简版“蛋挞”，省去了做千层酥皮的烦恼 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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备案团长

楼主

发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由语彤儿于 2011-3-1 12:59 编辑 " w% c4 l6 Y) K0 r& a( n+ ?
% G* e: w& n, _/ W+ t
模具买回来一段时间了，一直没有动手，昨天老公开始批评了

其实这段时间一直都不想动手做，于是就在网上找了一个简单的，不想做千层酥皮
很久没有吃过蛋挞了，也不知道自己做的味道对不对，但是觉得还是很好吃，蛋挞皮很脆，中间很嫩很嫩，表弟说比外面的味还要浓些，呵呵" k% D# f2 l# M. K6 K# M& [6 O

先来个单人照1 ~) o1 v9 d" l" ]- |

8 v6 K0 t" r4 a2 C

: ~. l. h9 S: v# F0 r; \9 u3 Q
再来个双人照

: I9 n8 Q2 h$ s D/ T1 x8 E: u
特写，外脆内嫩9 g9 w: q* x$ T/ e( A0 v2 H

( X" a; G; R0 Q8 b
& V; {3 k+ `0 t# g+ l8 U

合影# q" Z8 E7 ]' W8 \+ T1 R8 Y

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沙发

发表于 2011-3-1 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

模具买回来一段时间了，一直没有动手，昨天老公开始批评了
. {1 T* p6 L, I: k$ H其实这段时间一直都不想动手做，于是 ...
4 b+ {# t' b# b$ u# L! t: V语彤儿发表于 2011-2-28 23:52

7 k9 J: g% I7 r4 k& u; {
6 G) q1 ]/ f) J- V9 l% s3 g) h
麻烦美妈说下怎么做的，我在超市买飞饼做过一次，没有成功，麻烦短个购买的地址

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备案团长魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人尝鲜族

板凳

发表于 2011-3-1 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。9 D. P5 R* g7 I/ P

但是，我在减肥的嘛。

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地板

发表于 2011-3-1 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，我在网上买的模子
8 N( s; H( f O H$ J( D) X @2 G语彤儿发表于 2011-3-1 12:49

! f+ B+ U0 b4 ^/ s0 L4 Z2 L
* K* P' g5 _ r c
+ {2 }8 v+ Z- u- w2 c6 d/ ?% A6 c& g
我也有模子，想问下你直接买的挞皮还是自己做的，我一直没自己做过挞皮，怕做不好

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备案团长

5^#

发表于 2011-3-1 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 5# 樱桃妈妈@cq 6 u( q1 f+ C- Y" s; z1 l! E& r
0 B2 \# a2 O% Y! S: i

我没有做千层酥皮

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优优的胖妈妈

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6^#

发表于 2011-3-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真厉害啊

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罗宾的秋天

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备案团长尝鲜族

7^#

发表于 2011-3-1 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈，外面不是酥皮是派皮吗？

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备案团长

8^#

发表于 2011-3-1 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈，外面不是酥皮是派皮吗？2 A [* T2 K7 f; w+ e: v1 F! [
罗宾的秋天发表于 2011-3-1 13:28

我不知道这算是什么皮呢

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罗宾的秋天

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备案团长尝鲜族

9^#

发表于 2011-3-1 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 9# 语彤儿 ; h& ]/ j/ F \7 M5 B
+ ~" O( r1 n2 h$ C% e6 H$ Q
+ S8 Z# r' u# \. f$ R; J/ {# m
管它叫什么呢，好吃最重要

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10^#

发表于 2011-3-1 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然我不会做，但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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11^#

发表于 2011-3-2 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那你那个皮是怎么做的，未必就是一块面皮吗？

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备案团长

12^#

发表于 2011-3-2 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那你那个皮是怎么做的，未必就是一块面皮吗？) ~9 i& p7 t5 \+ _- W* M
牛牛♀妈发表于 2011-3-2 09:57

4 [8 t8 Z" m2 l
哈哈，和面皮差不多了，不过加了黄油，低粉，

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13^#

发表于 2011-3-2 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求详细做法

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14^#

发表于 2011-3-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

详细做法呢？

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15^#

发表于 2011-3-2 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎样做的呢

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16^#

发表于 2011-3-2 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起很美好哦。吃起美好就是了，管他千层皮的

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17^#

发表于 2011-3-3 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

发个祥细说明。

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