紫霞仙子-

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《舌尖2》的第6集《相逢》讲述了食材相逢故事。花椒与辣椒两种食材汇聚于一座城市——重庆，从此诞生了让人千转百回难以忘怀的“重庆火锅”！鸭肠、毛肚、腰片、胗花等食材又在重庆火锅中相逢，发生了化腐朽为神奇的变化......

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俗话说，一个星期不吃几盘火锅潮得慌

重庆人对于火锅的热爱来源于骨子里的那份耿直

作为一个地地道道的重庆人，可以说是浸润在火锅里长大的

炎炎夏日山城里卷起袖子围锅奋战，有一股不可言说的豪爽劲

（有些打光巴懂的就不好说得老）

40℃的重庆 100℃的火锅

我们就是这样无条件无理由爱着火锅

紫霞为你360°无死角盘点让你欲罢不能的重庆火锅

山城的兄弟伙姊妹伙来扎起

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往期回顾

【大话舌尖2】脚步带你品尝那些行走在路上“路菜”
  A2 w" e  z  T/ q2 y9 }2 G【大话舌尖2】心传播出重庆小面 面条点心也能5花8门！

【大话舌尖2】只留口水不留泪 切糕PK茶叶蛋谁是赢家？

【大话舌尖2】被批三观不正？巴渝风味菜勾引你没商量！

紫霞仙子-

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好吃的火锅在嘞点

（同志们，还有其他好吃的火锅，记得甩出来让更多吃货晓得哟）
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九龙坡区

  ❤ 亮火锅

  ❤ 小斌老火锅

  ❤ 渝道人文火锅

  ❤ 村长老火锅
2 y: l; `, Z, Q  ❤ 九五老火锅

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渝北区6 A, t' k3 \/ u: x! i% A7 z
  ❤ 铁码头老火锅
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  ❤ 金罗三老火锅

  ❤ 子晨火锅

  ❤ 朱妈老火锅

  ❤ 回兴大牛场吃火锅
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  ❤ 70年代老火锅

  ❤ 渝宗老灶火锅

1 L. ^% {7 |& M: x 南岸区
* v. y- f$ Y* R: r' W  ❤ 赵二火锅

  ❤ 晓宇火锅  p2 P. [; ^' Q  \+ B
  ❤ 南山鲜龙井火锅
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渝中区5 a# d  q) i5 ^5 ?: l% S3 W
  ❤ 渣渣老火锅

  ❤ 刘一手七个小矮人火锅

  ❤ 周平木制土火锅

  ❤ 邓记莽子火锅

  ❤ 夜福火锅

  ❤ 江岸老火锅

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江北区
- m# p. r1 k5 U& O) e  ❤ 坝坝球老火锅

  ❤ 可乐老火锅

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大渡口区
5 a8 V9 F, ?2 X- Q+ G  ❤ 九尺鹅肠火锅

  ❤ 黑娃老火锅4 s# n4 d3 z' x; h0 z3 p

" [* t4 m5 \( t) D4 c  _  L 巴南区

  ❤  祥蓉火锅

  ❤  黎娃老火锅
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沙坪坝区5 F9 U( J1 K3 e* W
  ❤ 谈鑫老火锅0 q, b% Y7 J4 X

紫霞仙子-

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九龙坡区

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❤ 亮火锅（请猛戳）
4 P, J- E3 z/ T; f3 X地址：九龙坡区西郊支路18号（重庆科技学院旁）
1 f1 f& z1 \7 K7 S% E在重庆，总有那么一些深藏不露的美味，区别于大街上的店，良好的口碑留住了前来探味的食客们。菜品特别新奇，胡辣壳腰花、麻辣牛肉、秘制鲜肥肠值得一试。3 ?3 m3 \1 N+ d; j$ N) |

