紫霞仙子-

  {% u" ]4 ?2 q' q
  ]' X" s% I- U( ?

《舌尖2》第4集《家常》，不仅展现美食的桥段太少，片中表现的河南母亲（为了学琴夫妻分离不相见、家中长辈癌症化疗不相见，一切只为女儿出人头地）更是“三观不正”。《舌尖2》用力过猛，太想加载人文情怀却适得其反。小伙伴们躁起来，说说你眼中的舌！尖！2！！

% o, \1 `+ g8 u% ]$ W
1 \3 O+ Z; a6 V  O. u

$ l. l, ?  [% Z4 x. `

每一张家庭餐桌都是了解中国人家庭观念的最好样本

走进一户户平凡人家品尝人间百味

《舌尖2》第4集《家常》虽然展现吃的镜头少得可怜

紫霞历经千辛万苦才搞出来这份美食大贴

里面涵盖红烧肉、回锅肉、泡椒系列、鱼香肉丝等

这些极具巴渝风味儿的菜品

合不合各位的胃口

你（liu）说（kou）了（shui）才（biao）着（guai）数（wo）

) B; t. |1 y$ V, I" ?% w6 F  ?/ H

. w2 r# x* ?+ j3 {4 Z

往期推荐：

【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜

【大话舌尖2】心传播出重庆小面 面条点心也能5花8门！

【大话舌尖2】只留口水不留泪 切糕PK茶叶蛋谁是赢家？

紫霞仙子-

- m/ l4 w: n7 J0 \# g

- _$ l' r  U; P

美食直达电梯

6 G4 Z) Z. L2 \, c" m# [0 S& d% H

舌尖美味之之红烧肉

舌尖美味之鱼香肉丝

舌尖美味之泡脚凤爪

舌尖美味之养身靓汤

舌尖美味之回锅肉

舌尖美味之回泡椒系列

紫霞仙子-

  R  H5 R% X; O6 b& f' o7 h8 S  U' `

舌尖美味之红烧肉

. B) S7 h4 x$ Y$ m/ F0 ?

; H& U% V5 Y& A" v

》》腊月26吃红烧肉吃“年肉”（戳我有惊喜）

原料：带皮五花肉、冰糖、黑胡椒、盐、油

) A  _, _5 b6 E) V
  |" _9 {  c4 j6 b
' g# v# \% J& ?

