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楼主
发表于 2014-6-7 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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【试吃归来】铁码头老火锅生意好到爆 6位辣妈边high鹅肠边摆龙门阵!

关注(19623人) 报名(13人) 参与(6人)返回召集帖
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:39 编辑
4 D' t2 {! l8 ?# M9 e8 w6 J& R% m8 G5 {: j  w0 V8 ~" B
首先感谢铁码头老火锅张boss对“妈网辣妈试吃团”的热情款待
* {) G8 s3 ~% s* V' {' E还要感谢给位姐妹的给力到场和卖力照相

$ f' z; _. e2 R( j5 N
送上对你们的爱的致意& R$ Z  g$ A+ J) B1 ^

4 l9 @: Q/ x, y6 m5 y$ H7 ?, s( E今晚我们试吃团要试吃的是:正宗牛油锅底香味扑鼻辣而不燥的“铁码头老火锅”
鹅肠新鲜脆爽、毛肚爽口霸道、芍粉Q弹劲道......
如果你以为只有这些,那就弱爆了
瞧瞧我们试吃团的雄厚实力再说吧
$ C3 |0 A) v- ?3 c( n  U
. m$ }. k2 p% Z1 ~$ C' y& Y) I5 p6 L# g
美食名片:铁码头老火锅
美食地图:渝北区黄泥磅紫荆路302号(黄泥磅派出所正对面): I2 \3 f. w/ E( e
美食热线:13372637260

5 L4 Y0 Y. e# ?& M5 d3 R
; ^2 T3 X; C- Y) w

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先介绍一些我们这次的试吃成员
从左到右依次为画画的妈、颖颖妈、青蛙公主、多多妈416、茧蝶910、雪绒花22

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:44 编辑
- `7 k- Y+ S$ P- p% m# x% |
8 B- E- h% ^7 {# ?4 R原定的晚上6点的high火锅大计划,紫霞从两路过来,没想到5点15分就到老
8 X8 h) T! _' o! X8 O7 f兄弟姊妹们,请火速前来哟* M1 O$ V3 ^; V  a( [8 G% d

- f3 Z3 X3 S/ H2 }
$ @3 y- L& B6 {) |* y. o/ w! |. M

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铁码头老火锅一个黑乖的妹儿招呼了我,给我们安排了一个大桌子 : G7 A/ l4 `( ]1 B

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* V8 N) r% o# c# j* g% F* N$ |( ^# D
! R( d% l8 K7 J! g7 b1 i
看看我们今晚战斗的工具,碗+豪杆
+ ~5 s# F. _2 u

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:47 编辑 2 J7 q  B6 n6 J, I: q" D1 Q

- P# p: P# y& p/ M他们家除了油碟是自助的外,还专门设了水果、饭、汤等的自助区
- L# c5 v0 @/ N3 u4 `; [) z8 v* Q4 m% |. x/ \# }+ Q# l- B4 O- k
) N" n# h0 {6 L1 p/ H, D

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今晚的水果小番茄和橙子,这个不是固定的,根据季节和天气换着上。还备了牙签,真是贴心哇
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! R9 w. O3 {* n: a1 r
这边还有蛋炒饭、玉米羹和银耳汤% x) L' [* h& E. _$ f; f" J

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! O: B* G5 f" [
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5 b3 o% X& ~+ y: Y! }
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* i4 R/ c& ~' [9 n6 K

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:51 编辑
' M, j* X7 C' {8 g% A+ {% F, a+ W- h
人齐了,开始点锅底。看得出来童鞋们都是重口味的人儿,大家一致而愉快地决定:锅底要红汤
: \5 q! [& b$ x3 V- f
( u% m4 O  q" }3 n1 S! k* p
+ D; T* P- E3 X" \  f9 R% C" ^

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7 J4 }3 @2 F1 s  O' v1 Y9 m
上次紫霞探店的时候要的鸳鸯锅,红汤的锅和远洋的锅不同,这个更有赶脚些。这一大锅的花椒和海椒,就是我们今晚的主角2 w* N9 v9 q' D+ V) u. _5 |% E% l
1 q+ T! i1 q8 Q( x: J# _

