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发表于 2014-5-13 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:52 编辑
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《舌尖2》第4集《家常》,不仅展现美食的桥段太少,片中表现的河南母亲(为了学琴夫妻分离不相见、家中长辈癌症化疗不相见,一切只为女儿出人头地)更是“三观不正”。《舌尖2》用力过猛,太想加载人文情怀却适得其反。小伙伴们躁起来,说说你眼中的舌!尖!2!!
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initpintu_副本.jpg


9 K: ~4 i& W# `9 W2 T8 K
每一张家庭餐桌都是了解中国人家庭观念的最好样本
走进一户户平凡人家品尝人间百味
《舌尖2》第4集《家常》虽然展现吃的镜头少得可怜
紫霞历经千辛万苦才搞出来这份美食大贴
里面涵盖红烧肉、回锅肉、泡椒系列、鱼香肉丝等
这些极具巴渝风味儿的菜品
合不合各位的胃口
(liu)(kou)(shui)(biao)(guai)(wo)

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往期推荐:
【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜
【大话舌尖2】只留口水不留泪 切糕PK茶叶蛋谁是赢家?

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:50 编辑 . N6 d, `$ c5 l. f

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美食直达电梯
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:16 编辑
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舌尖美味之红烧肉
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* j( y' I# j" F' F* V
原料:带皮五花肉、冰糖、黑胡椒、盐、油

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4 W% @8 S; h; D4 {3 h3 K" W
8 y2 d7 M% `, e7 t

& \8 ?. Q: e6 Y$ F
原料:五花肉、干辣椒、八角、桂皮、油、大葱、蒜、白糖、黄酒、盐、冰糖

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  O2 c: Q5 A, I9 u# D& i% [8 f
* ?4 h1 N/ S* B+ @
% a8 n; _# {* n# a( z
原料:五花肉、南乳、黄冰糖、料酒、老姜、大葱、老抽、色拉油

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原料:五花肉、盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料

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点评

8无知者无畏  超级爱吃红烧肉  发表于 2014-5-16 10:32
仔仔迷  好多嘎嘎呀  发表于 2014-5-15 15:43
霓裳仙子  这是大口吃肉 大碗喝酒节奏吗?  发表于 2014-5-14 10:18

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:46 编辑 ; ~+ l: C$ G' c4 c' s

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17鱼香肉丝_conew1.jpg

舌尖美味之鱼香肉丝

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6 s6 \4 P6 S' W  Q2 b) X# [  n) Y4 R9 W- Y, U  k/ q9 U. r

% `: l- t3 Y& y5 @* i
原料:肉丝,泡姜泡海椒,干海椒,大葱,花椒,豆瓣,蒜粒,姜粒,老抽,糖,醋,味精,红苕粉

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/ x( o# S# J; L9 `/ D1 f1 H& r5 j/ t

- P7 A% e' z& N! y2 j6 d! R
原料:猪里脊肉、大木耳、莴笋、泡红海椒、泡姜、蒜、豆粉、糖、生抽、胡椒粉、醋、鸡精、郫县豆瓣
# y. W) }. @: \5 m$ A$ _' t

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# Y/ m. Z: x$ E
; Y" K3 M2 f, |
》》香气十足的鱼香肉丝(戳我有惊喜)
" c1 s0 ]; i+ I7 K" x. O) F
原料:大葱、姜蒜、木耳、泡海椒、猪肉、醋、白糖、豆粉

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:56 编辑 4 b) k! C: X5 h$ }$ N
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7泡椒凤爪_conew1.jpg

舌尖美味之泡椒凤爪

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》》某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜(戳我有惊喜)/ p  r& g  h1 L' K
原料:原料:鸡爪、红椒、芹菜、白醋、小米辣; h0 n1 F8 @+ D  r  g. Y$ Z2 e

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* E# a1 v7 o1 d: A0 R, c% g6 C. }
》》泡椒凤爪安逸惨(戳我有惊喜)' U. ]/ U# F$ G# K( W( j
原料:鸡爪、泡椒、八角、花椒、姜、葱、盐、白醋、糖、味精; T8 t2 L  Q' t6 r* n! R; O

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! X8 `; c6 Q4 g
2 l* ?! i3 a' N! E" I( ~5 n$ Q; x 4 D9 D. ^: ^7 X
》》玄学玄卖的泡椒凤爪(戳我有惊喜): H$ S' N" Q+ Z+ a

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点评

8无知者无畏  泡脚凤爪,好喜欢哟  发表于 2014-5-16 10:34

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:55 编辑
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19冬瓜荷叶煲老鸭.jpg

舌尖美味之养身靓汤
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; S5 \) |4 h$ l* {" L) l* k: V
2 j/ L1 H4 t5 `# e1 t3 z

- i6 V+ K: ~# Y$ M' C
》》宝宝美味营养鲫鱼汤(戳我有惊喜)$ Z$ E6 ^1 A+ S* R
原料:鲫鱼、盐、姜丝、料酒、葱、味精、胡椒粉

