臭臭的妈妈

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会用烤箱做糕点的妈妈们，真心请教一下你们：8 D1 O3 |9 l- C5 b% d; v% d

2 e4 F. V5 a. r" f想做蛋糕和饼干，但现在我只有一个烤箱，
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现在除了烤箱，我还要买些什么工具才行呀？) ~" \/ Z/ U. x2 `2 w8 F0 h  M
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好想给12做一次糕点哟，下不来手，太笨了
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先谢谢各位能干的妈妈，请指教！
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谢谢！谢谢！！谢谢！！！
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QJ铖妈

我也想学耶，在电视上看过用电饭煲做的蛋糕，也还不错

logobt

亲爱的。。你看烘焙米那里嘛，，有黑多妈妈教怎么做的

weilanse

http://www.cqmama.net/thread-524403-1-1.html  _' v* |/ D: r
问下这个美妈4 Y# {, x2 v4 I( ?' ?

瑞德妈妈

我也想买个烤箱，就是不知道后期投入还有啥子，感觉东西应该还有很多呢，什么打蛋器，称，模具，材料之类的把

怡点烘焙

基本的：2 L$ |$ b- Z+ z3 w
电子称一个，必须得) S3 x/ }  q- ^: G
打蛋的：手打一个，电动打蛋器一个，不锈钢盆盆若干个
8 }) a# d! N: ~( g* q筛面粉的筛子一个，所有粉粉要过筛才行1 h4 M5 y6 i# G3 [0 L4 ^6 r) l
橡皮刮刀一把9 {! T- W8 b& Q4 Q5 L$ }
模子：蛋糕模，金属的5寸、6寸、8寸，看你喜欢，活底的最好。纸的和硅胶的各种形状的，这个不一定非要有
2 }( S: w5 o0 |  q9 Y" A     饼干模具：各种形状的随便你买，铝的，不锈钢的，塑料的
  _# c5 a9 ]7 |$ A4 U     差不多了，新手应该够了
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+ e2 c# i2 I0 ?" H     
, F. V$ |+ U1 M6 j) _! j( d% m: L( D1 W. f. v- ]2 s; E

QU涵瀚

在网上找找“君之”吧，他的博客上全是烘焙的，新手准备的东西和教程都有的

datutar

先买必要的嘛，电子秤，打蛋器，刮刀，烘焙纸，这就是最基本的，模具可以慢慢再买的，先练习吧。像面粉筛完全就可以用豆浆机配的网筛来筛。

windy21

实用的帖子，顶一个

怡点烘焙

回复 clarris9999 的帖子6 |# s+ ]. L+ M% p) z, g8 a+ R

7 H7 q* b2 V. H5 N可是可以，但是功率不是很够。做面包的面团的话，注意打个1-3分钟让机器休息了再打，所以我个人觉得用打蛋器打面很麻烦，情愿用手。

花-猫

除了常备的基础工具，还有些易耗工具、食材，你在淘宝搜开心烘焙，她是重庆的卖家，东西比较全，不是广告哈，确实是我常在她家买，又快又方便。

开心豆小弟

学习了，准备自己动手