花-猫

# M# N# W  Z7 N" Y6 G
7 G% i# A" q4 {3 H
先来央视版的：
" n" [$ }$ {! E  }: g“在这春光明媚，万物复苏的美好季节，我们怀着激动的心情追求健康，追求养生，让美好的春季开创健康的新一年！”8 Z( e. g7 L# Q& I. Q0 N, p) P
再来正常版的：7 t/ R* S# L8 [5 A) ?( r5 B" S
周末欢乐惨了，婆婆些趁到大太阳，成群去山上挖野菜，折耳根，清明菜，水芹菜，品种丰富，风味独特，自家小菜园的绿色菜叶子们也趁到太阳疯起长，鉴于挖完野菜回来后在我屋头落脚，所以菜叶子们轮番轰炸开了！
8 V4 u2 c- {! d% p, u# d6 Y% M5 z$ ^% ~+ k2 N2 F6 a7 H# [' F5 M& O
首先，请欣赏生机勃勃的菜园子新气象！5 r& G% O4 k0 e# c% n' X0 j3 _2 B
里面一排大叶子的菜哪个认得到？; o6 ?9 o* s0 l+ h' u( R8 N+ O" y, A
我们喊青菜，这个菜我们老家黑多，重庆卖的少，拿来煮米汤菜或者稀饭，还有就是黔江有道著名的“青菜牛肉”，就是这个青菜。此菜的梗梗可以泡来吃，脆蹦脆蹦的，安逸惨了！" V$ T2 \3 v/ E* `
6 K4 b! ~# b2 n2 u0 |* @

& g! S- L' q, Y9 V" [* K

4 D% L) A+ }+ d6 r: X* }! u本周末该青菜奉献的是：一大锅青菜稀饭，周五中午的
5 w+ a5 @: B; N/ h" Z
. I: p3 B( _% |/ X0 d. t

花-猫

+ G/ H& e0 h# R) h# L+ G

# V8 m  g& p3 I! S这个菜呢，煮稀饭最巴适了4 ?" z  @1 q; [
本周末冬汉菜奉献的是：周日晚上的冬汉菜稀饭6 I9 Z  R7 z$ B8 H( E

! K* K5 V- t8 n
) |; C$ h- `! W( B" b6 `

房千晴妈妈

花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

花-猫

茼蒿，比较常吃的做法是涮锅，清炒，不过，在土家菜里，最常见最好吃的，当属“土家面面菜”——粉蒸茼蒿！！* v# v7 ^( R2 G6 O0 p7 [/ j! _
这也是我们种此菜的唯一期盼~~~~~~
2 T& d" H% E3 A7 i( g* X: p( P

花-猫

香菜，去年底开始，就一直吃不断的，今春已经长得老高，开始愁老了。。。
6 N7 Y, f+ d  {, w这个菜，还是切碎了，加干辣椒炒，最舒服！
& b* d& Z+ O! Z1 @8 {/ e6 _. W. m

3 L) W6 x" S# z5 q7 a! c2 i2 w; G8 _3 R

花-猫

这个也是香菜，哈哈，就是大家普遍认识和喜欢的香菜
6 r' o! a' a( m$ K3 P* S摘了一把，和着婆婆们采回来的折耳根，凉拌，还没想起照相，都没得了。。。$ ?3 Z. I+ g; g$ t: S- v
吃掉它的是12个大人。。。。
/ d" j# S3 F  o0 E; O5 Z2 R

9 O% W( M* }0 D; ^0 L

花-猫

" c* ~5 R7 ]. x/ B8 T
+ a- F" s& t! @" x  t紫菜藤，不吃叶子，只吃藤藤0 L7 A2 R* }0 z6 _
花花多有春天的气息呀！
6 y, I7 G& a" c( f& D/ X$ t& V收了藤藤，切段，创造性的炒了酱肉，超级好吃！
; J! M+ X" Z+ e. ~7 X" R% {* r

6 s/ G# Q( x7 ~6 b9 c# S5 m* |0 N
' P9 H* w+ ]3 m, g' [* o6 f

- ~& e% q) J- H  w9 v4 x& c

花-猫

当然，作为周五晚餐的主打菜，清明菜上场！. A; p' ?7 F" P& j; a
婆婆们本来是冲着折耳根去的，中途我妈打电话给我，，说，我给你带活路回来了哟！有片清明菜好安逸哟，我挖不赢了都！！！从声音都听出有好激动。。。。% j* d! c: @% l3 U; y
周五下午，清明菜两吃：甜的野菜米果，咸的野菜粑粑，满满两大盘哟，吃完了。。。还只有几块咸粑粑给我们留起当第二天的早餐。。。9 a! k/ W4 t1 W