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  m, N6 O8 z, x$ g: @' z+ E7 Y1 z, U6 b
》》女人冬天汤养身汤板栗鸡汤(戳我有惊喜)$ m6 f  _! X/ C1 h
原料:土鸡(母鸡)、板栗、姜片、盐

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2 v6 S2 d* H8 a1 z* u8 V6 ^% [
》》靓汤之海带酸萝卜猪蹄汤(戳我有惊喜)
( @+ ~7 E. v: o% p; f3 \0 w& }
原料:猪蹄、泡萝卜、泡姜、泡辣椒、海带、八角、葱段、花椒、盐、料酒、枸杞

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》》消署营养—干贝冬瓜汤(戳我有惊喜)/ }+ K7 J- g' d1 S2 ~
原料:干贝、冬瓜、西红柿、肉片、姜
》》女人汤—木瓜炖黄颡鱼(戳我有惊喜)
1 I5 M! @7 F6 g$ ~, s( C
原料:木瓜、黄颡鱼、高汤、生姜 、盐、胡椒粉

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:12 编辑
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舌尖美味之回锅肉

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# R6 n. e: g4 _7 z* v1 E9 T8 i$ N4 \1 q$ F
》》最有家的味道—豆豉回锅肉(戳我有惊喜)
1 a8 d3 w' g: |5 n2 d; N. Q
原料:二刀后腿肉、干豆豉、料酒、老抽、豆瓣酱、盐、豆豉、蒜苗、蒜、姜、青花椒

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》》怀念童年—川菜经典之回锅肉(戳我有惊喜)
  ~4 i6 R! D$ \
原料:五花肉、尖椒、红椒、蒜、蒜苗、郫县豆瓣、老抽、糖、味精

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:34 编辑
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舌尖美味之泡椒系列
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》》辣翻天的泡椒鱿鱼(戳我有惊喜)/ Z2 s6 |" z0 ]  P
原料:鱿鱼、泡椒、长尖椒、姜、蒜、花椒、干辣椒、葱段

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8 z; k+ N& y( g' x
》》泡椒烧烤(戳我有惊喜)# b8 G" ]* H9 N1 y  w
地址:大渡口区新山村公交车站旁
$ x+ L; g/ b- S/ Q  Z6 Z价格:泡椒鸭肠10块,泡椒豆腐10块

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点评

新思路装饰  口水直流  发表于 2014-5-14 11:10

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2009-12-01 
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败家女王 败家达人 育才女神 时尚潮人 教育达人 美食达人 妈网土豪金 打折情报员 败家娘门儿 潮宝妹妹 家有煮男

帮顶,作为吃货的我,看到就满足啊

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元素控 家有煮男

看到都诱惑人的很!

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2013-03-08 
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觉得现在的父母一切都是为了孩子的将来打拼,没有自家的生活。那个河南母亲,为了女儿,五年不回老家,,,连放寒暑假都不回去,,,哎。这是伟大,还是自私哦。

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1277  
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2013-12-06 
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受不了了0 ]$ g) U( O) j) P2 K$ V! P

7 B- a  m) h" p8 h, `0 P. S+ d1 U+ c: ?; J8 Z
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看的时候,我也觉得这个母亲有问题。作为一个人,对儿女付出是应该的。但是她可以5年不关心丈夫和父母,不知道心里怎么想的。不知道她女人以后会不会这样对她。
欣妈

高 二

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我也觉得当时看的时候,我看那个妈妈为了女儿学琴,都不工作,就为照顾她女儿,连家都不回去一趟,我也觉得这种本身都不正常。现在就是有很多家长脱产陪读,把娃娃越来越带得娇惯了,自我生活能力太差,现在都感觉是啃老一族了。是我就直接让孩子住读,吃食堂,自己洗衣服这些。这么大的孩子了,家长需要做的是关心孩子,不管怎样,我觉得都不应该是这种陪读、全盘负责孩子的生活,撒子都照顾的好好,让孩子就只学习,撒子都不用做了,温室的花朵是经不起风雨的。

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地道好吃狗

都说舌尖1比舌尖2好看,你们还没发现这个秘密吗?舌尖1是普通吃货拍的,舌尖2是文艺吃货拍的,感受度完全不同

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2006-02-17 
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花仙子

我也不赞成陪读,但这些吃的,看起都太有食欲了

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也有人支持这个妈妈的' a+ A7 \: C5 g" ]" t
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5 X. H- H( H9 d; O! ]' M9 O

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败家女王

我们期待看到舌尖2后,表情谁是这个样子的" c( V+ r; D' b1 B

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. I3 ?% t$ z! n- k4 N& O3 R
1 X* F3 @1 g- W但是,实际上却是这样子的1 a* h& i5 R9 D$ p$ W

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* X! @( |% N6 k8 T. ]
) ?  g& m2 o3 [4 Z/ X1 m$ R2 V1 K( o
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2012-12-12 
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看见我的红烧肉了,说来好久又想弄一次红烧肉,这次稍微作一下改良
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【大话舌尖2】被批三观不正?巴渝风味菜勾引你没商量! ...
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