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楼主
发表于 2011-2-28 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 语彤儿 于 2011-3-1 12:59 编辑 - Z1 J3 [& `; k8 J7 k7 s/ U. Y4 N

7 h* m. u9 O6 I. O  D  b- ?模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
7 y' _. B7 S1 G) }! p- |: a; D其实这段时间一直都不想动手做,于是就在网上找了一个简单的,不想做千层酥皮. ^: E6 O- z4 V! m/ r7 z
很久没有吃过蛋挞了,也不知道自己做的味道对不对,但是觉得还是很好吃,蛋挞皮很脆,中间很嫩很嫩,表弟说比外面的味还要浓些,呵呵  O/ e. Q6 l/ ]4 v, a: M* [  A
2 D) F5 f4 ~5 K% s2 u
先来个单人照
+ y7 X( Q; p2 U( v- c' H

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0 A$ H( \3 p) F/ B1 z! G( C; ~; G
. G0 _9 y. H# i% i% _7 _) z( Z
! u, R* C& R4 q/ S) N/ x
再来个双人照: M" Q$ k: V9 [/ B! w% H  L# N  ?

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; D( h: x' z9 c9 N6 a* A2 k
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特写,外脆内嫩: h/ N4 c  B& l( L

4 |9 @1 w  ?5 o0 z* B

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1 s! I( j9 N1 s! r
. C+ J; W, ~# n8 X. q6 u: p# ], p7 n1 |% z9 j9 {; n. v8 B
合影
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模具买回来一段时间了,一直没有动手,昨天老公开始批评了
- _9 O- ~4 ~3 P4 n1 M其实这段时间一直都不想动手做,于是 ...
# @1 w4 t( U/ V8 n语彤儿 发表于 2011-2-28 23:52

5 r, Q% O# D$ A
# o) X8 M) H1 d9 |* x3 y4 w3 V& c麻烦美妈说下怎么做的,我在超市买飞饼做过一次,没有成功,麻烦短个购买的地址

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我这几天一直想吃蛋挞。你成功勾引到我了。。6 t* b) O" a+ |

. }7 i1 a$ m) i6 i9 b但是,我在减肥的嘛。

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亲,我在网上买的模子+ {0 \3 @" _! M; j5 {
语彤儿 发表于 2011-3-1 12:49

" m4 p& q- u" {5 H8 {/ q: I7 P5 u7 f' Q# b. e

4 \4 n3 s( K) o) W    我也有模子,想问下你直接买的挞皮还是自己做的,我一直没自己做过挞皮,怕做不好

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回复 5# 樱桃妈妈@cq 5 f: A0 X7 M& z+ W  h  X6 V0 F
2 o! v1 x  n0 T. \

2 p5 v9 N8 i: Z5 x    我没有做千层酥皮

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真厉害啊

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?

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美妈,外面不是酥皮是派皮吗?
  t, Y9 l/ Z7 p& T0 \+ P+ s$ r罗宾的秋天 发表于 2011-3-1 13:28
; Z' j/ ^7 H4 |# Y
我不知道这算是什么皮呢

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回复 9# 语彤儿 ( i! S/ {. I1 H! i% l8 x, S
% G" p& B+ Z+ G- [: w6 ]

/ \4 u+ r1 ]9 K$ ?. K9 L0 [    管它叫什么呢,好吃最重要

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虽然我不会做,但是我吃蛋挞就是为了吃那个酥皮

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?

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那你那个皮是怎么做的,未必就是一块面皮吗?
3 m4 {. f1 U5 ^3 Q. `- ~, B! {牛牛♀妈 发表于 2011-3-2 09:57

6 i; C4 \4 p5 x  {2 M* E  d哈哈,和面皮差不多了,不过加了黄油,低粉,

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求详细做法

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详细做法呢?

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怎样做的呢

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看起很美好哦。吃起美好就是了, 管他千层皮的

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发个祥细说明。
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简版“蛋挞”,省去了做千层酥皮的烦恼
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