‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 35 | 浏览: 16267 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
楼主
发表于 2014-5-13 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:52 编辑 9 M2 t' s1 G! g

: A" \" v" j, [! z( I7 G
《舌尖2》第4集《家常》,不仅展现美食的桥段太少,片中表现的河南母亲(为了学琴夫妻分离不相见、家中长辈癌症化疗不相见,一切只为女儿出人头地)更是“三观不正”。《舌尖2》用力过猛,太想加载人文情怀却适得其反。小伙伴们躁起来,说说你眼中的舌!尖!2!!
, I+ V  U. w8 }) d+ B+ `0 @% D
3 }: e7 l8 L* x- U! }5 I

initpintu_副本.jpg


3 X1 R( \$ B/ f# R
每一张家庭餐桌都是了解中国人家庭观念的最好样本
走进一户户平凡人家品尝人间百味
《舌尖2》第4集《家常》虽然展现吃的镜头少得可怜
紫霞历经千辛万苦才搞出来这份美食大贴
里面涵盖红烧肉、回锅肉、泡椒系列、鱼香肉丝等
这些极具巴渝风味儿的菜品
合不合各位的胃口
(liu)(kou)(shui)(biao)(guai)(wo)
/ L. Q8 U% G$ ]0 G/ F

9 t& |% W0 y- d7 G1 U- O3 h
往期推荐:
【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜
【大话舌尖2】只留口水不留泪 切糕PK茶叶蛋谁是赢家?

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:50 编辑 - f: j! H" c$ B$ M: n+ d; ?

* i) |" d5 V5 K6 x6 M
美食直达电梯

& {: C% g$ x* u

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:16 编辑
% S% D" N% u5 H' S' k# z: |+ ?" w. v4 I) l; C( `/ U/ N  s$ G

4红烧肉.jpg

舌尖美味之红烧肉
9 E( ^$ N: J) g0 p, P+ E

& d, {+ @+ X# j# E2 C( Y
原料:带皮五花肉、冰糖、黑胡椒、盐、油

1.jpg

! ]4 I9 _  p- u4 t" q

# T( m5 H4 X4 S% G; q3 o. c, j7 ]1 Y5 Y
5 }) L. G" e: ?; R7 g# K% `) D
原料:五花肉、干辣椒、八角、桂皮、油、大葱、蒜、白糖、黄酒、盐、冰糖

3.jpg

2 i* r5 p( z. B
) w  g) Y, }( R0 D3 H) }1 @3 l$ q

  y, b4 r7 ~: J1 s, V6 U/ [
原料:五花肉、南乳、黄冰糖、料酒、老姜、大葱、老抽、色拉油

6.jpg

原料:五花肉、盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料

5.jpg

6 Z7 F3 d* U* E/ D+ O6 E/ c" G" u

" p5 Y& @$ I- d* o; Y7 b' F  K2 H
- Z0 t- D0 D6 X8 }: e. c
! m  s' X+ l1 P

点评

8无知者无畏  超级爱吃红烧肉  发表于 2014-5-16 10:32
仔仔迷  好多嘎嘎呀  发表于 2014-5-15 15:43
霓裳仙子  这是大口吃肉 大碗喝酒节奏吗?  发表于 2014-5-14 10:18

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 14:46 编辑
* L% r2 {9 P0 P
, F& L+ k4 w$ ~! ^6 [0 L7 C

17鱼香肉丝_conew1.jpg

舌尖美味之鱼香肉丝

4 V" m9 O! ^  t6 ]# ]3 N# Y9 [9 T, i# v; Y

' g+ q: \) y2 z1 a) A# K( Q4 ]+ S( V' M% D# F  G5 T
原料:肉丝,泡姜泡海椒,干海椒,大葱,花椒,豆瓣,蒜粒,姜粒,老抽,糖,醋,味精,红苕粉

5.jpg


/ a- y1 f3 o/ a* l
5 _: w$ Y( Q) X$ z4 P
原料:猪里脊肉、大木耳、莴笋、泡红海椒、泡姜、蒜、豆粉、糖、生抽、胡椒粉、醋、鸡精、郫县豆瓣8 M. I+ l& m' W3 R3 u2 n

6.jpg


& I) e1 u& I* ^6 Y/ _' J& W, B/ M: A' c# w1 f
》》香气十足的鱼香肉丝(戳我有惊喜)) v0 Q9 {( m' J' ?; r' _! k# H( `
原料:大葱、姜蒜、木耳、泡海椒、猪肉、醋、白糖、豆粉

