花-猫

0 r7 ^1 c; n$ a' ]1 J3 x! Y5 u/ A, m* K7 D& c) v% ?
好吧，一口气，发软糖系列第3篇了，这一个配料最简单，但外形最接近QQ糖，最可爱，所以仍是相当受欢迎，周一一只用了两次，就把这些全部消灭了。过程图在家里，先发两张成品图。, p5 [& C* E0 k) s: [; j& ]

. @1 a$ u1 P4 V4 f7 U* `9 _; h8 `

0 x2 _. Q& {$ x1 ]8 q  P# j+ R% L4 H7 E& d. `+ D

1 O  @# d1 n0 h& F 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之一 ~~~果味十足Q劲十足的猕猴桃奶香软布丁 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之二~~桔汁软糖（加入很多种糖类，成品更Q糯） 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之三~~橙汁QQ糖（可爱模具大作用，外形最接近QQ糖）

, b& h! [, t( T& A

/ a% T- S* S( E2 W- B1 G% g' ~& \
- Z! V; f6 D3 |+ v, [

" Z+ b1 m/ ?5 l, ^: Z5 [

花-猫

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱，口感香甜，还有什么理由不被孩子喜欢呢？

房千晴妈妈

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱， ...

花猫你过份了哟，看得我口水滴答的~~

小文妈

回复 花-猫 的帖子
# _+ z2 G' g* B5 ]( v
5 H2 g2 y# j( y& E0 i$ Y! U% b我家的也爱吃烂皮鞋做的QQ糖4 [3 H0 t! A- C8 B# [# f% [( Z
回家要把过程图发出来哟
/ l: ~9 J& {! d/ J7 }等起。。。
2 `3 U, W: ~1 u) u! e0 O吉利丁哪有卖的不哟？？

datutar

这个机器太洋气了，一次可以做很多不？

小飞鱼麻麻00

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱， ...

这个完全就是QQ糖嘛，我也喜欢吃，口感很好呢

牛宝贝

好能干的妈妈，一一小朋友有口福。
0 X+ E; n8 K6 DPS：步骤？模具和吉利丁在哪里买的也？

花-猫

小文妈@cq 发表于 2012-12-4 15:43
: k5 A% ?6 W& W6 b5 {4 ^回复 花-猫 的帖子
' W7 F8 t3 _* W3 Z  g4 a9 S5 H$ E7 {* y
我家的也爱吃烂皮鞋做的QQ糖

0 B# ~+ S$ }7 ~% D- m$ p* P/ P
吉利丁网上有卖，烘焙店。

花-猫

datutar 发表于 2012-12-4 16:50
; a) N9 ?! Z: {这个机器太洋气了，一次可以做很多不？

% |7 ~8 L9 }: F# f# C4 t
不是机器，亲，是模具，黑乖的模具，我马上来发* D/ J& X+ O' }. t1 j* I

花-猫

小飞鱼麻麻00 发表于 2012-12-4 20:42
- o! J/ |) D/ a9 j' X$ `: c/ P这个完全就是QQ糖嘛，我也喜欢吃，口感很好呢

4 a+ G4 n7 u) B
卖的旺仔QQ糖比这个还要韧性强点，这个口感还是比较嫩

花-猫

模具现身
1 U+ X# w0 f; v& i双11败的，原价85，虽然是在双11那天败的，却是参加的聚划算活动的，42元，包运费，想着QQ糖的色素明胶添加剂等等残害我儿的材料，一咬牙，买了！. @9 e: R% V) P
小企鹅，下面是杯子，上面有3层模具可造型，都很小  U. N8 Y1 `3 M! h) F* R

' G; [0 v, q2 H6 j# ]

花-猫

新鲜橙子两个，切开挤汁，橙子的横切面特别漂亮啊！
3 u) S6 Y3 A4 a* [0 s9 M7 ^& p+ w

4 M1 u% ^: Z: N! Q; G

花-猫

手动挤汁的，有些渣，过滤一下后得到109克橙汁4 O2 @6 _* {2 j( d% `+ Y

* b9 i+ b% w, S( W2 y

- Z( w1 P; Q' l# I% {

花-猫

这就是吉利丁片，每片5克，先用凉开水浸泡至软，3片
6 r4 d) N: T3 o. S: C

8 a2 v: L5 W2 P% u* ~6 o% M7 G

花-猫

这一包近20元的悠活果糖，也是为了孩子，在重百精品超市买的，里面的GI值比蔗糖和其他糖低，也就是说这个糖是水果和蜂蜜里提炼的，吃了比较健康，对人体的高血糖这些的影响比其他糖低，我觉得，如果孩子爱吃甜食，可以给孩子准备这类健康一点的糖
1 `  S$ E, S- R

花-猫

这回没有火上加热，直接用杯子装着，微波炉打一会，60度左右就好，加入泡软的吉利丁片搅拌融化
$ ^& |3 N5 f( f( M% Q/ t

. ]$ N. Y& Y8 j% }1 @

6 B% j' ]( h  \1 C3 L
" H6 s8 f7 N1 |. r

花-猫

小心的用勺子舀入模具中，重叠起来，不占地
* m: D+ }- H! ?. j. r% E

2 F) M. c  r5 v8 Z/ s

& v8 F# J: q1 l: B% ]' Q4 [8 H

  [* @" c: v" K3 a" q: V

/ka熊猫儿

QQ糖也是我的大爱啊

花-猫

翻出夏天买的还没用过的冰格，神奇啊，刚好全部装满，一滴不剩，冰格下面是硅胶的，一顶就脱模了，超市买的# O- U* b/ `  @. X( T$ K9 _

花-猫

冷藏一晚，用牙签帮忙脱模即可
6 K) F: e6 x  }1 {5 z+ I' F