苏晓晓

                昨天晚上家里来了客人撒。。。做了很多菜没吃完，没倒放冰箱里了，早上我热了热，家人不让吃，说对身体不好，特意查了查说隔夜菜会产生一种叫“亚硝酸盐” 的物质，对人体有害。摄入量达到三克就能致人死亡，即使剩菜加热也会有亚硝酸盐这种物质。* G: o0 {) J; U7 s
对于吃剩菜我们已经习惯很久了，大家平时是怎么处理吃不完的饭菜的也？

rateowen

我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！

西西妈

蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。
: f. @( x  Y- |: O
, F! |9 _) I5 a  J肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的，那次不是说啥子红烧肉这些都不能过夜吗？专家说了可以。- V" p: I  b" u: B
- t- Z8 z3 q# V* ]4 j$ x) Y, v
我也觉得没得啥子，天天烧新鲜的，累不累哦。5 c- M. E) ~+ k) O

$ A$ y, Y% l7 J1 [我们昨天的鸭子汤，兔子腿都没吃完。今天还不是接到吃。

佳懿宝贝

我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

苏晓晓

rateowen 发表于 2011-10-13 09:50
9 [: b+ l$ b& e我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！ ...

! q( z2 k! t% Y2 N& U就是啊，好恼火，倒了我觉得好可惜嘛

苏晓晓

西西妈@cq 发表于 2011-10-13 09:56 9 G0 ~% z8 G& U. i: Y7 E( d
蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。
9 ?' I3 g" h! C" Q2 f9 I
, Z  s8 W7 L) f肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的， ...

8 @/ D) M& Q" F/ Q
对对，就是啊，有些专家什么的说得黑人。。一天上班楞个累，每天做新鲜的还是恼火的个
: Q# c+ T, P7 U4 A$ L$ F. O蔬菜我有时候也舍不得，因为我黑喜欢吃，有时候我会鼓捣起吃完，然后就长膘5 t0 |7 j6 h8 u+ Z

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:17
( L1 m) _, G* Z& S: Q我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

, l: `: n. h. v, h) x5 M时间真宝贵啊，上班族更伤不起

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子
5 b- u' g2 S4 b' V9 V
6 X' A3 S" A& t8 I是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢

婧雅妈妈

肉菜留起，蔬菜争取吃完
2 O- Q. @) u1 R  [5 T

花-猫

我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天吃完。哪个遭得住天天每个菜都新鲜嘛。有时候炒肉的油多了还要留起下面条哦，倒了可惜得很。

香香妹的妈妈

好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:28
1 r6 U0 g7 A) c1 N回复 苏晓晓 的帖子
2 C0 r- _6 n: w1 q* S8 a, E) u. C0 n- c7 I
是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢 ...

- K) J6 ~; R' R( R就是啊，所以我黑纠结，就上来问问各位美妈是囊个处理的

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子# U8 c$ `8 U; a  F

; ~+ S% x1 ?3 R吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

苏晓晓

婧雅妈妈 发表于 2011-10-13 10:28 9 o3 b9 Y- q" o, Z% l# r
肉菜留起，蔬菜争取吃完

4 f$ ]& _0 P4 X- A- \0 o* G我也是，有时候鼓捣吃。。因为我国人喜欢吃撒。。

苏晓晓

花-猫 发表于 2011-10-13 10:37 / c: `. Q: x& g9 T- B$ A4 Z' O
我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天 ...

2 c% I/ ~. H! |1 ^- N
哈哈哈，美妈，我们屋头喜欢弄来下米线

苏晓晓

香香妹的妈妈 发表于 2011-10-13 10:48 1 ^6 q( |, _! m  e
好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。  ...

9 W2 f: O4 \- j1 K: J# `$ d可能叶子才要更不好些，过夜的话

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 11:02 : W. \; `% I) u9 H
回复 苏晓晓 的帖子
0 t2 _5 r- Q1 {/ M0 [2 y5 Y) I) J( t) y( U' E6 H
吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

" U, y/ \$ @/ q9 `) ^. z哈哈，我也是这么想的。。我就是要得到一个肯定，哈哈

苹果多

反正荤的是留起，素菜就倒了

心如月a

我经常做饭 都是眼大肚皮小。回回做的时候怕不够吃。做好了吃点点就饱了。啷个办嘛，只有剩起了

苏晓晓

苹果多 发表于 2011-10-13 11:37
' U+ u) K, O% G) c5 _; P反正荤的是留起，素菜就倒了

8 g3 ~4 E- S: p. t) i6 I( q2 Q5 s
我发现我现在更喜欢吃素的了，遭了