‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 60 | 浏览: 11686 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
楼主
发表于 2014-2-14 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 想吃肉的猫咪 于 2014-2-14 13:18 编辑 ' m/ E7 k- r- G) b! n8 B) g3 f

5 I. _/ G2 e) F) P: l+ Y5 b一直很想在家自己自制泡鸡爪爪,对于超市卖的好的泡鸡爪爪,楼主真心感冒,心里吃起总觉得怪怪的,对于很有名的某某泡凤爪,味道真心霸道,阔是看了网上的很多报道!真是忧桑啊,吃进嘴的没有一个放心的!算了,我还是自己学到做4 z7 [# T" P2 ]7 N$ h6 f2 p
反正泡的方法有很多种!我只是摆出了我的方法哈
; ]/ N( X9 z# Z1 P' P& K7 t- }. R8 L2 E$ Y1 D
$ g. ^, I% N; @4 ?
鸡爪爪不晓得好多,反正买了22块钱的6 R0 X+ N& x% D: S
  d" `! m3 x0 {) U, x
红椒一个,
6 x" j( \( z8 e2 R藕好像4截【这是个深坑啊,说起都是眼泪,后头会为大家说明缘由】, ]& t. F4 o  |2 X
芹菜两根
2 M7 F. s8 q) {4 ~6 n白醋一瓶" q: f6 e3 b& M# |
小米辣一瓶
* ^/ y, C  x  J本来想去买个柠檬,可是看了半天没看到!就算了
% P& G; j5 W7 v# R! B' {# c这就是全部的材料了,上个全图哈
( u+ ~- J( y* I2 \, P0 H8 K
% C5 ^1 P, w# e) C

1.jpg


. v& M7 @$ f9 A+ j. x6 a4 @& u  o% n7 V8 F" ^, X1 S" w3 g

2.jpg


2 ~5 i- g. {2 a! e9 a
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 60 瞧紫霞这个记性,来给亲加分了.

总评分: 妈币 + 60   查看全部评分

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
本帖最后由 想吃肉的猫咪 于 2014-2-14 13:21 编辑
, b( x0 E  m+ z
) ~* `  I! s  x0 L0 f  ]买回的鸡爪爪要水里加点盐,好好的清洗,把什么指甲呀,死皮呀都一一清理干净,爪爪还是买大那大的,剪成两半,以便于好入味些。4 U* {% `- N: |( w

& \7 M1 v6 n3 Y0 G把爪爪洗干净了以后,就弄点姜,再在锅里放点盐,少许料酒。就把爪爪煮个七成熟吧,别太熟也别是生的3 Q! ], h3 _4 C0 [! q+ ]1 q

( J7 |' b) x, e6 ?" ^( G8 K

3.jpg

. j2 P' D# U0 f5 U# @7 f2 _$ f

. \  q8 B1 s- B& u( P" {, |

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
这边就阔以整菜了,把她们都洗干净,就阔以切了,芹菜切成滚到的,红椒条条就阔以,藕要切成片,我就切的有点大
' {5 i, F4 Q8 d . V- }2 W6 G. n* P& o! K

* |# v) F! U4 b2 l; o

4.jpg

6 [/ P' W7 W# Y  Q
. q; U. l# I$ W, B3 M* R- U$ u

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
这边锅里的脚脚也煮的差不多了,弄起来,好好的冲洗干净,尤其是他的泡泡要洗干净,这哈就准备的差不多了,就开始跑了,我是把全部都铺好,在慢慢放小米辣,其实无所谓的
; J! ^! ^' N3 S8 m1 F! L9 W( G
' F. q* Z4 A' k% I2 R, s8 J第一,脚脚放下头2 x! Y# z2 k9 D! N5 i" N7 Y9 R
1 b$ {) y2 {& e/ y* H: V6 o

5.jpg

: x; b: M* i# \8 J

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
第二,蔬菜呀,就接着放就是了
' j/ F1 J" B# \5 S
6 e' Q& E1 G7 g' t. W4 R

6.jpg


! g6 O8 M6 M5 J% t) }6 n* j7 }- y

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
就阔以把白醋啊,野山椒全部放进去了,最后就差不多这个样子吧,水有点少,还没怎么淹到样,又下楼买了瓶醋倒进去
! e) t7 E, i- w4 M* G# @9 n ! J* g8 A% K  r' ]7 i

11.jpg

% }! |2 N( @0 L- G* Z  [, j

2 M9 q6 ~8 p! U% U" u( J$ M' s8 e

点评

腾妈^O^  全部是用醋掩到的? 不放水?  发表于 2014-2-20 18:25

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
想尽快吃的话,就随时翻到点,大半夜睡不睡觉翻它干嘛哦,第二天中午起来直接啃起走哦,也给大家看看最后的效果
& E1 q1 R" `) X9 d
' \! Q2 n! w2 s

12.jpg

/ P4 k! }9 k  O, v# V6 J# n

Rank: 6Rank: 6

妈币
737  
宝宝生日
 
积分
360 
为什么要放菜呢

点评

想吃肉的猫咪  光吃爪爪你不觉得伤人呐,吃点菜中和一下塞  发表于 2014-2-20 15:27
羊羊

四年级

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
875  
宝宝生日
2011-01-03 
积分
404 
这个我喜欢
羊羊

四年级

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
875  
宝宝生日
2011-01-03 
积分
404 
下次试试,看起来不难

点评

想吃肉的猫咪  比我想象中简单,我也是试了一次就成功了  发表于 2014-2-20 15:28

Rank: 1

妈币
4  
宝宝生日
 
积分
我也想学

点评

想吃肉的猫咪  学嘛  发表于 2014-2-20 15:28
桃桃

大 专

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
16426  
宝宝生日
2012-07-26 
积分
5182 

育才女神 妈网土豪金 乐游女神 潮宝弟弟 摄影达人 带球好手 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 育儿好手 最佳版主

我妈弄的也嘿好吃,关键超市袋装的是凉的,自己家做的是热乎的,还新鲜、放心!

点评

家有桃娃  我不是高手,我妈还可以。  发表于 2014-2-20 16:19
想吃肉的猫咪  十分的认同  发表于 2014-2-20 15:29
吃在重庆123  听你是高手的样子样,但是我懒得很做不来  发表于 2014-2-20 14:28

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
5999  
宝宝生日
2010-09-22 
积分
2555 
太厉害了,回家学到做下耶!

点评

想吃肉的猫咪  得不得交点拜师费  发表于 2014-2-20 15:29

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1777  
宝宝生日
2011-11-21 
积分
740 
亲 水可以用冷开水的 醋太多了味道不平衡了呢

点评

想吃肉的猫咪  谢谢提醒,就是喜欢吃酸的,有时候想得流口水  发表于 2014-2-20 15:30

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3658  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
3151 
放那么多菜呀,好吃不哦

点评

想吃肉的猫咪  好吃  发表于 2014-2-20 15:30

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

妈币
11663  
宝宝生日
2012-05-20 
积分
2373 
放醋是啥意思
‹ 上一主题|下一主题
某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部