壮妞

乡村基 越来越不好吃了

xxkitty

回复 14# 西西妈@cq
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     习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些，盖上去了还要扭一下，我把这一步搞忘记了，一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。

焦糖布丁

我觉得电压力锅炖汤不好喝给，还是用小火慢炖有感觉些0 {7 O! F* o" A5 A
蕭蕭 发表于 2010-10-5 21:03

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shaaron

我家是用电炖紫纱锅炖汤，丢进去就不管了，炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝，又安全！上班族用也方便撒。

汶宝贝

哎呀，亲爱的，你确实黑贤惠哟。。。。。。。
/ F" K$ G% W: [0 j" D  {我来借用你的帖子打广告了，要电压力锅的美妈可以找我哈，我在转，最后一个了，嘿嘿~~~~3 g2 Y: R9 t- _2 a9 r
闪人，，，趁到西西妈还没拍我·~~~~

牛牛妈xiao

我哪天也一做做看也

鼻子灵的小脸猫

我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。

冉冉小宝贝

别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教一下我嘛

qiyiguo2010

看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试

西西妈

我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。 ...' A, J, D) S/ I9 ?2 _4 w  O! e
鼻子灵的小脸猫 发表于 2010-12-12 00:32

. e/ L1 q  l$ w' f, t
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呵呵，我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅，觉得速度也快，味道也好哈。

西西妈

别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教 ...
, L2 K) ]7 N" u- i1 M冉冉小宝贝 发表于 2010-12-12 12:31

1 L( S# Q. _1 L$ ]9 [* E; B  Z) T; t7 K5 P/ K* f
炖汤就跟平常的一样。先出个水，然后，把食材冲洗干净，和水，姜片，料酒一起下锅，压就是了。有个缺点就是，用普通锅，水涨了后可以开盖打泡子，压力锅只好将就了。。
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如果时间需要少点的配料，把主料制作时间缩短，先做好主料，气放完了，再下配料。

西西妈

看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试 ...
4 E- g  Y! X- o# a3 c$ }. v' P3 ^( wqiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29

7 i( N- `9 c0 ^& ]2 H2 G
6 ^* a1 i9 z" ~6 ?; J8 ]# d+ e嗯，松茸很鲜很有营养的。
6 H- e# O  P" t! H* m! T4 w
7 u: H/ j' {# |( r嘿嘿，我店里都有，说实话，不比超市的质量差，价格也实在许多哈。

成长快乐43

我还没用过电压力锅

qiyiguo2010

回复 32# 西西妈@cq ) H( h: P7 j! s( O. \9 C
那有空到西西妈的店看哈也

霹雳斩倭奴

你们觉得不，电压力锅用完了，洗起来比较麻烦。

晨晨妈0708

看着都想吃。。。。

月照花林皆似霰

给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，
0 t+ q- B5 S* D4 p
; s5 ?8 t# M- F& `4 z; g美观大方，是正品无疑！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。. B9 d. h9 V/ r
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焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里有了它方便多啦。* w9 L+ M$ S( h& F) F
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然然沫沫

赞赞

桃花雨下

给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，
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美观大方！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。+ U5 Z4 Q- Q8 g# X* d. l) g5 r8 z0 c
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焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里从此以后方便多啦。- j( X3 p; O. _

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子倩妈咪

电压力锅方便，安全，特别是炖猪蹄呀、豆类这些很方便，不用担心炖不PA。但是我们炖鸡汤这些就不会用压力锅，用小火慢慢熬。