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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
2 U6 k# ]* o6 D" A
4 H+ _7 o0 P+ }; I, W  @7 Q- l8 x模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 , z! @' s- X% c& k
其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮
, i* {3 b# Y) X很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
1 e! n1 H: {9 g. S2 x/ Q8 O! L5 W2 {, i9 W
先来个单人照
9 b+ a$ a# b3 a

IMG_1414.jpg


4 [; g% [* y& b3 }5 e. x
! r( F, p& Z2 a+ H* Q3 o- e; g9 P; ^
再来个双人照; G- c! U( r! Z+ ?9 ~, t

IMG_1416.jpg


, W  J. o8 o/ r0 R8 x' [& s( l
% V2 G4 Y3 `/ r3 E' I, Z4 D1 T特写,外脆内嫩7 G/ Y) W, T( ~
& n9 d* n0 t4 j9 W

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8 I0 m7 J+ Z! [: y/ M3 K

2 G, s7 q  q' C, P4 F3 U) l: {% g* U* T4 [6 z! w0 v
合影
# L' ^4 l- t" D( r* U

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
2 l6 z* `$ ?( B0 r  Z) C5 s6 E7 n6 o4 Z其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
# _; y: Y+ h$ h5 e) w( P5 T语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52
) x; s1 S2 `, f  `4 J

, Y6 f3 h" f  Q3 b/ W* H麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。! V2 g. T( Y/ u
+ ?$ {2 b' @: X1 K
但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子5 \: ?4 r5 i+ @$ m4 Q7 J
语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49
2 h$ v/ x& O- ?: Q
' K/ g- D$ o& x$ A, t- {6 u' X1 Q5 n
! \. d! a0 g* O/ _" t9 X; ]; f
    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq
8 g+ n5 P% E. G& }2 q$ ~" D  n: j/ ^# [; ]+ }  _
9 f, Y$ A" y2 p: G0 X1 w3 W
    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?
4 D3 X2 e6 E/ E" Y- A, z8 ~$ G罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

5 H0 B5 |' M. T& {- r+ j我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿 * d, l3 ]0 {8 F& N+ f+ J8 t' H

; j$ x3 A5 S  a- b
  D" `8 t0 o' Z4 @! l+ a" S( m- O& [    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?" W% X( p& a4 |" ]
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57
8 h$ a( J% l- y4 O- K& k
哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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