花-猫

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先来央视版的：
, X7 r: C& H7 d( W5 q- b“在这春光明媚，万物复苏的美好季节，我们怀着激动的心情追求健康，追求养生，让美好的春季开创健康的新一年！”9 V- w  ~7 {- k6 S2 v
再来正常版的：
- W, I; K/ D# v9 n+ j! Q# F周末欢乐惨了，婆婆些趁到大太阳，成群去山上挖野菜，折耳根，清明菜，水芹菜，品种丰富，风味独特，自家小菜园的绿色菜叶子们也趁到太阳疯起长，鉴于挖完野菜回来后在我屋头落脚，所以菜叶子们轮番轰炸开了！
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首先，请欣赏生机勃勃的菜园子新气象！2 S# F( L/ R5 z
里面一排大叶子的菜哪个认得到？% D0 p" q1 _( W! A
我们喊青菜，这个菜我们老家黑多，重庆卖的少，拿来煮米汤菜或者稀饭，还有就是黔江有道著名的“青菜牛肉”，就是这个青菜。此菜的梗梗可以泡来吃，脆蹦脆蹦的，安逸惨了！
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. P* f7 y" i" {" K本周末该青菜奉献的是：一大锅青菜稀饭，周五中午的
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花-猫

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这个菜呢，煮稀饭最巴适了
- ^# x$ d5 [; l9 q, N6 C; i4 _本周末冬汉菜奉献的是：周日晚上的冬汉菜稀饭* d' s1 u  j" R' |: n

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房千晴妈妈

花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

花-猫

茼蒿，比较常吃的做法是涮锅，清炒，不过，在土家菜里，最常见最好吃的，当属“土家面面菜”——粉蒸茼蒿！！
: ?3 y( x" Q# F) K* ^5 ?/ ~这也是我们种此菜的唯一期盼~~~~~~
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花-猫

香菜，去年底开始，就一直吃不断的，今春已经长得老高，开始愁老了。。。
1 O: O6 m+ s0 _. O2 P6 p! }2 B* R这个菜，还是切碎了，加干辣椒炒，最舒服！% D1 R! Z* n; n& O/ ^7 e

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花-猫

这个也是香菜，哈哈，就是大家普遍认识和喜欢的香菜
/ c  U5 i$ Q# t0 s摘了一把，和着婆婆们采回来的折耳根，凉拌，还没想起照相，都没得了。。。1 @9 F& u( g& S% d; Q' y1 f+ D
吃掉它的是12个大人。。。。
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花-猫

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* U1 M" B' J4 `( k/ F紫菜藤，不吃叶子，只吃藤藤
8 A' H2 Y/ t: n+ v花花多有春天的气息呀！6 {. U  m, }: _; [
收了藤藤，切段，创造性的炒了酱肉，超级好吃！' C3 Z) P6 h* _$ Z3 q7 T  A

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花-猫

当然，作为周五晚餐的主打菜，清明菜上场！! {, j( U. U, q
婆婆们本来是冲着折耳根去的，中途我妈打电话给我，，说，我给你带活路回来了哟！有片清明菜好安逸哟，我挖不赢了都！！！从声音都听出有好激动。。。。# _1 _" h" L0 \1 ^( R# W9 I4 T
周五下午，清明菜两吃：甜的野菜米果，咸的野菜粑粑，满满两大盘哟，吃完了。。。还只有几块咸粑粑给我们留起当第二天的早餐。。。, Q7 d: d, h( s7 i* ^6 S

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花-猫

作为收菜的主力小助手，周一一是很专业很敬业的！
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花-猫

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. N0 h) A+ X5 O, V' n" D: D原材料展示完毕
$ [$ m1 J: W  A( a" d, w现在开始跟着猫做菜吧！不跟到做的不得吃哦！. \, I0 t2 r) M1 e. N% l" ^- N
大大的青菜，6个人的大锅稀饭，只要10片就够多菜了, l9 E: A4 P, s

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花-猫

切成颗颗，这个梗梗拿去泡菜坛子里泡两天再吃，哎哟喂，说起都不行了，今天回去马上收几片泡起: x: Z$ E6 M3 ^% B6 e/ q8 b4 f; {

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花-猫

大锅稀饭煮起，加点盐，菜不变色，3点才挖完野菜回来的婆婆爷爷们，吃得只剩一小碗
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花-猫

左边煮稀饭，右边不闲着
7 L& x8 F9 U/ U( e( B6 z好喜欢我这个3层蒸锅哟！" {' R* F! Q) D! p8 O
最下面，煮的香肠和酱肉
$ B+ s4 N4 I. T8 d7 r- ~% |中间的，蒸的嫩胡豆和鸡嘎嘎2 F4 w* O: @$ d
上面的，蒸的茴香饺子！3 G) K, o7 E; i8 q: L- S: J* U3 n. ]

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花-猫

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( n- j  K& N! i# J3 x% ^( c上菜了！6 A; I% S1 n8 _, h, D" S' F
跟到猫吃菜了！- r1 s4 _* L& T& ]' _% `8 C
上次包的速冻的茴香饺子蒸好了
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花-猫

还是有嘎嘎的哈，哈哈
' d5 L. r1 x, ?3 j" O; J全素，猫不得干
) _/ [9 k2 e4 ~6 i/ G  F这个是类似于风鸡的，别人送的，秀山土鸡，原味的，很香! e7 t+ a, q. v/ N8 A

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花-猫

紫菜藤炒的酱肉. K4 z4 P% O. ^+ I$ N( B
算嘎嘎带着菜菜
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花-猫

青椒鸡蛋% C; d% i1 H9 F: x  s; g: {
3个鸡蛋，4个青椒
3 S6 t) I$ ~( _3 V3个鸡蛋里有一个是我们自己喂的鸡咯咯下的蛋，这个月有且只有一个，唉; A) m) u/ n$ U+ x" b6 j

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花-猫

嫩胡豆炒盐菜
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花-猫

周五中午得空，照了合影，晚上，12个大人，7个娃，那叫一个人仰马翻，莫说合影，连个独照都没得。。。、- b: |9 }, S; v7 V7 F5 y! @# c: z

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~齐天大圣~

房千晴妈妈 发表于 2012-3-5 15:11
7 R" b' B, q; j$ D花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

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额，我们一路，哇哈哈