~齐天大圣~

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         话说昨天立冬了也，虽然外面的天气不错，但也能感到冬天里的凉意。冬天到了，吃羊肉是一个不错的选择。羊肉被医学家称为“血肉有情之品”，在所有的御寒食物中，羊肉是最具保温、发热作用的食品。尤其适合在秋冬季食用。
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" _  u: v) d& g/ G6 }* U6 b       羊肉做法也有很多种，炖、焖、涮、爆、烤最常见。每种方法有其风味和特点，营养成分也不尽相同。那么，大家喜欢怎么做羊肉呢，不防来一起交流一下吧，羊肉怎么做最好吃？2 Y* u- R) ~3 ?7 {
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        分享羊肉做法和小妙招的小编都奖励20妈币哟~; W4 Y$ a' J7 g3 y) X, G

8 w3 s! z/ H7 y$ a/ R" E        坛子里面已经有几位妈妈做了哟~% K9 m7 l6 N- a

疯萝卜羊腿汤，以及羊腿的肉的烤串6 a; l$ K3 ~* `, g1 o
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吃不成烤羊就吃羊肉汤锅了，自己弄的干净又好吃，小得意
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. S" n3 w6 d; }7 n# \2 o羊后腿炖了一锅清汤 汤很清很鲜( F3 \, y+ O0 t5 ~$ y0 h

5 A5 |, V+ H* _! Z9 g4 L( I莴笋羊肉片 看着就有食欲哇, R# C1 ^5 m% I* H: d  O

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夕米

我觉得羊肉米粉黑好吃，但素我就是做不来& k7 p% n' T# B/ f) f: Y' [7 D
那个腥味囊个除了嘛。。。还要挑选不来羊肉，囊个才是好的种嘛
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枭枭妈咪

看的就有食欲。。。。。。

西西妈

羊肉串。。羊肉汤，红烧羊肉。。都好吃。

~齐天大圣~

枭枭妈咪 发表于 2011-11-9 12:24 ; q1 O* e$ y& {' B7 H
看的就有食欲。。。。。。

  B/ i) ?3 Z. \) G) [9 D, I
美妈平时家里是怎么弄羊肉的呢

~齐天大圣~

西西妈@cq 发表于 2011-11-9 14:31
! f6 |- r4 P7 W. p羊肉串。。羊肉汤，红烧羊肉。。都好吃。

* I7 r5 q) V' ]2 C7 f西西妈会的真多，给我们普及下怎么做的哇，有啥子诀窍做得更好吃也？羊肉除味也是关键啊

婧雅妈妈

买羊腿炖汤要放些什么在里面去味啊？

花-猫

开了专题呀？我也来学到，至今只做了那一回。。。。
$ H8 a- l6 ]4 V7 L& F7 C' o" ]我在网上查的，炖羊肉汤，加一颗八角！只加一颗！其他的有姜、料酒什么的正常调料。

~齐天大圣~

花-猫 发表于 2011-11-9 17:20
* B( X- t# A8 q开了专题呀？我也来学到，至今只做了那一回。。。。
7 x! {6 x' G* V我在网上查的，炖羊肉汤，加一颗八角！只加一颗！其他 ...

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加一颗八角的作用是？

桃子夭

羊肉可不可以凉拌哟，牛肉都可以的嘛

仁妈咪

我喜欢那个炖汤，，自己弄不来，先来学

woaibbmay

羊肉为啥要去那个味道，我就喜欢吃带那个味道的。不然跟吃猪肉有啥区别呀。我最喜欢吃羊肉烧萝卜了。

百变而美丽166

学习               

尧@:)@尧

来学习的！

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我最喜欢羊肉粉了，自己弄不来，也买不到那个粉。口水啊

lxy023

我是来学习的

牛牛10-1

学习学习     

颗颗妈妈2010

前天我也买了羊肉来墩罗卜，买的是菜市除过水的，回来再除道水就行了，结果昨天新闻都在说假羊肉，说批发价都是30块一斤，搞得我心头怕怕的

o0_橙星_0o

不是冬至的那天才吃嘛，怎么又变成立冬了，

o0_橙星_0o

不过现在条件好了，想什么时候吃什么时候吃。