圆圆jxj

2 R" Z7 S5 k/ @1 b: ^% X& u1 o7 H( _% t4 p/ a5 |" _1 _
圆圆jxj在参加“【马上晒年饭】过年的节奏走一个！晒过年吃吃喝喝得惊喜大奖”活动7 ~0 P7 Y2 U0 Y2 V1 Z- P
http://www.cqmama.net/thread-865595-1-1.html
, E& J" P, {  w" h  q( K紫霞欢迎你也来参加起哟
1 m" F# F" m) |) ~
8 I* Z* \" d- I' D6 w7 E# e
) L1 A" l  }1 a6 ^
9 K4 h  s7 ^6 B, K3 N. Y4 ]$ R今年我们突发奇想，往年每次过年掌柜的必给我包饺子吃，他是东北的，说是包饺子是他们的习俗。都2014年了吧，我们也要突破创新，过年不包饺子呀，要包就包 包子呀5 u' a- o' E1 R3 H
+ ^( O) b' l6 F5 Q4 F) t* [- I
有了这个想法后，立即跑去附近超市，买了面粉和肉，还有菜，迅速的返回家准备。瞅瞅我们的效率，高吧* W8 Q6 c8 {7 ^4 F2 g
1 O. K3 Q4 y3 g6 z
我们买的自发粉，好方便哟，不用放酵母，放在那点一哈儿自己就发好了，对于我们这样的懒人来说，简直是造福呀
9 P1 v# P3 A  }/ e& [. `$ U
2 S# A# G7 V) ?% y9 c先看看成品，厉害吧，不是自己吹嘘，还是第一次包 包子，绝对是有一定水准滴！
* B" F& O2 |9 }6 L- A2 l) u  u6 [0 @6 Z# f6 V
请为我的包子打分，满分10分6 F# }" ~. C4 ]1 t6 N$ W$ d) E

5 a2 @% m1 e( p1 R2 |2 H$ J* M

1 Q1 ~0 k& O& \" \0 ~

蓝调的月光

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

圆圆jxj

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

圆圆jxj

+ }' G" N, y  m0 H- }8 k
) j0 l  |+ n& K
买的这种自发粉，起初还怕包子发不起，后来出来的效果满意" y( Y" d4 _! g- k' w4 o, m! \3 A

/ Z5 b4 W& j" [% e$ N& }

0 g7 A' ~6 N2 |# ^. ^, ~

% Y' [5 q4 S* b4 s7 u: O0 z, j# B2 T% W和面这种重体力活儿，当然是掌柜的干  m& x1 f8 p# X2 u2 j9 T

圆圆jxj

和好的面团，用保鲜膜包起，放在密闭容器里面，我们就放在锅里面，锅盖一扛就好了
/ x  }$ Q1 M1 W2 d; ^% ?% R
* e+ u- G  ^; A- V3 x  x+ u
9 N) l4 n0 W' H+ f  S9 p

7 Z) H. f, _0 m- @* N: Y) j

圆圆jxj

接下来是包子的精华，包子馅，掌柜的自我号称调出来的味道巴适得很* t8 I3 s: I  z- e" _* b4 f/ `

4 @; P* F( Z- q, p ' @3 x* r7 `2 |- A, h9 n

6 I1 c/ Q( Q# r% _1 E4 G% v; d
+ |6 y, X, t1 e' }2 g% h4 g! E
动作太快，我没看得清楚，不晓得他在肉馅里面放了啥子作料% I! J$ X( I; a# Z2 A

圆圆jxj

掌柜的非让我照他刀工多好; k0 p5 v' b5 j: z5 V1 `; q
% Y3 {2 x% D) h" a+ s
% B" W/ W$ ^# J5 T

: o( q; ^5 I4 n$ r3 H* x! u1 l- T

圆圆jxj

不一会儿，香菇丁就切好了
; Y  w# M* u, ?$ B$ o! [8 p * ~8 P5 q) |- f

/ h7 D+ m9 f2 o# c5 B9 P, x9 |5 \  Q2 \

* F$ O* N' R! m4 {- \5 E
3 n( y4 F2 N1 E. F

  H' l3 L: p2 x) o, P0 ~* F

圆圆jxj

补充一张包子馅的照片，这是最原始的馅料，里面有肉、小葱、姜颗粒，以及其他的作料，比如盐，油......: d/ z* ~% r( Y" h  {

2 W& w: u2 U( R7 J$ z8 G$ v + o; b; Y$ u! N+ s# t

" {& |, O2 L# W: X" m- M: T, H

蓝调的月光

圆圆jxj 发表于 2014-2-13 09:48 1 q1 N+ P" z- M/ ?& a2 k4 |# g, N; Y% ^
欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

2 i( r$ i; |/ R) B* f( t亲，你太能干了

圆圆jxj

给3种馅料选手来个集体合影，从左至右分别是，鸡蛋韭菜虾仁、白菜猪肉、香菇玉米
& @! Q  i' J6 |7 ~# g5 X   D) H1 S4 Z0 C# |# p; f- Y) b
: o. V' r5 q, v* t" M

) N5 Z( q) I; q9 i8 h. K2 r

圆圆jxj

每个再来亮亮相，香菇玉米猪肉滴( d1 ]' w. ^9 m; J

& [2 H' D' W1 I5 Z% G# x* G / i) R. b& @0 l0 e4 I9 ~

6 j. W* Y9 u2 h$ _2 g! m/ B$ O) l8 \

圆圆jxj

韭菜鸡蛋虾仁猪肉馅9 n9 X8 H' s% c* Z

1 ^. U: ?5 L; F0 _

9 E8 Y% a/ i2 K
# t$ F/ |: }3 O

1 h* m0 v8 |! R$ T: I

圆圆jxj

白菜猪肉馅的，这是最简单的一个，味道确实最棒的，估计是因为白菜的水分浓，吃起带感
2 _: P, U' n, G- J4 o $ ?9 G, T; k' _/ A. o* R1 o- {. S: l

: N0 F! n; }$ D  F7 |1 D

圆圆jxj

我也吃了一份力啦，就是ra面( m' `* }% R6 t5 a2 b! s

( @8 {. ?5 E1 N( B5 j& G: |& N
0 @4 y$ K. w& O

6 c# ?4 O5 ?' M( t* s3 n
: [8 o2 {. }" O3 `' E

% L- P# m" O  o2 f0 K

圆圆jxj

我们是在茶几长完成这个任务的，这是第二天拍的，头天晚上忘拍了8 X! O3 Z$ Q. n( w. _# A

& k6 g6 a3 D: j: x7 l
/ Y' d9 S- S: T: U; v

# Q" @( h0 U3 b) G

圆圆jxj

一切准备就绪，开始包了，大男人也有细腻的一面
' V, T: _' Q/ V: ]
9 t  }1 X6 l% W. H% D& u & A) m: u9 [: P2 h+ G2 o; g7 @

% z" q- [7 ^$ L2 X+ [

圆圆jxj

第一个华丽丽的包子诞生了，大家隆重欢迎/ O7 X/ f; k7 b7 j2 S3 ]( Z
3 @6 r2 w4 @5 n; C1 l0 W2 R4 u9 d

: L# p2 c! X5 Z- B& V, i% Q