花-猫

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先来央视版的：; p, b& h- D# S$ N, m3 e$ I
“在这春光明媚，万物复苏的美好季节，我们怀着激动的心情追求健康，追求养生，让美好的春季开创健康的新一年！”
0 W# N/ h; ?$ D) R再来正常版的：9 H( g7 F' S* j' d9 x
周末欢乐惨了，婆婆些趁到大太阳，成群去山上挖野菜，折耳根，清明菜，水芹菜，品种丰富，风味独特，自家小菜园的绿色菜叶子们也趁到太阳疯起长，鉴于挖完野菜回来后在我屋头落脚，所以菜叶子们轮番轰炸开了！
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# |. k6 P7 V1 y# B, W0 a- ~首先，请欣赏生机勃勃的菜园子新气象！& b: B: r8 Q6 K+ P5 L
里面一排大叶子的菜哪个认得到？6 X' a8 H8 r: g: j, i
我们喊青菜，这个菜我们老家黑多，重庆卖的少，拿来煮米汤菜或者稀饭，还有就是黔江有道著名的“青菜牛肉”，就是这个青菜。此菜的梗梗可以泡来吃，脆蹦脆蹦的，安逸惨了！
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) Z4 }% O" M- O本周末该青菜奉献的是：一大锅青菜稀饭，周五中午的1 z, g0 a& `# ?  L: V
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花-猫

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5 f9 h' S/ r5 U+ G9 b! y这个菜呢，煮稀饭最巴适了
2 W+ Y$ o( X% r( ]本周末冬汉菜奉献的是：周日晚上的冬汉菜稀饭: R/ ^1 m" B0 K

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房千晴妈妈

花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

花-猫

茼蒿，比较常吃的做法是涮锅，清炒，不过，在土家菜里，最常见最好吃的，当属“土家面面菜”——粉蒸茼蒿！！* {1 @' u9 r  D* l( m
这也是我们种此菜的唯一期盼~~~~~~7 |3 C  {7 m4 R; Y. |

花-猫

香菜，去年底开始，就一直吃不断的，今春已经长得老高，开始愁老了。。。
' c8 C/ D' K7 `: `$ C8 c! b这个菜，还是切碎了，加干辣椒炒，最舒服！
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花-猫

这个也是香菜，哈哈，就是大家普遍认识和喜欢的香菜
& H' ]% C+ Y# |( A6 b( d) H摘了一把，和着婆婆们采回来的折耳根，凉拌，还没想起照相，都没得了。。。/ o( R/ P; e" e" a- e
吃掉它的是12个大人。。。。
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花-猫

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紫菜藤，不吃叶子，只吃藤藤  Y/ v9 W. C+ k  G
花花多有春天的气息呀！
/ C0 t) o9 M; n: B- o9 x) l7 R收了藤藤，切段，创造性的炒了酱肉，超级好吃！
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花-猫

当然，作为周五晚餐的主打菜，清明菜上场！
+ T# J% a4 M# S1 ], V婆婆们本来是冲着折耳根去的，中途我妈打电话给我，，说，我给你带活路回来了哟！有片清明菜好安逸哟，我挖不赢了都！！！从声音都听出有好激动。。。。1 J& h, \9 r4 P( X$ @
周五下午，清明菜两吃：甜的野菜米果，咸的野菜粑粑，满满两大盘哟，吃完了。。。还只有几块咸粑粑给我们留起当第二天的早餐。。。
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花-猫

作为收菜的主力小助手，周一一是很专业很敬业的！
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  Z* h+ U, J( \, H原材料展示完毕& H" L! @8 R$ G
现在开始跟着猫做菜吧！不跟到做的不得吃哦！  l# X! s- O; |) I3 U+ b
大大的青菜，6个人的大锅稀饭，只要10片就够多菜了
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花-猫

切成颗颗，这个梗梗拿去泡菜坛子里泡两天再吃，哎哟喂，说起都不行了，今天回去马上收几片泡起
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花-猫

大锅稀饭煮起，加点盐，菜不变色，3点才挖完野菜回来的婆婆爷爷们，吃得只剩一小碗
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花-猫

左边煮稀饭，右边不闲着
* _5 Q" f; ^( r好喜欢我这个3层蒸锅哟！$ A/ V; ~! H4 c, v% U+ E# f/ x1 u
最下面，煮的香肠和酱肉
" h& ?* Q8 B5 g+ F5 y- O中间的，蒸的嫩胡豆和鸡嘎嘎' w- M5 X" A/ m: r% {1 l6 o7 B1 O3 a
上面的，蒸的茴香饺子！
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花-猫

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$ e- ^) I& d7 w9 e- O, a) a( T5 s上菜了！/ [5 R8 q& Y5 g' {, o3 B
跟到猫吃菜了！! r: r' x( t2 @4 G$ n- m* ?
上次包的速冻的茴香饺子蒸好了7 Z1 u! N1 D; M" ^

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花-猫

还是有嘎嘎的哈，哈哈9 ~, u( x9 s( Q8 Q7 D
全素，猫不得干
; {7 }1 w# A1 |0 h0 I这个是类似于风鸡的，别人送的，秀山土鸡，原味的，很香. G4 j4 k& X7 `$ P! y; Z$ i

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花-猫

紫菜藤炒的酱肉/ Y3 r3 `6 P/ Q5 G2 l/ d3 b$ V
算嘎嘎带着菜菜# c: U- N- r. {  i& M- Z; V

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花-猫

青椒鸡蛋
- s* V4 K( n/ U7 j4 `3个鸡蛋，4个青椒- t+ i& v3 i: ~! u
3个鸡蛋里有一个是我们自己喂的鸡咯咯下的蛋，这个月有且只有一个，唉
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花-猫

嫩胡豆炒盐菜
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花-猫

周五中午得空，照了合影，晚上，12个大人，7个娃，那叫一个人仰马翻，莫说合影，连个独照都没得。。。、
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~齐天大圣~

房千晴妈妈 发表于 2012-3-5 15:11
3 J. _6 K1 q$ Y' {/ U1 z花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

6 t% D+ R& M' ?" e( u5 g; o9 o. d额，我们一路，哇哈哈