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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑 ' B/ P, ?7 u4 A  V

) @: k7 ~1 X. c" z模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 ; ?' G; Q6 \# g& q
其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮
; i4 `  ]) B' h! `很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵; y" Z$ W# ?$ h+ G% M( [" Q( |: P# y

8 }" r( _/ G) M2 k5 a& I先来个单人照
/ M2 t5 S/ Q. F

IMG_1414.jpg


- u# [8 t/ U  H. z& N
( C, q3 W0 A* P5 ]: \9 _; l  ?0 K/ y& }2 Y
再来个双人照- ]' k* U! k0 }% B

IMG_1416.jpg


8 ]# m8 z2 ]' R: Z" a- ^4 c4 s3 _" P! j9 _6 o; N0 C- p9 X
特写,外脆内嫩
" A- s/ u9 g, ^. a- m7 t* d5 T6 b% c1 r

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+ e9 V) A( ^( p" X. P" l
' J- H4 ^: _8 T( F0 E# R' _' @7 J8 Q2 }- {1 n- [" d, u6 w
合影2 {2 U) C3 @- ~/ U: b2 v

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
5 F4 T5 f" G) a, C9 z其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
- J3 P! }% z) {9 X, M, U% w语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52
% E; u9 P7 E8 s5 Y2 M" z
, }$ g1 [; I* H$ H, S% W8 S! }
麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。" [8 P: R7 d6 w' `' U$ k

" ]% u) K2 v" w: F' T: ~+ }7 o: M但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子
; u; |- D! _7 l3 ]0 ]语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49

9 p- q% ?% L9 Y% N8 b; K) {2 B% b' n! `* s3 P" w- L3 I: A$ |
% `' E) I, b8 j. b/ h$ L
    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq / V; ~  ?) g# P+ T% a
' l3 i& W6 s& m7 x* k! {' b* p: D
+ ~; T, g& r# r* k$ X: d" P- Y" Z  A
    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?
/ q4 s2 `3 x0 G' W- d" \罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

+ c7 i- r& I/ G  b/ E/ Q; [; r我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿 9 d) p; h/ D- F; Q5 x( o

% p# l& B8 K& y8 \2 Z
( ~9 I/ K$ s( u  c0 D2 P& y( B+ _9 S  A' \    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?
+ ~% a1 L( ^+ G  k  \牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57

5 O' n! d1 R2 a: [. O# r1 M哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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