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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
# T/ i- v" l+ k0 p  h) g+ b7 B6 \, e4 i
模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 ; P, }8 o' E0 G: I9 x4 G3 L
其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮
  q  A& p( H* x* d! t) c; [6 ^很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
" U4 X2 z  F% M" X% ~
% J2 i* l. h, H6 w* Q先来个单人照
+ S2 I; F# L9 U, G  e& v) ^: d

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, t+ @8 f8 F" ^+ W4 }; D& p
6 N& g5 m; W- [5 Q5 F: y
% C. ^. M9 b4 u2 I! L: O: T# j7 s: ^/ ^
再来个双人照
& Z) |) u' [& J" j8 E: [5 ]

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$ ~) M* j+ M* U4 u+ [

1 A) G3 I+ L6 c: _, K( p$ ?特写,外脆内嫩
4 W/ ~" \* ], T  g3 \% `5 g) i8 E8 S

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2 U2 w- s% Q; {8 A1 N% Z4 U- T
* X' @5 Z. m# E1 K3 Z

" J# i( m3 s3 v+ ?5 E合影
3 L+ w. D( k# r& a9 \% z

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 8 @0 p" M* T0 G' h8 k% r
其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
, V2 B. I% s* Y8 t" s, J语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52

; G' H# O7 R& A( n: ~
; Z3 a  A! o9 f4 [麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。
, T% M+ V7 Z3 K, m' L( v9 b# ~8 k, E% m
但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子
4 e7 z1 d3 x' W8 o8 y. m语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49
# C! M) m) I$ u; c- [; g7 b
/ D2 {# y! a5 q+ i8 m8 o3 s
" Z- W8 A+ m  y: L, x! x8 n
    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq
' D5 K# D! n6 V. [2 r# U# M0 A7 X8 P7 [3 Z
8 V! n  r- q7 {$ [
    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?5 A1 L# m6 m! D/ D
罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28
5 ^: I  ]+ W4 ]7 F; B
我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿 7 x/ w  g' }0 ^  O! j" U" i
! A" j, M/ j2 e: k3 A& {
# X' B# x% S5 r) |3 U
    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?) g( y+ M+ a# J' C) }* a
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57
2 Z( x  W2 ~: G5 ?# M
哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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