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本帖最后由 花-猫 于 2012-2-7 11:16 编辑 # ^4 n3 ^" }, }: D2 [+ y
# V5 X7 U5 c/ c, C! x- ]7 O
工具总结:
5 P7 b; t/ c4 Y新手必备工具
" i+ S1 x4 A* C: \ c" q# d) m烤箱 300元左右/ v% M; U/ x" M$ Z# t2 h
电动打蛋器 95元
% u* y1 P' l/ ~4 {0 z; m8 V; b% F面粉筛双头拌刀 10元之内
; i6 h: h$ X$ }( @. Q电子称 30元左右8 s: ^- Q/ e2 s; {0 L: d! P; X1 i
油纸" \# G5 h" M7 T h: c: F8 p% t; g
蛋糕圆模 生日蛋糕必选
% g4 Y6 x7 M& x6 Y$ G2 _) `- V
# j' L: | u3 y潜伏地点1:厨房储物柜四层楼(原冰箱大人的窝点,经组织劝说后欣然挪窝到一无油烟之地,据说冰箱甚欣慰之,并表示对烘焙工具的同情和安慰,鼓励其在油烟纷飞的战场好好的生存下去!)
% q, m3 E. H, L$ q8 n
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! E" u6 B1 W) G
5 P7 W4 d2 b$ S% g G0 O( U潜伏地点2:最大的抽屉整格
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- T7 k ^" T" G" t0 m; _$ @
/ e- `3 H9 ]6 m! a3 k从8月底开始接触烘焙,凭着新手的热情,分批的有组织的有秩序的多途径的购进了多件工具,分散潜伏入了厨房的各个角落,从最开始的无序状态到经过组织调整后的分批作战,从第一线工具到第二线工具到备用工具战线清晰,分工明确,各就各位后,烘焙工作得到有质有量有序的开展,协助花猫将烘焙兴趣持续进行,并继续发扬光大。+ s; r/ H/ z* B+ O1 j
, v, n7 I, i5 S+ _% Q2 Y
5 \; p4 L% C. j6 \2 x1 e烘焙食材基础篇链接
, t: O6 F& _9 G9 g! B" D, ^http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=662768&page=1&extra=#pid6807686
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