》》甜甜的红烧肉“荔枝肉”（戳我有惊喜）

原料：五花肉、干辣椒、八角、桂皮、油、大葱、蒜、白糖、黄酒、盐、冰糖

2 M0 E1 K7 @2 r6 F; B

# Q: {" t+ o3 o
7 y# T0 P0 B! h& L) b! @

》》南乳红烧肉（戳我有惊喜）

原料：五花肉、南乳、黄冰糖、料酒、老姜、大葱、老抽、色拉油

" u" r$ V  u, X( l& r. J' b, K

. V, L1 T+ Q1 E; Q4 u* v4 }》》处女作红烧肉（戳我有惊喜）

原料：五花肉、盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料

4 A9 H* H) v. S* i  O& e  e+ ]
( x' r! p6 S* d
& j9 d1 J' E! p. E) W% j
, C0 v7 m' \) v

紫霞仙子-

. O( U/ @% u( h" D1 G
# Z4 Y0 ^. b% F+ k

舌尖美味之鱼香肉丝

' Y0 {7 z( y1 S  s( Y
, X& @' L4 ^& ]- Q/ R% I: [8 V9 U% C, d) l4 @

0 D* }, W; B/ K; y

》》酸中带甜甜中带辣的鱼香肉丝（戳我有惊喜）

原料：肉丝，泡姜泡海椒，干海椒，大葱，花椒，豆瓣，蒜粒，姜粒，老抽，糖，醋，味精，红苕粉

- \' h9 z1 n* D+ E: n6 y/ u

& @: r0 F5 ^) S% T2 g" I" _

》》让人口水直流的鱼香肉丝（戳我有惊喜）

原料：猪里脊肉、大木耳、莴笋、泡红海椒、泡姜、蒜、豆粉、糖、生抽、胡椒粉、醋、鸡精、郫县豆瓣
" `: m/ }7 C3 z' B/ [

; ?+ E+ O+ F( d, `7 F

& X- Z2 L) z+ g# B

》》香气十足的鱼香肉丝（戳我有惊喜）
; b9 B8 m; p8 m- `5 x' g" B原料：大葱、姜蒜、木耳、泡海椒、猪肉、醋、白糖、豆粉

7 E5 }7 J/ |7 W. x% i

紫霞仙子-

6 n  F6 ?( }+ k: x  }+ S3 W& O5 k: O7 C+ V& V& P9 C

舌尖美味之泡椒凤爪

7 V$ ~$ d4 |* Z0 y8 S0 Y" `5 x6 ]# q" U; \9 F6 h2 d

' o+ t! ~; s7 U4 ]" ?* g: d5 B》》某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜（戳我有惊喜）1 r6 p# J! h0 a- z
原料：原料：鸡爪、红椒、芹菜、白醋、小米辣- Q4 S6 x% p. j$ b" H. z

" g6 P; n" |/ b, U6 J+ E0 s
. W8 ~" v! U+ y9 Q: v- {" `- O
》》泡椒凤爪安逸惨（戳我有惊喜）
" J7 y$ u1 u+ v! z* }1 [5 X0 [原料：鸡爪、泡椒、八角、花椒、姜、葱、盐、白醋、糖、味精/ C) E, g+ z2 n% `% m; D

. b) S8 }% J( D( c3 Y4 m

: G6 g2 N8 x8 x) P7 Y 0 X6 r) f, _; t' M; }8 J  D, D1 W
》》玄学玄卖的泡椒凤爪（戳我有惊喜）
1 \8 A9 U# t% h

+ F! \7 N; D8 Q% n% w  B

紫霞仙子-

  _* ^7 A! n/ h. x0 n# K
- }/ r* {; S1 I) Q8 O# i! ]

舌尖美味之养身靓汤

- M0 s9 ^( ~; q" f/ C

! j9 K9 X. J# N( O) X. ~- P# V. ?) e+ c' j
4 F9 `& V7 @3 _" I" F0 ~& N& B& y+ v( H4 A

》》宝宝美味营养鲫鱼汤（戳我有惊喜）
9 u, P0 y. y, i9 W原料：鲫鱼、盐、姜丝、料酒、葱、味精、胡椒粉

2 ^3 d, |# I* @8 I
% w; O7 L" m1 v) c( f$ W

》》女人冬天汤养身汤板栗鸡汤（戳我有惊喜）# a4 [: J' @; o- v) K/ V' z/ j0 h
原料：土鸡（母鸡）、板栗、姜片、盐

# V3 Y: F" i, P( g& W

- h3 B- F1 }7 c# `  ], d

》》靓汤之海带酸萝卜猪蹄汤（戳我有惊喜）
0 E( K& n2 k+ r# l$ m原料：猪蹄、泡萝卜、泡姜、泡辣椒、海带、八角、葱段、花椒、盐、料酒、枸杞

5 a" |) T/ Q8 h' q9 @& t% Q7 T1 V/ w

+ C0 _' I. w( A7 p/ U

》》消署营养—干贝冬瓜汤（戳我有惊喜）9 R! h9 e- u* {! \" z5 _' P
原料：干贝、冬瓜、西红柿、肉片、姜

) U2 M/ p/ Q) Y$ }) a" N2 S

》》女人汤—木瓜炖黄颡鱼（戳我有惊喜）
! B4 R" U( A1 J6 s$ T  q, @) f原料：木瓜、黄颡鱼、高汤、生姜 、盐、胡椒粉

紫霞仙子-

; b3 a: |% K% K
& M  A* R2 h) P5 ?& D' u% n

舌尖美味之回锅肉

$ a2 j8 \9 v6 U9 N
. Y) A; @. q8 r0 x" q0 @  T# u& ]; Z3 a) k: e4 B
; n0 z4 W* z4 a

》》最有家的味道—豆豉回锅肉（戳我有惊喜）3 d, j+ ?  t' W8 A3 l: \2 |" K6 Z8 m
原料：二刀后腿肉、干豆豉、料酒、老抽、豆瓣酱、盐、豆豉、蒜苗、蒜、姜、青花椒

