苏晓晓

                昨天晚上家里来了客人撒。。。做了很多菜没吃完，没倒放冰箱里了，早上我热了热，家人不让吃，说对身体不好，特意查了查说隔夜菜会产生一种叫“亚硝酸盐” 的物质，对人体有害。摄入量达到三克就能致人死亡，即使剩菜加热也会有亚硝酸盐这种物质。
3 A( s! x! Y% A! u5 k8 A, z 对于吃剩菜我们已经习惯很久了，大家平时是怎么处理吃不完的饭菜的也？

rateowen

我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！

西西妈

蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。
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肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的，那次不是说啥子红烧肉这些都不能过夜吗？专家说了可以。* `: G, T4 V- l

9 o% A, n" t; h* O4 e我也觉得没得啥子，天天烧新鲜的，累不累哦。+ H/ Y/ `% t2 v) q0 O5 k

9 |9 r0 C( _, S" U/ f我们昨天的鸭子汤，兔子腿都没吃完。今天还不是接到吃。

佳懿宝贝

我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

苏晓晓

rateowen 发表于 2011-10-13 09:50
# C4 H3 z) c' n$ Z我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！ ...

4 E- L. s9 ~0 n4 R' v& g6 M4 x2 s就是啊，好恼火，倒了我觉得好可惜嘛

苏晓晓

西西妈@cq 发表于 2011-10-13 09:56
) r; H% [7 J. D/ J3 A蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。
' d' a% p1 R6 f. H3 T! B( D2 Y/ k( ?( p( t
肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的， ...

+ N$ r. f7 D9 B- I; o
对对，就是啊，有些专家什么的说得黑人。。一天上班楞个累，每天做新鲜的还是恼火的个
% C9 y2 x. M6 D$ |& U- B/ k' L蔬菜我有时候也舍不得，因为我黑喜欢吃，有时候我会鼓捣起吃完，然后就长膘; J4 U' V1 z- Q: O1 p6 S

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:17
/ K3 n& S4 ~" j我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

4 g4 n& {) |" h; \" ?时间真宝贵啊，上班族更伤不起

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子. p, n4 H8 Q* y' }

3 d8 k5 p1 q$ U是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢

婧雅妈妈

肉菜留起，蔬菜争取吃完
! [) i3 X: O% }) G8 V

花-猫

我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天吃完。哪个遭得住天天每个菜都新鲜嘛。有时候炒肉的油多了还要留起下面条哦，倒了可惜得很。

香香妹的妈妈

好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:28
3 ?2 G  y; s# ~5 O回复 苏晓晓 的帖子
; p! S) j0 F# d$ A( C( I# U0 x6 y+ C: N9 c. X( S
是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢 ...

0 d  C' H" k3 O8 ]6 P9 _" ]. p9 N
就是啊，所以我黑纠结，就上来问问各位美妈是囊个处理的

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子. a. H/ `" B9 `( z$ d7 c
+ o, \/ W, C: V4 @) [
吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

苏晓晓

婧雅妈妈 发表于 2011-10-13 10:28
. P. O2 a$ ^) R5 M$ A3 x0 m肉菜留起，蔬菜争取吃完

( h8 @: F% ]. E- n) v我也是，有时候鼓捣吃。。因为我国人喜欢吃撒。。

苏晓晓

花-猫 发表于 2011-10-13 10:37 * Q: B% q* n, u
我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天 ...

1 A# i6 J) X3 N4 Q1 u
哈哈哈，美妈，我们屋头喜欢弄来下米线

苏晓晓

香香妹的妈妈 发表于 2011-10-13 10:48 4 s( c/ x0 P9 c1 }
好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。  ...

$ B3 o# V) x; w' D* [可能叶子才要更不好些，过夜的话

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 11:02 # \$ i- K4 [* f
回复 苏晓晓 的帖子. H0 a7 T8 g0 Q% W: |

5 Q. u7 x% m& [8 ?/ t" a吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

2 p. O! L  o2 A3 b% x
哈哈，我也是这么想的。。我就是要得到一个肯定，哈哈

苹果多

反正荤的是留起，素菜就倒了

心如月a

我经常做饭 都是眼大肚皮小。回回做的时候怕不够吃。做好了吃点点就饱了。啷个办嘛，只有剩起了

苏晓晓

苹果多 发表于 2011-10-13 11:37
5 O; x/ Z8 x/ `5 L+ |2 q3 [反正荤的是留起，素菜就倒了

2 p! L) T* h5 a5 I" A) v我发现我现在更喜欢吃素的了，遭了