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楼主
发表于 2014-6-7 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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【试吃归来】铁码头老火锅生意好到爆 6位辣妈边high鹅肠边摆龙门阵!

关注(18661人) 报名(13人) 参与(6人)返回召集帖
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:39 编辑 8 m4 v# {, E7 T4 D3 K% }* p1 n
  t. T0 T$ i' [, O4 O6 O
首先感谢铁码头老火锅张boss对“妈网辣妈试吃团”的热情款待/ E  M, x! _7 X5 i5 A+ ^8 c
还要感谢给位姐妹的给力到场和卖力照相
' i$ y8 d1 f  e
送上对你们的爱的致意& Q$ M9 _; l4 s- M9 Y) Q. t
) g! g+ J  F7 T9 P9 f
今晚我们试吃团要试吃的是:正宗牛油锅底香味扑鼻辣而不燥的“铁码头老火锅”
鹅肠新鲜脆爽、毛肚爽口霸道、芍粉Q弹劲道......
如果你以为只有这些,那就弱爆了
瞧瞧我们试吃团的雄厚实力再说吧( b) L: j1 ]6 Y7 G# `
) X( x% K" M4 h4 N* n' Y
美食名片:铁码头老火锅
美食地图:渝北区黄泥磅紫荆路302号(黄泥磅派出所正对面)4 p+ B6 D7 ?' y0 m  n. _
美食热线:13372637260

; h& }6 _1 h7 J5 J* I5 P# p" `) e8 x: ^

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先介绍一些我们这次的试吃成员
从左到右依次为画画的妈、颖颖妈、青蛙公主、多多妈416、茧蝶910、雪绒花22

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- V/ \8 V5 d8 z) ~

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:44 编辑
. I" U: ?8 P# Q& w+ }% q. Z/ [/ r0 i1 _7 G4 G
原定的晚上6点的high火锅大计划,紫霞从两路过来,没想到5点15分就到老
% t& u- }8 v) y" O2 |  I! F兄弟姊妹们,请火速前来哟  {" o; H% z, z2 N- g5 f
$ o7 K3 A1 Y  R+ t
! [& j. i; i! [) u" R. x4 S/ d

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铁码头老火锅一个黑乖的妹儿招呼了我,给我们安排了一个大桌子
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9 ]2 O. c6 }/ p; y0 k' e& n7 W/ @) T

5 C7 X% ~* E7 {( z5 W看看我们今晚战斗的工具,碗+豪杆7 U3 ]/ H4 V3 f% g4 {4 n

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:47 编辑 0 ?2 d8 \5 [. @

2 {5 y  e$ D+ Q; V0 Y* W* O, }他们家除了油碟是自助的外,还专门设了水果、饭、汤等的自助区
  j' C% q* _' T( k: I  L) v# C
; e) q; M# W7 s# N: B5 J: ]+ G

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今晚的水果小番茄和橙子,这个不是固定的,根据季节和天气换着上。还备了牙签,真是贴心哇; E- l! z* Y( z3 P& ?* y! x
0 G8 K0 @. n% M) `7 L5 n! M

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" Z% D" W- r5 b# u9 @: \0 e这边还有蛋炒饭、玉米羹和银耳汤
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; h5 y$ r; r& U8 y$ V# N" O

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" [9 u% b6 a, z" v( J; E
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:51 编辑
: ?# S" A+ @% G# h; P9 ]  R: ?2 o* J) W. M3 M' x% E! }: _7 @4 C
人齐了,开始点锅底。看得出来童鞋们都是重口味的人儿,大家一致而愉快地决定:锅底要红汤
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* A$ e% D# o0 H& K$ x  O
上次紫霞探店的时候要的鸳鸯锅,红汤的锅和远洋的锅不同,这个更有赶脚些。这一大锅的花椒和海椒,就是我们今晚的主角
) R7 L. J( j4 f; B% x/ r7 ]
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& x' H" n- w$ {4 N% g加上格子,开上火,马上要开整了,小伙伴都有点亢奋呐" \! @) ]& I7 Z; @& U$ |9 V6 m
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:53 编辑
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" A* q$ ~% s( ?' j
) x5 L/ Z& D8 L8 N! [. _! j1 z( T/ U
先调试一下相机和手机,画画的妈翻出了好几没使的微单1 q5 r2 q7 I# q8 }7 D
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$ p- t1 J9 e/ d
开整之前,来点水果是极好的2 K9 ~. ?, [+ r3 [2 D

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:59 编辑
8 t! N- t' S9 V! X( n
- m& A& M* d3 r' \9 y2 K

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" ]) r9 y2 A& @
. E. t/ j5 L/ V) J/ f: O4 V/ {

. ]$ \/ h+ u; d) Y3 |% w8 N根据各自的喜好,挨个点菜。铁码头老火锅的张boss太热情老,说我们没点好多,中途在中喊我们2盘,喊我们多加几个菜,女汉纸们前一秒还惊呆自己点多了整不完,后一秒就感受到了boss浓浓的热情劲儿!事实证明,确实够了,除了最后加了一份颖颖妈心心念念的腰花,之前遭紫霞点脱了���

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 22:59 编辑
( B% N8 X7 r) l: o1 n( R3 E
# s  T* l1 C- {9 u% A6 [* o6 T) h* c小菜神马的不是重点,先放在前面
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. g. ^& _: s) x
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:02 编辑
4 P# _  M8 z7 G, R( t# Q4 J( @( B. ~0 P% S; }. E