! O8 m( H  C  G# D6 t* m* S" h/ Y- u

5 R6 M3 ?: u, P6 a1 Z

》》怀念童年—川菜经典之回锅肉（戳我有惊喜）
7 p: _2 D1 O. S$ Y原料：五花肉、尖椒、红椒、蒜、蒜苗、郫县豆瓣、老抽、糖、味精

紫霞仙子-

! y, i6 x4 ~0 k; V
$ {4 K3 c9 I! c; [

舌尖美味之泡椒系列

  M- a4 E, f) c- d  \2 y

5 F6 f7 Y7 E- Y+ a+ F! A$ A

- F6 m$ x4 z; k  }( y》》辣翻天的泡椒鱿鱼（戳我有惊喜）$ p/ e2 G' i7 l$ O5 {3 b
原料：鱿鱼、泡椒、长尖椒、姜、蒜、花椒、干辣椒、葱段

( g& B/ g% C7 I& U' y
) v' T' D$ @  y, n* u

》》泡椒烧烤（戳我有惊喜）/ }& \6 O  t4 p, p4 X( ^6 k* d- o
地址：大渡口区新山村公交车站旁
: f- i. o4 |  F9 H9 K3 L$ j价格：泡椒鸭肠10块，泡椒豆腐10块

) ^" R1 Y3 [5 P7 Y" N
* i# ]% ]& X: D! {$ H9 l

杨琰昕

帮顶，作为吃货的我，看到就满足啊

出走地平线11

看到都诱惑人的很！

冰冰凉(☆_☆)

觉得现在的父母一切都是为了孩子的将来打拼，没有自家的生活。那个河南母亲，为了女儿，五年不回老家，，，连放寒暑假都不回去，，，哎。这是伟大，还是自私哦。

重庆罗妈妈

受不了了# m0 k! J: C7 A3 \  @& h

; x0 p' M  x) z
7 E  u' g: G% f& q  Y# q1 e
0 T3 v& ?; p0 O% L

vanessa06

看的时候，我也觉得这个母亲有问题。作为一个人，对儿女付出是应该的。但是她可以5年不关心丈夫和父母，不知道心里怎么想的。不知道她女人以后会不会这样对她。

pengyu0320

我也觉得当时看的时候，我看那个妈妈为了女儿学琴，都不工作，就为照顾她女儿，连家都不回去一趟，我也觉得这种本身都不正常。现在就是有很多家长脱产陪读，把娃娃越来越带得娇惯了，自我生活能力太差，现在都感觉是啃老一族了。是我就直接让孩子住读，吃食堂，自己洗衣服这些。这么大的孩子了，家长需要做的是关心孩子，不管怎样，我觉得都不应该是这种陪读、全盘负责孩子的生活，撒子都照顾的好好，让孩子就只学习，撒子都不用做了，温室的花朵是经不起风雨的。

菲菲爱爱

都说舌尖1比舌尖2好看，你们还没发现这个秘密吗？舌尖1是普通吃货拍的，舌尖2是文艺吃货拍的，感受度完全不同

雪绒花22

我也不赞成陪读，但这些吃的，看起都太有食欲了

八卦婆婆

也有人支持这个妈妈的$ c& j" X" p( G( p, V/ _' s

! E* N  k" j% e

3 u+ P' Y% d2 a# r

圆圆jxj

我们期待看到舌尖2后，表情谁是这个样子的$ K6 Y! f$ S* r2 T3 o

' O; D* n- v3 J6 _3 q* |; z: }
" S6 M( J& ?* v! T0 @; u( w

6 [" b* M3 o* T0 d* |, u' C但是，实际上却是这样子的3 D) @- V) K" N: _2 s* f. ?

$ w% u6 v; r- {% q; E # f0 z! }4 u# M5 Y: y
, {3 j5 y7 Y# \" F$ p( m

4 n9 O0 z, ^& d* a0 h

小薇麻麻

看见我的红烧肉了，说来好久又想弄一次红烧肉，这次稍微作一下改良