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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑
$ j" }8 V2 q- a: F$ D0 E) D/ t' M3 c% y+ |/ [
模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
8 [' W$ k4 m% o+ l其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮
+ y; d: g* E& t% H+ A8 ~" P# T. `很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵
# Q* M. p# K- m5 T$ V; ?0 Q  k4 c" \0 K- f
先来个单人照
( L1 R7 O. T) ?2 A6 D  o8 m

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4 E2 ^" A, R( l  A7 E/ a
0 }) L' u# K1 P4 _

. `; e& p( G: A1 T# B再来个双人照
3 L4 M  t* P# v8 Q( I$ \7 y

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' B. }6 {- P: ^3 N% i  j2 ?
% Y% e( }7 n7 \6 }; G
特写,外脆内嫩
# g( c" y. J5 g1 U) y
0 w! ~7 k3 a* _9 b

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4 }, V5 d. B5 ^! [
2 Y  s. X( @! b; }& h2 Z

" K- Y4 y7 @3 |6 X4 [2 L5 n2 N' F合影$ f  p1 ?$ d8 |" r7 O# W

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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了 & Y( Z  u# W5 _/ V& t
其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
) y" o+ q% W$ O" b  i0 }* ^" Z' m! f语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52
4 Y% {: C+ q  J
, w8 ?- x) ?+ J% X. q
麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。$ \/ l/ ~0 l+ e0 A
8 a: L/ ^0 e% g5 j2 I2 J" q
但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子! t* F4 w5 ]/ j
语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49
: W) E( A+ H2 I* K% m1 f# ^
& z; [; C0 C+ r2 G: b! }# H6 P

0 X0 d( K, ?2 `+ K% O! ?  M    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq
5 e9 L7 m  |0 \# ^
, _. {) H  P7 ]- T# Q; W9 E8 j# R9 v) N( q
    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?2 l* x' W8 C6 W8 B
罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28
- t" s: _2 S# O' J  A
我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿 6 Q" i7 W: l1 k& J% p: f

) s: h& l# F; S1 P
7 n: x; z$ A  B. u! Z    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?7 U0 {1 ~4 u9 E
牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57
6 z# r$ N3 C6 `7 g3 o# l' w) X
哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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