紫霞仙子-

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《舌尖2》第4集《家常》，不仅展现美食的桥段太少，片中表现的河南母亲（为了学琴夫妻分离不相见、家中长辈癌症化疗不相见，一切只为女儿出人头地）更是“三观不正”。《舌尖2》用力过猛，太想加载人文情怀却适得其反。小伙伴们躁起来，说说你眼中的舌！尖！2！！

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每一张家庭餐桌都是了解中国人家庭观念的最好样本

走进一户户平凡人家品尝人间百味

《舌尖2》第4集《家常》虽然展现吃的镜头少得可怜

紫霞历经千辛万苦才搞出来这份美食大贴

里面涵盖红烧肉、回锅肉、泡椒系列、鱼香肉丝等

这些极具巴渝风味儿的菜品

合不合各位的胃口

你（liu）说（kou）了（shui）才（biao）着（guai）数（wo）

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往期推荐：

【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜

【大话舌尖2】心传播出重庆小面 面条点心也能5花8门！

【大话舌尖2】只留口水不留泪 切糕PK茶叶蛋谁是赢家？

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美食直达电梯

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舌尖美味之之红烧肉

舌尖美味之鱼香肉丝

舌尖美味之泡脚凤爪

舌尖美味之养身靓汤

舌尖美味之回锅肉

舌尖美味之回泡椒系列

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舌尖美味之红烧肉

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》》腊月26吃红烧肉吃“年肉”（戳我有惊喜）

原料：带皮五花肉、冰糖、黑胡椒、盐、油

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》》甜甜的红烧肉“荔枝肉”（戳我有惊喜）

原料：五花肉、干辣椒、八角、桂皮、油、大葱、蒜、白糖、黄酒、盐、冰糖

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》》南乳红烧肉（戳我有惊喜）

原料：五花肉、南乳、黄冰糖、料酒、老姜、大葱、老抽、色拉油

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# ?1 b/ W8 z  x* K》》处女作红烧肉（戳我有惊喜）

原料：五花肉、盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料

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舌尖美味之鱼香肉丝

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》》酸中带甜甜中带辣的鱼香肉丝（戳我有惊喜）

原料：肉丝，泡姜泡海椒，干海椒，大葱，花椒，豆瓣，蒜粒，姜粒，老抽，糖，醋，味精，红苕粉

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》》让人口水直流的鱼香肉丝（戳我有惊喜）

原料：猪里脊肉、大木耳、莴笋、泡红海椒、泡姜、蒜、豆粉、糖、生抽、胡椒粉、醋、鸡精、郫县豆瓣6 y  B. r' S7 r) T6 H5 f

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》》香气十足的鱼香肉丝（戳我有惊喜）2 r. r6 E. y! S% a1 F
原料：大葱、姜蒜、木耳、泡海椒、猪肉、醋、白糖、豆粉

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舌尖美味之泡椒凤爪

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》》某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜（戳我有惊喜）
. L+ D" w) `1 w' ?原料：原料：鸡爪、红椒、芹菜、白醋、小米辣
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》》泡椒凤爪安逸惨（戳我有惊喜）
/ y! ]0 T, o5 U原料：鸡爪、泡椒、八角、花椒、姜、葱、盐、白醋、糖、味精
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》》玄学玄卖的泡椒凤爪（戳我有惊喜）
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舌尖美味之养身靓汤

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》》宝宝美味营养鲫鱼汤（戳我有惊喜）; a$ t. ^: C2 @
原料：鲫鱼、盐、姜丝、料酒、葱、味精、胡椒粉

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》》女人冬天汤养身汤板栗鸡汤（戳我有惊喜）1 f, F  h5 o. ?
原料：土鸡（母鸡）、板栗、姜片、盐

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》》靓汤之海带酸萝卜猪蹄汤（戳我有惊喜）6 h( G$ Q) L" y2 V
原料：猪蹄、泡萝卜、泡姜、泡辣椒、海带、八角、葱段、花椒、盐、料酒、枸杞

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》》消署营养—干贝冬瓜汤（戳我有惊喜）
6 ?9 [9 F/ {* R8 y! C7 x5 F" x: }6 D原料：干贝、冬瓜、西红柿、肉片、姜

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》》女人汤—木瓜炖黄颡鱼（戳我有惊喜）% X& ]& D+ \% }# \! C
原料：木瓜、黄颡鱼、高汤、生姜 、盐、胡椒粉

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舌尖美味之回锅肉

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》》最有家的味道—豆豉回锅肉（戳我有惊喜）5 W" _6 O5 l: ?9 O
原料：二刀后腿肉、干豆豉、料酒、老抽、豆瓣酱、盐、豆豉、蒜苗、蒜、姜、青花椒

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》》怀念童年—川菜经典之回锅肉（戳我有惊喜）( n6 n( y# W9 c1 |$ a; W
原料：五花肉、尖椒、红椒、蒜、蒜苗、郫县豆瓣、老抽、糖、味精

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舌尖美味之泡椒系列

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/ l8 E+ y% y" M. t( R》》辣翻天的泡椒鱿鱼（戳我有惊喜）3 \; h: _8 u! b# D5 L
原料：鱿鱼、泡椒、长尖椒、姜、蒜、花椒、干辣椒、葱段

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》》泡椒烧烤（戳我有惊喜）+ L# c. U$ ], m, }- `
地址：大渡口区新山村公交车站旁  B- i) f( B' t9 n+ i/ f
价格：泡椒鸭肠10块，泡椒豆腐10块

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杨琰昕

帮顶，作为吃货的我，看到就满足啊

出走地平线11

看到都诱惑人的很！

冰冰凉(☆_☆)

觉得现在的父母一切都是为了孩子的将来打拼，没有自家的生活。那个河南母亲，为了女儿，五年不回老家，，，连放寒暑假都不回去，，，哎。这是伟大，还是自私哦。

重庆罗妈妈

受不了了; p$ ?* [7 o  i0 F4 W; Z

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vanessa06

看的时候，我也觉得这个母亲有问题。作为一个人，对儿女付出是应该的。但是她可以5年不关心丈夫和父母，不知道心里怎么想的。不知道她女人以后会不会这样对她。

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我也觉得当时看的时候，我看那个妈妈为了女儿学琴，都不工作，就为照顾她女儿，连家都不回去一趟，我也觉得这种本身都不正常。现在就是有很多家长脱产陪读，把娃娃越来越带得娇惯了，自我生活能力太差，现在都感觉是啃老一族了。是我就直接让孩子住读，吃食堂，自己洗衣服这些。这么大的孩子了，家长需要做的是关心孩子，不管怎样，我觉得都不应该是这种陪读、全盘负责孩子的生活，撒子都照顾的好好，让孩子就只学习，撒子都不用做了，温室的花朵是经不起风雨的。

菲菲爱爱

都说舌尖1比舌尖2好看，你们还没发现这个秘密吗？舌尖1是普通吃货拍的，舌尖2是文艺吃货拍的，感受度完全不同

雪绒花22

我也不赞成陪读，但这些吃的，看起都太有食欲了

八卦婆婆

也有人支持这个妈妈的- d( _' f" @' }2 Y2 ?* W
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圆圆jxj

我们期待看到舌尖2后，表情谁是这个样子的7 B: b" Y7 ~; ?

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. e* S" _# s% ]0 _$ A  @但是，实际上却是这样子的: ]+ X( ^; z" t; T

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小薇麻麻

看见我的红烧肉了，说来好久又想弄一次红烧肉，这次稍微作一下改良