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0 Y5 U4 R2 \& K* x! @❤ 小斌老火锅（请猛戳）
* h5 n  c4 b9 U6 N: _& Y3 z5 |( ^地址：杨家坪直港大道老院老店对面(民主二村居委会旁)2 V7 K; n" n7 _: s* j
麻辣适中，但很鲜。人气最高的麻辣嫩牛肉确实很嫩。特色武隆苕粉，煮多久都不会烂，爽滑有弹性。
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❤   渝道人文火锅（请猛戳）
1 T8 N% f5 }4 s) A地址：杨家坪步行街斌鑫世纪城f401（家乐福楼上）
8 j7 N& a+ V7 v$ @环境很有特色，味道也不错，店里面水果和小汤圆随便吃。
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2 P$ t6 g. p! D❤   村长老火锅（请猛戳）
% z8 }+ a  f# Y, ^地址：杨家坪直港大道& ?4 B; j0 n+ v) F% T
介绍：特色就是鹅肠和肥肠等，特别是鹅肠，爽得很！2 ]$ r" \8 V; n! R7 g7 I7 o

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  g/ l2 O3 y2 a  |& M' x❤   九五老火锅（请猛戳）
; }- ]$ l0 k. z7 n2 i: ?地址：黄桷坪邮电支路（邮局前行200米）
% T* \: M+ q8 n: N! |鲜毛肚，好吃惨了; U  a$ z- S6 ^6 W( H, z

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重庆金宝贝

哎呦喂，这是要坐等大贴的节奏~~~我现在都不太喜欢吃火锅了，总觉得吃了身上臭臭的，还不消化。。。

紫霞仙子-

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3 _( h, `; ^& K+ P 渝北区) W3 z  q- q9 l
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❤   铁码头老火锅（请猛戳）
2 ^' v2 U; C) u( ?, x- U地址：渝北黄泥磅紫金路302号，黄泥磅派出所正对面4 B1 x, I2 c, U  T. M3 [7 k3 U3 O
介绍：免费提供水果糕点，真宗牛油锅底，毛肚鸭肠腰片菜品新鲜逼人。
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❤   金罗三老火锅（请猛戳）
" a6 d4 L1 o% ~3 \  R4 ]) i& G- i( z地址：渝北金岛花园松石大道20号; P5 x& F. w" e
火锅自助48元一位，菜品丰富种类繁多。
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❤   回兴大牛场吃火锅（请猛戳）* \  ]: L' {7 Q9 [
地址：人和黄山大道中段十字路口西侧（中华坊挨着）
! K6 u0 r# e2 ]& \" l: ?现杀毛肚，180/斤，新鲜脆爽。香牛肉加了孜然和作料，嘿好吃。
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) f, l1 x: t$ z❤   朱妈老火锅（请猛戳）
  Q2 k: s: Q9 T地址： 新南路142号(近龙湖西苑公交车站)$ Z5 Y' u( t' A* I6 e+ R" \
朱妈老火锅有两家，龙湖西苑和水晶丽城，个人爱吃龙湖西苑。朱妈老火锅完全能满足各种重口味的重庆人。消费也是中等水平，反正3个人大概吃150块，想起现在都流口水。
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0 I9 x/ R# U6 v9 _❤   70年代老火锅（请猛戳）
* G& `5 Q  ^1 d  I7 r地址：汽博中心叠彩城17幢门面5(近金渝轻轨站)
- `0 J# d7 `* R' x8 Q* `! c各人舂蒜，很有特色。锅也很有特色，摆了2个鹅卵石，但是据说只是压九宫格的作用。9 }! g. P8 F: p& X7 `

