z未知未觉z

* v+ |' m# J5 \+ y" r$ a) e8 b4 v' j: A  t( E9 D6 ]) f
         本来烤了蛋黄元要送人的，结果妈妈打电话来。我忘记看时间，把颜色烤深了一些。不好看了，只有一盘颜色正常的。郁闷！不过没胡就是深了，所以我决定个人吃了。哈妈妈还说她就喜欢吃这种颜色深的要香些，晕倒！ 就想掩饰她打电话耽误了我的时间。
7 L6 ?3 i- T! R( t: ^: b  }       做烘焙已经有几年的时间，慢慢的不喜欢用别人的方子了，基本都是参考，多看，然后自己摸索方子。其实烘焙还是有一定的规律，有点经验了就非常好配方子的。以前做手指饼的时候觉得味道和蛋黄元的味道差不多，所以改进一下。昨天配这个蛋黄元的方子还不错，口感和小时吃的差
5 H" S. `' N8 c7 e不多，分享一下！
- _! T4 ]/ c; \# u% b! p
$ y( R4 y( T! P5 L! H1 d! \1 y0 t9 H/ C+ X5 F) b0 Q2 |7 a! K3 z
先上成品图6 w$ T1 P" {5 y4 j# M+ ^
# m, r0 e, u( H0 E8 i# K

求围观！求捧场！求粉丝！求顶贴！

5 L; ^1 F* \. V0 l, ?" i) u

/ N* @6 @8 U* b" v

: A: t- r, _' A$ b- U. [% I1 J

惯例广告位：/ F' A. v; O. n9 C; H
7 E9 a8 ?0 o# T) Y4 e

; c9 Q1 X/ h$ K) f# M$ r7 ]* N& v【未知小厨房】广式莲蓉蛋黄月饼8 H) l& w6 t% ^7 w, ~3 S( E
【未知小厨房】纯纯的爱香橙海绵蛋糕7 O* Y- C  I( ]4 H+ B/ b5 A
【未知小厨房】原味麦芬

【未知小厨房】冬日里的暖阳—烤羊排

【未知小厨房】简单易学12345正宗口味的糖醋排骨
0 d4 @" I# @: I) E7 `1 y

  w& y' E$ F8 q5 b% p
: j4 q7 {! }  S) Q5 H
! H4 k' u$ c# Z$ O8 g5 s  L& L! m. z8 F) y. D

轩瞳妈妈

不错非常成功啊

z未知未觉z

c00a12zy 发表于 2013-1-30 10:05
+ M' R2 i$ j: [0 W: s我上次也做了的，还不错，但是忘记做法了，哈哈。1 d# J' {+ Y$ v2 j
对了， 你说放烤箱自然冷的话，第二盘怎么办？ ...

- l0 I- W3 L( u7 W; A( f7 t& s我有两个烤盘

meyy

按这个方子做出来的蛋黄元,真的很好吃.

c00a12zy

我上次也做了的，还不错，但是忘记做法了，哈哈。
8 W5 g" @$ X- _* }0 _对了， 你说放烤箱自然冷的话，第二盘怎么办？

樱桃妈妈

真是不错，有空来学着做

rlt32h1

顶起。那天学一下。

ljzhb725

学到起，这个看起不难。

一杯茶~~~

一盘出来不到几个哦~~这个是易耗品，快消品！！！

香香思越

4分之一勺是什么勺？晚上想做% I9 \, @* H/ i5 t4 @1 P9 j4 L  `  F

cqholly0880

好好吃的样子哦

蓝海贝

看到你的贴子了，哈哈哈，跟到做了一次，貌似面糊有点干，挤出来不能变得圆滑

z未知未觉z

回复 语彤儿 的帖子1 L: f6 F0 y' N* F* y% T( J" ~

; o- m( l* |) B/ x! w* X3 e0 X7 Q烘焙专用量勺

liuchang186

学习了~顶一下

欧妮儿--佳佳

美妈真能干啊  手真巧

语彤儿

苏打：1/4勺，好大个勺子？

xuexue2836

必须顶！！！！

wxr_tree

回去试试

爱三三

回复 z未知未觉z 的帖子
* \0 Z; Z4 s( Y9 k
/ p+ ^* j3 y) K4 Z. Y$ E' u8 L妈网的又一个能人，粉丝算我一个

葱香苏打饼

我家12最喜欢吃蛋黄元，呵呵！