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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
1 W6 l1 r; P2 H3 Y: T* Z7 M* r8 a
4 P/ n" g! v, j. [' ?模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 9 i( [+ W% u( `
其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮
8 N) Z: ~# ~/ I很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
/ U0 G6 t7 r: Q! A3 E: t( P- p2 G2 \- q7 g  J
先来个单人照
6 N% i/ d4 w& K4 \

IMG_1414.jpg


* P9 n# f  n5 |$ z2 |: u/ R4 r- p& e
. N% r$ X0 D! W8 T9 d; k
再来个双人照- z5 Y$ h! G2 Y3 h& D

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6 w9 E4 F6 ]" n! Q5 R& ]. g3 B' X
/ g  x8 o! B$ {* V* _9 d: V5 J特写,外脆内嫩
& e( {! B% j( ~+ T6 f- [- E* d: N; x! U9 B3 X% A) J# u

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1 h( `. n8 a6 t% m5 \
5 T- B/ H( y# N  z& I! a0 Q0 V# @6 O' }
合影
' ^2 S( t" U/ M/ v, o# M& _

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 6 T, M: l, E& R$ V" }" `3 k
其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
  \  \2 b4 M" f3 R+ d# ]语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52

7 y/ S0 x9 [/ E& ~" e- L2 N1 N1 Y5 W/ h/ Y3 O0 j
麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。
2 y5 y. ~/ |: o) @+ m- v. |, A9 C/ C. r9 u$ k
但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子! l! R  l  Z1 k
语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49

9 b9 Q3 x" b' i  S
1 u) q" ^5 E0 d* q4 [
, T/ V: Y6 D* s+ \    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq
$ r3 A  ~/ w, p6 [& Y5 W5 O8 ~+ a/ }2 s

2 v3 r$ F! [; q# t; m7 C    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?9 W5 o  R5 \; b( o! d) a' a
罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

! Q* K3 o* ~8 N  K我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿
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% X+ k, U4 S7 [- z; G8 m, u9 S    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?, S$ K2 B5 G: l& `* L* R- K& a
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57

) e# S" H. P! I$ H4 P( H4 H- o哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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