妈网烘焙帖子大汇集(喜欢烘焙的的都来学习哟！蛋糕、蛋塔、饼干） - 吃喝玩乐

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彦竹宝贝

博士

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楼主

最近妈网上爱好烘焙的JM有点多经提议我会陆续把大家发出的关于烘焙的帖子收集到这里方便大家收罗如果有漏掉的也请提醒我一下哦

西西妈8 ^$ I# A  y- F6 h

http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=112454&page=1&fromuid=605821#pid1661214巧克力屋是这么做成的~

http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=122291&page=1&fromuid=605821#pid1792288烤箱第一次——由黄油酥变成的玛格丽特- @' f" u# O4 p2 x
: d: ?  U$ C7 A
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=122654&highlight=1月27日，八寸模戚风蛋糕的方子来了
1 f( E0 s$ _4 L1 P
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=123231&highlight= 1月29日，华丽丽的面包，出炉啦
9 f: h# {9 h. S) k
http://www.cqmama.net/thread-123787-1-2.html 1月31日，上午两盘饼干，下午的海绵蛋糕

http://www.cqmama.net/thread-124842-1-1.html  今天做的蛋白饼干和蛋黄饼干

% P  C% D% e7 y" K) _! A: }2 r
馨颍小宝贝 $ \. a, d4 m: B- g# v: z9 x

http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=121730&highlight=  【烘培必看1】
- s+ X* m' _; C9 I
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=122824&highlight= ' N' A) Y  G3 e$ L( Q. E1 K
【烘培必看2】新手也可以做的饼干有图有文字
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=122835&highlight=) o$ S$ F6 ^* U1 {1 ?- l: q/ X3 L
【烘培必看3】从头开始做面包——面包新手攻略& q3 K  H$ P' r0 y, r
1 {; V/ B' L) E" c( |
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=122838&highlight=
【烘培必看4】几种简单又好吃的面包做法
) n; R8 C/ t7 R- S+ x9 b1 u
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=122946&highlight=
我的烤箱第一作品，第2作品

http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=123333&highlight=
我的第3作品——依然是蛋糕~0 A8 _& M, |) x& L$ L5 ~; Z+ ]
8 T. ^- V0 `8 I/ ^7 |4 R$ D; Y
http://www.cqmama.net/thread-126525-1-2.html9 Y7 ?6 A5 K# Z- X3 [- E
2月10号，裱出了能看的奶油蛋糕

http://www.cqmama.net/thread-125940-1-1.html# J% }) n  ^! h) j+ v6 o+ @5 Z
2月8日，橙汁戚风; x$ Q3 F' ]: ?2 v
+ i$ E" ]  r9 L5 D6 U) z
http://www.cqmama.net/thread-125734-1-2.html/ `9 Q% v/ N/ K: _) Z
2月7日，蛋白瓜籽儿饼干和蛋黄酥, X. ^$ k1 |' l

[ 本帖最后由彦竹宝贝于 2010-2-11 15:07 编辑 ]

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彦竹宝贝

博士

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沙发

三三妈
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=80688&highlight=
今天做的曲奇饼和饼干机试用报告
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=72833&highlight=$ H$ D  S2 c: S: z/ S& z2 c
才学会鸡蛋卷，2页上做法了,上简单的卷鸡蛋皮方法& e" d5 |: k9 z: U) N. ?& K
8 l# Z, F) c( G+ k
; @! M3 o" @7 d& v/ Z; L3 Y
/ i! r+ L0 M9 @. ]
7 |% ^  K! J4 I0 [

小女人小幸福
http://www.cqmama.net/thread-109187-1-1.html/ @; w6 D$ a/ x& @9 x0 W9 |5 U+ t
第一次给嘟嘟妹妹做的生日蛋糕（有图有真相）( C4 A3 T: ?; ?) u

" _+ K0 r! {9 q- m
8 f+ J* N8 G2 [  \
小虎的妈妈$ k* y7 u/ N9 B6 H# p) q) K# t
http://www.cqmama.net/thread-123346-1-1.html$ {* c. r1 m' U+ g1 T$ ~% G
我也来交个烘焙的作业，菜鸟级的哈

  r) w# `; B  I5 i: z
珍珠楼
http://www.cqmama.net/thread-75076-1-1.html
电饭煲可以做蛋糕啦# ]* M7 K% r% O/ [5 Z% b

[ 本帖最后由彦竹宝贝于 2010-1-30 22:23 编辑 ]

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板凳

晓婷儿
http://www.cqmama.net/thread-123605-1-2.html
$ `7 a' C9 P( \4 ]1 ]6 C
微波炉做出来的披萨
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=124346&pid=1823892&page=2&extra=page%3D3#pid1823892
我的第一次

熙熙妈
http://www.cqmama.net/thread-123801-1-1.html8 n5 K/ `7 \, _6 e" j5 c7 ~
新手来报道哦~~~饼干. I/ v% f% i0 t( K
, K! s% ?5 u3 O6 Y2 I' Y- G8 {
http://www.cqmama.net/thread-125335-1-1.html
『烘焙』葡式蛋挞~~~~ x: K, r$ @% ?( Q0 X9 R3 h

- T6 z6 Z6 x! Q! Z2 T# _: \( x- [
南南妈% Q/ |: S& {$ i! l4 @4 R
http://www.cqmama.net/thread-123711-1-2.html% c+ p: u' z' _( O; ]6 L
烘焙作业——蛋糕卷1 X. z) K1 Y4 j7 F' E: H& A: S2 G& s

[ 本帖最后由彦竹宝贝于 2010-2-5 23:18 编辑 ]