花-猫

. i9 F' E) a: Y) C! L* w
8 K* j- s: Z2 z4 b& C好吧，一口气，发软糖系列第3篇了，这一个配料最简单，但外形最接近QQ糖，最可爱，所以仍是相当受欢迎，周一一只用了两次，就把这些全部消灭了。过程图在家里，先发两张成品图。. V% L, ^% j% q

/ I7 a$ }! T" k6 U; O

( D5 L( x2 M+ |' i- f; O
8 y6 s1 ]' `- T5 S! J7 P

1 i( l1 T4 Z" G* v 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之一 ~~~果味十足Q劲十足的猕猴桃奶香软布丁 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之二~~桔汁软糖（加入很多种糖类，成品更Q糯） 【花猫糖果】自制给孩子的健康甜食之三~~橙汁QQ糖（可爱模具大作用，外形最接近QQ糖）

/ X: |: i4 E9 s. \  L0 W  w% O( S  {) @; C/ n; `* z2 t8 R9 i
8 n6 [6 F% E3 a% v/ M. m1 D; `% J
7 U1 e7 }2 c8 n7 t% H: d  x

( P* ]" C4 a: r$ y4 I

花-猫

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱，口感香甜，还有什么理由不被孩子喜欢呢？

房千晴妈妈

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱， ...

花猫你过份了哟，看得我口水滴答的~~

小文妈

回复 花-猫 的帖子
% m1 q' d$ \6 w- X8 E2 w: M( G0 w$ |* a- ^
我家的也爱吃烂皮鞋做的QQ糖  B7 B9 l" C5 j# I( M2 I
回家要把过程图发出来哟
7 u! y& z; [1 r1 Q: w等起。。。# v" ?, l% V% M" T5 @
吉利丁哪有卖的不哟？？

datutar

这个机器太洋气了，一次可以做很多不？

小飞鱼麻麻00

就是纯的橙汁100克，加15克吉利丁，融化后凝结，口感也不错，继续走百分百果汁路线，颜色漂亮，外形可爱， ...

这个完全就是QQ糖嘛，我也喜欢吃，口感很好呢

牛宝贝

好能干的妈妈，一一小朋友有口福。1 r5 N: |- u: V" @& @) S- W
PS：步骤？模具和吉利丁在哪里买的也？

花-猫

小文妈@cq 发表于 2012-12-4 15:43 * ^1 O, c! s3 ^
回复 花-猫 的帖子5 S' y$ k9 i2 L

; @- G% G: L+ i! f+ j我家的也爱吃烂皮鞋做的QQ糖

7 J+ B9 Y: m' Y! k9 z! j- G2 g8 t吉利丁网上有卖，烘焙店。

花-猫

datutar 发表于 2012-12-4 16:50
* {. ^8 V. v3 q这个机器太洋气了，一次可以做很多不？

' o" n1 N( A6 L& p不是机器，亲，是模具，黑乖的模具，我马上来发; K5 A( L+ \6 R

花-猫

小飞鱼麻麻00 发表于 2012-12-4 20:42
# w; n7 M, x- L1 @; O& S这个完全就是QQ糖嘛，我也喜欢吃，口感很好呢

, j: z) ~  B& [1 I
卖的旺仔QQ糖比这个还要韧性强点，这个口感还是比较嫩

花-猫

模具现身
) z- f, G' n; D/ J0 j7 w. b) P双11败的，原价85，虽然是在双11那天败的，却是参加的聚划算活动的，42元，包运费，想着QQ糖的色素明胶添加剂等等残害我儿的材料，一咬牙，买了！
0 O+ P$ J' Y9 ^  k/ U4 c小企鹅，下面是杯子，上面有3层模具可造型，都很小
2 r9 a. j0 G$ x

0 x* p8 S  G/ w; W$ k5 E

花-猫

新鲜橙子两个，切开挤汁，橙子的横切面特别漂亮啊！8 K- P5 d; C. c7 \

& l5 ~0 s+ \5 D4 r+ D. m2 G$ `: T& S

花-猫

手动挤汁的，有些渣，过滤一下后得到109克橙汁- Z# M! x+ c; _+ }  p

5 m  N0 _0 p1 ~, h  P: D

/ C2 y6 ^& Q" p; y! O' m

花-猫

这就是吉利丁片，每片5克，先用凉开水浸泡至软，3片/ \9 S* x& T/ \' B, [! U, p# _

! S. j/ D8 M) `- J- [3 H

花-猫

这一包近20元的悠活果糖，也是为了孩子，在重百精品超市买的，里面的GI值比蔗糖和其他糖低，也就是说这个糖是水果和蜂蜜里提炼的，吃了比较健康，对人体的高血糖这些的影响比其他糖低，我觉得，如果孩子爱吃甜食，可以给孩子准备这类健康一点的糖
6 Q* E( U( K  B0 v- L

花-猫

这回没有火上加热，直接用杯子装着，微波炉打一会，60度左右就好，加入泡软的吉利丁片搅拌融化5 H( j' L; p; q

% q* s1 _6 g+ }! w5 b

% h* v& _3 R6 L% i8 z: `5 M6 K9 G1 F/ W- y$ v

花-猫

小心的用勺子舀入模具中，重叠起来，不占地
! S- h$ U+ F8 c5 H7 n+ T

/ X! _% U# D/ S

. i3 N* o' {. A8 l+ K+ ?$ q

  f7 x( D7 z3 O& c

/ka熊猫儿

QQ糖也是我的大爱啊

花-猫

翻出夏天买的还没用过的冰格，神奇啊，刚好全部装满，一滴不剩，冰格下面是硅胶的，一顶就脱模了，超市买的
" k% y- j8 Q5 w# O( D- d

花-猫

冷藏一晚，用牙签帮忙脱模即可: Y3 K* }' D/ W: ~- r