苏晓晓

                昨天晚上家里来了客人撒。。。做了很多菜没吃完，没倒放冰箱里了，早上我热了热，家人不让吃，说对身体不好，特意查了查说隔夜菜会产生一种叫“亚硝酸盐” 的物质，对人体有害。摄入量达到三克就能致人死亡，即使剩菜加热也会有亚硝酸盐这种物质。
) g6 U+ R  G2 B. l1 H. W1 T 对于吃剩菜我们已经习惯很久了，大家平时是怎么处理吃不完的饭菜的也？

rateowen

我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！

西西妈

蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。; H4 ]* X) O0 _+ i

; d  `. V( Q: z* M肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的，那次不是说啥子红烧肉这些都不能过夜吗？专家说了可以。  B  N/ N8 U2 F" j% s4 c
2 P& N! T& l  b, n
我也觉得没得啥子，天天烧新鲜的，累不累哦。6 t9 i7 M/ L1 H8 N/ n; @
, d4 [$ }, \; Y3 O3 P
我们昨天的鸭子汤，兔子腿都没吃完。今天还不是接到吃。

佳懿宝贝

我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

苏晓晓

rateowen 发表于 2011-10-13 09:50
* c& Q- [! ~  x7 w我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！ ...

& }, n1 N) u$ B  K- l1 h+ N就是啊，好恼火，倒了我觉得好可惜嘛

苏晓晓

西西妈@cq 发表于 2011-10-13 09:56 " Q1 B" Z$ k% Q' {; A) j
蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。2 }) I% W( T* q; O7 s; }- n$ X

- P3 U3 n" O4 \* m肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的， ...

' S+ m1 C0 h3 N: [/ h对对，就是啊，有些专家什么的说得黑人。。一天上班楞个累，每天做新鲜的还是恼火的个, O! N; g) N  d' G7 K
蔬菜我有时候也舍不得，因为我黑喜欢吃，有时候我会鼓捣起吃完，然后就长膘
; {, g8 D6 y* |1 V; _+ c! e% h0 P# M

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:17 : J! h. {$ J6 d$ M! P6 B. o
我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

4 G! l: J4 k2 Q3 B0 a
时间真宝贵啊，上班族更伤不起

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子
# Q3 U* Q) q% y' y- y, q, ^  z5 z* }  [* B% h
是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢

婧雅妈妈

肉菜留起，蔬菜争取吃完
$ U2 P* a5 [  g. x9 \1 Q2 R

花-猫

我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天吃完。哪个遭得住天天每个菜都新鲜嘛。有时候炒肉的油多了还要留起下面条哦，倒了可惜得很。

香香妹的妈妈

好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:28
& }, o( a* j" A* {2 L  N$ Y0 f回复 苏晓晓 的帖子
, T+ _1 ?* O1 ?7 F5 ]# U- Z  P: O$ v& `/ X1 B' l& F$ a' c! |8 a/ s  s: O
是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢 ...

0 L0 ]' q+ e! q& s# {1 [就是啊，所以我黑纠结，就上来问问各位美妈是囊个处理的

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子
5 x/ v8 Q" N1 L8 E9 V/ u
' o" m  V# @4 Q: z吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

苏晓晓

婧雅妈妈 发表于 2011-10-13 10:28 * U1 M+ l" {- H8 g5 n0 b
肉菜留起，蔬菜争取吃完

+ r8 n. b( _) z8 Y) l# x
我也是，有时候鼓捣吃。。因为我国人喜欢吃撒。。

苏晓晓

花-猫 发表于 2011-10-13 10:37 " A3 H2 d1 G1 Y. S0 M
我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天 ...

/ l. r# i! L' v- Q$ I4 j
哈哈哈，美妈，我们屋头喜欢弄来下米线

苏晓晓

香香妹的妈妈 发表于 2011-10-13 10:48
0 {$ p& _$ n0 j# l好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。  ...

1 T; ~7 x7 q6 c& d4 E' V
可能叶子才要更不好些，过夜的话

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 11:02
1 I7 L6 P" l8 u) I. h- C7 c4 A回复 苏晓晓 的帖子
8 Y3 ]- Z# y. b8 ]
; I: u. U1 i- w% t2 E0 ~: `* c+ ?吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

& n+ E2 {' K2 M7 r5 J哈哈，我也是这么想的。。我就是要得到一个肯定，哈哈

苹果多

反正荤的是留起，素菜就倒了

心如月a

我经常做饭 都是眼大肚皮小。回回做的时候怕不够吃。做好了吃点点就饱了。啷个办嘛，只有剩起了

苏晓晓

苹果多 发表于 2011-10-13 11:37
; H: {. `, J: b; z- d0 m# u反正荤的是留起，素菜就倒了

3 H, n2 L% O8 p; N9 i# K/ M9 J
我发现我现在更喜欢吃素的了，遭了