臭臭的妈妈

0 U. j( D- o; R4 j2 @

6 s, j* L8 b2 }会用烤箱做糕点的妈妈们，真心请教一下你们：  z4 N! j6 V; o3 A+ @

- d. W+ r; M7 D: K- p' S想做蛋糕和饼干，但现在我只有一个烤箱，5 r8 X, a; G8 D% w6 y+ Z8 n9 L6 h  P

# ]* o" ?: W4 e现在除了烤箱，我还要买些什么工具才行呀？: a/ R. _  p& W8 ~# V2 G
$ F' `$ C3 U7 q1 o
好想给12做一次糕点哟，下不来手，太笨了
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  ~0 w3 C( L8 s! G先谢谢各位能干的妈妈，请指教！
. P0 [0 W: n: [* }$ I  V* P# o9 g$ d, {/ ^3 R, n; v
谢谢！谢谢！！谢谢！！！7 V& m+ G0 `( @9 ~$ T

QJ铖妈

我也想学耶，在电视上看过用电饭煲做的蛋糕，也还不错

logobt

亲爱的。。你看烘焙米那里嘛，，有黑多妈妈教怎么做的

weilanse

http://www.cqmama.net/thread-524403-1-1.html
# W% U0 T# F! }+ p& \问下这个美妈
7 o4 r" v( Q3 ~! P

瑞德妈妈

我也想买个烤箱，就是不知道后期投入还有啥子，感觉东西应该还有很多呢，什么打蛋器，称，模具，材料之类的把

怡点烘焙

基本的：
0 O; t# Q; K) `4 w: `8 H电子称一个，必须得
  d; ?  m4 w5 o. M' g打蛋的：手打一个，电动打蛋器一个，不锈钢盆盆若干个
: z" C' |4 G% d3 G& T筛面粉的筛子一个，所有粉粉要过筛才行
8 W; D2 p! I4 p2 @3 e& @! ]1 q7 x* ?橡皮刮刀一把
4 X: e, _" g! h5 ?( _模子：蛋糕模，金属的5寸、6寸、8寸，看你喜欢，活底的最好。纸的和硅胶的各种形状的，这个不一定非要有9 k  P; G5 M) h6 \
     饼干模具：各种形状的随便你买，铝的，不锈钢的，塑料的" @: j- k; p8 Z3 x* {) @
     差不多了，新手应该够了
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     . m7 n; A6 D; Q

4 K/ H! A2 v2 F- H' ]) d

QU涵瀚

在网上找找“君之”吧，他的博客上全是烘焙的，新手准备的东西和教程都有的

datutar

先买必要的嘛，电子秤，打蛋器，刮刀，烘焙纸，这就是最基本的，模具可以慢慢再买的，先练习吧。像面粉筛完全就可以用豆浆机配的网筛来筛。

windy21

实用的帖子，顶一个

怡点烘焙

回复 clarris9999 的帖子& \, e: o2 R: R. r6 n. u1 @

7 u5 g: |3 x5 U8 f$ n可是可以，但是功率不是很够。做面包的面团的话，注意打个1-3分钟让机器休息了再打，所以我个人觉得用打蛋器打面很麻烦，情愿用手。

花-猫

除了常备的基础工具，还有些易耗工具、食材，你在淘宝搜开心烘焙，她是重庆的卖家，东西比较全，不是广告哈，确实是我常在她家买，又快又方便。

开心豆小弟

学习了，准备自己动手