~齐天大圣~

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         话说昨天立冬了也，虽然外面的天气不错，但也能感到冬天里的凉意。冬天到了，吃羊肉是一个不错的选择。羊肉被医学家称为“血肉有情之品”，在所有的御寒食物中，羊肉是最具保温、发热作用的食品。尤其适合在秋冬季食用。0 U% J# E5 v* c% f2 X
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       羊肉做法也有很多种，炖、焖、涮、爆、烤最常见。每种方法有其风味和特点，营养成分也不尽相同。那么，大家喜欢怎么做羊肉呢，不防来一起交流一下吧，羊肉怎么做最好吃？" f- I& x3 I  v+ C# |+ ~1 W2 @
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        分享羊肉做法和小妙招的小编都奖励20妈币哟~; q) n7 [- h7 r& N/ d& Y
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        坛子里面已经有几位妈妈做了哟~, Q5 u4 D, ^: u0 I* u$ R

疯萝卜羊腿汤，以及羊腿的肉的烤串
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4 F$ M$ p# v+ h; Y$ W吃不成烤羊就吃羊肉汤锅了，自己弄的干净又好吃，小得意( b( X9 ^% E* o/ [2 P0 ~. y

% `; Y( @4 J8 x* q+ ]: t- y$ J羊后腿炖了一锅清汤 汤很清很鲜7 m* d% ~. Z( _/ m: d$ C+ z/ D
0 z6 b  y* }, ?- i+ P* J* E% B
莴笋羊肉片 看着就有食欲哇
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爱吃桂圆

回复 甜甜妈（张） 的帖子3 E! q5 q. D& T% t$ R  h
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笨手笨脚的 做就算了 吃还成  ) R3 O. V3 Z3 ]; V
这个时候更想吃了

甜甜妈（张）

以前做过,就是除水的时候加醋,可以去味道.现在和PZM在一起她不吃,也没法做

洋妈

~齐天大圣~ 发表于 2011-11-15 20:46
# o8 K: p3 E9 Y8 m$ D, `' j/ H美妈也可以学习做哟

" [! N+ X1 e3 q1 H9 \8 T  A学都学不来达嘛，啷个整嘛

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-11-14 20:41
! w: J' y/ `( b& G我用羊肉包过饺子，做馅的时候是将猪肉和羊肉按3比7的比例放在一起剁成肉馅，然后在将红皮萝卜切丝剁成小颗 ...

2 g( _8 [+ u: x) Z% {
厉害了，千晴妈妈

~齐天大圣~

祐鞋 发表于 2011-11-14 19:20 6 i( @! l3 r) b; `
做头一回羊肉汤的时候很大股味
; w$ [. M0 d* {/ E* u3 M/ e2 o第二回我把面上的筋筋去了.就没得啥子味了
7 g$ ^# I! w# x4 F. J都是炖的萝卜

6 N. N# e7 b; @1 Z: L4 Z2 v4 U6 O
面上的筋筋是那一层膜？

~齐天大圣~

洋妈@cq 发表于 2011-11-11 16:29
, n0 n% w* ~. i( @你们这些人太贤慧了呀，

& k( o* ?! ~& C& |
美妈也可以学习做哟

房千晴妈妈

我用羊肉包过饺子，做馅的时候是将猪肉和羊肉按3比7的比例放在一起剁成肉馅，然后在将红皮萝卜切丝剁成小颗粒放少许的盐挤干水份，加入肉馅中，在加入姜和葱将小半碗花椒水分5-6次打入肉馅里，边搅拌边打水打好的肉馅里，加入生抽、适量盐、一小勺香油、两大勺油搅拌均匀，就可包了。（花椒水的做法：花椒少量用开水浸泡，冷却后撇出花椒，只留花椒水）* ^, p& h! U/ S3 ~. j. ]; l

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祐鞋

做头一回羊肉汤的时候很大股味7 E- o( X! y! c/ K' P3 ]
第二回我把面上的筋筋去了.就没得啥子味了4 n6 Q( e8 J: x; k7 r9 x
都是炖的萝卜
; ?+ `) h' Q5 `7 i起锅要放元须那才叫好吃

洋妈

你们这些人太贤慧了呀，

雅文510

回复 ~齐天大圣~ 的帖子
' _- u0 `7 z( u% A3 p7 \$ a. ^9 i/ [* i  J/ w: b* D
谢谢

fdnancy

回复 夕米 的帖子& o+ b+ H% `* S) S  d) [
% W, _( n+ M# D$ C2 w5 A
都是哈，我也是在外面吃

~齐天大圣~

劉晓钦 发表于 2011-11-10 22:45
6 U* H# W. `) N' [3 u额   这个   孕期可以吃羊肉不？

  [+ ~8 N! Q2 T$ `5 J. }( S
小编查阅了相关的资料：资料是这样说的：孕妇能吃羊肉，但不要多吃，容易上火。建议多吃营养高，易消化吸收的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等。

~齐天大圣~

雅文510 发表于 2011-11-10 17:04 , ?: @8 t7 }9 B
有宝宝了吃羊肉有问题没得哟

, y9 [% |( X9 f  F) @小编查阅了相关的资料：资料是这样说的：孕妇能吃羊肉，但不要多吃，容易上火。建议多吃营养高，易消化吸收的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等。

夕米

fdnancy 发表于 2011-11-11 00:26
! G9 K5 X" }: a8 ~2 u回复 夕米 的帖子7 o9 s: U, X: k
' M2 _& f/ F! d4 Z; g% n
我也喜欢吃羊肉米粉，超好吃

: M; \& j! `( U嘿嘿，但是自己弄不来，一般都是在外面吃

~齐天大圣~

o0_橙星_0o 发表于 2011-11-10 15:37
2 n" H$ l6 \$ C, G( B不过现在条件好了，想什么时候吃什么时候吃。

) D* l2 l! A9 C: {秋冬吃羊肉暖和

~齐天大圣~

woaibbmay 发表于 2011-11-9 23:00
& Q( m1 S8 U! o. P, V羊肉为啥要去那个味道，我就喜欢吃带那个味道的。不然跟吃猪肉有啥区别呀。我最喜欢吃羊肉烧萝卜了。 ...

6 U. B/ Q1 |5 p- d7 c- ^
美妈一般是怎么做羊肉的也，炖汤?

~齐天大圣~

婧雅妈妈 发表于 2011-11-9 16:45
: J: \/ u: _% b0 _# E买羊腿炖汤要放些什么在里面去味啊？

9 M2 o+ s3 t% {  K* ^( @2 Y花-猫 说要加一颗八角

fdnancy

回复 夕米 的帖子5 J6 O0 z/ a: q) G1 I) P/ u3 K
* l& s1 G! ?% p$ I
我也喜欢吃羊肉米粉，超好吃

劉晓钦

额   这个   孕期可以吃羊肉不？