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: {0 E) D9 z! |* a1 y& _2 X加上格子,开上火,马上要开整了,小伙伴都有点亢奋呐
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:53 编辑
6 a+ [2 [  k0 ]5 q& U- T
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0 g- {: r6 _% S$ m
& b' ]' n& |8 }$ v7 L, [! Y
先调试一下相机和手机,画画的妈翻出了好几没使的微单
8 b" E: P  m3 {2 t2 s4 D5 M" e* f% \. V* D" {+ W' z3 w

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2 M/ S" a0 p7 e
开整之前,来点水果是极好的
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, M* K: [; E' C- e. r

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9 y2 o2 O& L  R+ [1 B) |( B
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:59 编辑 ) ^% B6 S0 V, f) I+ E( j, O

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$ x0 w, o( u1 Y/ y9 x4 {' o) ?' \1 c

2 Q+ h+ O1 {3 l4 _& i& [
3 j+ U0 C  X( `; }" V
根据各自的喜好,挨个点菜。铁码头老火锅的张boss太热情老,说我们没点好多,中途在中喊我们2盘,喊我们多加几个菜,女汉纸们前一秒还惊呆自己点多了整不完,后一秒就感受到了boss浓浓的热情劲儿!事实证明,确实够了,除了最后加了一份颖颖妈心心念念的腰花,之前遭紫霞点脱了���

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:59 编辑
+ u  n+ _( @/ w: i1 j1 a/ {8 I" X2 a' t
小菜神马的不是重点,先放在前面1 s0 [+ f& R2 U/ F5 |9 @/ v

0 ]. }" T# v* ^" \+ h
/ l# q- D/ `8 `, [6 [8 K- Q. L

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( Z8 e4 e; ^/ E6 x1 h! M7 U& H% G; U) `* T" W

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:02 编辑 5 }9 \  S' w/ |- ]8 Q
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: @0 k" h& `; }1 {. N# d6 H4 ~) e

/ H) j  f8 [* o
+ z1 w/ p( k+ B
勒几位服务员大姐辛苦老,你们这么尽责张boss造么

& X  n: O( v5 r
4 _1 m2 _: J: i

% Z1 Q3 T/ O3 j8 E& |& g3 Y; |9 [
多多妈说要先把小葱放到锅头,这样火锅吃起来才香

$ V3 l% Z. x1 u' L& ]6 D8 K

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-10 13:32 编辑   n- X; r: n0 F3 F- h
; ^( b9 I( c% @* I& P7 h* k9 ?
重量级选手闪亮登场:
紫霞介绍的并不是全部菜,等到你们交作业的时候大家可以看到更多美味哟
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$ T' z9 |6 G6 D" B

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鲜毛肚

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鲜鱿鱼

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郡花和发鱿鱼

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:06 编辑
( A. @2 ^1 b3 W  Q7 v8 [6 T$ |
0 H. X8 ^" Z9 \- J) y

29.jpg

鲜鹅肠

0 K$ |' L- h, V" ~0 W

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午餐肉

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方竹笋

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现炸酥肉

点评

萱妈蚂蚁  大中午的,看这个是种罪过  发表于 2014-6-9 12:25

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:08 编辑 # H* V  O/ V; W

1 e$ a8 C8 M! S$ g+ E+ r% b6 \

28.jpg

+ N$ v9 x4 T3 s( @8 J
下了嫩个多菜,火候掌门人“青蛙公主”负责把火开大点
, M) q* M0 u* N& B) q

6 u+ k1 @* K. S( }& {6 @

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; ~' l+ H6 \8 D/ `+ {- C1 h
没开吃之前,先挨着把菜品记录下来

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5 H9 Q/ U3 t! S$ Y

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:11 编辑
; u; j: D. C/ j4 o' Z& @
1 J7 K5 h" G! J, ~8 P

