臭臭的妈妈

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# t! a5 m0 w; s0 [4 l会用烤箱做糕点的妈妈们，真心请教一下你们：
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+ m; W: |6 f& t2 K$ ^) H- P( ~想做蛋糕和饼干，但现在我只有一个烤箱，
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现在除了烤箱，我还要买些什么工具才行呀？: X; p# C# I, ~( s- u# g
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好想给12做一次糕点哟，下不来手，太笨了
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' p) B$ C" t# o$ Y7 [  F0 b- }先谢谢各位能干的妈妈，请指教！
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! F  v) Z( f: v# Q* @3 y谢谢！谢谢！！谢谢！！！( [% ^" [# U5 I# j

QJ铖妈

我也想学耶，在电视上看过用电饭煲做的蛋糕，也还不错

logobt

亲爱的。。你看烘焙米那里嘛，，有黑多妈妈教怎么做的

weilanse

http://www.cqmama.net/thread-524403-1-1.html, W. W/ W# \3 ?& ?
问下这个美妈. t8 ^9 B8 L8 J, Q

瑞德妈妈

我也想买个烤箱，就是不知道后期投入还有啥子，感觉东西应该还有很多呢，什么打蛋器，称，模具，材料之类的把

怡点烘焙

基本的：
% ^1 V6 o2 p3 J: l电子称一个，必须得
! e1 x# c: I3 t打蛋的：手打一个，电动打蛋器一个，不锈钢盆盆若干个) |% G  n6 u  _" z: L
筛面粉的筛子一个，所有粉粉要过筛才行
4 n3 `- g7 `. x" i橡皮刮刀一把
( w6 I) S9 }/ N. V/ ]% C模子：蛋糕模，金属的5寸、6寸、8寸，看你喜欢，活底的最好。纸的和硅胶的各种形状的，这个不一定非要有
/ L' G1 x' k4 b4 Y! z     饼干模具：各种形状的随便你买，铝的，不锈钢的，塑料的
/ M: b6 a' j1 r/ w1 F     差不多了，新手应该够了
+ J. n& o9 d* M/ [' A' n* H$ Q! ]8 a+ N. m/ a
     ; n0 V; q+ A$ A- Q$ }' H

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QU涵瀚

在网上找找“君之”吧，他的博客上全是烘焙的，新手准备的东西和教程都有的

datutar

先买必要的嘛，电子秤，打蛋器，刮刀，烘焙纸，这就是最基本的，模具可以慢慢再买的，先练习吧。像面粉筛完全就可以用豆浆机配的网筛来筛。

windy21

实用的帖子，顶一个

怡点烘焙

回复 clarris9999 的帖子
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可是可以，但是功率不是很够。做面包的面团的话，注意打个1-3分钟让机器休息了再打，所以我个人觉得用打蛋器打面很麻烦，情愿用手。

花-猫

除了常备的基础工具，还有些易耗工具、食材，你在淘宝搜开心烘焙，她是重庆的卖家，东西比较全，不是广告哈，确实是我常在她家买，又快又方便。

开心豆小弟

学习了，准备自己动手