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❤   子晨火锅（请猛戳）
$ r( m8 v. z# F4 W$ ~地址：渝北区两路飞湖路，挨着老干中心: H: N7 @- R. g% A4 e! M, H: P; F! d
介绍：麻辣鲜香，人均40元左右
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9 W! E8 L, z  N❤   渝宗老灶火锅（请猛戳）7 m6 b7 d( Z# e- j# X8 e
地址：龙溪冉家坝逸静丰豪小区正门口
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4 j& X9 s( v/ l. }: E; _; a 南岸区7 J: d) M8 B7 Z; a
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❤  赵二火锅（请猛戳）7 \* ^, q' v; z7 o" ^" r! C7 H
地址：五小区扬子江花园
1 q7 t% Q- C: }( n/ q鸡蛋牛肝、鹅肠、腰片黑好吃，最好吃的是芍粉，吃了6大6份。
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( V! f' G, V! a# f) B/ ^0 x❤  晓宇火锅（请猛戳）9 l. [( }  _( L9 u- V+ `
地址：南岸四公里回龙路69号（四公里永辉往里走）" E, w  X" O* \2 H/ u# B! e; F
罐装油碟，推荐千层肚，别家的千层肚吃起都嚼不来，晓宇的确实不错，脆而不绵。
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) V; V, J4 ?3 L7 ^9 S❤  南山鲜龙井火锅（请猛戳）: o: c. |) o( w7 }7 ^
地址：南山黄桷垭老厂龙井塝
; j4 `' }8 \/ A" y5 V介绍：全牛油锅底，香味舒服惨。超级好吃的牛肉，之前怎么弄耙了的，还有牛筋，软糯的感
0 A6 @) s7 Y9 U0 A觉。夏天再来吃，到时候满池塘荷花开了，那种感觉不晓得好爽！/ ]& F+ I, p$ n) p0 }

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紫霞仙子-

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渝中区
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/ o" G' G# q0 C& F% s. m& p❤  渣渣老火锅（请猛戳）" a3 Y$ K- F6 S, y5 h
地址：渝中两路口桂花园内$ s1 t! O$ I; U% C' h6 b0 n3 v
只是微辣，就已经被麻辣翻了~果然还是老油霸道！很特别的是回味是甜的，比较喜欢，就是麻的hold不住~蔬菜都是筲箕装起的。5 m, v4 x( ~/ ^7 h: H

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9 T1 o' b  e- J  @8 M! C❤  刘一手七个小矮人火锅（请猛戳）
; L4 g) h# o3 {2 S* z& F/ G" k/ H地址：渝中大坪英利国际广场4楼36号' U4 `. N1 D) P3 f1 z0 x
童话主题餐厅，孩子可以亲身体验白雪公主和小矮人的童话故事，提供娃儿玩耍场所" z0 d9 Z# M  k

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$ H; C1 V/ B- k% u; E# X4 T" \❤  周平木制土火锅（请猛戳）! x+ E+ ~3 o" I' `- o' U8 |$ b6 S
地址：渝中区长江二路* c0 F% a' @! a. j; c1 z
他们的锅不是一般用的铁锅，而是木质锅。通过金属锅面传热让原木的清香跟火锅底料相互调和，据说还不上火。口味纯正，回味无穷！0 q9 f( G" y/ d/ `( t" N: w

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8 T4 c; N+ [" X- u# z/ u- D❤  邓记莽子火锅（请猛戳）5 W" Q6 o8 V$ C4 u) a2 [2 O) V: _, G3 D
地址：渝中区鲁祖庙7号(近花市入口)  H- K+ Z8 c2 ^& M; i8 w# I; G
有一种冷叫想吃火锅，肚、鳝鱼、脑花、肥肠、黄喉都是火锅必点菜，各种口感都淋漓尽致，配上简单的蒜泥香油令人大快朵颐呀！
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  i2 h& D2 z4 c, J❤  夜福火锅（请猛戳）; k) U1 I1 G$ J7 `
地址：临江门15号(近一号桥)
5 Y3 y2 J4 a; W5 ~: X# A4 U* T# n5 k是老店，很辣很麻，麻的很香，适合重口味的朋友们，这家就是典型的环境差，店小，味道保留重庆老火锅的风味，值得品尝。+ m! C# X# O' a6 s8 V

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6 T- {: y1 T, [  u. {6 v❤  江岸老火锅（请猛戳）) o3 R! B* ^+ G  }+ G
地址：长滨路曾老幺右行几百米
; P: S8 V+ J$ p$ t3 l1 F4 k% C  \0 b! b正宗老火锅，牛油足，味麻辣，很远就闻到香味。秘制肥肠，现宰的毛肚，吃起来新鲜爽口。鹅肠又脆又有嚼头，还有自家产的天然豆芽，各种好吃。# T7 k. M0 K- g" l4 l

