苏晓晓

                昨天晚上家里来了客人撒。。。做了很多菜没吃完，没倒放冰箱里了，早上我热了热，家人不让吃，说对身体不好，特意查了查说隔夜菜会产生一种叫“亚硝酸盐” 的物质，对人体有害。摄入量达到三克就能致人死亡，即使剩菜加热也会有亚硝酸盐这种物质。
) L3 o1 w* H  {. k- Z 对于吃剩菜我们已经习惯很久了，大家平时是怎么处理吃不完的饭菜的也？

rateowen

我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！

西西妈

蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。
! P! Y/ N1 L; }8 `& |1 S8 w8 a  H4 E% g5 T* D/ f8 u& q/ _; V& q* Y
肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的，那次不是说啥子红烧肉这些都不能过夜吗？专家说了可以。
; R/ V, g( Y- g5 v7 U' f
( ?% a  t2 Q4 W0 A我也觉得没得啥子，天天烧新鲜的，累不累哦。; E- F) i8 `& h, M# f7 h- l
7 V7 b$ a6 ~& @% X( r+ @8 U
我们昨天的鸭子汤，兔子腿都没吃完。今天还不是接到吃。

佳懿宝贝

我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

苏晓晓

rateowen 发表于 2011-10-13 09:50
  \. j- s$ s2 V9 S: I$ p5 E) P/ C# {; s我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！ ...

, B" k& u" V- D4 X/ d$ `
就是啊，好恼火，倒了我觉得好可惜嘛

苏晓晓

西西妈@cq 发表于 2011-10-13 09:56 : _* ]9 X+ }0 |& o, \9 o9 F6 K
蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。
; {. k: K' |0 e1 x4 W# K8 ~. R) f3 U. a8 u" e  G
肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的， ...

% C6 c# ?! E  }  S7 Y, n4 I
对对，就是啊，有些专家什么的说得黑人。。一天上班楞个累，每天做新鲜的还是恼火的个0 `; g# Z/ |' `, Q) V0 Q1 a
蔬菜我有时候也舍不得，因为我黑喜欢吃，有时候我会鼓捣起吃完，然后就长膘1 N" a0 C0 R5 R) i7 R6 s2 s5 U$ M

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:17
3 ~! E0 x0 {: D! G1 V3 _; S我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

5 ~7 M- y/ r! q& d& h7 B) Q+ O4 j
时间真宝贵啊，上班族更伤不起

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子
- J) Z+ `6 L+ J; i/ |/ ]+ j4 X' s" w; s2 m( q
是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢

婧雅妈妈

肉菜留起，蔬菜争取吃完9 u2 W6 y  c% M0 H2 x3 ?) h

花-猫

我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天吃完。哪个遭得住天天每个菜都新鲜嘛。有时候炒肉的油多了还要留起下面条哦，倒了可惜得很。

香香妹的妈妈

好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:28 & ^5 H, D2 T/ y
回复 苏晓晓 的帖子
6 w/ D" f$ B( V) w( Y% v
$ L! y: ~1 ]# Z4 P! U, [是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢 ...

. s6 p6 D  i3 s' q9 A, U/ d2 G就是啊，所以我黑纠结，就上来问问各位美妈是囊个处理的

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子( n6 K0 r: n9 w: E& Y! @% e' V0 Q
9 X& m7 i3 \# F: t
吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

苏晓晓

婧雅妈妈 发表于 2011-10-13 10:28
5 C- B0 j3 b% V( u5 M; @! d3 m肉菜留起，蔬菜争取吃完

* }0 Z' S0 r9 e$ l2 M
我也是，有时候鼓捣吃。。因为我国人喜欢吃撒。。

苏晓晓

花-猫 发表于 2011-10-13 10:37 5 Y  o! N1 |, e" T; d7 Q7 E
我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天 ...

; p  q6 a! a3 R/ O+ k* H
哈哈哈，美妈，我们屋头喜欢弄来下米线

苏晓晓

香香妹的妈妈 发表于 2011-10-13 10:48
+ ?: K8 F' Z7 ]好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。  ...

; t% u0 V5 k; l' n% g+ O
可能叶子才要更不好些，过夜的话

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 11:02
! x* \) v" D/ Y' P) T+ j回复 苏晓晓 的帖子
, {* r  b" ^) w$ x& b7 P9 R) |8 ]; }9 n  b/ l
吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

  J6 [, Z( s% n$ Y1 |
哈哈，我也是这么想的。。我就是要得到一个肯定，哈哈

苹果多

反正荤的是留起，素菜就倒了

心如月a

我经常做饭 都是眼大肚皮小。回回做的时候怕不够吃。做好了吃点点就饱了。啷个办嘛，只有剩起了

苏晓晓

苹果多 发表于 2011-10-13 11:37 5 N5 z" {* Z+ t/ j- W% ^
反正荤的是留起，素菜就倒了

4 l' d1 Y3 F* O) H  }
我发现我现在更喜欢吃素的了，遭了