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楼主
发表于 2014-6-7 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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【试吃归来】铁码头老火锅生意好到爆 6位辣妈边high鹅肠边摆龙门阵!

关注(19413人) 报名(13人) 参与(6人)返回召集帖
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:39 编辑
( X  P) f- X* V4 R) k9 d7 P! C5 h; E* z7 N
首先感谢铁码头老火锅张boss对“妈网辣妈试吃团”的热情款待3 P% h$ W" G. a5 X. [
还要感谢给位姐妹的给力到场和卖力照相
+ O2 O' n$ |! S( X# W0 u1 L
送上对你们的爱的致意
  ~& M' ]/ g& e, `5 t: |! W3 n& g. ~+ T& c1 D1 g# ^
今晚我们试吃团要试吃的是:正宗牛油锅底香味扑鼻辣而不燥的“铁码头老火锅”
鹅肠新鲜脆爽、毛肚爽口霸道、芍粉Q弹劲道......
如果你以为只有这些,那就弱爆了
瞧瞧我们试吃团的雄厚实力再说吧( P1 T5 d, n2 u: w. q" t, s  o

( @- v, N- t# L! U0 `3 S
美食名片:铁码头老火锅
美食地图:渝北区黄泥磅紫荆路302号(黄泥磅派出所正对面)
7 s; {& J- [; B5 o. \
美食热线:13372637260
9 K# S! b6 [4 ^

# o  H5 F" {1 q. V/ F" w

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先介绍一些我们这次的试吃成员
从左到右依次为画画的妈、颖颖妈、青蛙公主、多多妈416、茧蝶910、雪绒花22

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" v6 t( T  L' B6 @. k0 x

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:44 编辑 % e3 `5 y0 G+ a" S
, c" O6 E# t0 s
原定的晚上6点的high火锅大计划,紫霞从两路过来,没想到5点15分就到老
( g9 a0 [, Q" d, b: ?1 n兄弟姊妹们,请火速前来哟
$ \8 _& g7 \, Y: l# |* {/ i/ C3 w/ l/ C7 m# G6 {5 y) C- A6 A

0 c5 r) y! B# l3 C- d

4.jpg

铁码头老火锅一个黑乖的妹儿招呼了我,给我们安排了一个大桌子
. W8 B( u. |- s, y$ K# L  Z, a# Z' A7 j, k2 ^' Z; ~$ f1 t

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3 D5 {( j5 B4 o4 ^% a3 J# l7 r: e; B: A9 d* w3 q
看看我们今晚战斗的工具,碗+豪杆
! L) H5 Q  j3 b. \* ?/ y: C* A2 ~

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:47 编辑
. M: ^1 P7 k  I' s9 Q, x- W: x  f, j2 A9 ~
他们家除了油碟是自助的外,还专门设了水果、饭、汤等的自助区
! z# p8 d. ]* @# e0 X* V
8 @) }' X7 t! l+ ]/ s
- c2 M4 `* N0 `$ \( y  A/ J

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今晚的水果小番茄和橙子,这个不是固定的,根据季节和天气换着上。还备了牙签,真是贴心哇
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4 D3 N8 T( l8 l1 U, m, }) p& g

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; m4 k( ?% W# n1 I5 Z  b
这边还有蛋炒饭、玉米羹和银耳汤
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& v+ t; G4 v9 e

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" j# y; g1 P$ g; M/ E, l- Z

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" V! g  |; |4 g% o$ s3 L1 Z

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( |, r! ^8 J  J+ p# v- t7 w
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:51 编辑 4 U) A* l. `2 B. W
7 u; ?! ~' z4 G1 i. g: d" I9 W8 B6 E
人齐了,开始点锅底。看得出来童鞋们都是重口味的人儿,大家一致而愉快地决定:锅底要红汤
0 a, m4 |8 J5 @& P# I5 }: n1 X+ ?, n4 H/ A1 C0 c; H' t5 ^
6 @& x1 `& E4 A1 a" ?3 H: Y