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( z( c& {5 B) J6 x8 H
* ~4 o& k  O, ]3 @
2 I. k; Z% N( e4 l
勒几位服务员大姐辛苦老,你们这么尽责张boss造么
8 Q* m) w: |8 F, U6 e. W

" I. L6 I2 M2 a8 O( E* M

* n$ ?5 V: ]& f. L# Z# i
多多妈说要先把小葱放到锅头,这样火锅吃起来才香

' T( i4 |3 r" U9 y6 V* X: F" I* w

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-10 13:32 编辑 - m9 B. w1 d3 `# @# n3 H
& Q5 h/ U- V# U* a
重量级选手闪亮登场:
紫霞介绍的并不是全部菜,等到你们交作业的时候大家可以看到更多美味哟

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鲜毛肚

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鲜鱿鱼
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郡花和发鱿鱼

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:06 编辑 , w# d6 y# c- b, c  R; f7 G
1 Y8 k0 [7 C2 P

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鲜鹅肠

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午餐肉

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方竹笋
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现炸酥肉

点评

萱妈蚂蚁  大中午的,看这个是种罪过  发表于 2014-6-9 12:25

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:08 编辑
1 [- B' W; k, O; H" w( D/ k$ u/ x, |

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% c) ^( _8 h1 f- |
下了嫩个多菜,火候掌门人“青蛙公主”负责把火开大点

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# O" W9 I- f; u( D2 N1 Z( @6 f; \: L" Z
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& w2 X0 S! u# f( L/ ?
没开吃之前,先挨着把菜品记录下来
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:11 编辑
* y! i8 ^/ _! g: R& `; w
* V1 O* U9 z! {. w# s/ L  O  X

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预备起:挥动豪杆整火锅

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:13 编辑
1 r1 Z5 u0 B9 ~
3 p, i& U1 H. j

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- Y7 n' {' K4 h
偷 拍一张颖颖妈,还在认真拍毛肚,这是要出大贴的节奏哇
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2 W% {) {  Q! F+ N
借颖妈的毛肚一用
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:15 编辑 * k" L0 Z1 ]% V: n) J. n

5 v: ]( i. c3 F0 o  m6 X+ a9 q

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2 E) Q) o7 q' f2 X6 p, w
我们的饮料,冰镇鲜橙多
# F0 t! K* r* _

4 r; N# z% o) i% ~. k

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/ l$ r. l+ }6 f4 J
cheers!!!
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7 v; v1 k8 Q5 `0 i/ a( L: u

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:20 编辑 " X8 |  c6 ~3 G# O3 v' y+ r
4 J0 w) Y4 F# Y8 o

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勒个生意才叫火爆哟,原本堂子就黑大,都遭坐闷了
  I7 Y! P. W! R& s9 Q

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, M! }3 v: L& _( }
包房也是满客

7 L$ g9 `$ J' R: ~
4 ]6 G9 p, X, _9 P

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/ Z2 @! ?' d* R' F: Z
貌似这桌有寿星公,地下放嫩个大个蛋糕,happy birthday5 p2 y6 @8 w2 h: y4 b4 D& R
) n% A& U) Q4 Y' j/ `4 G  V8 [

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刚才是我们的右手边,这是我们的左手边,同样的好多人

( E9 u/ Z1 J. x0 N8 A. {2 u% h( z( N2 W

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:21 编辑
, q; a+ Z8 a& g- @
0 c  W" E  M* A

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: o; n9 e5 ]/ N' \& c- A
重返我们的战场,茧蝶给大家分脑花,紫霞还是接受不了脑花,至今不晓得啥味
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# r' J2 c0 q* A7 H# t" L+ s6 ~- {7 n& x/ l

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6 e$ t8 R% k$ p
0 C. r( K. z4 L; Q, R

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8 P) d+ f& u. r1 p) h

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:23 编辑
3 G7 g- j/ u% W8 W6 H+ ~0 X' R; O
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* _- B& M. [  D; V+ r; B7 F  a

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传说中霸道的武隆苕皮,又长又滑,画画的妈,坚持住,紫霞雪绒花和茧蝶还在照

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-6-7 23:29 编辑
: M  ?) M1 E. H; n/ c# A1 z( g9 `0 t( Y" ]* g% u5 t+ t

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最后一轮开战,补了一份腰花,姐妹们一个一块
, }5 t# [4 b' \, M8 V- X
4 s, w2 n! G' s" b5 w1 g

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/ t  Q& s" o$ ?, O; G

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以漂亮鲜嫩的腰花杀割本次试吃活动

+ x0 F% t4 }  |1 i! ~. z
1 w/ j' n! d0 x, M) q% s

, z2 r/ h. q( Q: j8 V7 P) C5 v" s4 f
等到童鞋们交作业了哟
写了帖子后记得点击本帖标题下方的“我要交作业”,把链接甩到里头
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2009-12-01 
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败家女王 败家达人 育才女神 时尚潮人 教育达人 美食达人 妈网土豪金 打折情报员 败家娘门儿 潮宝妹妹 家有煮男

整安逸了哦,好久整点杨家坪的试吃嘛

点评

杨琰昕  我之前帮紫霞问了的  发表于 2014-6-9 11:59
~小白龙~  有没得好店推荐嘛?吃的时候记得给老板说下哟,老板有意向的话,我们好去约撒  发表于 2014-6-9 11:19

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2008-01-15 
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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

你们到是吃舒服了的哟~~俺这会看得口水一地~~

点评

颖颖妈@cq  千晴妈,重庆人民欢迎你  发表于 2014-6-8 08:51
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