简版“蛋挞”，省去了做千层酥皮的烦恼 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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备案团长

楼主

发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由语彤儿于 2011-3-1 12:59 编辑 ' q- `/ G7 r1 y& i; j, t$ L) m3 o
$ @9 `3 ?, }0 [ I2 E i; E( S
模具买回来一段时间了，一直没有动手，昨天老公开始批评了

其实这段时间一直都不想动手做，于是就在网上找了一个简单的，不想做千层酥皮
很久没有吃过蛋挞了，也不知道自己做的味道对不对，但是觉得还是很好吃，蛋挞皮很脆，中间很嫩很嫩，表弟说比外面的味还要浓些，呵呵9 j$ z, X" {# H& H* c
6 u- {; t4 c9 s, V, k
先来个单人照

3 @$ n' E3 h& D
4 m3 ~( F) {3 C, m7 j/ k

再来个双人照3 v/ p/ ?7 ?2 s

6 ^' T5 v& F- t
; L) s; _: E5 C0 A9 K$ | s4 l$ C+ h
特写，外脆内嫩

3 f2 e, U* |! z/ l

5 o5 [) b$ x6 J7 ]5 [
合影

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沙发

发表于 2011-3-1 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

模具买回来一段时间了，一直没有动手，昨天老公开始批评了 G5 M) V& e3 z
其实这段时间一直都不想动手做，于是 ..., F6 v- S! F9 S& U
语彤儿发表于 2011-2-28 23:52

' C2 p) ^# a( J- `! }

麻烦美妈说下怎么做的，我在超市买飞饼做过一次，没有成功，麻烦短个购买的地址

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备案团长魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人尝鲜族

板凳

发表于 2011-3-1 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。& H7 U w( ]+ c6 P c. o

但是，我在减肥的嘛。

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地板

发表于 2011-3-1 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，我在网上买的模子2 n* \% A. i3 b1 n1 \7 L
语彤儿发表于 2011-3-1 12:49

) D$ Y& z* Z# N/ A2 N" e

' h* U3 T3 N9 k
我也有模子，想问下你直接买的挞皮还是自己做的，我一直没自己做过挞皮，怕做不好

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备案团长

5^#

发表于 2011-3-1 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 5# 樱桃妈妈@cq " F7 N$ P* F( P

我没有做千层酥皮

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优优的胖妈妈

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6^#

发表于 2011-3-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真厉害啊

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罗宾的秋天

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备案团长尝鲜族

7^#

发表于 2011-3-1 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈，外面不是酥皮是派皮吗？

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备案团长

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发表于 2011-3-1 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈，外面不是酥皮是派皮吗？
6 n$ N" h6 k. Z9 J/ o罗宾的秋天发表于 2011-3-1 13:28

我不知道这算是什么皮呢

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罗宾的秋天

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备案团长尝鲜族

9^#

发表于 2011-3-1 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 9# 语彤儿
! u' w9 {! Q8 j" W
. E# W, L$ @/ }& e; d9 q
管它叫什么呢，好吃最重要

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10^#

发表于 2011-3-1 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然我不会做，但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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11^#

发表于 2011-3-2 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那你那个皮是怎么做的，未必就是一块面皮吗？

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备案团长

12^#

发表于 2011-3-2 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那你那个皮是怎么做的，未必就是一块面皮吗？
* o6 e6 L9 M% C* _& l- @牛牛♀妈发表于 2011-3-2 09:57

" t7 H% t: u3 u- ~8 P4 o! X: M% s
哈哈，和面皮差不多了，不过加了黄油，低粉，

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13^#

发表于 2011-3-2 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求详细做法

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宝宝生日: 2009-02-02
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14^#

发表于 2011-3-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

详细做法呢？

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15^#

发表于 2011-3-2 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎样做的呢

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16^#

发表于 2011-3-2 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起很美好哦。吃起美好就是了，管他千层皮的

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17^#

发表于 2011-3-3 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

发个祥细说明。

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