臭臭的妈妈

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会用烤箱做糕点的妈妈们，真心请教一下你们：
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5 X: y5 r+ \5 c3 s1 w5 ]想做蛋糕和饼干，但现在我只有一个烤箱，0 d2 p, m6 X7 m

% G1 a/ W2 B; _; q, }; B现在除了烤箱，我还要买些什么工具才行呀？% m7 }" K$ j! F  c. K- m/ m1 l

6 a! h) n2 ~8 O, [好想给12做一次糕点哟，下不来手，太笨了
2 O$ s5 G: T( x4 R7 l+ z9 ?9 Y0 Y* p. u! y9 y+ ]
先谢谢各位能干的妈妈，请指教！
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谢谢！谢谢！！谢谢！！！
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QJ铖妈

我也想学耶，在电视上看过用电饭煲做的蛋糕，也还不错

logobt

亲爱的。。你看烘焙米那里嘛，，有黑多妈妈教怎么做的

weilanse

http://www.cqmama.net/thread-524403-1-1.html
9 H) m8 _% J! J# U5 p0 @% O问下这个美妈
0 H# S7 m* \# {& m5 c8 J8 {( Q

瑞德妈妈

我也想买个烤箱，就是不知道后期投入还有啥子，感觉东西应该还有很多呢，什么打蛋器，称，模具，材料之类的把

怡点烘焙

基本的：8 G; J9 E6 i3 W  f  ?# b
电子称一个，必须得: G6 w0 z) V2 u9 Z( u, R
打蛋的：手打一个，电动打蛋器一个，不锈钢盆盆若干个1 T: y6 I% E. u6 v: }( _
筛面粉的筛子一个，所有粉粉要过筛才行
% K7 n! b: h+ v2 Q4 S橡皮刮刀一把
* r' p: m; X5 |0 A8 X模子：蛋糕模，金属的5寸、6寸、8寸，看你喜欢，活底的最好。纸的和硅胶的各种形状的，这个不一定非要有
7 C4 j, V; ~: S# H1 S( a: s# _% b& t     饼干模具：各种形状的随便你买，铝的，不锈钢的，塑料的
: d' s( X, v! R! x" x; C, Z6 S     差不多了，新手应该够了, m! G) s$ d4 O4 E
! i+ v/ B. V- C9 A" O: ^
     
  y2 }: j+ b- ~& e6 [/ O) P, q3 N8 L

QU涵瀚

在网上找找“君之”吧，他的博客上全是烘焙的，新手准备的东西和教程都有的

datutar

先买必要的嘛，电子秤，打蛋器，刮刀，烘焙纸，这就是最基本的，模具可以慢慢再买的，先练习吧。像面粉筛完全就可以用豆浆机配的网筛来筛。

windy21

实用的帖子，顶一个

怡点烘焙

回复 clarris9999 的帖子$ |0 Z+ ^$ z! K0 L. E

- b: L) R9 H7 ?8 |可是可以，但是功率不是很够。做面包的面团的话，注意打个1-3分钟让机器休息了再打，所以我个人觉得用打蛋器打面很麻烦，情愿用手。

花-猫

除了常备的基础工具，还有些易耗工具、食材，你在淘宝搜开心烘焙，她是重庆的卖家，东西比较全，不是广告哈，确实是我常在她家买，又快又方便。

开心豆小弟

学习了，准备自己动手