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发表于 2014-5-13 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:52 编辑 6 U: [6 Z/ ?2 P8 h" j
7 d. [8 q3 ?( n( P  M( v+ X1 d
《舌尖2》第4集《家常》,不仅展现美食的桥段太少,片中表现的河南母亲(为了学琴夫妻分离不相见、家中长辈癌症化疗不相见,一切只为女儿出人头地)更是“三观不正”。《舌尖2》用力过猛,太想加载人文情怀却适得其反。小伙伴们躁起来,说说你眼中的舌!尖!2!!
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initpintu_副本.jpg

# Q- n  ^: z/ u& K
每一张家庭餐桌都是了解中国人家庭观念的最好样本
走进一户户平凡人家品尝人间百味
《舌尖2》第4集《家常》虽然展现吃的镜头少得可怜
紫霞历经千辛万苦才搞出来这份美食大贴
里面涵盖红烧肉、回锅肉、泡椒系列、鱼香肉丝等
这些极具巴渝风味儿的菜品
合不合各位的胃口
(liu)(kou)(shui)(biao)(guai)(wo)

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往期推荐:
【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜
【大话舌尖2】只留口水不留泪 切糕PK茶叶蛋谁是赢家?

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:50 编辑 $ w% [, |2 l  K- G7 n* a" u% B

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美食直达电梯

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:16 编辑 $ Q# [6 c* f3 y: C; Y9 ~6 ?
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舌尖美味之红烧肉

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: x& S; U5 R  R
原料:带皮五花肉、冰糖、黑胡椒、盐、油

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: `4 t+ S+ ?* K+ j
原料:五花肉、干辣椒、八角、桂皮、油、大葱、蒜、白糖、黄酒、盐、冰糖

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8 d/ g; V! p; r4 q! E9 u+ l
+ V! @# b+ X$ T+ h4 p, o: \, D$ h/ U. Q$ l* h, w$ g
原料:五花肉、南乳、黄冰糖、料酒、老姜、大葱、老抽、色拉油

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原料:五花肉、盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料

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点评

8无知者无畏  超级爱吃红烧肉  发表于 2014-5-16 10:32
仔仔迷  好多嘎嘎呀  发表于 2014-5-15 15:43
霓裳仙子  这是大口吃肉 大碗喝酒节奏吗?  发表于 2014-5-14 10:18

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:46 编辑 + i" h7 a' c: }' Y) d) f8 n& q! c

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17鱼香肉丝_conew1.jpg

舌尖美味之鱼香肉丝
" {6 f. y, Q( j

$ L( J% b5 a5 J; V/ P! B
& l7 V) ~  R: \) b1 m" O9 W3 S5 Z) O
原料:肉丝,泡姜泡海椒,干海椒,大葱,花椒,豆瓣,蒜粒,姜粒,老抽,糖,醋,味精,红苕粉

5.jpg

7 S9 A( ~- w5 u3 ?

5 t/ P1 u3 W( O" v
原料:猪里脊肉、大木耳、莴笋、泡红海椒、泡姜、蒜、豆粉、糖、生抽、胡椒粉、醋、鸡精、郫县豆瓣
, u" c) T8 p  \! Q5 a

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" \+ K+ [! S; e' l- A  d
* Y- o+ l$ W& P
》》香气十足的鱼香肉丝(戳我有惊喜)
$ P$ H" B/ a8 E7 t  q
原料:大葱、姜蒜、木耳、泡海椒、猪肉、醋、白糖、豆粉

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:56 编辑 7 `+ E8 Z2 ?- Z

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7泡椒凤爪_conew1.jpg

舌尖美味之泡椒凤爪
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; j% i; r  Z6 v& Y' K' }. h- Y# n# R; u& ?0 m
》》某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜(戳我有惊喜)9 J: E1 P8 _, ?# ^
原料:原料:鸡爪、红椒、芹菜、白醋、小米辣
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4 t9 l, P$ a) ?
》》泡椒凤爪安逸惨(戳我有惊喜)# D( {1 F9 j  k8 s+ Z. _
原料:鸡爪、泡椒、八角、花椒、姜、葱、盐、白醋、糖、味精1 q" t" ~  K6 x5 `

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' ^9 v: a# N- h3 q5 Q4 A

; n( j3 g/ Y, \% x/ A& o ( F$ Z' v. k/ B: d
》》玄学玄卖的泡椒凤爪(戳我有惊喜)) ~' `9 u5 N% j

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点评

8无知者无畏  泡脚凤爪,好喜欢哟  发表于 2014-5-16 10:34

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:55 编辑 6 S1 C, S3 g1 O4 {0 q) N
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19冬瓜荷叶煲老鸭.jpg

舌尖美味之养身靓汤

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, m  S9 X0 i" V: A8 ]$ d
) @. B( K$ l, S8 \2 _0 A  h3 }
》》宝宝美味营养鲫鱼汤(戳我有惊喜)
4 a5 \8 h/ H% J7 q: D' p! j- J$ f. j; J
原料:鲫鱼、盐、姜丝、料酒、葱、味精、胡椒粉

