紫霞仙子-

: ?- z; P0 h7 W& N. C& o6 i0 d

1 q: O) H& S- i+ Z/ Y& |

《舌尖2》之心传：中国传统烹饪在手艺上无比神秘繁复，它的传承和流变往往以家族或师徒的形式承载。这种心口相传，延续了家的味道，也传承了中国人饮食文化的基因。

% f! c9 X, P$ M3 M: d: w

7 h% F- `6 o; a! n

《舌尖2》之心传如约在上周5和吃货们相见

当看到“重庆小面“出现在电视银幕的时候

心中的激动随着口水一起扩散开来

不过只有短短的几秒钟，完全没看得过瘾

看”心传“就像看武侠片，刀光剑影下一道道美食破山而出

徽州臭豆腐、陕西手工挂面、苏式糕点、扬州烫干丝、汕头蚝烙、广州黄鳝煲

热干面、船点、重庆小面、糯米卷、凉拌猪耳朵、油炸锅巴......

* F" ?% `' Q& U. h7 t3 F# ?9 _
2 S7 K/ d% A! A0 Y+ X

紫霞仙子-

: R  s2 M8 ^! R8 C& D& E+ e1 Z( r
: x; [8 q3 a7 [( z; ?9 W

美食直达电梯

$ v- f& Y1 \6 f

舌尖美味之重庆小面、米线、粉4 U, }& p7 x; k1 t
舌尖美味之饺子

舌尖美味之面点点心

舌尖美味之砂锅

紫霞仙子-

* ^$ @( Y/ N0 [7 w$ G3 }
" K* V8 W- z% _8 _( V

. ?  o& y. Q' K4 [8 s! h

) q" m% g- L6 ]. a2 a* x& E; n

舌尖美味之重庆小面、米线、粉

! L3 E+ [: G! J; p) P; k( j# j( B& W0 {
+ e* ^% Q3 ~; A  p( R  T) Y$ e

》》 邹容面庄（戳我有惊喜）

地址：渝中区邹容路7号

这家小面看起很普通，却是最地道的小面！嘿烂个门面，门都是最古老那种木门。干馏小面实在太赞，麻辣鲜香形容它太不够！早上去吃一碗吧！巴适！

7 }, b  ~7 Q! [: `5 `5 ]

8 q/ Y. {5 t( Y- a* E$ l, {) v

》》胡辣壳鸡杂面（戳我有惊喜）

地址：江北区红土地车站

价格：10块左右

特色糊辣壳鸡杂面，安逸，味道跟其他小面还是有不同，值得一试

( p" G) O4 H9 w4 `5 T! a8 R

》》老太婆摊摊面（戳我有惊喜）

地址：九龙坡区杨家坪建设厂家属区内

价格：12块左右

份量很足，花椒超麻。重庆小面50强的NO.1，外地朋友都打电话询问我地址，足见他的魅力。

1 A- D4 @0 U! f: s5 T
; E& s% E: _! x+ w

》》金刚米线（戳我有惊喜）

地址：九龙坡杨家坪80中斜对面

价格：12块左右

酸萝卜鸭掌汤汤很好喝，郡花米线同样巴适

* v- j" K1 d7 {, M) [7 t& f3 @/ W4 v
8 Z6 n: ]4 q9 ]- I0 L

》》刘米线（戳我有惊喜）

地址：杨家坪80中对面红绿灯旁边巷子

价格：12块左右

泡椒腰花味道确实安逸惨，汤汤都喝了

$ u3 p4 x  C' O( ?

》》肖氏米线（戳我有惊喜）

地址：杨家坪80中学旁边去路口

价格：12块左右

相比李米线的劲爆，肖氏米线更贴近生活，酸辣中有种回香，就像人生一样，平淡中不乏期待

9 {0 K# X6 v) L+ ^) W8 j7 k1 _# C

》》流浪地图米线（戳我有惊喜）

地址：江北区红鼎国际43楼

价格：18块左右

私房菜里的米线，别样的赶脚

( _" |  {4 Y1 |# \! b/ Q

& s0 a7 ^% k# [5 K

紫霞仙子-

- Q0 c8 U* D- S4 k9 }. b3 @) k
) C$ @9 S2 u8 L3 Q

, }; K- V/ D+ y5 e) I+ o: T* ]

舌尖美味之饺子

. y7 O" [% m: W  s
* e( ]+ h' {- V% j* m/ f
7 W9 X) B4 f9 D4 j& r/ ~
+ }& b3 x' [; ~+ r* T

》》韭菜馅酸菜馅蘑菇馅饺子（戳我有惊喜）

原料：猪肉、韭菜、粉、酸菜、蘑菇、玉米、面粉

* b1 |6 f" u& b$ I! y( F  ~) x' O# [1 P1 H- t4 l6 n% t" e( V, {

》》芭比宝宝一起包饺子（戳我有惊喜）

原料：番茄6个，猪肉，饺子皮，韭菜

3 C4 }! `# A" e0 L/ p( {+ b: t- n7 @4 c( y6 g0 A: k9 x) W

》》一大群男人下厨房包饺子（戳我有惊喜）

原料：小葱、饺子皮、猪肉、香菜、各种作料

紫霞仙子-

' |) a) x* C. {  \5 Q/ |1 o# R) w1 h3 j' E0 S

舌尖美味之面点包子点心

! N4 h  h0 y0 i, F
2 q4 t4 Z5 L) m》》美腻的马卡龙 乖乖的糖果色彩（戳我有惊喜）+ x+ H2 ]& Z$ b! R# R
马卡龙：粉红玫瑰、清新抹茶、夏日百香果、巧克力榛子4种口味
' x' a- \: ]# F+ T7 o+ t地址：南坪星光协信城5 j4 O+ s% e+ u% }
价格：马卡龙18元/个，一盒72元
) G5 F3 f! r! ]

