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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
' J! l  y5 x( X2 R1 h& n! _3 ~( A% _) t& p( f9 n( M1 S6 {' C
模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 . X' O. L9 ~3 m2 ~6 S
其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮$ Y+ x. v; ?: y
很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
' C/ \2 T4 _% R9 ~6 x# u4 i
0 c. k2 W3 ~% k! a先来个单人照5 U( h# \9 D% E* f& T4 s/ G

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6 Z. k- A/ o  u: u' [
: v: A$ N1 h; v/ `" `
: w# N: S/ g6 ?2 r; ?6 c
再来个双人照; [6 G3 O/ y# C; y% d$ X

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$ k5 f- k, {8 z0 u+ y# Y# K6 o. P4 L, ]. j: {
特写,外脆内嫩: a# C' m" _$ z# U6 e) G4 H

9 v4 I* b0 @2 r* M( A. Z

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; A) V# @9 M6 B) W) f; E/ a
7 H* @$ U, b  C3 a# ^- y+ O: a7 w5 _, Q. a1 |
合影
/ y7 [  E9 V" a1 n) v0 W6 O9 I

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 ; C  k6 G% M5 ^% L  P$ T
其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...' T. x8 t  B2 `8 N% U- f  G
语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52

( k  ?, c2 r+ O7 Y5 L' T6 G& R) D7 h' X8 L1 _. o7 I
麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。
* K! N9 h# u' x4 U  S9 i" O3 T, C" M& D: d+ s( U
但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子2 W, g, e7 K  e! I3 a4 S, u$ C
语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49
. m& t! y3 d- A- K; L5 I8 E/ G
& x" P6 S1 S: a" H& V

$ X4 L$ _/ l- a    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq , c/ L- `5 E  B

% U! R9 p/ p/ d( p- v
5 E% |7 O6 Q! y    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?
* D; _+ S9 J7 I6 u6 i罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

/ c! D: a0 N0 I/ F: \9 Q! w9 \, I4 H3 T我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿
- F0 l+ I* \; K+ U5 q" i/ F" }5 B. v  j& E! `2 w3 Y/ }

7 I+ I/ q3 o7 `6 s. d4 F    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?
( A& n* U4 r3 S& M" b5 A5 C. o牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57

) X! \8 J" Y" @% i- C+ q0 J+ l哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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