8.jpg


" u- `7 H/ f0 [2 r; A9 n

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:56 编辑 ' `3 ]* ^- c- d
9 a0 C; w3 s- M: r% c- G4 n

7泡椒凤爪_conew1.jpg

舌尖美味之泡椒凤爪

) \7 K) i8 ^! o1 |5 L$ u7 K3 m/ h4 c1 N9 z
, K" a, ~0 V- f) ~' @; d2 T
》》某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜(戳我有惊喜)# Z# ]  Z- n4 K6 w
原料:原料:鸡爪、红椒、芹菜、白醋、小米辣
$ I0 @8 |: Q% l: c2 D

8.jpg

  ^( n# q( ~1 m

- S! t" N8 ~6 {》》泡椒凤爪安逸惨(戳我有惊喜)
; S1 ?# X! c  U$ [1 @" K  Q原料:鸡爪、泡椒、八角、花椒、姜、葱、盐、白醋、糖、味精0 s- |$ j' Z3 v1 O9 g, d

9.jpg

+ |4 z) q+ S+ }$ l
; T5 O, ^+ D) G0 U% U

3 Z! Z% [7 h( n6 _  K7 u》》玄学玄卖的泡椒凤爪(戳我有惊喜)
1 t) C: v$ b' K

10.jpg


6 }; ?: I: f, `) v  q6 h

点评

8无知者无畏  泡脚凤爪,好喜欢哟  发表于 2014-5-16 10:34

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 15:55 编辑
: ?( G6 j1 i7 T1 D9 q  T" g. q+ N& @- q. l9 M! L* z. l# J

19冬瓜荷叶煲老鸭.jpg

舌尖美味之养身靓汤

+ j  e2 d3 W4 }" m! Q: t
# D* f- l" B) x* f6 F2 z
" [# w& q! N9 u8 O) R4 t) p0 Y- J. N. ^5 Y  p# S& d
》》宝宝美味营养鲫鱼汤(戳我有惊喜)
0 `, s) `% L3 P' O/ K) \/ h
原料:鲫鱼、盐、姜丝、料酒、葱、味精、胡椒粉

11.jpg

0 b6 D+ U. `, W; d- w; h+ W
- v8 n7 H  ^2 r4 V& S+ P% g1 a  B8 G
》》女人冬天汤养身汤板栗鸡汤(戳我有惊喜)
2 E8 ]( U  K! G8 L1 b
原料:土鸡(母鸡)、板栗、姜片、盐

12.jpg

* w  i/ `& b2 Y) C4 u
) ~7 F8 p, T5 i/ r+ S4 y. l
》》靓汤之海带酸萝卜猪蹄汤(戳我有惊喜)
- z1 G7 I& b9 w/ c7 V
原料:猪蹄、泡萝卜、泡姜、泡辣椒、海带、八角、葱段、花椒、盐、料酒、枸杞

13.jpg

; `9 X" f; ]: G. Q

4 q0 W* x/ x" d) z
》》女人汤—木瓜炖黄颡鱼(戳我有惊喜)
& Q! B. T8 N6 p" {7 o
原料:木瓜、黄颡鱼、高汤、生姜 、盐、胡椒粉

16.jpg


Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:12 编辑
% r6 S: l3 V" c( t( L
' k" c) t/ L( P& d9 V: r  Y

16回锅肉.jpg

舌尖美味之回锅肉

; N8 N3 l$ X  P; p2 H. ^* J0 p: _# _2 J4 W1 s2 m( Z# M4 e

: Z3 j/ i1 ^9 J. L4 n: g" {* ?* i' o6 N6 e9 [4 G3 U
》》最有家的味道—豆豉回锅肉(戳我有惊喜)
# \; y! x6 s1 J& D' @# w" w9 F- F" T
原料:二刀后腿肉、干豆豉、料酒、老抽、豆瓣酱、盐、豆豉、蒜苗、蒜、姜、青花椒

21.jpg


# B" k) z& d2 Z* B: y. {' l0 u; @5 h

% F1 [- x% j7 b  W
》》怀念童年—川菜经典之回锅肉(戳我有惊喜); F4 q2 e0 G0 ]! l  Y  X; D
原料:五花肉、尖椒、红椒、蒜、蒜苗、郫县豆瓣、老抽、糖、味精

23.jpg


Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-5-13 16:34 编辑
2 t4 E2 W2 p7 C& K! F- [% U: u
/ K9 _2 e/ A. ?) {: M

