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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
- @# k$ A& v& D$ b( u6 G6 B6 o4 g4 U% X4 ], a, s: Y% Y, r
模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 / C1 \' |5 g1 w2 b, q9 p% ?# |8 G$ k
其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮9 W. }. u9 x) U7 Z1 z  C
很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵8 @( r6 V  Q  r$ ^' x: W# l
4 E0 U0 l8 P( m: U! X" U- `$ H
先来个单人照1 \) g5 S- c: w+ [( ?, z$ l: b9 @$ k

IMG_1414.jpg


+ b0 A- G" \. _4 D. x/ C9 G7 l) h( m
0 q) K$ s9 Y! J( X/ S& @  s! D
再来个双人照
. `6 p+ A" k! H* p2 o6 s& X2 |

IMG_1416.jpg

2 V* P% e3 W: p! h, g: ]9 t9 l0 h

; Z0 r6 N$ V0 X8 O特写,外脆内嫩
( \, \) E+ Z0 V
/ h1 U" V8 g) b# v' W

IMG_1417.jpg

% U; O  D3 P/ _* F  ~% R0 r

5 j& p' w2 y4 R. k; s4 T8 D3 M' q" [* t. j" T1 A% h
合影0 z+ b# F! D" v& `2 ^& a3 F$ X! y

IMG_1402.jpg


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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
5 T1 ]& B# W0 g7 G. Q" y9 ]" ^其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
0 y0 T" D9 W+ B& a7 @9 k) R7 s6 n语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52
& J; Y$ F2 a0 ^8 S
' f; r+ F+ E5 U( A
麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。# N* M- u9 I( ?

+ Q$ X+ {' E$ m4 k8 t/ |5 K, B但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子
$ D/ B  S# c4 l. l9 Y' F语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49

( n0 o1 \. _' p9 }- q7 F
! d. J, J) z) F( S" F# R6 Y7 u, l5 R
3 W% S. e' ^9 X0 [% u    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq
6 N# b9 q7 m9 b4 f3 W+ A: T' h6 X& _
* G7 k% x9 M; l9 R- O: _
8 B: _; [* q, f4 d! K: U    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?  w# R! d* l) V6 h! U# p
罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28

- _7 M6 C, o, J9 z& G0 P我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿
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( A, `8 ^, C* u$ {% D/ w8 {8 Z    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?5 ^: U0 O+ g6 R, I+ Y1 _. I; Z! N
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57
2 J8 }  H/ M" o
哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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