臭臭的妈妈

* L6 V8 Y1 l& S$ m- C

7 \( S$ C$ ]* z2 A2 g& i会用烤箱做糕点的妈妈们，真心请教一下你们：. ?# ^  }+ l9 w' K
" j# _: L) u& [
想做蛋糕和饼干，但现在我只有一个烤箱，1 z0 L; m( ~8 n+ }" N* c
4 j  l" w" D5 Z! p+ t% d! ^
现在除了烤箱，我还要买些什么工具才行呀？
2 m* n$ A$ i( b9 ~8 O- H! Z
: O! o+ \5 ]. X/ w/ x4 @% |好想给12做一次糕点哟，下不来手，太笨了$ B# P4 I/ p: `& y9 Z( D
( M+ X% L' {% b9 ?* e" }; Z0 M
先谢谢各位能干的妈妈，请指教！9 {% K' k# N8 m/ I  f4 M

: v" e- F& w1 `. F谢谢！谢谢！！谢谢！！！! p0 w" P$ q+ O: a  }3 I$ w

QJ铖妈

我也想学耶，在电视上看过用电饭煲做的蛋糕，也还不错

logobt

亲爱的。。你看烘焙米那里嘛，，有黑多妈妈教怎么做的

weilanse

http://www.cqmama.net/thread-524403-1-1.html
8 J' U9 s# f' u  D1 z' N4 e& F问下这个美妈
8 a* W7 i! U# I$ e

瑞德妈妈

我也想买个烤箱，就是不知道后期投入还有啥子，感觉东西应该还有很多呢，什么打蛋器，称，模具，材料之类的把

怡点烘焙

基本的：( i  O( c; [: c* r8 a4 C' H: J
电子称一个，必须得
# n9 J, d/ H9 K7 f( I打蛋的：手打一个，电动打蛋器一个，不锈钢盆盆若干个( k; O4 [7 w7 I: l
筛面粉的筛子一个，所有粉粉要过筛才行
3 q; S7 e2 g1 Z" X橡皮刮刀一把" N1 ?. U# k3 b) d$ n% p% T7 p
模子：蛋糕模，金属的5寸、6寸、8寸，看你喜欢，活底的最好。纸的和硅胶的各种形状的，这个不一定非要有
9 B7 J& o3 ]/ y; f3 G* \     饼干模具：各种形状的随便你买，铝的，不锈钢的，塑料的  @, F3 [0 L5 j: g0 t' J
     差不多了，新手应该够了
: d# r0 s% z* y5 N. C- q% z8 T9 J7 W. b
     
% j5 ?1 k2 c% n+ R* i2 I$ `6 x/ K/ b5 A5 {8 \

QU涵瀚

在网上找找“君之”吧，他的博客上全是烘焙的，新手准备的东西和教程都有的

datutar

先买必要的嘛，电子秤，打蛋器，刮刀，烘焙纸，这就是最基本的，模具可以慢慢再买的，先练习吧。像面粉筛完全就可以用豆浆机配的网筛来筛。

windy21

实用的帖子，顶一个

怡点烘焙

回复 clarris9999 的帖子0 w, g) |8 _6 }0 \1 d. |

5 X. @' ~" y% N可是可以，但是功率不是很够。做面包的面团的话，注意打个1-3分钟让机器休息了再打，所以我个人觉得用打蛋器打面很麻烦，情愿用手。

花-猫

除了常备的基础工具，还有些易耗工具、食材，你在淘宝搜开心烘焙，她是重庆的卖家，东西比较全，不是广告哈，确实是我常在她家买，又快又方便。

开心豆小弟

学习了，准备自己动手