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预备起:挥动豪杆整火锅

7 z# i, o; W2 ?* K& r- r
; |! ]5 d, o' C& W9 L

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:13 编辑 1 l$ d2 K- k$ b9 d

1 R3 Y2 x' ?8 o' ]/ Q( G

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9 f# h. J1 R% a, e" d
偷 拍一张颖颖妈,还在认真拍毛肚,这是要出大贴的节奏哇
% `/ v& }9 B2 c+ ?! c

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) c0 o/ g  p1 |, ~; j5 {1 P" o% }
借颖妈的毛肚一用

- D0 @9 C( ~+ o5 N* ?7 b3 a* r0 P) C

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:15 编辑
# h& L- Z3 h- |# s7 x; N
  |1 D5 y' O. F/ C# r) z

47.jpg


8 D: F$ m& t4 N" P& S
我们的饮料,冰镇鲜橙多

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* F7 q' |  y( p* U( |
cheers!!!
5 X. a& `) B0 l. W5 p  \/ y0 b
1 p# ~" v3 v4 X

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:20 编辑 - u. J" J! l3 I5 p8 F" b

$ ]+ n2 A2 Z( l/ v7 t) o, W/ M- U2 {

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勒个生意才叫火爆哟,原本堂子就黑大,都遭坐闷了
% H) b1 c  h- O- b

51.jpg


( H# e( F2 c; _
包房也是满客

% E* ~) n- w9 }6 p7 R3 {$ `

" D' U; Q/ J" g! J! C

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/ X% o1 ^6 @% g, r3 G9 ~2 D! U$ }" S
貌似这桌有寿星公,地下放嫩个大个蛋糕,happy birthday, O6 G* s; e& T# Y# S. l! T
* F' P& H; [0 V2 N4 j3 c

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刚才是我们的右手边,这是我们的左手边,同样的好多人
4 t* j7 K. H( g

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:21 编辑
1 a/ F: Q+ C/ n, ~; j1 U4 z4 ]; c0 l6 q8 z! V

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  W9 {8 A! \) O3 d
重返我们的战场,茧蝶给大家分脑花,紫霞还是接受不了脑花,至今不晓得啥味
& P  i. j. Z+ {2 ?7 Z* a$ W9 D

  ^; \- u" c7 p6 [9 V3 E

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: {: A* i: t+ T8 D: i7 ^

) S; d/ w5 {' b! t
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5 ^4 H) z6 r( v% q, `4 H

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:23 编辑
( Y8 G0 W! _! o9 a  N- z: Z3 U" h" v: z/ |4 E

61.jpg


- j1 J2 {( V' v8 ?6 i0 |) ], K0 \) |% v3 s, U$ U9 G
传说中霸道的武隆苕皮,又长又滑,画画的妈,坚持住,紫霞雪绒花和茧蝶还在照

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:29 编辑 / F6 y2 w" \& O9 |: u/ c- U% i
( G) N# H8 y# I  y3 O

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最后一轮开战,补了一份腰花,姐妹们一个一块

6 {+ [( {  D4 X7 N1 p& A; ]: p  x* K

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% o2 o0 _+ w4 |, y* q# u: H7 g9 p

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以漂亮鲜嫩的腰花杀割本次试吃活动

. H( J- g, I$ Z- C& i
! E9 m3 u  ^% j/ \9 \

) I4 u, Q/ x' ?7 f' o- {( p: M2 c) M
等到童鞋们交作业了哟
写了帖子后记得点击本帖标题下方的“我要交作业”,把链接甩到里头

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2009-12-01 
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败家女王 败家达人 育才女神 时尚潮人 教育达人 美食达人 妈网土豪金 打折情报员 败家娘门儿 潮宝妹妹 家有煮男

整安逸了哦,好久整点杨家坪的试吃嘛

点评

杨琰昕  我之前帮紫霞问了的  发表于 2014-6-9 11:59
~小白龙~  有没得好店推荐嘛?吃的时候记得给老板说下哟,老板有意向的话,我们好去约撒  发表于 2014-6-9 11:19

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2008-01-15 
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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

你们到是吃舒服了的哟~~俺这会看得口水一地~~

点评

颖颖妈@cq  千晴妈,重庆人民欢迎你  发表于 2014-6-8 08:51
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