~齐天大圣~

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         话说昨天立冬了也，虽然外面的天气不错，但也能感到冬天里的凉意。冬天到了，吃羊肉是一个不错的选择。羊肉被医学家称为“血肉有情之品”，在所有的御寒食物中，羊肉是最具保温、发热作用的食品。尤其适合在秋冬季食用。2 }2 b4 U5 e' g! i% S, O
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       羊肉做法也有很多种，炖、焖、涮、爆、烤最常见。每种方法有其风味和特点，营养成分也不尽相同。那么，大家喜欢怎么做羊肉呢，不防来一起交流一下吧，羊肉怎么做最好吃？# S# x) D3 i4 Z/ {9 S
         2 X" q  o+ S# ?- o; H9 f% r2 ]8 c+ ]
        分享羊肉做法和小妙招的小编都奖励20妈币哟~
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        坛子里面已经有几位妈妈做了哟~& s( S6 f: F: \9 `5 m0 L2 q( U3 K

疯萝卜羊腿汤，以及羊腿的肉的烤串1 ?% G1 E) D* }# t0 G" r- \

1 B% u' a9 \' [- U  g吃不成烤羊就吃羊肉汤锅了，自己弄的干净又好吃，小得意
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羊后腿炖了一锅清汤 汤很清很鲜- _! D3 E7 [1 f6 X" C( {: p* r  V
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莴笋羊肉片 看着就有食欲哇3 }  f, I+ r- y2 q4 U

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爱吃桂圆

回复 甜甜妈（张） 的帖子6 W! n/ ^( L, M* o0 c5 h

7 B& t! x' M$ `笨手笨脚的 做就算了 吃还成  4 b3 X2 |  l$ F; a: Q& Y. H: A
这个时候更想吃了

甜甜妈（张）

以前做过,就是除水的时候加醋,可以去味道.现在和PZM在一起她不吃,也没法做

洋妈

~齐天大圣~ 发表于 2011-11-15 20:46 + O1 b% Q3 q; p. `& Z& ~- W% e
美妈也可以学习做哟

4 W& V! j7 I8 |/ L! F, s
学都学不来达嘛，啷个整嘛

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-11-14 20:41
) ~4 j% _1 _" W& t1 E% ?7 I我用羊肉包过饺子，做馅的时候是将猪肉和羊肉按3比7的比例放在一起剁成肉馅，然后在将红皮萝卜切丝剁成小颗 ...

* e7 w& z5 R3 d: D; [5 O, J厉害了，千晴妈妈

~齐天大圣~

祐鞋 发表于 2011-11-14 19:20
% E* [6 ^  ^; n1 {做头一回羊肉汤的时候很大股味% }0 B) f4 ^8 `! `
第二回我把面上的筋筋去了.就没得啥子味了
! w$ Q$ }) m" U5 B都是炖的萝卜

1 U5 g/ n+ O) r3 j
面上的筋筋是那一层膜？

~齐天大圣~

洋妈@cq 发表于 2011-11-11 16:29 " @" S2 b$ S) [; O8 O$ g
你们这些人太贤慧了呀，

$ ^1 ]+ n/ h4 |) ^+ u" ?+ {/ ^7 B/ a8 J美妈也可以学习做哟

房千晴妈妈

我用羊肉包过饺子，做馅的时候是将猪肉和羊肉按3比7的比例放在一起剁成肉馅，然后在将红皮萝卜切丝剁成小颗粒放少许的盐挤干水份，加入肉馅中，在加入姜和葱将小半碗花椒水分5-6次打入肉馅里，边搅拌边打水打好的肉馅里，加入生抽、适量盐、一小勺香油、两大勺油搅拌均匀，就可包了。（花椒水的做法：花椒少量用开水浸泡，冷却后撇出花椒，只留花椒水）
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祐鞋

做头一回羊肉汤的时候很大股味
7 O8 }/ s& Q& e第二回我把面上的筋筋去了.就没得啥子味了+ ?! H# {, ~& u6 C0 x! ~7 S% C- ?
都是炖的萝卜- \, X" k( B( [* x# l4 I
起锅要放元须那才叫好吃

洋妈

你们这些人太贤慧了呀，

雅文510

回复 ~齐天大圣~ 的帖子; a' }7 s, w! O  J+ Q; c9 M

, P" f9 R' Q, a/ K谢谢

fdnancy

回复 夕米 的帖子
3 o  u6 F# h9 Q2 ?7 P
6 ~3 S. O0 X& C) q, I0 I都是哈，我也是在外面吃

~齐天大圣~

劉晓钦 发表于 2011-11-10 22:45 # `! L5 K8 \- X7 [7 L1 Y
额   这个   孕期可以吃羊肉不？

4 s) t8 {2 E, }, i8 Y' s小编查阅了相关的资料：资料是这样说的：孕妇能吃羊肉，但不要多吃，容易上火。建议多吃营养高，易消化吸收的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等。

~齐天大圣~

雅文510 发表于 2011-11-10 17:04 " O6 |& a: P4 s; c4 {3 O
有宝宝了吃羊肉有问题没得哟

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小编查阅了相关的资料：资料是这样说的：孕妇能吃羊肉，但不要多吃，容易上火。建议多吃营养高，易消化吸收的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等。

夕米

fdnancy 发表于 2011-11-11 00:26 ! H7 c. U; n0 L' B
回复 夕米 的帖子
6 m' S& T/ b0 j* H# I7 z2 V" m. t% u% C$ Y9 \2 n
我也喜欢吃羊肉米粉，超好吃

: G: M+ A1 C# ~, ]0 T4 d2 G嘿嘿，但是自己弄不来，一般都是在外面吃

~齐天大圣~

o0_橙星_0o 发表于 2011-11-10 15:37
% k: L0 b$ m6 t5 J不过现在条件好了，想什么时候吃什么时候吃。

9 r2 {9 \& h3 F/ S
秋冬吃羊肉暖和

~齐天大圣~

woaibbmay 发表于 2011-11-9 23:00
8 D5 i5 L. }& S- a3 u; w羊肉为啥要去那个味道，我就喜欢吃带那个味道的。不然跟吃猪肉有啥区别呀。我最喜欢吃羊肉烧萝卜了。 ...

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美妈一般是怎么做羊肉的也，炖汤?

~齐天大圣~

婧雅妈妈 发表于 2011-11-9 16:45 % z$ W! g) e5 {* y7 [1 L
买羊腿炖汤要放些什么在里面去味啊？

5 w8 k! J. f) |$ E0 r7 ~花-猫 说要加一颗八角

fdnancy

回复 夕米 的帖子: p$ `# e% X/ F$ W2 h1 g" v9 Q
4 r3 s  p* `& d
我也喜欢吃羊肉米粉，超好吃

劉晓钦

额   这个   孕期可以吃羊肉不？