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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑 : V- `4 O& v1 o/ h
8 S0 O: B' T9 q, m/ }" t
模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
& R1 e! i3 s& |  d+ m其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮
! I5 V- y! J* w6 H& P很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵$ p" c& {. k. Q

& ?4 @4 ]! x1 ^  O; H先来个单人照0 k" O! W! ~( ~+ n2 J1 q9 e- W

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) c. J* h9 m$ P& s, P$ e  P* z& D
7 D8 ^. H2 k) u; h
4 S, C& k% R2 f: o2 f再来个双人照( l# x3 b0 r: J6 C" R" s

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% n9 s/ E4 `& c9 @: G: j
) i+ z( e5 K! W8 e! \; g& I# R特写,外脆内嫩8 X6 a9 |- v+ O5 G: H: S$ q/ ]

: @- B. w) e2 W) c- c, Z! A% n

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9 R2 m# {$ @8 W6 b0 C  z$ i& h2 ?$ m" H% v! o' F1 d

. Z* `" [( `3 T. D7 E/ B合影; g: @( L7 E/ q( W& O$ y# E

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 ! h" P$ k; D6 z. _) g! U
其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...: ~% j5 j& S& c7 F* A
语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52

  J. o& a# c7 M9 B6 e) p" f3 }& G* p2 ^8 M0 w3 g
麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。9 {) m+ K2 o' Z' P& T8 C) c& c) u

% Z: n! \  u+ ]5 W( H% D$ f但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子
- c0 z1 N) m9 X6 p语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49

$ ^, r- s$ Y" x* Z6 I6 t- y! d, m2 P& W4 _2 a) A# W
- Q6 J# V0 l$ [$ ], }& o1 D
    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq
- ]: |' M) ~0 K; K5 z8 M; I, S: Q/ a1 T; n, S  p+ w
% a( b4 U# w% T8 F
    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?' H% R% }* _4 y3 [/ L9 A
罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28
3 a6 h. G9 }9 X2 I* x% F
我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿 $ N/ k5 V) j( Z* n* X6 [
2 g. _0 r2 w" z& N
  y3 c) V% D6 m- \2 J+ r
    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?8 Z4 y2 x, ?) r
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57

2 h' i! i) Q/ u  h9 V- K哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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