6泡菜.jpg

舌尖美味之泡椒系列
. X6 \' _, f$ ^) H( S  |
: h+ ]& I0 d" _7 Z5 l

- D  F# ?5 u+ R; G) n+ `》》辣翻天的泡椒鱿鱼(戳我有惊喜)
0 P$ O1 W" e8 a; _9 T4 v( }+ s
原料:鱿鱼、泡椒、长尖椒、姜、蒜、花椒、干辣椒、葱段

24.jpg

; U- o6 t( V) Y
2 m/ x/ T* }' P( w: T
》》泡椒烧烤(戳我有惊喜)
; S$ S5 [7 t, h2 A& e
地址:大渡口区新山村公交车站旁
2 Q8 b! Q! D. M  j7 N# G! l价格:泡椒鸭肠10块,泡椒豆腐10块

25.jpg


, c% f3 F7 x9 y$ u2 [! k. |  e% I# h

点评

新思路装饰  口水直流  发表于 2014-5-14 11:10

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
19072  
宝宝生日
2009-12-01 
积分
9918 

败家女王 败家达人 育才女神 时尚潮人 教育达人 美食达人 妈网土豪金 打折情报员 败家娘门儿 潮宝妹妹 家有煮男

帮顶,作为吃货的我,看到就满足啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
10420  
宝宝生日
 
积分
5191 

元素控 家有煮男

看到都诱惑人的很!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
6122  
宝宝生日
2013-03-08 
积分
1648 
觉得现在的父母一切都是为了孩子的将来打拼,没有自家的生活。那个河南母亲,为了女儿,五年不回老家,,,连放寒暑假都不回去,,,哎。这是伟大,还是自私哦。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1277  
宝宝生日
2013-12-06 
积分
472 
受不了了, M+ l" A1 t) {- e+ ~% h
% e# E7 ~- L7 O
: B, S! c1 s! o" n' s

, X6 t+ U0 l0 a

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
4314  
宝宝生日
 
积分
1113 
看的时候,我也觉得这个母亲有问题。作为一个人,对儿女付出是应该的。但是她可以5年不关心丈夫和父母,不知道心里怎么想的。不知道她女人以后会不会这样对她。
欣妈

高 二

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1248  
宝宝生日
2008-10-21 
积分
2536 
我也觉得当时看的时候,我看那个妈妈为了女儿学琴,都不工作,就为照顾她女儿,连家都不回去一趟,我也觉得这种本身都不正常。现在就是有很多家长脱产陪读,把娃娃越来越带得娇惯了,自我生活能力太差,现在都感觉是啃老一族了。是我就直接让孩子住读,吃食堂,自己洗衣服这些。这么大的孩子了,家长需要做的是关心孩子,不管怎样,我觉得都不应该是这种陪读、全盘负责孩子的生活,撒子都照顾的好好,让孩子就只学习,撒子都不用做了,温室的花朵是经不起风雨的。

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
5089  
宝宝生日
 
积分
1194 

地道好吃狗

都说舌尖1比舌尖2好看,你们还没发现这个秘密吗?舌尖1是普通吃货拍的,舌尖2是文艺吃货拍的,感受度完全不同

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
8994  
宝宝生日
2006-02-17 
积分
2797 

花仙子

我也不赞成陪读,但这些吃的,看起都太有食欲了

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
也有人支持这个妈妈的( {" W# d0 u6 {; g9 v+ G

7 m/ _# @$ k. f0 k- u

69af1831jw1ega8qgycr5j20c81xpwqs.jpg

1 s" D( r' |- l1 j8 z1 ~, R' a

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
15333  
宝宝生日
 
积分
6303 

败家女王

我们期待看到舌尖2后,表情谁是这个样子的3 E; k4 |& F" m! S' R& O7 j3 A

1.jpg


* p1 x% B8 |  w1 Z  U2 e7 ]* X. K 9 g6 Q! u. ~& l' I8 ^* m

4 ^/ x/ u7 J. D9 l* ], K但是,实际上却是这样子的
+ p* O! U" T' J1 z

2.jpg


3 P% k/ [) ~& R; O# X7 B* u# l3 P# t/ A 8 l+ o( F- q) n0 U* _

8 T' k2 ~* l& p, q 6 I/ n( m# v- r7 f. F% @  b1 [

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
5896  
宝宝生日
2012-12-12 
积分
2665 
看见我的红烧肉了,说来好久又想弄一次红烧肉,这次稍微作一下改良
‹ 上一主题|下一主题
【大话舌尖2】被批三观不正?巴渝风味菜勾引你没商量! ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部