花-猫

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; S# w, O) s3 {0 ~2 V( c先来央视版的：4 x. U8 w2 }: n3 p# l7 a- G
“在这春光明媚，万物复苏的美好季节，我们怀着激动的心情追求健康，追求养生，让美好的春季开创健康的新一年！”8 @# a: j, m0 S- c  C
再来正常版的：
' {7 Y' d, Q# f* g% |周末欢乐惨了，婆婆些趁到大太阳，成群去山上挖野菜，折耳根，清明菜，水芹菜，品种丰富，风味独特，自家小菜园的绿色菜叶子们也趁到太阳疯起长，鉴于挖完野菜回来后在我屋头落脚，所以菜叶子们轮番轰炸开了！
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首先，请欣赏生机勃勃的菜园子新气象！
! J8 _4 Y% D- Z: v) G) j) t- D里面一排大叶子的菜哪个认得到？/ d7 j) q. b/ Q$ k) {+ ~  E2 v4 l
我们喊青菜，这个菜我们老家黑多，重庆卖的少，拿来煮米汤菜或者稀饭，还有就是黔江有道著名的“青菜牛肉”，就是这个青菜。此菜的梗梗可以泡来吃，脆蹦脆蹦的，安逸惨了！
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本周末该青菜奉献的是：一大锅青菜稀饭，周五中午的
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花-猫

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4 j4 r; |+ B' _这个菜呢，煮稀饭最巴适了
% {0 a% `( V5 P0 Q; J2 ]( q本周末冬汉菜奉献的是：周日晚上的冬汉菜稀饭
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房千晴妈妈

花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

花-猫

茼蒿，比较常吃的做法是涮锅，清炒，不过，在土家菜里，最常见最好吃的，当属“土家面面菜”——粉蒸茼蒿！！
' i+ r2 O6 |3 L1 H这也是我们种此菜的唯一期盼~~~~~~% x) }, O8 o! A+ [/ I' C- C

花-猫

香菜，去年底开始，就一直吃不断的，今春已经长得老高，开始愁老了。。。
' c, d( J' j. o9 ^这个菜，还是切碎了，加干辣椒炒，最舒服！' v& B0 x- v+ n8 E) n3 P

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花-猫

这个也是香菜，哈哈，就是大家普遍认识和喜欢的香菜
1 a7 a% C/ d6 V3 M6 l8 @摘了一把，和着婆婆们采回来的折耳根，凉拌，还没想起照相，都没得了。。。7 W5 P% i- s# @% r6 ?3 Z6 B
吃掉它的是12个大人。。。。
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花-猫

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' i& i; G1 A5 a2 S紫菜藤，不吃叶子，只吃藤藤' f4 r/ x/ m6 D+ o
花花多有春天的气息呀！
: x8 m6 f1 `; ^5 [- m! r: {* m收了藤藤，切段，创造性的炒了酱肉，超级好吃！! W  W1 N- n* o' _

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花-猫

当然，作为周五晚餐的主打菜，清明菜上场！# o9 O5 W- n' x2 ?5 b
婆婆们本来是冲着折耳根去的，中途我妈打电话给我，，说，我给你带活路回来了哟！有片清明菜好安逸哟，我挖不赢了都！！！从声音都听出有好激动。。。。
& S0 |$ M! @3 s4 `- {' P9 K周五下午，清明菜两吃：甜的野菜米果，咸的野菜粑粑，满满两大盘哟，吃完了。。。还只有几块咸粑粑给我们留起当第二天的早餐。。。6 `( ~! Q$ x+ Y* ?( S. m9 M

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花-猫

作为收菜的主力小助手，周一一是很专业很敬业的！, t4 U- {/ I0 c; `& W. S/ W

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花-猫

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$ |* Y& ?4 S2 B/ v) x原材料展示完毕
7 }- e$ `! ?! |) ~; j现在开始跟着猫做菜吧！不跟到做的不得吃哦！
/ Q: l8 v" v* b# \大大的青菜，6个人的大锅稀饭，只要10片就够多菜了8 r2 {+ i6 }$ w1 O; O( [1 W

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花-猫

切成颗颗，这个梗梗拿去泡菜坛子里泡两天再吃，哎哟喂，说起都不行了，今天回去马上收几片泡起
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花-猫

大锅稀饭煮起，加点盐，菜不变色，3点才挖完野菜回来的婆婆爷爷们，吃得只剩一小碗
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花-猫

左边煮稀饭，右边不闲着4 S% X  G0 K' w7 F9 @- }+ i" U1 y6 i
好喜欢我这个3层蒸锅哟！
: F% l- i" Q  E' w7 }最下面，煮的香肠和酱肉6 a; z( Z! U) `& P: v" v$ W
中间的，蒸的嫩胡豆和鸡嘎嘎+ l" P( @8 [& _7 R
上面的，蒸的茴香饺子！- q% ^7 ?% U7 g! a: M

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花-猫

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8 p1 \: h* S  l! c+ `, H上菜了！
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上次包的速冻的茴香饺子蒸好了9 d2 I- w8 b) ?. t. ]7 I

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花-猫

还是有嘎嘎的哈，哈哈. u/ q0 o( I" E2 O  q* \
全素，猫不得干; s) o6 x7 u/ h% m; G
这个是类似于风鸡的，别人送的，秀山土鸡，原味的，很香
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花-猫

紫菜藤炒的酱肉7 ~! z: a5 p- I
算嘎嘎带着菜菜2 K: o( F' J7 V/ b

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花-猫

青椒鸡蛋
) b7 V8 _+ E# ^: R2 R3个鸡蛋，4个青椒! d, I. ?) N5 H4 V7 {% w- K5 e
3个鸡蛋里有一个是我们自己喂的鸡咯咯下的蛋，这个月有且只有一个，唉, j# N! B- w# R) r1 l

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花-猫

嫩胡豆炒盐菜
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花-猫

周五中午得空，照了合影，晚上，12个大人，7个娃，那叫一个人仰马翻，莫说合影，连个独照都没得。。。、
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~齐天大圣~

房千晴妈妈 发表于 2012-3-5 15:11 8 f8 H1 w" x6 j$ w( C, r% D4 y$ _2 D
花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

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额，我们一路，哇哈哈