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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
, L7 _$ r7 W' t# T; Y" ?! K2 ~. r7 y1 m" K" e& R8 W7 w
模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
% s! ^* n/ N7 X其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮
! S/ Y4 R  F6 @# w3 R4 n% {3 e+ J很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
8 \8 @2 P& x, }# {. k5 Q8 X4 m
4 x, {2 q* x  a! W1 p先来个单人照
# `3 G7 a5 C! K- l% Y

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2 q8 U& u7 c6 }# E4 k
- _  w1 o' N) q6 i  D
/ t% ~( |) O8 R, d4 P) x/ e% n再来个双人照1 p; E* ?) A' S1 g; H3 j

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, e+ ?" v: c/ S, K$ ]# R
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特写,外脆内嫩
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- t0 c: @1 U% \1 G8 N合影" C0 f1 f; U, R8 D

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 ) W* D; d2 L& t9 W: _% h
其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
/ N' \/ q# c  B语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52
, V; O: x7 |9 z. E7 N3 F3 b

0 p4 s' \8 ?/ R# N/ M& ?麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。2 }0 @( b& j' U, X# V* Y4 `9 P

; Z; q% B/ a' `9 w但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子2 q) `/ n4 q& E& h7 m9 @" b
语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49
, i, Y  R7 X9 _+ ~% \' l
3 z5 r: l$ @5 v( S8 V- P

. E, Q/ e: K1 P# H2 _    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq   h" K) X- S( P6 N

6 S8 M/ Y- ^  R0 Y: ~* G( U( H  W+ \4 V8 E
    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?
3 b+ I! ^  o1 x" w) R罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

+ x" X- K$ O0 V6 H) T我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿
7 X/ r* p6 \* d( [& [
5 I( w* ~5 \5 D7 D! g. o) d  S( G8 P. K) x  f) R
    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?
0 P0 T, p7 P: N; W牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57
0 b9 T4 A: z0 s$ P) ~
哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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