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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑 / _  \/ ]1 E# ]0 z1 B
2 V! s: l$ |. _- o$ i5 @# F+ n
模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
9 ^  B- O, F% G$ e其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮1 \* |" @) V/ @; c
很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
2 S1 ~  {4 o$ l% a
8 a, N! J: N0 ]3 _1 u先来个单人照+ ]% ]6 @( z1 L  Z) w( L

IMG_1414.jpg


$ H8 _( b/ X7 S* O: l$ k$ P. w" j3 r6 G# L
( Y) s$ @* j  M- m) d. b& p
再来个双人照& q" v+ [  X5 N4 [! {

IMG_1416.jpg

9 a) h$ x: k1 o  ~! Z4 {3 G

6 c/ D( h; E, B- U4 z+ c0 a+ }  z特写,外脆内嫩5 y4 G# f8 S; t5 g" S8 a8 _5 D5 A

3 P% |  e. V# [  f& i, f) v6 U, s  u

IMG_1417.jpg

0 f& ~5 O3 P' n( m

0 G3 ^5 y2 B; C* o. T! R% L  i) n1 \) e9 E" d- f/ H
合影7 o- o& O! i( _$ D8 C/ E

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
% z5 T; C: B1 ]" ^9 \5 y$ C4 Z1 I0 Y7 u其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
$ ^. }$ j! F0 O( R* C语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52

$ z: u* F- `5 C9 u; n- @) D# W& w3 a7 }$ ?! K7 {
麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。
% z+ _6 H# Y+ |
% J- \' b3 \: X' Y+ x5 e& [. ~但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子
9 x/ X: ^: f+ B9 Q# Z语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49

) _) |: v+ y" ]- u& n5 e3 C
/ X' F+ X& U6 S9 `' b; F1 `' t( I- ~
    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq
- s0 p/ l% D7 w6 W$ R6 @4 r; |* _" P& ?1 n. T* T9 z

' W1 H6 {  {  f1 C8 T    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?
" ]. r' H# M" r9 P# i8 {/ q5 ]' D. t4 a罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

0 r$ j, r" M& }% Q  P我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿
4 R3 p7 P+ R. I$ f* G  m
5 h: m% c% A8 i9 f, x! D" X" `$ X2 u
    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?
% L* T# _; e, D1 h牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57

; r7 ?3 y2 L% e2 y6 Y0 b哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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