~齐天大圣~

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         话说昨天立冬了也，虽然外面的天气不错，但也能感到冬天里的凉意。冬天到了，吃羊肉是一个不错的选择。羊肉被医学家称为“血肉有情之品”，在所有的御寒食物中，羊肉是最具保温、发热作用的食品。尤其适合在秋冬季食用。
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4 V2 E1 B5 g/ s! B3 ]       羊肉做法也有很多种，炖、焖、涮、爆、烤最常见。每种方法有其风味和特点，营养成分也不尽相同。那么，大家喜欢怎么做羊肉呢，不防来一起交流一下吧，羊肉怎么做最好吃？
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        分享羊肉做法和小妙招的小编都奖励20妈币哟~. D# o; G$ C( z6 |2 z) b. u

  {+ u0 N! n/ Y7 N: E8 Y        坛子里面已经有几位妈妈做了哟~
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疯萝卜羊腿汤，以及羊腿的肉的烤串0 M4 s, I% a7 d9 y* l4 r6 p- n

( U  i7 {/ b% v( y! \/ m8 R/ O9 B吃不成烤羊就吃羊肉汤锅了，自己弄的干净又好吃，小得意
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6 D2 g% l0 o( W4 ]# s) [% [% @" ?" m' I羊后腿炖了一锅清汤 汤很清很鲜; z- o! S, n3 z- o5 N

1 x0 q. A: B# }: E莴笋羊肉片 看着就有食欲哇
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夕米

我觉得羊肉米粉黑好吃，但素我就是做不来
6 S& H5 M  w" n, d# J那个腥味囊个除了嘛。。。还要挑选不来羊肉，囊个才是好的种嘛: Z5 N- `9 O3 v+ P6 ~1 T! s* E6 e

枭枭妈咪

看的就有食欲。。。。。。

西西妈

羊肉串。。羊肉汤，红烧羊肉。。都好吃。

~齐天大圣~

枭枭妈咪 发表于 2011-11-9 12:24 . |* c' Y5 i$ j& ]
看的就有食欲。。。。。。

5 X5 E3 l% v4 q: S1 m9 `& [- K, r美妈平时家里是怎么弄羊肉的呢

~齐天大圣~

西西妈@cq 发表于 2011-11-9 14:31 8 ?2 T8 w* C7 C; h# \
羊肉串。。羊肉汤，红烧羊肉。。都好吃。

8 |, `2 p& c4 l+ f! l9 M西西妈会的真多，给我们普及下怎么做的哇，有啥子诀窍做得更好吃也？羊肉除味也是关键啊

婧雅妈妈

买羊腿炖汤要放些什么在里面去味啊？

花-猫

开了专题呀？我也来学到，至今只做了那一回。。。。1 T8 l+ R8 y2 Q- n/ m% q4 q
我在网上查的，炖羊肉汤，加一颗八角！只加一颗！其他的有姜、料酒什么的正常调料。

~齐天大圣~

花-猫 发表于 2011-11-9 17:20
6 R7 n; I% d# b. w5 f( y  h7 q. g) D开了专题呀？我也来学到，至今只做了那一回。。。。1 {, j! c4 [# r. M5 }5 E
我在网上查的，炖羊肉汤，加一颗八角！只加一颗！其他 ...

' M" Y; j3 C6 e$ g! P: K5 x) }
加一颗八角的作用是？

桃子夭

羊肉可不可以凉拌哟，牛肉都可以的嘛

仁妈咪

我喜欢那个炖汤，，自己弄不来，先来学

woaibbmay

羊肉为啥要去那个味道，我就喜欢吃带那个味道的。不然跟吃猪肉有啥区别呀。我最喜欢吃羊肉烧萝卜了。

百变而美丽166

学习               

尧@:)@尧

来学习的！

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我最喜欢羊肉粉了，自己弄不来，也买不到那个粉。口水啊

lxy023

我是来学习的

牛牛10-1

学习学习     

颗颗妈妈2010

前天我也买了羊肉来墩罗卜，买的是菜市除过水的，回来再除道水就行了，结果昨天新闻都在说假羊肉，说批发价都是30块一斤，搞得我心头怕怕的

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不是冬至的那天才吃嘛，怎么又变成立冬了，

o0_橙星_0o

不过现在条件好了，想什么时候吃什么时候吃。