圆圆jxj

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圆圆jxj在参加“【马上晒年饭】过年的节奏走一个！晒过年吃吃喝喝得惊喜大奖”活动) A6 u5 U6 L; t, e- |
http://www.cqmama.net/thread-865595-1-1.html
3 f& Q1 C  b, [) f紫霞欢迎你也来参加起哟 ; Z* w( ]' H- l8 w, ~, i; n. U
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今年我们突发奇想，往年每次过年掌柜的必给我包饺子吃，他是东北的，说是包饺子是他们的习俗。都2014年了吧，我们也要突破创新，过年不包饺子呀，要包就包 包子呀+ p& ^+ E+ X* L9 u4 A: w
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有了这个想法后，立即跑去附近超市，买了面粉和肉，还有菜，迅速的返回家准备。瞅瞅我们的效率，高吧& p" G9 Z! ]4 }
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我们买的自发粉，好方便哟，不用放酵母，放在那点一哈儿自己就发好了，对于我们这样的懒人来说，简直是造福呀7 D  E. E$ W8 |2 t$ F
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先看看成品，厉害吧，不是自己吹嘘，还是第一次包 包子，绝对是有一定水准滴！
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请为我的包子打分，满分10分
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蓝调的月光

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

圆圆jxj

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

圆圆jxj

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- ]4 f8 f- M8 w0 Q0 r买的这种自发粉，起初还怕包子发不起，后来出来的效果满意; w* }: o' g: @* Y
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和面这种重体力活儿，当然是掌柜的干5 e  F$ v% Q( Y! a8 ~- c7 m& _: U

圆圆jxj

和好的面团，用保鲜膜包起，放在密闭容器里面，我们就放在锅里面，锅盖一扛就好了
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接下来是包子的精华，包子馅，掌柜的自我号称调出来的味道巴适得很
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动作太快，我没看得清楚，不晓得他在肉馅里面放了啥子作料$ r- E, Q# V  D1 J% i- Q3 U( J6 N

圆圆jxj

掌柜的非让我照他刀工多好
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圆圆jxj

不一会儿，香菇丁就切好了
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圆圆jxj

补充一张包子馅的照片，这是最原始的馅料，里面有肉、小葱、姜颗粒，以及其他的作料，比如盐，油......* C5 y- K$ }: k# S. j$ j

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蓝调的月光

圆圆jxj 发表于 2014-2-13 09:48 0 ]9 F( u3 Y, C5 v7 k2 z5 U( P& f
欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

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亲，你太能干了

圆圆jxj

给3种馅料选手来个集体合影，从左至右分别是，鸡蛋韭菜虾仁、白菜猪肉、香菇玉米
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圆圆jxj

每个再来亮亮相，香菇玉米猪肉滴
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圆圆jxj

韭菜鸡蛋虾仁猪肉馅0 y6 N3 e4 y5 b! o* c6 H6 M" F! D
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圆圆jxj

白菜猪肉馅的，这是最简单的一个，味道确实最棒的，估计是因为白菜的水分浓，吃起带感
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圆圆jxj

我也吃了一份力啦，就是ra面
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圆圆jxj

我们是在茶几长完成这个任务的，这是第二天拍的，头天晚上忘拍了. Y$ P- L+ U) y5 @

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圆圆jxj

一切准备就绪，开始包了，大男人也有细腻的一面6 r  I  c3 h8 D1 A5 I9 x
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圆圆jxj

第一个华丽丽的包子诞生了，大家隆重欢迎
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