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9 W1 n0 P! J  c0 R. `( [9 l6 t 江北区
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8 k5 q' z1 D2 B/ `" |: |9 M❤  坝坝球老火锅（请猛戳）
4 \4 v* a" B, V地址：江北区洋河邦兴花园西门
# j: @  y1 M4 \& @% B老板是个球迷，每晚店头都有球赛，所以叫“坝坝球”，看世界杯好地方。
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- ~0 l" R+ a0 u1 Q6 A❤  可乐老火锅（请猛戳）
( a" `4 `5 G* `4 p3 S地址：江北建新西路25号(近千禧年酒店)
- M/ u& F* l  k. Z鸭肠脆得让你不敢相信，可乐老火锅家的毛肚，吃了一盘一定会想二盘。这种强烈的征服感，
: o/ L! J/ b+ X; O只有你个人去尝了后才晓得，一般人我还不告诉他。
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9 n# E6 u9 [1 v/ x- Z
大渡口区
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7 O* y# _! O1 Z  ~) q4 a❤  九尺鹅肠火锅（请猛戳）
+ l% b5 {) A" `地址：大渡口文体支路229号1-4号（平安轻轨站往下面走）. g% y% F0 W& }: n9 r
最好吃的就是鹅肠，和鸭肠不同，又粗又脆的，好吃的难以想象，跟吃了炫迈口香糖似的，一吃就停不下来。毛肚也黑巴适，新鲜得很。( b. y# u  |" Y$ g; O) q! Y

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2 k6 T# G( l  c% C; ~❤  黑娃老火锅（请猛戳）/ u: R6 D2 i) e- ?& x+ B
地址：松青路1555号附79号5 `* h4 \6 J) F  w7 G' K
鹅肠、毛肚、腰片太霸道
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紫霞仙子-

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6 o6 N* ~! Z$ A5 ?( ~- |9 d6 A2 z 巴南区
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3 Z( B. u+ T8 w' d$ H) P2 X( S
/ A4 J: T' s4 H0 t❤  祥蓉火锅（请猛戳）
9 j; g! L4 c( ~0 b0 p( H+ S' h地址：巴南李家沱恒大城3期
+ I: T2 l7 L) x3 O* k: |( l鹅肠相当新鲜，相当巴适特别脆爽；排骨是必须要推荐的它家的另一特色菜品，首先这个排骨像是腌制了的，上面麻了海椒面。8 V/ Z0 u( O# @( L

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❤  黎娃老火锅（请猛戳）
& ]5 B- z& g. t$ w- `5 y% L: e地址：巴南区民主新村31幢1-7* {5 D( X% j7 r* P* {2 B+ j
正宗的老火锅，老板是两个帅哥，看到都有胃口了，虽然位置有点点偏，但是地球人都知道味好不怕巷子深。牛油的味道很浓，麻辣合适，但是不燥，吃了身上没味道
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沙坪坝区
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  N) D  t1 Z7 I# A. x9 c❤  谈鑫老火锅（请猛戳）3 ~  [4 T9 c# `+ O' l1 v- w% \$ u
地址：沙坪坝天星桥都市花园西路103号（133,208终点站）
' K0 i9 B6 J' n+ r& n最吸引顾客的是90元一斤的鲜毛肚，出水化渣嘿霸道！牛肝，鲜！爽！滑！一点怪味都没得。大厨是个女的，脾气不好，炒料只用纯天然调料，没买到好的原材料，还要吵老板！个性！
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子妈叶子

看得我好饿啊。。。。

凡宝强强

回复 紫霞仙子- 的帖子/ f/ h$ V8 Z8 ]5 w7 _% b, J
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太诱人了~~改天一定要去吃~~

一天佑一天

真不该这个时间点进来看，好饿···

汘语妈妈

看起流口水

sherry小哀

火锅就是好吃嘻嘻

年华似水流

好久没吃火锅了，看到这个简直受不了啊~~

冰冰凉(☆_☆)

南平的我推荐一家哈，还没吃过，不过每次路过店里，还是路边都是坐满了人，五六点人都非常多。在四公里回龙湾，叫福星老火锅。一直想去吃的，就是一直拖。这个星期去把它拿下。哈哈哈。

王紫涵的妈咪

啷个办，清口水都要流出来了，娃儿又睡了，好想出去吃哦。

重庆罗妈妈

昨晚看了
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