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5 |) M% F4 }- E* W
上次紫霞探店的时候要的鸳鸯锅,红汤的锅和远洋的锅不同,这个更有赶脚些。这一大锅的花椒和海椒,就是我们今晚的主角
7 o# e3 U' m: \, I8 O
' J0 `5 q; @  Q1 c/ K/ |# E' T" R

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' ~( X% r, z7 S! J5 w加上格子,开上火,马上要开整了,小伙伴都有点亢奋呐
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:53 编辑 + N# T) Q. |2 r4 W
+ w, j3 t- l# h' U) |# Q1 v$ [8 I

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4 S; j5 k" S$ L  ^  Y8 M
' L- H& Y9 ~( m3 H# Q' C" q
先调试一下相机和手机,画画的妈翻出了好几没使的微单) c! c1 \3 T1 t- h
9 o& ~, _4 O3 {9 `) O

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+ k7 f' `1 t7 T9 X开整之前,来点水果是极好的
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6 f+ Q8 S- {5 b+ s! i; Y+ ~# v! t

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:59 编辑
. _) e/ |8 M, L4 x* F# _
! T. B" g* L" H% m5 z- [) C) j

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# X: t, ~4 J5 E: R
3 h9 z/ r# D$ G; C

! y) A  W% F% J  q3 o' W; @6 w根据各自的喜好,挨个点菜。铁码头老火锅的张boss太热情老,说我们没点好多,中途在中喊我们2盘,喊我们多加几个菜,女汉纸们前一秒还惊呆自己点多了整不完,后一秒就感受到了boss浓浓的热情劲儿!事实证明,确实够了,除了最后加了一份颖颖妈心心念念的腰花,之前遭紫霞点脱了���

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:59 编辑
; o' R( p' k) L( O; l$ s. S* n" R! d* m4 s2 c7 K% w
小菜神马的不是重点,先放在前面
) v: k1 o; J1 \. \1 S+ }+ f" n2 Y, ?( o5 P" q' N
- e, _( z* W5 N$ N

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:02 编辑 4 m+ ^' N9 R; J& U9 x: n3 b/ Q- i

: v/ g# r4 T0 v5 [! M

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; `. z8 m6 c) s0 k9 ~" s6 a
! m% G' z% a( Q  D! k. f

3 r# T( d' D4 S) s0 c  a1 z& |
勒几位服务员大姐辛苦老,你们这么尽责张boss造么
- r$ h- `2 Q1 U2 o7 v

7 I+ O6 o& j- M9 s/ [

2 i# f5 _2 x4 t8 B" E% x
多多妈说要先把小葱放到锅头,这样火锅吃起来才香

; {/ ?8 A3 {8 ~8 [6 ?5 j9 {

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-10 13:32 编辑 . q$ O( s, M. f" \; L

  ?4 o4 `8 p* B1 T+ I- S8 r
重量级选手闪亮登场:
紫霞介绍的并不是全部菜,等到你们交作业的时候大家可以看到更多美味哟
$ J3 S& y5 W( L" X

) F: K! I, y% u- ?

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鲜毛肚

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鲜鱿鱼

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郡花和发鱿鱼

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:06 编辑 / O& Y& b0 U5 j& U: Q

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鲜鹅肠

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午餐肉

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方竹笋
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现炸酥肉

点评

萱妈蚂蚁  大中午的,看这个是种罪过  发表于 2014-6-9 12:25

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:08 编辑 5 D- o+ j5 C7 w( g/ x& g. c

+ b. i5 v! @- W0 @+ B5 b) e+ I6 ~  P& r

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, _! a+ ?. ~$ R6 `2 Y& B0 k9 f. ?
下了嫩个多菜,火候掌门人“青蛙公主”负责把火开大点

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. M$ ^* Y& D7 q; z6 k
没开吃之前,先挨着把菜品记录下来
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! C/ T3 r+ [8 N+ D7 J

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:11 编辑 " s; G1 h" Z3 w1 P! C

" a, f) p# Y1 g& |% D$ `& O4 c

42.jpg

预备起:挥动豪杆整火锅
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:13 编辑 4 D9 K3 Q+ ^$ T* ]) |
" X# `# W7 `  n+ w5 D4 F' J4 ^

