~齐天大圣~

还是有嘎嘎的哈，哈哈' b  k9 h9 R; H9 b# S
全素，猫不得干  ]; o) o% e; z% e  A+ J
这个是类似于风鸡的，别人送的，秀山土鸡，原味的，很香

介个好巴适

~齐天大圣~

我要来吃，我要来吃，伙食开得好好哟~

我是吃货

看着美妈的菜，口水流下来

花-猫

洗净后的清明菜多么的水嫩油绿呀！
6 b) \, o! |* U* u一起挖野菜的有个婆婆说做野菜米果很好吃，她是浙江那边的，说话又快，有些听不懂，她的动作又麻利，见讲解做法后我一脸茫然的样子，直接就在我家做起来。+ i2 F# x4 o- t0 |1 X

7 X) R9 N/ y9 ]4 L4 H; K8 g, q

花-猫

粘米粉和糯米粉3:2的比例+ C- s/ ]. k% ~% ~
正好我家里两样都还有，做烘焙备的货。。。+ K! a5 w9 y8 F

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花-猫

加适量水，调成这个状态
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花-猫

水烧开后蒸
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, ], e  s  ^- ?3 k7 N, d5 S# x* r* S7 E4 I
蒸好的样子/ D: Q: P. m# i( F) S: Y# e

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花-猫

清明菜切碎，打烂，结果打不动，又捞出来煮了，加了点水
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花-猫

打成这个样子，清明菜的纤维很多，不能指望打成泥糊糊
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加到蒸好的粉里3 e' Y+ _) ], N* v: c3 B/ ~

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花-猫

有点稀，又加了点面粉% L  k5 b. A' P) R: o, l% ?

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揉好后，手上沾油，开始包米果1 h5 ~6 b9 `( C. M9 T' K; t
这是婆婆扯了几坨示范给我，她要去接孙子，后面的工作我都接手了4 s  Z8 l8 C6 K3 a' q0 {

  T+ }, q+ L5 h5 a! F

花-猫

这时我才晓得，原来里面还要包馅1 m; ]1 b  i2 ~
现说现做，抓了把芝麻和核桃烤了，打成粉，加上糖，就是香香的芝麻核桃馅了! ~. e! l" A* y0 O  c& T

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花-猫

完全就是包汤圆
: ?' @3 P8 C: V8 a8 @包好后，我觉得好大哦！拿去给外面等着接人的抽空打牌的妈和婆婆些，都说，啷个吃得下去哦！4 J: }( C6 M4 u2 Z, X
于是，一巴掌，拍扁！+ t3 l# N8 c/ ?+ V; z5 F
因为我也不晓得这个米果正牌的吃法是不是像煮汤圆那样煮着吃，我估计会比较腻
) M0 C0 S. H; f* o0 c所以，我决定，拍扁了，油煎！2 B8 ^+ T2 B; g# U4 q

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一天佑一天

回复 花-猫 的帖子& h! S2 ^- i+ `$ ?
8 d* ?% ]/ Y  b; J
我也好喜欢你这个锅里面的东东哟~~

花-猫

事实证明，多么英明的一巴掌啊！
; _1 c! g6 a; z1 ~芝麻和核桃黑香，外面的吃起黑磁黑糯" ?( V8 j/ {+ f  b0 X, j
先煎了一锅，打牌的迅速解决; _6 _! P9 ?# {: V6 ^' q  U1 H
她们去门口集体接娃后，我又做了一大盘0 F7 V- ?& J8 S6 G" x( z. J

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花-猫

一天佑一天 发表于 2012-3-5 16:04 $ @4 {$ K- F! j
回复 花-猫 的帖子
3 R! c" {1 ^/ P2 Z5 j& a2 f
, [, ?9 w7 F2 |2 V我也好喜欢你这个锅里面的东东哟~~

* w4 ^6 i# F; {: G
哎呀，你这个签名，更新真及时啊，周六的江苏台，哈哈

花-猫

土家面面菜开始做了) \! Y5 e: h" T! n8 y. }& n
先上成品
: g; p; J) [6 z& }5 u4 k' d

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一天佑一天

回复 花-猫 的帖子) F7 Z# |. b# B% x& ?0 M: A) E
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