花-猫

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先来央视版的：- o! a' p4 y; r! }  g
“在这春光明媚，万物复苏的美好季节，我们怀着激动的心情追求健康，追求养生，让美好的春季开创健康的新一年！”
) D: G3 ~! J2 z0 H8 r" x: V3 S再来正常版的：
3 T! b4 H0 V% S" _/ e周末欢乐惨了，婆婆些趁到大太阳，成群去山上挖野菜，折耳根，清明菜，水芹菜，品种丰富，风味独特，自家小菜园的绿色菜叶子们也趁到太阳疯起长，鉴于挖完野菜回来后在我屋头落脚，所以菜叶子们轮番轰炸开了！5 K% s6 L- Q* n% O3 v7 f: |

( \* h+ Q# {9 k2 l9 F& ~' K* N/ }首先，请欣赏生机勃勃的菜园子新气象！
/ j1 t4 V: D* h8 R$ s) O里面一排大叶子的菜哪个认得到？
! C/ ?6 D) A" E3 _7 b% H我们喊青菜，这个菜我们老家黑多，重庆卖的少，拿来煮米汤菜或者稀饭，还有就是黔江有道著名的“青菜牛肉”，就是这个青菜。此菜的梗梗可以泡来吃，脆蹦脆蹦的，安逸惨了！" |( ^1 \8 h, {) R( g" l
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& U9 q" x5 l2 t本周末该青菜奉献的是：一大锅青菜稀饭，周五中午的
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花-猫

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3 [+ \& n, t& s+ m( y+ a这个菜呢，煮稀饭最巴适了' G* O! W/ _, Y  ?6 f' g$ g2 ~0 m
本周末冬汉菜奉献的是：周日晚上的冬汉菜稀饭
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房千晴妈妈

花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

花-猫

茼蒿，比较常吃的做法是涮锅，清炒，不过，在土家菜里，最常见最好吃的，当属“土家面面菜”——粉蒸茼蒿！！9 w3 ~% R+ F$ p  P$ m# c( R* l7 D9 `
这也是我们种此菜的唯一期盼~~~~~~! K7 B2 D, M7 r. h. F

花-猫

香菜，去年底开始，就一直吃不断的，今春已经长得老高，开始愁老了。。。' T$ n3 Z! ?- b, L+ Y) S1 y
这个菜，还是切碎了，加干辣椒炒，最舒服！
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花-猫

这个也是香菜，哈哈，就是大家普遍认识和喜欢的香菜! u& _& ?" O- C' u
摘了一把，和着婆婆们采回来的折耳根，凉拌，还没想起照相，都没得了。。。
% [& K: ]- k2 Y; n2 s吃掉它的是12个大人。。。。) r$ N& `) x' b8 ?$ U9 S3 R

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花-猫

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紫菜藤，不吃叶子，只吃藤藤8 e) F1 ~1 p0 O5 E
花花多有春天的气息呀！2 }* y  g" r- `7 |' g( e
收了藤藤，切段，创造性的炒了酱肉，超级好吃！" f8 l# l6 n7 s, [7 v( L0 x% ?

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花-猫

当然，作为周五晚餐的主打菜，清明菜上场！
* i* h0 C& [8 m& ]' ~婆婆们本来是冲着折耳根去的，中途我妈打电话给我，，说，我给你带活路回来了哟！有片清明菜好安逸哟，我挖不赢了都！！！从声音都听出有好激动。。。。
( q7 A5 O2 V" \. w: _$ _$ M) W* H周五下午，清明菜两吃：甜的野菜米果，咸的野菜粑粑，满满两大盘哟，吃完了。。。还只有几块咸粑粑给我们留起当第二天的早餐。。。/ s: M) {& f% o2 s

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花-猫

作为收菜的主力小助手，周一一是很专业很敬业的！2 ~6 d4 e3 ]: ?. w/ X- X

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花-猫

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原材料展示完毕" F# e( d4 \5 N$ m9 T" H4 _
现在开始跟着猫做菜吧！不跟到做的不得吃哦！
1 S+ w; h9 F$ A  Q4 q  w7 ]大大的青菜，6个人的大锅稀饭，只要10片就够多菜了
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花-猫

切成颗颗，这个梗梗拿去泡菜坛子里泡两天再吃，哎哟喂，说起都不行了，今天回去马上收几片泡起! O) I. L" X( v) ^9 C2 G2 L

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花-猫

大锅稀饭煮起，加点盐，菜不变色，3点才挖完野菜回来的婆婆爷爷们，吃得只剩一小碗; e: f3 S6 U3 `" c; G5 j

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花-猫

左边煮稀饭，右边不闲着6 G1 z( q4 e$ j6 `- `: t
好喜欢我这个3层蒸锅哟！5 {2 h( f; p* [/ @, L
最下面，煮的香肠和酱肉* z7 Q, [) \* }" I7 V' R
中间的，蒸的嫩胡豆和鸡嘎嘎
1 ^4 i1 l6 q1 u# {/ ~$ T上面的，蒸的茴香饺子！! C/ l+ N1 w2 V) j& Y

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花-猫

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上菜了！9 x7 J7 b/ a- Z& M
跟到猫吃菜了！
# N" S3 @. ~5 M$ J  t上次包的速冻的茴香饺子蒸好了
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花-猫

还是有嘎嘎的哈，哈哈
: t( E1 Z4 R7 f全素，猫不得干
8 A3 V1 N5 g- r9 q4 E5 z! ?这个是类似于风鸡的，别人送的，秀山土鸡，原味的，很香) U# P4 g- a$ x; i( k* F

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花-猫

紫菜藤炒的酱肉
0 u" \4 p1 y) W: _$ ~算嘎嘎带着菜菜; _$ r5 G- b9 q+ c3 `- \! R$ g& e

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花-猫

青椒鸡蛋
: O' o0 ?9 s6 G8 `% j5 e, i3个鸡蛋，4个青椒
6 j* \, {. b8 b' z1 O; T5 `3个鸡蛋里有一个是我们自己喂的鸡咯咯下的蛋，这个月有且只有一个，唉' a1 m6 p/ U6 `0 ]# h/ A

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花-猫

嫩胡豆炒盐菜
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花-猫

周五中午得空，照了合影，晚上，12个大人，7个娃，那叫一个人仰马翻，莫说合影，连个独照都没得。。。、2 ?3 u! Z7 W1 B

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~齐天大圣~

房千晴妈妈 发表于 2012-3-5 15:11
! w, _  k4 o/ v( ?8 m+ b花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

7 \. f# L1 Y4 ^  m* l9 v额，我们一路，哇哈哈