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' ^( K/ Z9 P3 H) g5 D( H; Y* v/ M) Q
偷 拍一张颖颖妈,还在认真拍毛肚,这是要出大贴的节奏哇

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+ ^4 w5 D: Y1 n5 b
借颖妈的毛肚一用

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:15 编辑 8 y# L3 }# K( G. T

9 x3 U" Z7 e0 C$ \5 l

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! X) Q  ^1 b1 s7 S( l) Q; A; ?
我们的饮料,冰镇鲜橙多

+ Q2 d3 D% }# Q1 |- d
% m1 n: A# ~$ P* t7 x8 M

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) b' C- {0 x: o/ t# O+ ~9 W
cheers!!!

; e* o0 T/ o" t# i! B3 k) ]) r" T9 Y9 `' x: F! s: J: S1 c0 n/ k9 X4 y

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:20 编辑
. b1 X1 W% v) z4 Z. p( `& ?/ _
  l$ \3 N: g6 ^1 X

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勒个生意才叫火爆哟,原本堂子就黑大,都遭坐闷了
( {8 ~" d0 A' r* p0 r# U

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/ \$ \1 A1 g) H: _6 D* L  r) B
包房也是满客
( t4 n3 q6 T1 }6 m# v2 A- `3 q
0 z' P( g3 d. B1 Q

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5 s9 G1 I7 V- z0 Q7 n/ s6 h
貌似这桌有寿星公,地下放嫩个大个蛋糕,happy birthday
. F0 [' c- W7 ]7 p

" t/ Z7 a- }# Z7 O

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刚才是我们的右手边,这是我们的左手边,同样的好多人

/ q; _7 A. E1 ?7 R

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:21 编辑 8 Y6 p' H- Y4 Z- u0 Z- D& a

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9 k/ r8 }% P7 n4 X* K0 ~! O
重返我们的战场,茧蝶给大家分脑花,紫霞还是接受不了脑花,至今不晓得啥味

- n9 O, f  S/ R& G
0 J! s9 R3 V0 n! h8 M, [' a

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% n0 N3 I. S2 C9 X
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6 O: D$ M0 T7 N- Z! Y& L& r; [% \9 ?& ^' @

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:23 编辑
: b" @+ j: ~0 T: Y3 S+ E2 B, ~, \7 f, U+ o2 H# p

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3 \- }' O" Y3 Z- d# k2 @

. ?  f+ Q+ K! w- |& h
传说中霸道的武隆苕皮,又长又滑,画画的妈,坚持住,紫霞雪绒花和茧蝶还在照

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:29 编辑 ' A( O" N5 x  G
1 j* @1 b; I* M8 w! M# N- L

73.jpg

最后一轮开战,补了一份腰花,姐妹们一个一块
5 e. f$ [0 |% Q
+ l5 A( w, `* D5 O5 ~

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: T. M* P3 J& |) N: k& r9 y

74.jpg

以漂亮鲜嫩的腰花杀割本次试吃活动
8 p) D7 I( b  W' |

! n# B1 l3 p& q$ M/ s: i1 t  V2 z
: R$ @' u- z. O; n8 M1 b
等到童鞋们交作业了哟
写了帖子后记得点击本帖标题下方的“我要交作业”,把链接甩到里头

# a# Q% Z: [! j- S2 A, @" e

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  y3 L6 I' z, A, w- Y

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2009-12-01 
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败家女王 败家达人 育才女神 时尚潮人 教育达人 美食达人 妈网土豪金 打折情报员 败家娘门儿 潮宝妹妹 家有煮男

整安逸了哦,好久整点杨家坪的试吃嘛

点评

杨琰昕  我之前帮紫霞问了的  发表于 2014-6-9 11:59
~小白龙~  有没得好店推荐嘛?吃的时候记得给老板说下哟,老板有意向的话,我们好去约撒  发表于 2014-6-9 11:19

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2008-01-15 
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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

你们到是吃舒服了的哟~~俺这会看得口水一地~~

点评

颖颖妈@cq  千晴妈,重庆人民欢迎你  发表于 2014-6-8 08:51
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