‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 56 | 浏览: 14234 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1126  
宝宝生日
 
积分
434 
楼主
发表于 2013-12-28 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 想你的每天 于 2013-12-28 10:58 编辑
, `8 O8 ^" q7 g
+ P; N# i( Z3 Q! Z8 d' J8 y老公一直说想想吃饺子。他是北方人,经常说重庆的饺子不好吃,皮不好吃,馅也不好吃,我倒是真的没觉得。所以,我们吃饺子的话,都是自己在家里面包。! t' h* v% ^  j1 D) F) S

8 w! E. v  _/ `
7 R% k0 d+ m& X  H) p

temp.jpeg

7 Y# E0 `! M9 G2 v
我们准备的材料! F; j5 F# H* S
0 h/ T7 S) H7 @. G  l2 l% L* ~
昨天一大早,我们就去市场上买肉、买菜,准备多包几种馅料的,酸菜猪肉馅、猪肉韭菜粉条馅、猪肉蘑菇玉米馅。吃不完还可以放在冰箱冷冻室。
( u5 \! ?3 w4 [, |: d% P2 F; Y# B, f4 F0 [

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1126  
宝宝生日
 
积分
434 
本帖最后由 想你的每天 于 2013-12-28 11:00 编辑
5 t- X0 t, v- x8 L& H4 l: g; |
2 Z8 }( Z7 Z/ m' v/ R0 N& B" C第一种:猪肉韭菜粉条馅
9 S" F% _8 d7 Z% A1 _) H! o6 u, F! v( a. z: L
我也不明白为什么韭菜里面要放粉条,老公说这样好吃些,我不管啦,他说什么就是什么. }. M' k$ D2 Q- z; j" p
9 y% L2 a  a! a' G

temp.jpeg


% g' R( m3 |' g0 S2 N
% O' O0 A+ z5 X( y

temp.jpeg


, O$ O, _. Z! d2 |( L1 P) P粉条是从东北老家带回来的,我觉得要比重庆的好吃多了' N3 [# L( U3 a- z/ x

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1126  
宝宝生日
 
积分
434 
本帖最后由 想你的每天 于 2013-12-28 11:02 编辑   T  U0 J! [* n

2 p9 Y( A( o2 w, @/ V

temp.jpeg

! l* W- E3 v% y3 Y/ b* G
不喜欢在市场上绞肉,我们自己买了个搅拌机,在家面要卫生多了, T, H& P  k: M0 y& ?

4 D( i" n) `# v) `- i) ~1 N; x

temp.jpeg


8 i: B( I0 A' o7 @& P9 w: m# X+ L ( u& T. m7 Q% V  w
还是有这么大一盘子肉,可以包好多饺子了哟
$ @9 ]8 ~9 y2 t& J- i& K2 u5 D

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1126  
宝宝生日
 
积分
434 
本帖最后由 想你的每天 于 2013-12-28 11:03 编辑 ( v2 Q& `; B7 d0 i; F+ |* [( f

+ J( e8 C) E- m0 z1 _( J  T

temp.jpeg

5 f$ _% A8 C( F! ^3 e3 X/ E3 f& `
把全部馅料放在一起,加了一些姜颗粒0 @+ k( ?% E4 |5 Y/ g7 T

9 \: x: F2 x% W8 s, r! d# B

temp.jpeg


& ~) n4 }5 J! L% J韭菜粉条馅的拌好了% |+ V5 K0 @7 F$ ^. U- O( f$ t, F

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1126  
宝宝生日
 
积分
434 
本帖最后由 想你的每天 于 2013-12-28 11:04 编辑
" A2 g) H' M1 {$ Z/ l& O% Y  T! u" N& D+ T8 v, f6 K
第二种:猪肉酸菜馅,很有东北特色哟& `; {/ T7 f; {! y/ G
, ?( S& m9 f5 @  I3 F8 \: L3 t( v
' v& @1 ~1 A" ~

temp.jpeg

6 h! `9 n+ f& A8 n, a# c

" S, _' A- A" L- Y, v9 x* f# h" C

temp.jpeg

5 ]: q7 l+ f6 Y9 S7 z

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1126  
宝宝生日
 
积分
434 
本帖最后由 想你的每天 于 2013-12-28 11:05 编辑
* W  k  r$ |8 l5 S$ ^$ ^- f; j5 c! w1 K9 v
第三种:猪肉蘑菇玉米馅
; ~/ Q8 e$ c( P , i3 I5 a+ ^) a; T+ a3 A3 v

2 G5 L% }3 [- \5 L
" r3 {2 R  y9 K- R

temp.jpeg


6 t7 c& D6 ^! Z: J+ G7 x
# l7 n9 Q" ~* l! b

temp.jpeg

: m4 J% J# J8 H, j
要把蘑菇剁成这种样子的,费了不少力气呀
/ S* z: A/ {8 o
. u8 A9 I: y/ H3 C$ r; q; g0 X4 m  a7 R5 @: ?. D4 m

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1126  
宝宝生日
 
积分
434 
本帖最后由 想你的每天 于 2013-12-28 11:06 编辑 + ^6 v9 |" S) e8 n9 C3 b- V2 x

/ P0 |; s% D) _' h* K$ u

temp.jpeg


% S; ]4 N: D7 n, P; K6 @7 X
: o5 t" [. d' v" y2 `6 p  X放的料很足,有一次老公包饺子放了玉米,我都喜欢上这种味道了
4 ~1 `- g% A- ~4 k- @! O3 o$ Z & t, M6 A; k  \. q6 S
0 e$ t4 ?. O( i. X' X# O. m2 b. ]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1126  
宝宝生日
 
