‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 35 | 浏览: 15859 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
楼主
发表于 2014-5-13 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:52 编辑 * m3 G9 S' E/ Z+ T+ @
; k4 Q( t  J9 \5 G, m7 f% Z
《舌尖2》第4集《家常》,不仅展现美食的桥段太少,片中表现的河南母亲(为了学琴夫妻分离不相见、家中长辈癌症化疗不相见,一切只为女儿出人头地)更是“三观不正”。《舌尖2》用力过猛,太想加载人文情怀却适得其反。小伙伴们躁起来,说说你眼中的舌!尖!2!!
, b. S' P) t1 i4 ~' p# U
8 _, h" {! O, z- y; u5 i: n

initpintu_副本.jpg

; B) I. o+ V6 g- I2 }( }( W5 A
每一张家庭餐桌都是了解中国人家庭观念的最好样本
走进一户户平凡人家品尝人间百味
《舌尖2》第4集《家常》虽然展现吃的镜头少得可怜
紫霞历经千辛万苦才搞出来这份美食大贴
里面涵盖红烧肉、回锅肉、泡椒系列、鱼香肉丝等
这些极具巴渝风味儿的菜品
合不合各位的胃口
(liu)(kou)(shui)(biao)(guai)(wo)
+ A( E; C' P2 G6 }: t) f- Z

# `6 ~$ |7 V2 k1 S& l( e
往期推荐:
【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜
【大话舌尖2】只留口水不留泪 切糕PK茶叶蛋谁是赢家?

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:50 编辑
4 g$ r4 c2 ~8 r; }; y
6 f' ~# L6 P' N1 k1 J. T
美食直达电梯

$ S3 L4 z! `, Q

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:16 编辑
3 Z" w4 r# V! O. d3 G7 Z& {+ x! P8 B: q( _0 [; Q

4红烧肉.jpg

舌尖美味之红烧肉

; b3 F$ i$ j- z+ b

" _. x" F2 y1 H( D$ q
原料:带皮五花肉、冰糖、黑胡椒、盐、油

1.jpg


. F* ]1 o6 `+ b" s, ^* q
2 c7 K9 D) d. h0 S$ E
) U7 |+ m' g/ P7 ]' |& }
原料:五花肉、干辣椒、八角、桂皮、油、大葱、蒜、白糖、黄酒、盐、冰糖

3.jpg

3 K3 U. I+ J+ E) m0 T
0 f$ j& N$ g2 `2 b( q& _, e5 r
/ {6 U% @- n& |
原料:五花肉、南乳、黄冰糖、料酒、老姜、大葱、老抽、色拉油

6.jpg

原料:五花肉、盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料

5.jpg


3 r) v6 `( Q7 J% F. W
! a2 P9 p0 Z+ `  Q5 \( L

/ E, f  Q' z  [5 v' K0 G. L& k5 n; r

点评

8无知者无畏  超级爱吃红烧肉  发表于 2014-5-16 10:32
仔仔迷  好多嘎嘎呀  发表于 2014-5-15 15:43
霓裳仙子  这是大口吃肉 大碗喝酒节奏吗?  发表于 2014-5-14 10:18

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:46 编辑
4 p- V' `3 Z  _: L
% F2 h% `$ ~5 n0 q4 m7 x

17鱼香肉丝_conew1.jpg

舌尖美味之鱼香肉丝

% X4 H6 l" Z8 x+ f8 @% L- T4 D2 h4 ?+ ~: D( V1 g
' [$ H. [: ~9 Y$ R- O3 b! A

( b8 c# i0 D9 V, D# O) V* k
原料:肉丝,泡姜泡海椒,干海椒,大葱,花椒,豆瓣,蒜粒,姜粒,老抽,糖,醋,味精,红苕粉

5.jpg


+ N# u( y; g8 K$ a  T( J0 I0 D5 `5 [8 `1 s) M/ j
原料:猪里脊肉、大木耳、莴笋、泡红海椒、泡姜、蒜、豆粉、糖、生抽、胡椒粉、醋、鸡精、郫县豆瓣
, J. {4 i9 k& C3 B

6.jpg


; m& Z% N* V( Q, \; c, |+ K5 _& _
; G  F- P" @1 T" y
》》香气十足的鱼香肉丝(戳我有惊喜); |2 q1 C! H- I' a; N1 t7 d+ B, b3 {
原料:大葱、姜蒜、木耳、泡海椒、猪肉、醋、白糖、豆粉

