臭臭的妈妈

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& T6 J! }; @) \6 S* p5 h/ j3 y2 P会用烤箱做糕点的妈妈们，真心请教一下你们：0 m7 d* C; V! O
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想做蛋糕和饼干，但现在我只有一个烤箱，
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现在除了烤箱，我还要买些什么工具才行呀？
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好想给12做一次糕点哟，下不来手，太笨了( U& K* x& R- X" _+ \# W
8 [- x( \8 t' e  n. k, a& H
先谢谢各位能干的妈妈，请指教！+ i$ `" p/ K+ x% G' h+ k( a
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谢谢！谢谢！！谢谢！！！
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QJ铖妈

我也想学耶，在电视上看过用电饭煲做的蛋糕，也还不错

logobt

亲爱的。。你看烘焙米那里嘛，，有黑多妈妈教怎么做的

weilanse

http://www.cqmama.net/thread-524403-1-1.html
+ ^* S$ |+ Y3 I- l问下这个美妈( J, ]4 o, T* j% l8 M& w6 N

瑞德妈妈

我也想买个烤箱，就是不知道后期投入还有啥子，感觉东西应该还有很多呢，什么打蛋器，称，模具，材料之类的把

怡点烘焙

基本的：" t8 j! A0 w/ R; ^! V( ~
电子称一个，必须得
( f$ A" A5 H6 L+ P* j$ U打蛋的：手打一个，电动打蛋器一个，不锈钢盆盆若干个
' H6 L" X- Z6 N; [& W' y筛面粉的筛子一个，所有粉粉要过筛才行  S, [$ L1 s, c' P
橡皮刮刀一把
9 a& ]! W9 j& Q模子：蛋糕模，金属的5寸、6寸、8寸，看你喜欢，活底的最好。纸的和硅胶的各种形状的，这个不一定非要有- @9 Q" z0 E; H' ^& _
     饼干模具：各种形状的随便你买，铝的，不锈钢的，塑料的$ d2 ^5 B' t4 B! h" U" _
     差不多了，新手应该够了
& I. i9 q' R$ H& k
. N2 j# c' E, f, }. I/ w/ Y     
6 B/ E0 D/ S) W" r, |" N3 ?) ]  a. `: P+ y. N$ r$ A

QU涵瀚

在网上找找“君之”吧，他的博客上全是烘焙的，新手准备的东西和教程都有的

datutar

先买必要的嘛，电子秤，打蛋器，刮刀，烘焙纸，这就是最基本的，模具可以慢慢再买的，先练习吧。像面粉筛完全就可以用豆浆机配的网筛来筛。

windy21

实用的帖子，顶一个

怡点烘焙

回复 clarris9999 的帖子$ S+ a8 }* U0 s$ t( S5 w+ r
$ ?8 e& t; I+ d7 ~5 h% ^$ v* L% t
可是可以，但是功率不是很够。做面包的面团的话，注意打个1-3分钟让机器休息了再打，所以我个人觉得用打蛋器打面很麻烦，情愿用手。

花-猫

除了常备的基础工具，还有些易耗工具、食材，你在淘宝搜开心烘焙，她是重庆的卖家，东西比较全，不是广告哈，确实是我常在她家买，又快又方便。

开心豆小弟

学习了，准备自己动手