积分
434 
本帖最后由 想你的每天 于 2013-12-28 11:07 编辑
( R4 {5 e; Z! O0 W7 Z( w& d8 C- b& O5 p1 m
开始擀皮
  I8 I9 c3 ^& ~" p8 B 8 p7 q5 x' K# J3 o  {/ U

+ t9 k7 ?- [+ v; a; w7 m8 P

temp.jpeg


8 c! V( Q" {) V2 h  Y  h" b
  L* T2 f; U% v& H, ^9 f! f

temp.jpeg

6 s, O2 D1 y* V" ^4 L' n% v
, w4 E( r: R4 Y9 `8 \

temp.jpeg

8 M( I- J2 q% U, R4 Z, f
东北有点娴熟,这种体力活,一般都是他干
. l8 e, w7 B' I! O, I5 u7 G4 h) h. d

6 l+ k. s  L3 o; c$ e/ z0 k

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1126  
宝宝生日
 
积分
434 
本帖最后由 想你的每天 于 2013-12-28 11:09 编辑 ! n! Q7 H8 f. q' B  ]4 }; r7 q
6 K  ~2 N8 X; G

temp.jpeg


, C' }/ }$ T: k% n我也要小露一手,以前不会,嫁了人以后才学的6 r8 a* }# ]3 [7 \$ W4 j7 K5 d
1 T$ G- D) g# {3 ?' r; h

temp.jpeg


1 ^3 n! B/ n+ b: o1 q4 T1 k, O; i0 C: j3 w$ m8 l6 z4 e2 d

temp.jpeg


- G: v2 P* P9 T9 p6 ]3 }3 F1 P/ U' j' t
饺子还是包得挺好的,自己家擀的饺子皮,要好包多了,亲亲一捏,就粘住了1 ?6 e3 U2 [3 S) P2 ?
  }5 B. w! f) y

0 @9 p. J: U' Y# K+ P- J

点评

草铃子  两口子还穿的情侣装也呵呵~~  发表于 2014-1-19 11:46

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1126  
宝宝生日
 
积分
434 
本帖最后由 想你的每天 于 2013-12-28 11:10 编辑 ; ^$ |1 p6 @+ X) p

! P0 z5 L! ~. K7 M# c

temp.jpeg


! \' X3 ?9 i5 b6 s% c % I  W  J" E; N6 ]% R* z2 M

temp.jpeg

! Y1 |  A  T- o3 E" h) l* M
$ e1 N+ Q  u8 N! r& E
你知道我们两个人包了多少个饺子吗,整整150个呀,手都给我包痛了
- [& V# \5 I7 n; A& r

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1126  
宝宝生日
 
积分
434 
本帖最后由 想你的每天 于 2013-12-28 11:12 编辑
$ R0 J- _0 k6 D0 r0 d& p" r  w" O$ l  k" _& w+ m# }3 I

temp.jpeg

) O. e; D. {" M, T. M6 [7 Y
% {9 X2 |/ b+ ~" P/ p; @2 s& A
包好了都有点晚了,到了下午才开始吃,我好特意买了2块小牛排。饺子配牛排有点新意$ g! D  c/ z- U* y1 ~7 s' }

% Q0 q( }. U  P. O) p, m' D' `2 t# i) O

temp.jpeg

" W5 M" _2 |5 r% T9 M$ u
" d/ y- w7 X) c& v5 \: r
其实从颜色都分辨得出来饺子的味道,你们能看出来吗# ~4 M0 u% w* B* V+ \
; M, L7 ]' l' g  z9 w* L* G

6 M  S/ u$ i: @% b

Rank: 1

妈币
19  
宝宝生日
 
积分
sda sdg 三大噶阿斯顿个阿斯顿个阿斯顿个阿斯顿个

点评

想你的每天  你发的什么,完全看不懂  发表于 2013-12-28 10:58

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1126  
宝宝生日
 
积分
434 
sda sdg 三大噶阿斯顿个阿斯顿个阿斯顿个阿斯顿个
你发的什么,完全看不懂
柒柒

高 三

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
8958  
宝宝生日
2011-10-18 
积分
4444 
嗯,确实包得好,自己做的皮包饺子最好吃了。这个馅里边都放了哪些调料呢?我做的馅总觉得缺什么东西,很差味道啊,而且肉和菜的比例是怎么配比的呢?

Rank: 6Rank: 6

妈币
634  
宝宝生日
 
积分
287 
赞一个..........

Rank: 6Rank: 6

妈币
634  
宝宝生日
 
积分
287 
赞一个..........

Rank: 6Rank: 6

妈币
634  
宝宝生日
 
积分
287 
赞一个..........

Rank: 6Rank: 6

妈币
634  
宝宝生日
 
积分
287 
赞一个..........7 Y5 }0 e( p5 q  O& N! B9 I  s

" h, H& K9 r; X' [3 d9 K+ A9 C" B( M5 G

Rank: 6Rank: 6

妈币
634  
宝宝生日
 
积分
287 
赞一个..........
‹ 上一主题|下一主题
教你包正宗东北饺子 韭菜馅酸菜馅蘑菇馅多种做样 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部