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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑 7 V7 r$ _0 F5 B" R* k

1 a) n+ X- }! @+ x6 V( m- w模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 : U, c+ Y5 z3 u( v2 |& b3 @
其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮5 ~0 `% D# R" D
很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
2 ~9 F( C* U& y( J
$ x- ?% r8 b& A! ~先来个单人照0 y4 c4 G- l2 ]' K3 p6 g; B1 j

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& r) s% H$ e* l
9 R% c8 O4 r& l+ |: E! U8 e* H4 O7 M0 L7 o
再来个双人照
. Z% ~- b2 I7 J% q$ Q  M& }" {

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+ [8 O8 B& `; x2 v" N/ y

3 h5 w! ?1 ~& G9 }特写,外脆内嫩5 k7 _" l1 B- Y! Q: _- J+ _
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# f) N6 R4 n, q  z
: s& w1 M$ S: {1 o" e3 G' z2 u

# c/ d- u0 V2 T. ]" p合影; |; k* u& k3 G

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 ) d5 f. \3 n8 F9 {4 `$ o
其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
5 ?1 C' N4 Y# J' i, G4 Y" v0 m语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52
' G) w" R- p9 K, }  ^" g7 D* ~) ~
' G. a. k/ |2 U: ~
麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。9 l3 D% G' C6 c$ o' S8 }* `* T
& ?* J) @' F) _! m
但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子
6 d: M2 w) ?& P* r. M  H' t语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49

) l8 X2 b6 K/ W# [1 _  N  \" C- w3 R, G

: j) X' m3 o1 j    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq , Z4 G1 a' T* Y9 ~; [& N

) K- x- D% f) z) h; j. [
6 u7 F, E" l& c" s" m2 h4 s7 j: _  K    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?9 ]* r- g) |5 x/ P. u! x9 A+ c7 I3 `
罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

/ c( K0 e. H- T0 Z我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿
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! I+ q0 o5 |3 I  M" f; u+ }, I
5 Q4 {( n0 l2 P; \8 X, V% E    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?. x8 P8 j4 [! K: y$ y6 c1 _7 Z7 I
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57
& h) H; y, y8 s( w1 q
哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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