+ r3 K% n0 _) m5 i6 g  x1 N* D! q8 P/ s$ F

6 m, @, x( r3 w1 T9 A$ m4 W! J$ c9 Q3 z
》》紫薯馒头好看又好吃（戳我有惊喜）
: O8 m5 T% c6 k' z0 J1 l$ o原料：南瓜、紫薯、菠菜 、小麦粉、白糖、酵母、清水、牛奶
1 D1 G; \: E2 R+ L7 i& j

. c2 V. P7 n7 H  q1 |9 l" G1 n  m8 j' Z' L/ i; f! E: g* w

1 d# f! K! d5 _: Z  z; x

》》超萌的南瓜包（戳我有惊喜）

原料：糯米粉、南瓜、糖、蒸锅、碗、盘子、勺子、牙签

& k. d! E/ X& C4 t3 }
5 f( j6 t  r; l3 b

  y2 |  T) M1 c2 A; h$ Y
! ?: E; z3 m1 i+ q# x3 H

》》第1次尝试就成功的包子show（戳我有惊喜）

原料：自发粉、各种馅料

紫霞仙子-

, `/ z: _( _  v" O/ E9 C1 n. G  w  _$ \$ M" q

舌尖美味之砂锅

, B7 q0 J! c& c4 O
! V* v& o2 v; U( Y) k
, S$ x# M: d$ v

》》九锅一堂石锅鲫鱼超好吃（戳我有惊喜）

闻着阵阵散发出的香气，顿时就想吃2碗饭。里面有酸萝卜的颗粒，味道比较香，不太辣也不麻。鲫鱼不大，应该在半斤之类，是石锅弄出来的，比较入味0 [2 M% a1 _* U8 w
地址：30块左右

价格：江北金源不夜城

6 E- E/ \3 G, F: V$ g8 R2 p
0 {# j  O0 a$ |

》》五一正阳砂锅（戳我有惊喜）
0 P& m9 v1 i8 f+ Q5 Z% o砂锅酸菜豆腐，看着样子普普通通的，味道却让舌头惊艳的一把4 H, Q  D, I$ T2 e8 d* H
地址：渝中区解放碑临江门银座商场2楼
! Q3 X$ X" H& c7 c( W) E# D5 e: g2 S# K价格：30块左右

- T' j9 P3 ]: Z6 U7 j- K* p% B6 m
$ d- G: z  a6 t
5 z9 I9 H8 x2 S/ k) U+ F  r( A

: L( y! w  G8 e# ]0 z! T( N' Y  V! W3 j( F/ |# c

》》砂锅主义地道重庆美味（戳我有惊喜）
; L  Y+ t" A7 L; v' `7 [泡椒砂锅耗儿鱼，当你把耗儿鱼放进嘴的一瞬间，香辣感觉冲刺整个身体

紫霞仙子-

占楼

女人帮mei

好吃

重庆罗妈妈

额，又漂亮又好好吃的样子啊2 B% t3 n2 w4 Q# v/ A5 J
6 I' k; y: v( ]$ i

; v; z2 V2 p' G0 ~3 i" q0 U5 y  O9 K2 |( C) Q( O+ x
8 ^7 \, |* m' t. t4 H$ X

~齐天大圣~

舌尖美味之重庆小面、米线、粉

我去找看邹容面庄呢  天天溜达 居然没发现这个邹容面庄

~齐天大圣~

舌尖美味之面点包子点心: g7 u* A% Y& K5 Q9 M

+ E  M) V3 U6 U》》美腻的马卡龙 乖乖的糖果色彩（戳我有惊喜）

马卡龙太甜了点

~齐天大圣~

舌尖美味之砂锅

给九锅一堂点个赞

在云端201

~齐天大圣~ 发表于 2014-4-29 14:37
. @4 u. K& {/ h& m马卡龙太甜了点

% |7 A! P/ b& ]( K$ K
同感

紫玫瑰つ`

好有胃口啊，好像吃

BG8HFJ

看起流口水啊

小飞鱼麻麻00

好想吃，特别是那个小面，金刚米线我们这边也有，物有所值，很大一份，味道也还可以，味口小的MM两个人一份就行了

大宝wsz

舌尖美味之面点包子点心
, Y5 j6 l, g) F4 o9 z' f4 h$ r
$ c0 \8 \/ v, L( g0 O$ f4 ]》》美腻的马卡龙 乖乖的糖果色彩（戳我有惊喜）

南瓜包漂亮

大宝wsz

舌尖美味之砂锅

石锅鲫鱼安逸哟，我中午想去吃

子霖妈妈

”。。。。。。''。。。。。。

杨琰昕

好多我都吃过，这个帖子必须打标7 n( h& O  A8 J" f