8.jpg


/ r& ?: ]2 j" }# Y( [3 f2 B

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:56 编辑
, z; ?) i- I. B  W1 P
+ ~" F. G9 K, D, l, ?3 F

7泡椒凤爪_conew1.jpg

舌尖美味之泡椒凤爪
4 I$ }# A" u6 @! U' t
4 V; q. e. k+ i) X  E

# a  }+ F! V* I& T: R; B》》某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜(戳我有惊喜)
( e: H$ v  B. [6 x原料:原料:鸡爪、红椒、芹菜、白醋、小米辣$ X$ Q  G& O$ z! m0 a

8.jpg


* |; K3 }; N, B' F! q. [1 F* F3 W5 q- c' i, [3 `
》》泡椒凤爪安逸惨(戳我有惊喜)" n; ^4 n' f. E+ D* P0 ^
原料:鸡爪、泡椒、八角、花椒、姜、葱、盐、白醋、糖、味精
9 ?* `9 D* _! j6 U0 ^) i# f( J

9.jpg


: t; \, B6 U+ [+ ?  e- s
# R! L# R7 {9 e* S! K7 e 9 e+ [4 q" e7 V. {) |3 i9 S( m
》》玄学玄卖的泡椒凤爪(戳我有惊喜)
; s# \- s! Q8 q1 ?) l2 [

10.jpg

% g: l5 u0 z% z3 [$ B

点评

8无知者无畏  泡脚凤爪,好喜欢哟  发表于 2014-5-16 10:34

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:55 编辑
7 _0 q* Y8 {: W+ N9 n( c; J+ ]& F; s2 ]) O0 N5 R& _( p8 ]: W  i

19冬瓜荷叶煲老鸭.jpg

舌尖美味之养身靓汤

7 A. k2 N3 J* `- w+ b& G4 l
+ d9 V( w/ X! m# ?0 S0 J' U& j  W# b! m1 L

" @* Q( }2 O0 H2 ?" o
》》宝宝美味营养鲫鱼汤(戳我有惊喜)
& l* k* \$ E3 I2 C* f
原料:鲫鱼、盐、姜丝、料酒、葱、味精、胡椒粉

11.jpg


9 D6 N, w2 A3 N4 u& G' s" Z
5 b$ _3 l5 f5 O% N; o: \& l9 z

12.jpg


& S7 g+ B' j3 Z' q- c4 m
& t; W3 s3 _& }) ?3 s2 F
》》靓汤之海带酸萝卜猪蹄汤(戳我有惊喜)9 @& {0 i7 z1 d$ |! D
原料:猪蹄、泡萝卜、泡姜、泡辣椒、海带、八角、葱段、花椒、盐、料酒、枸杞

13.jpg


1 h: t4 l* g0 K7 W, p& `% W. h; g5 I; C% W( b8 H2 x6 F" u, h8 Q
》》消署营养—干贝冬瓜汤(戳我有惊喜)
) Q9 l# z& C/ E, M) h) t4 K
原料:干贝、冬瓜、西红柿、肉片、姜
》》女人汤—木瓜炖黄颡鱼(戳我有惊喜)8 ~6 w: e- f8 S9 {, X0 k* h
原料:木瓜、黄颡鱼、高汤、生姜 、盐、胡椒粉

16.jpg


Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:12 编辑
: |) j; g+ f: O0 B& l* r+ Q3 C( }! X; z3 k  U% X- ]

16回锅肉.jpg

舌尖美味之回锅肉
' L: c) x: G. g# ~
2 w3 X/ B( t" P- P1 ?) N

/ o+ e8 ]" ^5 a# O' k, i& m
! h( Y) ?' E2 e0 u- n
》》最有家的味道—豆豉回锅肉(戳我有惊喜)
* O7 b% x6 P) S% G
原料:二刀后腿肉、干豆豉、料酒、老抽、豆瓣酱、盐、豆豉、蒜苗、蒜、姜、青花椒

21.jpg

2 E: G5 B% K) P$ u/ N; Z/ i' `$ a
1 N6 s! ?- [: v
》》怀念童年—川菜经典之回锅肉(戳我有惊喜)
: q; f/ T2 ~1 f7 c" r
原料:五花肉、尖椒、红椒、蒜、蒜苗、郫县豆瓣、老抽、糖、味精

23.jpg


Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:34 编辑
5 V0 t6 F" A0 y
& i6 l3 Y) c5 f! A5 T