6 |$ j$ u2 b& b

花-猫

作为收菜的主力小助手，周一一是很专业很敬业的！' V2 t& s5 C5 o2 D9 x  C0 {

7 |9 _4 z' J: d. O1 |8 y; o

7 G: q" x4 ?7 ~! @% t6 g' r

( }2 X. Z- N% h

花-猫

) G2 O0 M- [6 Y9 \: I, J) x5 m  x
" A9 I( F0 y5 `1 c' B+ b) F' _! s
原材料展示完毕
: h" Q+ R5 d1 W% _) {( B现在开始跟着猫做菜吧！不跟到做的不得吃哦！; o: g% [( Y5 M( ^# _* m, N2 o
大大的青菜，6个人的大锅稀饭，只要10片就够多菜了
7 {5 X9 B7 x9 }7 s1 t! L0 y

( v8 ^  I. ^; Y8 N( |" g; i" g( k+ ^/ ~% Q' Y! x/ A

花-猫

切成颗颗，这个梗梗拿去泡菜坛子里泡两天再吃，哎哟喂，说起都不行了，今天回去马上收几片泡起
) i8 w: A' C5 K2 M/ F& C9 _5 D

3 P4 w/ E4 |; [1 I- p* b

花-猫

大锅稀饭煮起，加点盐，菜不变色，3点才挖完野菜回来的婆婆爷爷们，吃得只剩一小碗
* D6 b  a! t! S$ \" u

1 x6 T- q4 I( l

花-猫

左边煮稀饭，右边不闲着0 O) I0 x! j- |- m" u3 n- r$ p; ~
好喜欢我这个3层蒸锅哟！
' k9 O3 d4 L# Q( P, k: E最下面，煮的香肠和酱肉
9 Y. j, v/ D+ M9 ^中间的，蒸的嫩胡豆和鸡嘎嘎2 C' R5 k/ W; V! E& o# M
上面的，蒸的茴香饺子！
9 |" f% X' o3 ?/ X/ v

2 U$ I0 `; {7 W. o5 u

花-猫

  I4 o8 q' N1 D% g! c9 q6 {3 |0 G% `' N6 M0 G5 V# N8 Y" j, t
上菜了！
% h# h9 J+ a( X/ N: M$ E, f跟到猫吃菜了！$ X0 ]. {$ [) z0 t1 ]0 T: b
上次包的速冻的茴香饺子蒸好了* u4 q" a& H. f- ?2 {

2 ]; Y- m$ A* d, D/ w& h9 X) @- p+ ?% B; X

花-猫

还是有嘎嘎的哈，哈哈
2 e5 y9 p7 e# }, Z全素，猫不得干
0 f+ x) t$ I1 @. e' n2 y' `3 u1 S这个是类似于风鸡的，别人送的，秀山土鸡，原味的，很香
& Z6 t8 j4 b1 \6 Z! g

; B5 H+ T  o9 h- x4 i2 y

花-猫

紫菜藤炒的酱肉
8 ^0 Y' e; e5 t算嘎嘎带着菜菜
3 C1 ]: X: @) x& {+ j- k

3 ^; p) q; G. L

花-猫

青椒鸡蛋, s8 q* S6 h  T6 w
3个鸡蛋，4个青椒- b$ X$ @  Z- T( l8 R! z
3个鸡蛋里有一个是我们自己喂的鸡咯咯下的蛋，这个月有且只有一个，唉3 k1 F- I( ]) ?  h, c. g

8 ^; j4 U0 R, L$ o* N0 w

花-猫

嫩胡豆炒盐菜+ T& u" u3 f. m; y

8 `& z+ M0 h* D- c# x

花-猫

周五中午得空，照了合影，晚上，12个大人，7个娃，那叫一个人仰马翻，莫说合影，连个独照都没得。。。、' @9 H7 d# y: S5 Y

# U+ f: n/ U! ?) ]; k

~齐天大圣~

房千晴妈妈 发表于 2012-3-5 15:11 % h+ P7 Q8 `/ k0 d
花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

+ r/ ?) Q+ O: w额，我们一路，哇哈哈