苏晓晓

                昨天晚上家里来了客人撒。。。做了很多菜没吃完，没倒放冰箱里了，早上我热了热，家人不让吃，说对身体不好，特意查了查说隔夜菜会产生一种叫“亚硝酸盐” 的物质，对人体有害。摄入量达到三克就能致人死亡，即使剩菜加热也会有亚硝酸盐这种物质。: a7 x6 R# d0 o
对于吃剩菜我们已经习惯很久了，大家平时是怎么处理吃不完的饭菜的也？

rateowen

我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！

西西妈

蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。3 L% F8 i  m2 G& b% `8 \

7 |8 Q, G: ^( q! r- ^8 {  ?肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的，那次不是说啥子红烧肉这些都不能过夜吗？专家说了可以。- p' f8 k3 C$ g% r6 n% |9 S

9 j, f! u- O9 d- J+ b我也觉得没得啥子，天天烧新鲜的，累不累哦。- s8 k1 J% M4 }- v$ I6 X' ]9 x3 x
* k2 |" c; ~" [% c' t
我们昨天的鸭子汤，兔子腿都没吃完。今天还不是接到吃。

佳懿宝贝

我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

苏晓晓

rateowen 发表于 2011-10-13 09:50
( x* s( l8 ~, K! D7 E" t3 n- u: }我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！ ...

. j- y- z" }1 G+ k4 P
就是啊，好恼火，倒了我觉得好可惜嘛

苏晓晓

西西妈@cq 发表于 2011-10-13 09:56 % F# {+ k, ^  T9 Y
蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。
. x- v2 U7 o/ g) t% P, U8 ~" w& t. Q' o6 E( C. K5 h
肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的， ...

8 J3 Y% D$ E$ c5 D
对对，就是啊，有些专家什么的说得黑人。。一天上班楞个累，每天做新鲜的还是恼火的个
' A7 ~1 @) |1 v$ B6 Z蔬菜我有时候也舍不得，因为我黑喜欢吃，有时候我会鼓捣起吃完，然后就长膘$ Y2 ^: E; {3 u: u1 o

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:17 - X3 y6 S5 J/ u7 F. \# y' Z( |# `
我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

8 l& o6 F5 S; x  `' C6 i
时间真宝贵啊，上班族更伤不起

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子
6 x% F  s) |/ u% w6 e5 d2 g" D  I$ X, V+ }# R4 _# F- i
是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢

婧雅妈妈

肉菜留起，蔬菜争取吃完& P0 k5 E: Y( u( p

花-猫

我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天吃完。哪个遭得住天天每个菜都新鲜嘛。有时候炒肉的油多了还要留起下面条哦，倒了可惜得很。

香香妹的妈妈

好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:28 0 {+ c6 R$ I/ a) z0 I9 q
回复 苏晓晓 的帖子
, U6 `8 v( R. B- T' y9 o
; A6 h! ?/ E5 i% K" @+ G是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢 ...

: n0 p/ H& h' n+ ~- q$ k7 _
就是啊，所以我黑纠结，就上来问问各位美妈是囊个处理的

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子
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吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

苏晓晓

婧雅妈妈 发表于 2011-10-13 10:28
! L% j6 D" N  i1 Q+ \* P肉菜留起，蔬菜争取吃完

3 \3 ?+ E4 }9 {  G( C) ?
我也是，有时候鼓捣吃。。因为我国人喜欢吃撒。。

苏晓晓

花-猫 发表于 2011-10-13 10:37 2 t2 H4 t- v9 y; C' h$ V3 l- h
我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天 ...

7 K( H3 x3 c8 R" i' V. ^0 h1 J& p哈哈哈，美妈，我们屋头喜欢弄来下米线

苏晓晓

香香妹的妈妈 发表于 2011-10-13 10:48
; n/ ~& ?( K) r" C( v7 Q/ H好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。  ...

$ D: f8 q4 T' D) t
可能叶子才要更不好些，过夜的话

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 11:02
$ D. D3 H$ t# s6 k回复 苏晓晓 的帖子( ^3 t2 t5 I- r  X; n' T, S

9 S+ \3 ^3 K0 U6 ]2 o0 ~6 Y吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

$ ]0 o' e$ o0 [3 {1 T1 L
哈哈，我也是这么想的。。我就是要得到一个肯定，哈哈

苹果多

反正荤的是留起，素菜就倒了

心如月a

我经常做饭 都是眼大肚皮小。回回做的时候怕不够吃。做好了吃点点就饱了。啷个办嘛，只有剩起了

苏晓晓

苹果多 发表于 2011-10-13 11:37
; Q, G3 N" w7 T" x9 z5 ^6 o4 P反正荤的是留起，素菜就倒了

( ?. Q- {- l( @3 g6 V$ l
我发现我现在更喜欢吃素的了，遭了