花-猫

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先来央视版的：6 f4 W  \. @, g3 h+ Q( U  o
“在这春光明媚，万物复苏的美好季节，我们怀着激动的心情追求健康，追求养生，让美好的春季开创健康的新一年！”  E1 d( [# P0 [( Y1 o7 e
再来正常版的：
) Z0 y; m' ?# l$ {  x: @周末欢乐惨了，婆婆些趁到大太阳，成群去山上挖野菜，折耳根，清明菜，水芹菜，品种丰富，风味独特，自家小菜园的绿色菜叶子们也趁到太阳疯起长，鉴于挖完野菜回来后在我屋头落脚，所以菜叶子们轮番轰炸开了！# J4 r6 n2 G. @7 a3 W7 I$ `

! H, R& g0 e+ z: q7 ?首先，请欣赏生机勃勃的菜园子新气象！
8 Y( `2 ?  v# t0 p. ]里面一排大叶子的菜哪个认得到？
" q6 F/ Y( m8 }' ~/ f( t& j我们喊青菜，这个菜我们老家黑多，重庆卖的少，拿来煮米汤菜或者稀饭，还有就是黔江有道著名的“青菜牛肉”，就是这个青菜。此菜的梗梗可以泡来吃，脆蹦脆蹦的，安逸惨了！- ~7 S# _6 H( D2 n  f
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本周末该青菜奉献的是：一大锅青菜稀饭，周五中午的
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花-猫

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8 b: U0 \* ~, ]' ^这个菜呢，煮稀饭最巴适了
+ L1 N% X' t' `+ |% Q6 Y本周末冬汉菜奉献的是：周日晚上的冬汉菜稀饭
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房千晴妈妈

花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

花-猫

茼蒿，比较常吃的做法是涮锅，清炒，不过，在土家菜里，最常见最好吃的，当属“土家面面菜”——粉蒸茼蒿！！
/ R0 v# h! Z$ S; v0 z+ e这也是我们种此菜的唯一期盼~~~~~~0 e/ V7 H" _, v: |( T% y

花-猫

香菜，去年底开始，就一直吃不断的，今春已经长得老高，开始愁老了。。。
. S$ x6 ~' [4 S2 z这个菜，还是切碎了，加干辣椒炒，最舒服！/ i( x* H8 ]- S3 N

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花-猫

这个也是香菜，哈哈，就是大家普遍认识和喜欢的香菜: ^; F! u) W8 W- c* M% }3 n' Z
摘了一把，和着婆婆们采回来的折耳根，凉拌，还没想起照相，都没得了。。。
2 L5 z! L7 p1 ~  J4 O& F% M吃掉它的是12个大人。。。。# O/ L, f8 h8 Y" }' p1 w8 a2 L

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花-猫

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紫菜藤，不吃叶子，只吃藤藤
9 Y( S) B* N/ p2 w( t3 d2 s花花多有春天的气息呀！
+ p! P0 W7 P8 [7 c8 D收了藤藤，切段，创造性的炒了酱肉，超级好吃！, K- f, w' B& U1 n8 }$ m( o

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花-猫

当然，作为周五晚餐的主打菜，清明菜上场！0 Z" Y2 |$ s; S3 `" Q. b$ {
婆婆们本来是冲着折耳根去的，中途我妈打电话给我，，说，我给你带活路回来了哟！有片清明菜好安逸哟，我挖不赢了都！！！从声音都听出有好激动。。。。* i2 k6 i! R8 R; o5 x3 C( W  r
周五下午，清明菜两吃：甜的野菜米果，咸的野菜粑粑，满满两大盘哟，吃完了。。。还只有几块咸粑粑给我们留起当第二天的早餐。。。. b) o# s, A" c( u- w5 f2 @: |1 P7 c& m

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花-猫

作为收菜的主力小助手，周一一是很专业很敬业的！
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花-猫

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原材料展示完毕
! A- d, o& [  u5 C8 {3 G+ ^现在开始跟着猫做菜吧！不跟到做的不得吃哦！# ]7 T- ]0 |  p
大大的青菜，6个人的大锅稀饭，只要10片就够多菜了
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花-猫

切成颗颗，这个梗梗拿去泡菜坛子里泡两天再吃，哎哟喂，说起都不行了，今天回去马上收几片泡起
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花-猫

大锅稀饭煮起，加点盐，菜不变色，3点才挖完野菜回来的婆婆爷爷们，吃得只剩一小碗
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花-猫

左边煮稀饭，右边不闲着
9 G1 s" A. _6 ~7 p4 N( U( ]9 W好喜欢我这个3层蒸锅哟！
9 g& @8 @# ^9 Z$ }1 n7 ]5 U5 l最下面，煮的香肠和酱肉
& k% O2 L5 C& z中间的，蒸的嫩胡豆和鸡嘎嘎/ ^% c: f& N. q; Q* t3 C6 [
上面的，蒸的茴香饺子！
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花-猫

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上菜了！
4 d) |0 d; p( E) F: h- [跟到猫吃菜了！  G- f. t8 i! q/ I: ?- {" G
上次包的速冻的茴香饺子蒸好了
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花-猫

还是有嘎嘎的哈，哈哈; `6 S+ {1 x# g2 ]5 t
全素，猫不得干
: k9 }' T3 r* j9 P这个是类似于风鸡的，别人送的，秀山土鸡，原味的，很香4 ]  W. A4 Y# T( ^' l$ Z9 n

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花-猫

紫菜藤炒的酱肉' {# A( B' W) x
算嘎嘎带着菜菜
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花-猫

青椒鸡蛋
% I: b% ~# ~$ C3个鸡蛋，4个青椒
9 a- w# R6 q: r- b$ e; k& B3个鸡蛋里有一个是我们自己喂的鸡咯咯下的蛋，这个月有且只有一个，唉' R' L- V8 J$ u

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花-猫

嫩胡豆炒盐菜
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花-猫

周五中午得空，照了合影，晚上，12个大人，7个娃，那叫一个人仰马翻，莫说合影，连个独照都没得。。。、
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~齐天大圣~

房千晴妈妈 发表于 2012-3-5 15:11
! A/ E  A: S0 _9 L) _2 Y! T. V! H花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

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额，我们一路，哇哈哈