苏晓晓

                昨天晚上家里来了客人撒。。。做了很多菜没吃完，没倒放冰箱里了，早上我热了热，家人不让吃，说对身体不好，特意查了查说隔夜菜会产生一种叫“亚硝酸盐” 的物质，对人体有害。摄入量达到三克就能致人死亡，即使剩菜加热也会有亚硝酸盐这种物质。
! a# O7 k$ X0 W$ ?* M 对于吃剩菜我们已经习惯很久了，大家平时是怎么处理吃不完的饭菜的也？

rateowen

我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！

西西妈

蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。! b- v* w/ c5 J# E: b1 p! [% S+ X
2 p# m* V4 V3 r
肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的，那次不是说啥子红烧肉这些都不能过夜吗？专家说了可以。
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% d3 D3 \8 O: O0 W4 B( A1 G我也觉得没得啥子，天天烧新鲜的，累不累哦。' F1 K( h  e' _0 |9 {# R' r
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我们昨天的鸭子汤，兔子腿都没吃完。今天还不是接到吃。

佳懿宝贝

我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

苏晓晓

rateowen 发表于 2011-10-13 09:50 ! ^: A* r: @( C
我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！ ...

5 r: E2 \  L5 ]  v) g$ J就是啊，好恼火，倒了我觉得好可惜嘛

苏晓晓

西西妈@cq 发表于 2011-10-13 09:56
) y; z$ |1 W# ~# C蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。" n0 g* @8 o( a1 A  |. h6 o
, r8 ]. ]  \, f  W& k. v% h0 Y
肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的， ...

/ C3 @0 P6 f$ K! `" {对对，就是啊，有些专家什么的说得黑人。。一天上班楞个累，每天做新鲜的还是恼火的个  _/ m- E0 j# |0 D6 @
蔬菜我有时候也舍不得，因为我黑喜欢吃，有时候我会鼓捣起吃完，然后就长膘( l, L! ]) q/ Q/ z2 J4 l

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:17 1 o4 h' |8 `: b! ~# B
我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

: F; e5 F0 o3 j  |; @: q7 `* z# ^时间真宝贵啊，上班族更伤不起

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子' f7 J  {- L, l7 j. W

4 n( o7 n  g9 v1 f' z7 @! J是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢

婧雅妈妈

肉菜留起，蔬菜争取吃完
* k7 t: \; _0 Q" d5 X$ n8 K- O! N

花-猫

我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天吃完。哪个遭得住天天每个菜都新鲜嘛。有时候炒肉的油多了还要留起下面条哦，倒了可惜得很。

香香妹的妈妈

好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:28 + U7 V/ w: c3 o3 Z/ o" X/ C
回复 苏晓晓 的帖子* \% @5 ]2 G1 \) F4 D

" w) ^' Y3 D0 M0 k2 G, Z是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢 ...

3 h1 ^0 g) n6 n. {& i
就是啊，所以我黑纠结，就上来问问各位美妈是囊个处理的

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子) {; R$ k5 g9 Z7 G2 ?% O( G

2 x5 S: c! n* t6 \吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

苏晓晓

婧雅妈妈 发表于 2011-10-13 10:28 * M) _3 v. p1 S
肉菜留起，蔬菜争取吃完

) D# m5 N% m! X' Z' Y( b9 w我也是，有时候鼓捣吃。。因为我国人喜欢吃撒。。

苏晓晓

花-猫 发表于 2011-10-13 10:37 . @& `- \4 K& `1 o" ]
我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天 ...

" b7 P! C/ [, \3 i" _% {
哈哈哈，美妈，我们屋头喜欢弄来下米线

苏晓晓

香香妹的妈妈 发表于 2011-10-13 10:48
3 I8 j; X  @' ^2 u. T% Q9 d好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。  ...

! S# z9 d" P1 Q1 |0 K8 w. g
可能叶子才要更不好些，过夜的话

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 11:02 & M& I* z. ^) S( D2 y. t. {3 m! s
回复 苏晓晓 的帖子
3 ]6 f4 B  \+ C' d) X8 Q
0 q- Q3 X! J% {吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

/ j/ Y6 o% H* i5 R* l: G! r哈哈，我也是这么想的。。我就是要得到一个肯定，哈哈

苹果多

反正荤的是留起，素菜就倒了

心如月a

我经常做饭 都是眼大肚皮小。回回做的时候怕不够吃。做好了吃点点就饱了。啷个办嘛，只有剩起了

苏晓晓

苹果多 发表于 2011-10-13 11:37 + L5 \% v# o! z9 h) c6 Y
反正荤的是留起，素菜就倒了

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我发现我现在更喜欢吃素的了，遭了