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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
" C' s7 V  z/ M; R2 V7 b
  I' `. P  ~( X+ ?" n4 M模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
, Y; _) X' r- }  }1 b0 [! x4 W8 ~其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮
0 M) l, E. P6 w" k很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
  t3 Y2 u* s5 n# W" h* m; t' Z  w0 f/ {0 Y% c3 f, r
先来个单人照
$ b  |9 k- {! L' C

IMG_1414.jpg


+ ?0 v- D2 w+ s7 k# {& h4 G1 \/ r: s& _6 b, p3 d: S4 o
9 |1 a0 f! A+ o. b# }/ l! J( c/ Q
再来个双人照2 r5 t: ?7 }/ o* z0 y. R# _

IMG_1416.jpg


1 P7 W3 F+ m; D/ @
8 m8 I4 ~& e' u) z. x' E特写,外脆内嫩
" p' m8 f8 @: f/ e6 S7 v$ J$ e% {) p5 p

IMG_1417.jpg

1 I# D6 W3 E6 i

7 H& w( w7 G' T* v$ ^& ]: t! w9 i( H# q" @# C3 O6 A% k' S4 p
合影
8 W! N4 [$ ]/ p) u

IMG_1402.jpg


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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
) ~) S" S; p& P; \4 A- C9 V其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...- V" @, X7 \6 \5 u2 ~1 ^" ^
语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52

+ n% D% V% b' h# R, R
$ A; \+ H$ t# O麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。1 e  P: u- y$ |% G9 K

( {5 v  Z  o9 C* s' j但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子
5 ^* J0 [" v- v4 a2 d7 d1 z语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49
6 c/ L7 O, B6 n) o2 v: j7 N5 H

) |% s, W" k$ R6 M1 w
- v7 I9 {. G/ W7 t' X; ^    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq ; D* G: }/ ?& B) C& ]; b, B

, Y, f+ S, k8 u' @4 p& Y
( @) v4 v7 q) G0 w& w    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?
) ?  q9 ]1 |8 j6 ?罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

" T) B" Z, w2 @1 W5 y我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿 " z! C1 X9 D- c2 s; Z5 t; b

: V- V$ _$ G2 I: \2 i3 g
9 x+ d! L# D% a9 Z    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?3 u7 w+ t' z0 [% w
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57
- R7 o' J3 ~( ^  y  J( s
哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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