圆圆jxj

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& o# {$ `9 d* E/ H圆圆jxj在参加“【马上晒年饭】过年的节奏走一个！晒过年吃吃喝喝得惊喜大奖”活动+ ^7 e2 }$ S$ e0 e5 P- a  [
http://www.cqmama.net/thread-865595-1-1.html
0 Q' Z4 g- T2 n1 s紫霞欢迎你也来参加起哟
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" T& E) X  R/ S1 A; W今年我们突发奇想，往年每次过年掌柜的必给我包饺子吃，他是东北的，说是包饺子是他们的习俗。都2014年了吧，我们也要突破创新，过年不包饺子呀，要包就包 包子呀
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有了这个想法后，立即跑去附近超市，买了面粉和肉，还有菜，迅速的返回家准备。瞅瞅我们的效率，高吧
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( }1 X% Y5 @5 I( c8 t我们买的自发粉，好方便哟，不用放酵母，放在那点一哈儿自己就发好了，对于我们这样的懒人来说，简直是造福呀
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- ?! `/ Y7 ]; a; r" Q) @" L先看看成品，厉害吧，不是自己吹嘘，还是第一次包 包子，绝对是有一定水准滴！& n: g5 Q5 @, W2 j- n; v2 D2 H& I7 x
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请为我的包子打分，满分10分1 P6 v4 ?, J$ F  @

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蓝调的月光

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

圆圆jxj

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

圆圆jxj

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1 d2 y: Z$ l# K1 ?买的这种自发粉，起初还怕包子发不起，后来出来的效果满意, a: G, t% S3 `( Y

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和面这种重体力活儿，当然是掌柜的干7 m) s% Q4 l' ?3 W8 `- I' W( D

圆圆jxj

和好的面团，用保鲜膜包起，放在密闭容器里面，我们就放在锅里面，锅盖一扛就好了$ ~3 n1 h9 M" i9 v9 T1 h& |
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圆圆jxj

接下来是包子的精华，包子馅，掌柜的自我号称调出来的味道巴适得很
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动作太快，我没看得清楚，不晓得他在肉馅里面放了啥子作料
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圆圆jxj

掌柜的非让我照他刀工多好
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圆圆jxj

不一会儿，香菇丁就切好了
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圆圆jxj

补充一张包子馅的照片，这是最原始的馅料，里面有肉、小葱、姜颗粒，以及其他的作料，比如盐，油......
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蓝调的月光

圆圆jxj 发表于 2014-2-13 09:48
, ^  c) U  a2 {% O欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

% G, _8 t! L7 `/ t亲，你太能干了

圆圆jxj

给3种馅料选手来个集体合影，从左至右分别是，鸡蛋韭菜虾仁、白菜猪肉、香菇玉米
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圆圆jxj

每个再来亮亮相，香菇玉米猪肉滴
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圆圆jxj

韭菜鸡蛋虾仁猪肉馅* O( ]/ t" I. i& N( X5 {+ ?
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圆圆jxj

白菜猪肉馅的，这是最简单的一个，味道确实最棒的，估计是因为白菜的水分浓，吃起带感# H0 i* l2 C/ }, F4 x# m

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圆圆jxj

我也吃了一份力啦，就是ra面
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圆圆jxj

我们是在茶几长完成这个任务的，这是第二天拍的，头天晚上忘拍了
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一切准备就绪，开始包了，大男人也有细腻的一面$ }7 O5 E% G! R9 _' l' @
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圆圆jxj

第一个华丽丽的包子诞生了，大家隆重欢迎- S2 B) v# @2 ?

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