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本帖最后由 z未知未觉z 于 2011-12-24 19:31 编辑 1 M' l$ B( u9 p/ K7 f6 H, Z
% c S* m2 D$ P6 Z5 p6 n原料
8 i4 y0 o6 r9 z, k( A# |0 j C6 T/ p/ W. l
4 p+ i C1 i4 m! l* t* L. m( E O$ l
黄油:80g
+ _7 O* n3 n% @6 n2 }: N9 `
* F! O5 O# o4 ]/ |; R* g7 u- b: V4 p/ B
/ ?$ J% O" ]1 ~9 `0 p
糖:75g
' h2 w& l) J- h' T% C( r
' H8 X% i( ^6 ~) S% }5 w @! e7 z7 c) ]' u9 v/ ]9 F3 x7 v
香草精:5滴# L' [$ ?$ v! G \- F. e8 e, }
8 e( M7 k- o9 C P
- U/ o( s- k6 B! X全蛋液:43g(一个较小的蛋)
: G5 b, w8 j( l$ O! a) S, U! s6 D& s/ b8 |. R0 ?( J
* j$ t, r3 v6 s( W5 C! c, A- Y
泡打粉:1/2小勺( L2 l; h) R. {7 Z
# ?& J+ ?( D+ S5 k# T
, Q2 e' S. Q J A低粉:150g5 |& c; B/ o3 q; L
: i) w+ k+ l' U
6 ^# }! ?: \& r' _$ k2 z; j: Y奶粉:30g
& X5 z. h( C: m) V8 h
6 [) b+ K+ y: b# l. k9 e" f. u4 @
& p6 j* [- O; G( ~1 I& `, K栗粉:1/4小勺$ A. G& r m2 u5 m6 K
5 V( o- c% x7 N, p/ U8 s
8 J* ?6 y' I4 F r( k5 [2 \
烤制:中层160度 ,15分钟 闷10分钟 标准烤盘两盘的量
! E# g' m9 t, |* J7 ` e# Y# b" o' K
) ^+ R8 g; J. Q% k! i( X
-
2 t) b B; v/ r; P3 ]
* @. R% ~+ N% I1 j) y" i. r1 z
) @$ k5 {, O6 a/ t# S% H1 K7 ?% X3 T6 {0 H4 G) Z( w
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