花-猫

1 p. F$ X4 E. C5 @, y( K
% y7 o4 k8 U; s9 ?7 L/ S好吧，一口气，发软糖系列第3篇了，这一个配料最简单，但外形最接近QQ糖，最可爱，所以仍是相当受欢迎，周一一只用了两次，就把这些全部消灭了。过程图在家里，先发两张成品图。' D3 Z# c/ i" Z$ {) o- q

0 a: H3 D, R, k
& J- v" A  a5 E$ P5 Z9 O9 F
, M$ @; J( i7 g* f

- O& ]# J9 o. Y+ P. w4 t) z6 g: m 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之一 ~~~果味十足Q劲十足的猕猴桃奶香软布丁 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之二~~桔汁软糖（加入很多种糖类，成品更Q糯） 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之三~~橙汁QQ糖（可爱模具大作用，外形最接近QQ糖）

! h, j6 A5 i: @+ ^" Z! N* i2 D
# C4 }" Y7 ]' T, s

( L7 t+ z; e9 H! n" M! z* `' O
# c, t+ E% ?1 L8 ]. `$ z+ w3 j, a- P0 @7 W7 q, k3 f

花-猫

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱，口感香甜，还有什么理由不被孩子喜欢呢？

房千晴妈妈

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱， ...

花猫你过份了哟，看得我口水滴答的~~

小文妈

回复 花-猫 的帖子3 ~5 y: R* d( U: ~4 w* m

# f, q  P1 Z" j. F. ^6 u+ A& n/ q我家的也爱吃烂皮鞋做的QQ糖: a6 x" }- |- O$ r9 W. {
回家要把过程图发出来哟
8 m) s- V# L3 l8 q等起。。。" k1 w; ^* Z3 I! l1 g
吉利丁哪有卖的不哟？？

datutar

这个机器太洋气了，一次可以做很多不？

小飞鱼麻麻00

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱， ...

这个完全就是QQ糖嘛，我也喜欢吃，口感很好呢

牛宝贝

好能干的妈妈，一一小朋友有口福。
3 [! @9 _2 j  o1 e! `PS：步骤？模具和吉利丁在哪里买的也？

花-猫

小文妈@cq 发表于 2012-12-4 15:43
$ n2 L( X; t7 w+ _( ^( ^8 v  K( a回复 花-猫 的帖子+ B* h- i8 l2 s2 s. S

) I+ H! H' f- _2 K+ j( {1 ?5 H. }! }我家的也爱吃烂皮鞋做的QQ糖

1 U/ d, X- }# n6 [; [$ r
吉利丁网上有卖，烘焙店。

花-猫

datutar 发表于 2012-12-4 16:50 * _0 c  \$ S: b2 p" e+ X: G- w0 L
这个机器太洋气了，一次可以做很多不？

) E1 M" G, K- S4 i不是机器，亲，是模具，黑乖的模具，我马上来发2 V( \7 q1 a$ F9 m' w* f

花-猫

小飞鱼麻麻00 发表于 2012-12-4 20:42 ' H# A/ @+ f$ `) D, D; }
这个完全就是QQ糖嘛，我也喜欢吃，口感很好呢

% K4 E2 @  {9 k1 ?* ]
卖的旺仔QQ糖比这个还要韧性强点，这个口感还是比较嫩

花-猫

模具现身! H7 O* H; [: i- {) ^5 {; D
双11败的，原价85，虽然是在双11那天败的，却是参加的聚划算活动的，42元，包运费，想着QQ糖的色素明胶添加剂等等残害我儿的材料，一咬牙，买了！
% F  M; T1 G. x* w9 I1 L, _- g小企鹅，下面是杯子，上面有3层模具可造型，都很小+ n% P% O) V, y( a0 h

8 H; f1 ~( C8 K- E. _, `1 |

花-猫

新鲜橙子两个，切开挤汁，橙子的横切面特别漂亮啊！. k3 p3 R  M% Z# L; P# |/ w

/ N* q6 }( E# y+ x5 x7 \

花-猫

手动挤汁的，有些渣，过滤一下后得到109克橙汁
) S2 O, |- Y1 N+ B2 s& e7 u

% }5 n$ Y4 V% t, E% R4 _

3 z2 H# f/ ^6 n% K5 L1 ]% m0 e7 h

花-猫

这就是吉利丁片，每片5克，先用凉开水浸泡至软，3片
5 [: u# L5 I/ e9 ~2 J' |

" f) e, w/ X: z" e1 I# X: [) H1 D% }

花-猫

这一包近20元的悠活果糖，也是为了孩子，在重百精品超市买的，里面的GI值比蔗糖和其他糖低，也就是说这个糖是水果和蜂蜜里提炼的，吃了比较健康，对人体的高血糖这些的影响比其他糖低，我觉得，如果孩子爱吃甜食，可以给孩子准备这类健康一点的糖
: a$ N2 a4 X* q

花-猫

这回没有火上加热，直接用杯子装着，微波炉打一会，60度左右就好，加入泡软的吉利丁片搅拌融化
& s  [1 X5 C1 g3 h7 A- |' Y! {. N5 q. M- H

3 P/ p) [  O+ p/ l' y

( g! r+ K& P; l/ {
$ o& ?4 Q# `0 G3 X5 j1 \

花-猫

小心的用勺子舀入模具中，重叠起来，不占地9 S& b4 @) ?  }0 b# c2 J! |8 J

5 s4 }: f5 e2 i: w/ B

' K) e* T# R6 Y2 q3 B3 k4 _: S

- G% U- i1 J- L* P

/ka熊猫儿

QQ糖也是我的大爱啊

花-猫

翻出夏天买的还没用过的冰格，神奇啊，刚好全部装满，一滴不剩，冰格下面是硅胶的，一顶就脱模了，超市买的
: o! ^1 {9 s4 w& m0 e

花-猫

冷藏一晚，用牙签帮忙脱模即可: [3 o/ @0 l8 W, G& j