西西妈

- @- h7 z( Y/ X# T* m- z+ o

( {. l6 c% u8 q+ a炖汤太方便了，而且，还好吃，我爹原来说过汤要小火慢炖，这压力锅半个小时不到，OK了~~
9 o4 Q  V" o' f2 _8 p# n. F
( j1 ]3 T# M5 ?  @7 n松茸温水泡半个小时。清洗几次，尾骨洗净，放开水里煮开，拿出来冲洗下，再放入冷水中炖，水开后，把上面的浮沫舀掉。。等水开的时间，把藕的皮刨掉，切大块。然后，把松茸、尾骨、莲藕放入压力锅中，倒入刚才煮开尾骨舀去浮沫的开水。开到排骨那档。半小时后煮好了，拨电源，吃的时候，开盖就行。
" M# W. f* |: i1 c0 l, d' P* m5 f% v! S. D

+ C7 \4 S! I9 ~/ k- p7 @
( L& o) n& c( j+ y8 C$ B* S' d# H6 ~6 Q

# e: j6 ~# Y- \5 [
, I8 |& h) J) q/ Z

  b4 I$ o8 Y- y" P

( D4 i5 Y3 r* ~+ Y

; c- k# G* T" j4 I+ X0 T, Z! b" Y1 g7 K, h

1 Z( E5 F0 @2 X* W( r% b, J) `6 k% x  S/ ?8 l. C! Y0 K8 g

! I2 K1 L) v! m+ [. a; f) ~

% E9 s/ X0 y# b7 Z& h

0 z( V( y% ^$ O
) F5 U# D( f9 u( g7 _6 r

8 U; f  P% Z) Q8 f: |% R0 ]3 }' a- f7 g7 ?+ g6 m
今天一个人逛街，中午乡村基。唉，本以为上市了会有改善的。。还是回家喝汤的好。

蕭蕭

我觉得电压力锅炖汤不好喝给，还是用小火慢炖有感觉些

菲菲妈-慧

嘿嘿，我也买了个美的的电压力锅，中午也是吃的乡村基，也是吃的宫爆鸡丁……

lzhw

我家也用的压力锅，但是拿来做蛋糕都做糊了。。炖汤倒是很方便，不会少水。倒好多是好多。但是我发现有一点，就是炖的汤啷个都不会白生生的。

qy422

我都用电压力锅炖了2年的汤了。。。。。。先炖汤。。汤好后煮饭。。。一个锅2用。。。在炒点青菜就是一顿了。。

言贝贝

别个乡村基还是有变化哈，价格涨了，份量少了……

俊豪妈

别个乡村基还是有变化哈，价格涨了，份量少了……  K* ~; F& e6 W
言贝贝 发表于 2010-10-6 21:50

单眼皮鱼鱼

我们买了个高压锅 没人敢用 闷

荆棘鸟1981

用砂锅慢火炖的汤好喝，但是现在人的生活节奏哪有那么多时间炖汤嘛
8 ]5 C0 m9 T5 w  Z9 n$ v我们现在都是用电压力锅炖汤，吃好多炖好多，方便得很，以前要炖一下午的汤半小时就搞定了

lovelybaby

我家也是用的美的的电压力锅，黑方便

彭彭妈

我也一直用这个，但是唯一的缺点就是不能里面炖青叶子，呵呵，还是多好用的

xxkitty

我居然把电压力锅也给用爆了的。。。。强人！

西西妈

回复 13# xxkitty 4 r; q; s. Q) w: h1 A" \

1 a9 u: u5 s* L, L
. O* a! u) F% M% s6 |啷个爆的？快点说来听听，我逗是有心理障碍一直不敢用。

休闲一族

昨天买了根尾骨炖了五个小时,汤雪白雪白的,我妈说气钱都不值了,不过好香哟

沐阳小乖

看来还是可以。

miss江

看起来味道不错～汤汁肯定黑么鲜

咪小美

好快哦，可以考虑整一个

福娃乖乖

我家也是买的美的压力锅，我觉得黑方便，现在天天用压力锅做饭，弄汤，压力锅的饭黑好吃

皇后的泰子

我也觉得还是要慢火的怕要好喝些哦。。。。。。。。。。。