圆圆jxj

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圆圆jxj在参加“【马上晒年饭】过年的节奏走一个！晒过年吃吃喝喝得惊喜大奖”活动% T- |1 t, O/ |/ K9 V
http://www.cqmama.net/thread-865595-1-1.html$ y' }+ H* u& Y
紫霞欢迎你也来参加起哟 ! @- m2 T8 j. ?$ y3 M. r
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" R8 _- G7 ~: C, J# c  i今年我们突发奇想，往年每次过年掌柜的必给我包饺子吃，他是东北的，说是包饺子是他们的习俗。都2014年了吧，我们也要突破创新，过年不包饺子呀，要包就包 包子呀
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9 M6 ?7 I' g0 D4 u5 a3 D有了这个想法后，立即跑去附近超市，买了面粉和肉，还有菜，迅速的返回家准备。瞅瞅我们的效率，高吧+ @" x4 y0 ~2 Y% ^! n

% c( L8 x5 P) N, n我们买的自发粉，好方便哟，不用放酵母，放在那点一哈儿自己就发好了，对于我们这样的懒人来说，简直是造福呀
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先看看成品，厉害吧，不是自己吹嘘，还是第一次包 包子，绝对是有一定水准滴！" k6 e, w: `3 L& A* ~5 E  i

/ }! X/ _3 u6 Y& M8 e7 ]请为我的包子打分，满分10分% S# k; K* W! `
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蓝调的月光

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

圆圆jxj

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

圆圆jxj

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买的这种自发粉，起初还怕包子发不起，后来出来的效果满意! y0 N$ }. j& c+ ~/ T+ h8 z+ n8 N
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和面这种重体力活儿，当然是掌柜的干6 ~, N3 [3 P: H* q

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和好的面团，用保鲜膜包起，放在密闭容器里面，我们就放在锅里面，锅盖一扛就好了* H( B3 ~3 [. `! ~# w1 D

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圆圆jxj

接下来是包子的精华，包子馅，掌柜的自我号称调出来的味道巴适得很* o, T, B/ x; B! z9 I$ f
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! T0 b" L9 K, N2 F% z0 _9 A动作太快，我没看得清楚，不晓得他在肉馅里面放了啥子作料
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圆圆jxj

掌柜的非让我照他刀工多好2 d4 z% J9 O  X0 D$ k5 @+ t
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不一会儿，香菇丁就切好了
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补充一张包子馅的照片，这是最原始的馅料，里面有肉、小葱、姜颗粒，以及其他的作料，比如盐，油......( c4 V% H  T0 J# b2 `$ f% S
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蓝调的月光

圆圆jxj 发表于 2014-2-13 09:48 + y+ _! p* Q, |! |2 A# @
欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

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亲，你太能干了

圆圆jxj

给3种馅料选手来个集体合影，从左至右分别是，鸡蛋韭菜虾仁、白菜猪肉、香菇玉米
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每个再来亮亮相，香菇玉米猪肉滴! u* \& u& G# P* D8 c
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圆圆jxj

韭菜鸡蛋虾仁猪肉馅2 t& N7 b- q% A" a$ |! t
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圆圆jxj

白菜猪肉馅的，这是最简单的一个，味道确实最棒的，估计是因为白菜的水分浓，吃起带感, B7 `# T" V6 n& y- D3 a
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圆圆jxj

我也吃了一份力啦，就是ra面
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圆圆jxj

我们是在茶几长完成这个任务的，这是第二天拍的，头天晚上忘拍了
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一切准备就绪，开始包了，大男人也有细腻的一面  }- _- k: J* e( L
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圆圆jxj

第一个华丽丽的包子诞生了，大家隆重欢迎
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