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本帖最后由 弋雅 于 2012-6-27 16:05 编辑
咋晚趁淘淘睡了,趁空把新败的模拿出来用了,做了甜点中最经典的玛德琳,很棒的小点,那特有的香甜赶走了一天的压抑和郁闷!HOHO~~~
可悲的是出炉没多会就被老公米西完了
幸好留下了片片!
(玛德琳的传说,对于热爱甜点的人来说绝对不陌生,在这儿我简单的复述一下(以下文字来自万能的百度):“1730年,美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy,有一天,他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下,有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去,结果竟很得雷古成斯基的欢心,于是,就以女仆之名命名了这种小点心Madeleine”。)
[ 本帖最后由 弋雅 于 2010-1-28 22:02 编辑 ]
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