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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑 ! a7 w5 A  E$ K# e
1 e: k" n" q) }: ?7 L0 P4 b
模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
; `) l  V% F. r) `8 G其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮" _/ V* d  ^; D3 S, X9 W
很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵( M4 V& q& c4 D

" U0 y: \: u  I3 y5 J  a" T* g( C& l先来个单人照
8 {- a1 N  Q) O0 m; t

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# B8 \4 L$ Z$ F
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6 F- k! T* T- ^1 d再来个双人照1 c* S; A. h: n# C

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( I3 n3 v: B4 ]/ @7 A/ _! G! y- Z% v( ~0 @
特写,外脆内嫩' p1 U$ Z* z+ ~& C0 H6 F: Y
1 N/ n7 b* @6 s/ l3 _3 c7 D5 R

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- r- i( E. |: n9 s! U8 F1 {0 E/ V5 ^8 Q  c' \/ {, m$ S

. i# E* u; b: x5 E: L合影
. G; h( [$ W, A( s

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
1 k- S  ]7 J2 ]4 t其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...& i7 s- r& \7 B6 C" U8 }
语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52
4 e- P1 s! ]. D5 [. \9 e& H

0 F; I  k2 y1 f6 i5 ]6 M: q4 M麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。
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# h# O( Q3 Y$ N( v, b( ~% F但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子% L; x7 d0 Z  M$ K
语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49
5 O3 }+ M+ R' Y" r
1 S3 {9 w+ J: w$ T6 B

4 s! H9 t8 c7 o; V$ U    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq
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  c% b' T6 d9 e$ ~/ I4 h) y" {3 t
6 [$ }& M; {& h5 ?6 y5 ?7 K+ r    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?% y+ m; _! X5 O# S) n
罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

6 d( W5 F6 Q* b. b& e4 N/ v+ j我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿
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    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?9 r; Y( v& p) c3 Q7 U0 b
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57
; P$ F( k1 |/ Z/ t' d4 s" N
哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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