花-猫

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先来央视版的：
4 z0 [5 `$ q4 d( _: K6 L) T“在这春光明媚，万物复苏的美好季节，我们怀着激动的心情追求健康，追求养生，让美好的春季开创健康的新一年！”) I3 j$ b) B, m2 a  G! D/ N8 ~
再来正常版的：
6 e' F& r' f+ v/ Z  F. q6 o* I8 q4 @9 ^) ~周末欢乐惨了，婆婆些趁到大太阳，成群去山上挖野菜，折耳根，清明菜，水芹菜，品种丰富，风味独特，自家小菜园的绿色菜叶子们也趁到太阳疯起长，鉴于挖完野菜回来后在我屋头落脚，所以菜叶子们轮番轰炸开了！
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( G. B- ?* j% V2 z/ Z% ^, J首先，请欣赏生机勃勃的菜园子新气象！4 N4 ?1 s$ e3 G8 C. u) d
里面一排大叶子的菜哪个认得到？
& H1 J$ Q- M% k6 B; E- {  T我们喊青菜，这个菜我们老家黑多，重庆卖的少，拿来煮米汤菜或者稀饭，还有就是黔江有道著名的“青菜牛肉”，就是这个青菜。此菜的梗梗可以泡来吃，脆蹦脆蹦的，安逸惨了！6 K+ [. `8 A4 X! ]* b

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本周末该青菜奉献的是：一大锅青菜稀饭，周五中午的% h# E) d" T0 H+ J, M) T8 r

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花-猫

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5 X, A4 {! V+ S( c这个菜呢，煮稀饭最巴适了4 Y2 a/ T% \% U8 O- _
本周末冬汉菜奉献的是：周日晚上的冬汉菜稀饭
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房千晴妈妈

花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

花-猫

茼蒿，比较常吃的做法是涮锅，清炒，不过，在土家菜里，最常见最好吃的，当属“土家面面菜”——粉蒸茼蒿！！0 G; G1 M! V2 c/ z2 o& ~3 y
这也是我们种此菜的唯一期盼~~~~~~  _( y6 k( B1 k0 N

花-猫

香菜，去年底开始，就一直吃不断的，今春已经长得老高，开始愁老了。。。
$ F+ B7 n6 a. l" I4 o$ Z这个菜，还是切碎了，加干辣椒炒，最舒服！
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花-猫

这个也是香菜，哈哈，就是大家普遍认识和喜欢的香菜
/ H+ e  `/ N; g- D: }; n摘了一把，和着婆婆们采回来的折耳根，凉拌，还没想起照相，都没得了。。。6 n6 O7 F& |( ]: `
吃掉它的是12个大人。。。。$ B" h" g1 p. K; j+ X& n

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花-猫

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紫菜藤，不吃叶子，只吃藤藤
" _, |& _/ S, @: ~! @& N$ Y4 i花花多有春天的气息呀！4 Y9 L/ G' R: B/ Y4 u
收了藤藤，切段，创造性的炒了酱肉，超级好吃！
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花-猫

当然，作为周五晚餐的主打菜，清明菜上场！
8 a6 X! p6 J3 g! E' q; t8 M婆婆们本来是冲着折耳根去的，中途我妈打电话给我，，说，我给你带活路回来了哟！有片清明菜好安逸哟，我挖不赢了都！！！从声音都听出有好激动。。。。* G; o5 x( J5 _1 @9 i
周五下午，清明菜两吃：甜的野菜米果，咸的野菜粑粑，满满两大盘哟，吃完了。。。还只有几块咸粑粑给我们留起当第二天的早餐。。。
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花-猫

作为收菜的主力小助手，周一一是很专业很敬业的！: ]1 B: M. a6 Q

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原材料展示完毕9 \6 J, M9 U6 I8 M% K; u
现在开始跟着猫做菜吧！不跟到做的不得吃哦！
& O6 {% B2 P' D. p8 f" g6 l大大的青菜，6个人的大锅稀饭，只要10片就够多菜了
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花-猫

切成颗颗，这个梗梗拿去泡菜坛子里泡两天再吃，哎哟喂，说起都不行了，今天回去马上收几片泡起
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花-猫

大锅稀饭煮起，加点盐，菜不变色，3点才挖完野菜回来的婆婆爷爷们，吃得只剩一小碗2 U3 W8 s2 S% Z2 J

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花-猫

左边煮稀饭，右边不闲着; z* E- Y6 f. }- o4 Q
好喜欢我这个3层蒸锅哟！2 R$ U( N0 D) e" h2 W4 J
最下面，煮的香肠和酱肉
- y# J" q3 O, o: n中间的，蒸的嫩胡豆和鸡嘎嘎: N# @/ y4 ~3 Y: H( \6 O  ?
上面的，蒸的茴香饺子！
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花-猫

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6 i1 m% y: J3 @9 r! s6 ]9 b' l5 W# _上菜了！% t% |9 G* s2 E' m$ u* F$ A6 C
跟到猫吃菜了！4 \- @0 X0 I$ }8 I4 b; @
上次包的速冻的茴香饺子蒸好了
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花-猫

还是有嘎嘎的哈，哈哈
$ O) R4 B( a# F全素，猫不得干: L: p3 {" j. t+ |( o( ^, \
这个是类似于风鸡的，别人送的，秀山土鸡，原味的，很香
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花-猫

紫菜藤炒的酱肉- A, c& c; S7 Y
算嘎嘎带着菜菜5 b& m6 E3 r& ~. n' G, p" ~; ^  F

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花-猫

青椒鸡蛋
2 d, p  Q9 |0 d  x2 L3个鸡蛋，4个青椒3 r  J$ M: |, D1 m$ C6 o9 R1 }
3个鸡蛋里有一个是我们自己喂的鸡咯咯下的蛋，这个月有且只有一个，唉; x% E8 X: H; h6 h0 r8 q) w

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花-猫

嫩胡豆炒盐菜
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花-猫

周五中午得空，照了合影，晚上，12个大人，7个娃，那叫一个人仰马翻，莫说合影，连个独照都没得。。。、3 ]1 U! V' n" @+ k% @! G

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~齐天大圣~

房千晴妈妈 发表于 2012-3-5 15:11 8 W  }5 N3 v$ w$ R" m  N
花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

$ _( l& p# h+ C3 X+ w8 i' G额，我们一路，哇哈哈