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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
7 y( C- e' G7 S" [# L) X( s  _; O% v# j3 j5 ^. r+ i4 [
模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 + b0 |6 I; L4 r& F6 |' ]
其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮2 g1 W7 T$ u' k
很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
$ C# @6 Q/ _( ?" X& H/ B) m- O1 j" |( ~- q% S& o' c/ {' ~; _
先来个单人照' K  F: z+ ^9 B

IMG_1414.jpg

  U1 D% P9 B. j0 p2 X7 J! N& y* M

; A4 d2 S3 M; t! k" F' F2 g: g5 X' V7 j0 Q: h4 l1 x; w2 S
再来个双人照
+ @. v* }* Z' }

IMG_1416.jpg

! T* ]* e( k# j/ i* U- S

+ ?( }) h& {! D特写,外脆内嫩
2 i4 J. H" s! a0 L/ r- o2 [
& F8 _1 S# b* }- G) `0 N$ \' ?

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% N  d4 |' M' h, t! s) J
- V9 y( ^" X3 T# \  E! `: ?2 g3 R5 Q- ~* B. @: H* e
合影
' `; F. z- @* E( A3 b3 [

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 5 O/ Z8 z0 D$ ?) O) H
其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...7 Y% T# |- L% J; @
语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52

; X1 `! E9 ]; K/ ]# E
1 Z5 P, J" ]5 t! R7 D/ {  ~麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。
1 f* u$ ^+ v7 P2 `' U# s7 F
- z, W( L# C4 f1 ?: e' _( i* S" P但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子$ P( r+ f' J; h, ?
语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49
# E/ O7 a7 N# @2 ~1 V
: J! T0 B5 Y5 i! F  }

5 ^5 q6 S6 m0 [2 H; e8 E9 R    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq
) P1 u: S4 _1 q! g$ g% J
$ i* Y0 c) ^# u. B/ L, `
+ k- |* \  c! w+ O    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?1 c" c) E5 g4 [4 \
罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

3 G& ^7 @6 f/ `( D我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿
; B! p; F  M5 O
! t% @2 m% L2 U1 ~" C% E  k
! ^. ?6 U. k0 Q* \    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?. b( p0 d- Q4 r. ^0 `" Q7 N
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57

5 `: I' |; j9 e. H3 v哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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