花-猫

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' Q% H/ v+ K) V/ L( s. r好吧，一口气，发软糖系列第3篇了，这一个配料最简单，但外形最接近QQ糖，最可爱，所以仍是相当受欢迎，周一一只用了两次，就把这些全部消灭了。过程图在家里，先发两张成品图。# R9 n# k+ H8 m; a0 _* K5 o! e* _

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; F( ]# c& \, i- T 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之一 ~~~果味十足Q劲十足的猕猴桃奶香软布丁 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之二~~桔汁软糖（加入很多种糖类，成品更Q糯） 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之三~~橙汁QQ糖（可爱模具大作用，外形最接近QQ糖）

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花-猫

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱，口感香甜，还有什么理由不被孩子喜欢呢？

房千晴妈妈

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱， ...

花猫你过份了哟，看得我口水滴答的~~

小文妈

回复 花-猫 的帖子
8 b0 ]& c, Z' Y. o8 Q4 N& M6 _
我家的也爱吃烂皮鞋做的QQ糖
+ n$ V$ i  W( _, N/ D  z回家要把过程图发出来哟' ?* Z0 j: m5 L0 B/ f
等起。。。4 O  S2 T: U" o9 f! b
吉利丁哪有卖的不哟？？

datutar

这个机器太洋气了，一次可以做很多不？

小飞鱼麻麻00

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱， ...

这个完全就是QQ糖嘛，我也喜欢吃，口感很好呢

牛宝贝

好能干的妈妈，一一小朋友有口福。8 h4 f- E4 k, K- v& c
PS：步骤？模具和吉利丁在哪里买的也？

花-猫

小文妈@cq 发表于 2012-12-4 15:43
7 d# Q6 z3 O: Z, o; T回复 花-猫 的帖子
7 F' a1 ~" }9 ~" D, s7 i6 ^( }$ }0 ]: d3 s
我家的也爱吃烂皮鞋做的QQ糖

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吉利丁网上有卖，烘焙店。

花-猫

datutar 发表于 2012-12-4 16:50 " M3 L" A- l& o6 @
这个机器太洋气了，一次可以做很多不？

5 [) P3 _* O4 K  D+ C: X不是机器，亲，是模具，黑乖的模具，我马上来发- H: Z: P' [$ c# V# z0 r

花-猫

小飞鱼麻麻00 发表于 2012-12-4 20:42
% J# ?2 \) c! U; ~+ F这个完全就是QQ糖嘛，我也喜欢吃，口感很好呢

' [, [$ S5 T0 j2 N( \& M卖的旺仔QQ糖比这个还要韧性强点，这个口感还是比较嫩

花-猫

模具现身$ t4 _* o9 @) [; Z) F
双11败的，原价85，虽然是在双11那天败的，却是参加的聚划算活动的，42元，包运费，想着QQ糖的色素明胶添加剂等等残害我儿的材料，一咬牙，买了！
1 @9 s2 u! d. d7 r小企鹅，下面是杯子，上面有3层模具可造型，都很小
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花-猫

新鲜橙子两个，切开挤汁，橙子的横切面特别漂亮啊！0 ^+ L5 E6 `* y8 W: ?, u+ Y

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花-猫

手动挤汁的，有些渣，过滤一下后得到109克橙汁' r9 _/ ~# t! X* `* e& S

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花-猫

这就是吉利丁片，每片5克，先用凉开水浸泡至软，3片9 t0 i, C0 Q6 a, o6 ~. |

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花-猫

这一包近20元的悠活果糖，也是为了孩子，在重百精品超市买的，里面的GI值比蔗糖和其他糖低，也就是说这个糖是水果和蜂蜜里提炼的，吃了比较健康，对人体的高血糖这些的影响比其他糖低，我觉得，如果孩子爱吃甜食，可以给孩子准备这类健康一点的糖
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花-猫

这回没有火上加热，直接用杯子装着，微波炉打一会，60度左右就好，加入泡软的吉利丁片搅拌融化
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花-猫

小心的用勺子舀入模具中，重叠起来，不占地) Z9 C: G% D# a- [) R

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/ka熊猫儿

QQ糖也是我的大爱啊

花-猫

翻出夏天买的还没用过的冰格，神奇啊，刚好全部装满，一滴不剩，冰格下面是硅胶的，一顶就脱模了，超市买的( z3 @, e8 z/ C

花-猫

冷藏一晚，用牙签帮忙脱模即可
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