苏晓晓

                昨天晚上家里来了客人撒。。。做了很多菜没吃完，没倒放冰箱里了，早上我热了热，家人不让吃，说对身体不好，特意查了查说隔夜菜会产生一种叫“亚硝酸盐” 的物质，对人体有害。摄入量达到三克就能致人死亡，即使剩菜加热也会有亚硝酸盐这种物质。, k& J, d4 w: m8 E4 N( f
对于吃剩菜我们已经习惯很久了，大家平时是怎么处理吃不完的饭菜的也？

rateowen

我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！

西西妈

蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。5 n) k! t$ D! i9 T. g

; ~& W$ H8 M) x% z  Y肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的，那次不是说啥子红烧肉这些都不能过夜吗？专家说了可以。' J" p  z6 ?- s: V6 v' n- H, x. k

4 F; A9 d) U' L& U! K/ N, W: P我也觉得没得啥子，天天烧新鲜的，累不累哦。' @" r* @/ U/ q3 Y$ Z/ b& l

$ V  R$ y( d/ `6 r我们昨天的鸭子汤，兔子腿都没吃完。今天还不是接到吃。

佳懿宝贝

我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

苏晓晓

rateowen 发表于 2011-10-13 09:50
. w% r& t8 u' d; K, J" G- _& ?我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！ ...

  S8 D) {6 t- I就是啊，好恼火，倒了我觉得好可惜嘛

苏晓晓

西西妈@cq 发表于 2011-10-13 09:56
+ @& g9 X9 Y3 e. U' W1 y蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。
0 o3 S& @% B( J$ i
% T+ p: _3 ]0 R' `  X9 T肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的， ...

* o1 A5 _1 |5 U# t% D& C对对，就是啊，有些专家什么的说得黑人。。一天上班楞个累，每天做新鲜的还是恼火的个  ~: W/ B) N8 i/ M; L, F
蔬菜我有时候也舍不得，因为我黑喜欢吃，有时候我会鼓捣起吃完，然后就长膘, @' [. y/ A% W8 k

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:17 ! w7 C' p! j, K; ]4 g- I
我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

3 K5 ]/ ]7 r. Y* N1 X- k5 r/ p, ^
时间真宝贵啊，上班族更伤不起

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子6 g# E4 c( i; j& s* e! J
* |' ^. e- O1 j& b
是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢

婧雅妈妈

肉菜留起，蔬菜争取吃完
8 M) {; Y, }* J! T

花-猫

我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天吃完。哪个遭得住天天每个菜都新鲜嘛。有时候炒肉的油多了还要留起下面条哦，倒了可惜得很。

香香妹的妈妈

好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:28 4 X9 ~5 ]: G9 o9 g* R6 I
回复 苏晓晓 的帖子
! K0 s$ S8 w5 H, {' Z( J7 a
3 b) Z9 x" ^9 b9 l2 y- P) u是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢 ...

9 w* T! F" }7 p7 {5 @& x5 R# x
就是啊，所以我黑纠结，就上来问问各位美妈是囊个处理的

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子2 H- C, {3 y: _* w' c. p5 |
  H0 x! ~) w$ H9 k: B$ o: k* V
吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

苏晓晓

婧雅妈妈 发表于 2011-10-13 10:28
, l1 H, v! ?0 h3 V6 c5 s: z8 z肉菜留起，蔬菜争取吃完

7 q7 k# S; f6 R( u/ C6 o+ C& F我也是，有时候鼓捣吃。。因为我国人喜欢吃撒。。

苏晓晓

花-猫 发表于 2011-10-13 10:37
, D* d! |: W$ \* N* ]% v* M0 S我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天 ...

2 [5 f5 v1 q- E
哈哈哈，美妈，我们屋头喜欢弄来下米线

苏晓晓

香香妹的妈妈 发表于 2011-10-13 10:48 5 T  [/ ?* H# H6 d( \
好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。  ...

# H' G* {; ]' Q: W可能叶子才要更不好些，过夜的话

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 11:02
3 l/ B2 `" w- D5 m回复 苏晓晓 的帖子) @$ k4 B5 O6 W2 q4 B

# A# R9 a& d4 t& L/ ^+ [4 b9 \吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

) T5 A9 ?' h" `" P哈哈，我也是这么想的。。我就是要得到一个肯定，哈哈

苹果多

反正荤的是留起，素菜就倒了

心如月a

我经常做饭 都是眼大肚皮小。回回做的时候怕不够吃。做好了吃点点就饱了。啷个办嘛，只有剩起了

苏晓晓

苹果多 发表于 2011-10-13 11:37
  e8 f# U5 ^  Z反正荤的是留起，素菜就倒了

0 g% I* q, ]7 D! p5 m' P* p7 {我发现我现在更喜欢吃素的了，遭了