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; I& c* c/ n5 t5 m0 B" W5 r. N" M7 }7 G
》》女人冬天汤养身汤板栗鸡汤(戳我有惊喜)5 y* o$ {- t* [) L3 f- f
原料:土鸡(母鸡)、板栗、姜片、盐

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8 ]. i6 s, S  {! C, b9 b3 ?2 Q  Q3 V1 \+ n4 O
》》靓汤之海带酸萝卜猪蹄汤(戳我有惊喜)
& H5 N2 O6 E  b4 }& H$ g* A
原料:猪蹄、泡萝卜、泡姜、泡辣椒、海带、八角、葱段、花椒、盐、料酒、枸杞

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5 C% p/ l, V4 G+ H. y
. P) K2 S9 A' ?" q. ~  M
》》消署营养—干贝冬瓜汤(戳我有惊喜)& P( N& }: v8 n
原料:干贝、冬瓜、西红柿、肉片、姜
》》女人汤—木瓜炖黄颡鱼(戳我有惊喜)
: o7 e6 A0 C8 b2 r) n
原料:木瓜、黄颡鱼、高汤、生姜 、盐、胡椒粉

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:12 编辑 $ x+ @9 F# V9 o
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舌尖美味之回锅肉
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7 r6 M+ X3 T/ ?% |5 M& Z
》》最有家的味道—豆豉回锅肉(戳我有惊喜)
& B; ^- `/ x& {7 a0 p3 R) M
原料:二刀后腿肉、干豆豉、料酒、老抽、豆瓣酱、盐、豆豉、蒜苗、蒜、姜、青花椒

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) n. R& V7 r' F: v; |1 T# N; J

' R3 k' n0 E4 ~( @$ H5 M3 m
》》怀念童年—川菜经典之回锅肉(戳我有惊喜)
' d6 X. y% P+ Z! w9 `4 ]8 e! `
原料:五花肉、尖椒、红椒、蒜、蒜苗、郫县豆瓣、老抽、糖、味精

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:34 编辑 2 u  C7 Z2 }& k: j: x# ~- }3 ]% \
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6泡菜.jpg

舌尖美味之泡椒系列
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》》辣翻天的泡椒鱿鱼(戳我有惊喜)% @1 K! _0 A% i# F% \
原料:鱿鱼、泡椒、长尖椒、姜、蒜、花椒、干辣椒、葱段

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》》泡椒烧烤(戳我有惊喜)
# S& K* W& X# \0 a( |. X
地址:大渡口区新山村公交车站旁8 R3 V, D+ X% C; o
价格:泡椒鸭肠10块,泡椒豆腐10块

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1 g1 k" |. P7 A9 U& r

点评

新思路装饰  口水直流  发表于 2014-5-14 11:10

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2009-12-01 
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败家女王 败家达人 育才女神 时尚潮人 教育达人 美食达人 妈网土豪金 打折情报员 败家娘门儿 潮宝妹妹 家有煮男

帮顶,作为吃货的我,看到就满足啊

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元素控 家有煮男

看到都诱惑人的很!

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2013-03-08 
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觉得现在的父母一切都是为了孩子的将来打拼,没有自家的生活。那个河南母亲,为了女儿,五年不回老家,,,连放寒暑假都不回去,,,哎。这是伟大,还是自私哦。

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2013-12-06 
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受不了了
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8 V0 o* J, K5 d+ T' o/ c
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看的时候,我也觉得这个母亲有问题。作为一个人,对儿女付出是应该的。但是她可以5年不关心丈夫和父母,不知道心里怎么想的。不知道她女人以后会不会这样对她。
欣妈

高 二

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我也觉得当时看的时候,我看那个妈妈为了女儿学琴,都不工作,就为照顾她女儿,连家都不回去一趟,我也觉得这种本身都不正常。现在就是有很多家长脱产陪读,把娃娃越来越带得娇惯了,自我生活能力太差,现在都感觉是啃老一族了。是我就直接让孩子住读,吃食堂,自己洗衣服这些。这么大的孩子了,家长需要做的是关心孩子,不管怎样,我觉得都不应该是这种陪读、全盘负责孩子的生活,撒子都照顾的好好,让孩子就只学习,撒子都不用做了,温室的花朵是经不起风雨的。

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地道好吃狗

都说舌尖1比舌尖2好看,你们还没发现这个秘密吗?舌尖1是普通吃货拍的,舌尖2是文艺吃货拍的,感受度完全不同

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2006-02-17 
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花仙子

我也不赞成陪读,但这些吃的,看起都太有食欲了

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也有人支持这个妈妈的
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69af1831jw1ega8qgycr5j20c81xpwqs.jpg


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败家女王

我们期待看到舌尖2后,表情谁是这个样子的: L0 f( @7 d" P* A' X, ^. F

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7 Y5 U% F0 o  p   l/ r7 }; D) Z; d+ ~7 a9 ]' L
! K% C# \  H$ o' L. C* ~! X0 L
但是,实际上却是这样子的
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2 j& A7 w& o  Q/ B6 {% T
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2012-12-12 
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看见我的红烧肉了,说来好久又想弄一次红烧肉,这次稍微作一下改良
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【大话舌尖2】被批三观不正?巴渝风味菜勾引你没商量! ...
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