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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑 6 L; @/ j( C1 T/ U/ G$ m

6 H0 h9 X+ J: G- N/ r模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 " s) b3 z% a: x9 L# ~
其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮
. R' z) @& |/ N: L7 s7 W很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
' t/ C$ {1 T* r8 I2 S1 Y2 P# v
6 j$ C) I' B/ P& F; j# T先来个单人照
+ T0 W+ k+ M% G8 u( \' r- P9 i

IMG_1414.jpg


9 F/ q& N6 X, `5 }7 w! d- R" u
2 X3 \9 W' b6 ^+ z( [" M8 \3 X& S: h2 r9 Y" Z7 e/ P
再来个双人照. p( ~# J& w$ S, S- V

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0 ]4 ?3 `& p8 o" L9 \) e7 x3 g9 J! @" L* \
特写,外脆内嫩
% _- U( \: T9 S1 o5 u$ B
( v- ]$ X; Q! C

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  P  N% i5 s" c3 P( ?
# T0 P: g% b: s7 _( i: m. {8 s# a; b& b% e% M1 M8 q
合影
* H/ ]( K1 n6 k$ l% T" P

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
' l- g& F4 Y6 H) P, T! g5 H其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
. ~. Y3 ^  ^7 E7 U语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52
4 f* o& |$ B: @1 D. \+ x5 X+ Z
" f3 Q5 E4 a; A* T% R% v1 E9 K/ t
麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。
: s) k0 }5 c: s, B" W6 {7 @) z% e7 ?; l8 l5 O7 _% F: E
但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子8 l# T+ V0 ?' A# |- |5 I
语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49
0 V" f/ E% l. K( v
* R5 @4 H9 Q6 ~1 B0 X

" S+ W9 F3 Q" T7 j    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq 4 {! p$ v4 y/ |" X

3 ]: Y4 q) |7 T7 D/ T7 f
$ g% b+ X# n& n: g) u    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?
' p' k; Q9 @% n罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28
1 y' Z7 }$ c2 P0 X( Z& I! K
我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿
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# H# U& z* [- \: J; ]" F4 X! U    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?" J8 H4 ]3 B( Q
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57
' T5 P6 X; v3 s1 G4 v# u: Q
哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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