越越爸

星期六的时候，天气太热，在家闲得没事，考虑到晚上要吃“豆类”稀饭，一下子想起可以做做包子，这样吃起稀饭也有个伴侣。
, w1 C  X. l4 M  _( ]6 |9 a新桥医院的晋教授说过，重庆太热，更重要的是湿气太重，要多吃薏仁，于是我一直很听他的招呼，都了一些红豆，白豆，绿豆，肾豆，小米，枣子，枸杞等等一类的稀饭，其实有时候养生是需要很长时间的，只是我们有那一份本钱的时候就不太注重了。! F( e! M$ `: m( N

越越爸

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/ U5 C3 Z1 H; C$ U* D' I+ s放点猪油，放的牛奶，看着白白的，泡泡的

越越爸

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红糖，芝麻，花生，香得不能再香了，更可口的还有那边上的一砣小锅巴

紫霞仙子-

越越爸 发表于 2014-8-4 09:14
! q. _3 h' L& z1 P  j; Z4 G7 K! B星期六的时候，天气太热，在家闲得没事，考虑到晚上要吃“豆类”稀饭，一下子想起可以做做包子，这样吃起稀 ...

5 ~5 ^, G/ l! r
哈哈哈，包子和稀饭是最好的伴侣

紫霞仙子-

放点猪油，放的牛奶，看着白白的，泡泡的

我都是买的自发粉，面粉放酵母那种我那别不到方寸

紫霞仙子-

红糖，芝麻，花生，香得不能再香了，更可口的还有那边上的一砣小锅巴

蒸的么？？肿么还有锅巴，好样范

越越爸

蜂蜜发的，不用酵母

大宝wsz

放点猪油，放的牛奶，看着白白的，泡泡的

我好喜欢吃肉包子

大宝wsz

蜂蜜发的，不用酵母

蜂蜜可以发酵，我真是孤陋寡闻了

洋洋得意的妈妈

蜂蜜发的，不用酵母

我也是第一次听说。

memberyy

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越越爸 发表于 2014-8-4 10:52 & [7 J5 N+ L! x$ M& K# f# q0 ?0 u' ^; V
蜂蜜发的，不用酵母

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确实，我也没听说过啊，妈妈做包子这些都是买的发酵粉，我家现成的蜂蜜，楼主可以教下不。顺便打个小广告，需要农家蜂蜜的宝妈宝爸们可以找我哈

BG8HFJ

紫霞仙子- 发表于 2014-8-4 10:08 2 B, |& v9 B; I" E
我都是买的自发粉，面粉放酵母那种我那别不到方寸

5 `; U, `8 n3 j1 Z4 D, c3 d
喊你多吃点脑花补一下你还不信

BG8HFJ

兄台，啷个发的哦3 g+ `; [% |- g- F" r% I
我平时都是用酵母菌发，发出来的面团有原来两倍多大，里边也加了猪油的，但蒸出来还没得你这个松软。4 a2 m) Q7 {- T; P( `/ H
共享一下撒，周末我也来试试

sheeplily

同问，蜂蜜如何发面

xuanye53

想念我妈妈包包子啊

小廖弟弟

回复 BG8HFJ 的帖子5 F' p$ w# B- e4 i0 T8 b+ h9 i

2 l6 q7 q& m8 K# R! S! c: t请教酵母菌和面粉的比例是好多？我发的从来都不是很泡

5+1妈

我家一直是婆子妈蒸馒头 偶尔加点肉  红糖

wxr_tree

楼主  快快分享  蜂蜜怎么发酵

小薇麻麻

回复 越越爸 的帖子
- _5 E. q. H6 X9 s7 [0 o! _5 J蜂蜜发的，不用酵母

; a# @1 `) ?" I7 J% G真是头一次见，来分享一下，你是怎么做到的

xfmama1023

快说说是怎么发酵的，早上蒸过几次都不理想。