有惊喜)
2 p( f8 u7 f* Y- }
原料:二刀后腿肉、干豆豉、料酒、老抽、豆瓣酱、盐、豆豉、蒜苗、蒜、姜、青花椒

21.jpg

9 E) c  a% {' I1 z3 y1 e
7 W, U6 }0 p! }% e  D( a
》》怀念童年—川菜经典之回锅肉(戳我有惊喜)+ F' L" U$ @. V! e* j( \8 h
原料:五花肉、尖椒、红椒、蒜、蒜苗、郫县豆瓣、老抽、糖、味精

23.jpg


Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:34 编辑   C+ q8 p0 i$ E5 U3 t$ L
' C# j& c3 B% q; H- A0 ?, l

6泡菜.jpg

舌尖美味之泡椒系列

' n; T! H! G2 R; I* B) f3 Q: h+ r1 H5 S7 q6 o  j4 W
( n6 b+ {* B4 B0 a& U/ R7 e5 s2 W
》》辣翻天的泡椒鱿鱼(戳我有惊喜)8 {* q0 L; A  `! K8 F
原料:鱿鱼、泡椒、长尖椒、姜、蒜、花椒、干辣椒、葱段

24.jpg


4 @; H, a% U3 W; Q$ T; X  A
3 x5 O$ }4 m' s! i
》》泡椒烧烤(戳我有惊喜)& x0 G% ]5 u3 E# i9 A  o8 W
地址:大渡口区新山村公交车站旁2 M& F: _2 k* t( B/ u8 _
价格:泡椒鸭肠10块,泡椒豆腐10块

25.jpg


4 F6 Z) [; z, P2 ?9 e9 H' X3 @$ y3 _1 \& u  p) @# v

点评

新思路装饰  口水直流  发表于 2014-5-14 11:10

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
19072  
宝宝生日
2009-12-01 
积分
9918 

败家女王 败家达人 育才女神 时尚潮人 教育达人 美食达人 妈网土豪金 打折情报员 败家娘门儿 潮宝妹妹 家有煮男

帮顶,作为吃货的我,看到就满足啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
10420  
宝宝生日
 
积分
5191 

元素控 家有煮男

看到都诱惑人的很!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
6122  
宝宝生日
2013-03-08 
积分
1648 
觉得现在的父母一切都是为了孩子的将来打拼,没有自家的生活。那个河南母亲,为了女儿,五年不回老家,,,连放寒暑假都不回去,,,哎。这是伟大,还是自私哦。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1277  
宝宝生日
2013-12-06 
积分
472 
受不了了
' E( @. [0 g. X% U
7 x& ~- R1 m2 w: |* p: e5 ^: F8 l- Z& }$ m

5 a0 K, Y5 o- W  \0 R+ N! h7 T! j

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
4314  
宝宝生日
 
积分
1113 
看的时候,我也觉得这个母亲有问题。作为一个人,对儿女付出是应该的。但是她可以5年不关心丈夫和父母,不知道心里怎么想的。不知道她女人以后会不会这样对她。
欣妈

高 二

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1248  
宝宝生日
2008-10-21 
积分
2536 
我也觉得当时看的时候,我看那个妈妈为了女儿学琴,都不工作,就为照顾她女儿,连家都不回去一趟,我也觉得这种本身都不正常。现在就是有很多家长脱产陪读,把娃娃越来越带得娇惯了,自我生活能力太差,现在都感觉是啃老一族了。是我就直接让孩子住读,吃食堂,自己洗衣服这些。这么大的孩子了,家长需要做的是关心孩子,不管怎样,我觉得都不应该是这种陪读、全盘负责孩子的生活,撒子都照顾的好好,让孩子就只学习,撒子都不用做了,温室的花朵是经不起风雨的。

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
5089  
宝宝生日
 
积分
1194 

地道好吃狗

都说舌尖1比舌尖2好看,你们还没发现这个秘密吗?舌尖1是普通吃货拍的,舌尖2是文艺吃货拍的,感受度完全不同

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
8994  
宝宝生日
2006-02-17 
积分
2797 

花仙子

我也不赞成陪读,但这些吃的,看起都太有食欲了

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
也有人支持这个妈妈的
% k4 K5 |! ^7 u+ e; C: V* a- ^3 z. j% U$ @7 ]! V+ ^% e0 a1 ?. r' n4 S

69af1831jw1ega8qgycr5j20c81xpwqs.jpg

2 @/ f- i8 h6 @

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
15333  
宝宝生日
 
积分
6303 

败家女王

我们期待看到舌尖2后,表情谁是这个样子的
" X, T: C1 d2 y' p) w3 K( C

1.jpg


5 Y; h4 L7 {% ~8 r4 s 9 j: _! V9 X5 D& {; S% [0 c

' m. E! m/ c4 T$ z$ {$ r但是,实际上却是这样子的
% c- ]* h+ ]8 g8 l4 M' s

2.jpg


, I. C' I+ D2 N1 z   W2 S* J& b1 y( ^0 x2 L2 w0 J

) E# E; N3 E' F* J1 T- j& C ( ~( {: `4 j0 T  Y3 q: N8 V

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
5896  
宝宝生日
2012-12-12 
积分
2665 
看见我的红烧肉了,说来好久又想弄一次红烧肉,这次稍微作一下改良
‹ 上一主题|下一主题
【大话舌尖2】被批三观不正?巴渝风味菜勾引你没商量! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部