6泡菜.jpg

舌尖美味之泡椒系列

/ I/ a5 g* E) N9 M; I% ?" _) l6 g/ o* k6 R+ m! N; `+ n
2 M# Z8 h2 ~7 X+ Z' H6 H& m
》》辣翻天的泡椒鱿鱼(戳我有惊喜)
1 T9 x1 U/ \$ N
原料:鱿鱼、泡椒、长尖椒、姜、蒜、花椒、干辣椒、葱段

24.jpg


8 l& g7 L! }) y. ^3 g3 ~- n. q
4 \, h, e; t3 P5 M& U7 W' v
》》泡椒烧烤(戳我有惊喜)2 s4 {6 y: c" M; h5 N0 V$ A" e/ ?2 B! I
地址:大渡口区新山村公交车站旁
+ u7 b2 \0 C* i价格:泡椒鸭肠10块,泡椒豆腐10块

25.jpg

) U/ _. n) N6 V# {( x$ z- |" [; q' @
1 ~7 i7 c$ Q1 x2 X* v4 B1 ~) ~

点评

新思路装饰  口水直流  发表于 2014-5-14 11:10

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
19072  
宝宝生日
2009-12-01 
积分
9918 

败家女王 败家达人 育才女神 时尚潮人 教育达人 美食达人 妈网土豪金 打折情报员 败家娘门儿 潮宝妹妹 家有煮男

帮顶,作为吃货的我,看到就满足啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
10420  
宝宝生日
 
积分
5191 

元素控 家有煮男

看到都诱惑人的很!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
6122  
宝宝生日
2013-03-08 
积分
1648 
觉得现在的父母一切都是为了孩子的将来打拼,没有自家的生活。那个河南母亲,为了女儿,五年不回老家,,,连放寒暑假都不回去,,,哎。这是伟大,还是自私哦。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1277  
宝宝生日
2013-12-06 
积分
472 
受不了了
6 X/ Q7 q# n% O7 X$ X/ y) x; v- Z: l

, T& [0 \) Y1 v6 o1 {+ T( {
. ~9 B4 }& Y2 W2 E# A

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
4314  
宝宝生日
 
积分
1113 
看的时候,我也觉得这个母亲有问题。作为一个人,对儿女付出是应该的。但是她可以5年不关心丈夫和父母,不知道心里怎么想的。不知道她女人以后会不会这样对她。
欣妈

高 二

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1248  
宝宝生日
2008-10-21 
积分
2536 
我也觉得当时看的时候,我看那个妈妈为了女儿学琴,都不工作,就为照顾她女儿,连家都不回去一趟,我也觉得这种本身都不正常。现在就是有很多家长脱产陪读,把娃娃越来越带得娇惯了,自我生活能力太差,现在都感觉是啃老一族了。是我就直接让孩子住读,吃食堂,自己洗衣服这些。这么大的孩子了,家长需要做的是关心孩子,不管怎样,我觉得都不应该是这种陪读、全盘负责孩子的生活,撒子都照顾的好好,让孩子就只学习,撒子都不用做了,温室的花朵是经不起风雨的。

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
5089  
宝宝生日
 
积分
1194 

地道好吃狗

都说舌尖1比舌尖2好看,你们还没发现这个秘密吗?舌尖1是普通吃货拍的,舌尖2是文艺吃货拍的,感受度完全不同

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
8994  
宝宝生日
2006-02-17 
积分
2797 

花仙子

我也不赞成陪读,但这些吃的,看起都太有食欲了

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
也有人支持这个妈妈的
! x- W; ?  S: @0 P4 ~# W' U- Y. I. V; d7 `, R

69af1831jw1ega8qgycr5j20c81xpwqs.jpg

' N4 S3 u) q( e* ~- [" z( p

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
15333  
宝宝生日
 
积分
6303 

败家女王

我们期待看到舌尖2后,表情谁是这个样子的- g5 q+ T4 E0 T5 e8 W0 a2 t9 d

1.jpg

1 q6 L0 B2 z+ e9 M1 B; K% n1 a
6 _* A4 L. W- y" L
0 w& v4 U) {( C4 z" W" O( A
但是,实际上却是这样子的, `0 W, H: |! c  J+ O

2.jpg

" v6 {/ e+ a. U0 |: S5 D( O

7 r4 O9 |/ }# [* S5 l4 c& A4 a 2 y4 O7 C  e' h& I6 h3 s
9 p: `: S& @6 t5 O! z

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
5896  
宝宝生日
2012-12-12 
积分
2665 
看见我的红烧肉了,说来好久又想弄一次红烧肉,这次稍微作一下改良
‹ 上一主题|下一主题
【大话舌尖2】被批三观不正?巴渝风味菜勾引你没商量! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部