臭臭的妈妈

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. z. J  m; `8 ]) X. e* y会用烤箱做糕点的妈妈们，真心请教一下你们：! S, c# ~: C9 c$ Z6 P' R9 Y
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想做蛋糕和饼干，但现在我只有一个烤箱，
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现在除了烤箱，我还要买些什么工具才行呀？) l7 t( W% ^# [$ o
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好想给12做一次糕点哟，下不来手，太笨了4 A- T1 f. R1 x

7 b6 p  h. x% [' X: X  K9 e$ |  ?先谢谢各位能干的妈妈，请指教！
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( l9 j: }0 W2 L# R( p谢谢！谢谢！！谢谢！！！( m1 L6 |2 ?+ M8 A6 |

QJ铖妈

我也想学耶，在电视上看过用电饭煲做的蛋糕，也还不错

logobt

亲爱的。。你看烘焙米那里嘛，，有黑多妈妈教怎么做的

weilanse

http://www.cqmama.net/thread-524403-1-1.html+ H' x5 O1 s. g& D& `
问下这个美妈4 }, W# Q! G. ^0 _: ^' @" ?% ]% p

瑞德妈妈

我也想买个烤箱，就是不知道后期投入还有啥子，感觉东西应该还有很多呢，什么打蛋器，称，模具，材料之类的把

怡点烘焙

基本的：
3 M' I' O# r& n电子称一个，必须得$ V0 a( {; b) n8 O2 t) N1 N
打蛋的：手打一个，电动打蛋器一个，不锈钢盆盆若干个4 y: u+ p$ J5 p% G+ i& m
筛面粉的筛子一个，所有粉粉要过筛才行' N% `9 E2 Z3 y  Y6 ]0 G7 i
橡皮刮刀一把
6 {2 _4 ^( u+ H9 n$ d7 k+ _模子：蛋糕模，金属的5寸、6寸、8寸，看你喜欢，活底的最好。纸的和硅胶的各种形状的，这个不一定非要有$ n  u  H/ N8 ?- b9 O
     饼干模具：各种形状的随便你买，铝的，不锈钢的，塑料的) x* \3 U% _( f" Z1 O, P
     差不多了，新手应该够了
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5 Y' J' H' e' T5 D

QU涵瀚

在网上找找“君之”吧，他的博客上全是烘焙的，新手准备的东西和教程都有的

datutar

先买必要的嘛，电子秤，打蛋器，刮刀，烘焙纸，这就是最基本的，模具可以慢慢再买的，先练习吧。像面粉筛完全就可以用豆浆机配的网筛来筛。

windy21

实用的帖子，顶一个

怡点烘焙

回复 clarris9999 的帖子$ c# q4 G6 h; Q* X/ S# ~

% C) D8 p# u; @- S可是可以，但是功率不是很够。做面包的面团的话，注意打个1-3分钟让机器休息了再打，所以我个人觉得用打蛋器打面很麻烦，情愿用手。

花-猫

除了常备的基础工具，还有些易耗工具、食材，你在淘宝搜开心烘焙，她是重庆的卖家，东西比较全，不是广告哈，确实是我常在她家买，又快又方便。

开心豆小弟

学习了，准备自己动手