花-猫

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先来央视版的：- h4 q8 G0 F) s# n* b2 I" X( \; f
“在这春光明媚，万物复苏的美好季节，我们怀着激动的心情追求健康，追求养生，让美好的春季开创健康的新一年！”
/ s+ T3 N+ i9 w7 a" l& ~6 ~再来正常版的：
+ w! i' I8 C2 r! q周末欢乐惨了，婆婆些趁到大太阳，成群去山上挖野菜，折耳根，清明菜，水芹菜，品种丰富，风味独特，自家小菜园的绿色菜叶子们也趁到太阳疯起长，鉴于挖完野菜回来后在我屋头落脚，所以菜叶子们轮番轰炸开了！
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首先，请欣赏生机勃勃的菜园子新气象！# U" D- b. n5 F- s$ S* G' a$ A' q
里面一排大叶子的菜哪个认得到？# X1 z) u$ H; W
我们喊青菜，这个菜我们老家黑多，重庆卖的少，拿来煮米汤菜或者稀饭，还有就是黔江有道著名的“青菜牛肉”，就是这个青菜。此菜的梗梗可以泡来吃，脆蹦脆蹦的，安逸惨了！
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本周末该青菜奉献的是：一大锅青菜稀饭，周五中午的
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花-猫

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: ~% Y1 o! V5 z& f* c; L/ v& `: @这个菜呢，煮稀饭最巴适了0 k/ b+ K( S, \; b
本周末冬汉菜奉献的是：周日晚上的冬汉菜稀饭
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房千晴妈妈

花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

花-猫

茼蒿，比较常吃的做法是涮锅，清炒，不过，在土家菜里，最常见最好吃的，当属“土家面面菜”——粉蒸茼蒿！！9 X3 S! Y! N( M
这也是我们种此菜的唯一期盼~~~~~~. v6 z  n8 e6 d8 |" e4 N: z

花-猫

香菜，去年底开始，就一直吃不断的，今春已经长得老高，开始愁老了。。。. s5 u. q* y, N# |6 O6 Z. K
这个菜，还是切碎了，加干辣椒炒，最舒服！
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花-猫

这个也是香菜，哈哈，就是大家普遍认识和喜欢的香菜# Z: q, {. t1 ]( p
摘了一把，和着婆婆们采回来的折耳根，凉拌，还没想起照相，都没得了。。。/ Q& f$ S2 P' u9 H. R. V+ A3 ]
吃掉它的是12个大人。。。。
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花-猫

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0 F# r) M/ E3 S  w- a紫菜藤，不吃叶子，只吃藤藤
7 _) k! l( U; y! t6 X花花多有春天的气息呀！
3 V" z2 W2 [0 a2 d0 `收了藤藤，切段，创造性的炒了酱肉，超级好吃！" ~2 b: C& y- j

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花-猫

当然，作为周五晚餐的主打菜，清明菜上场！! G% r7 J  e. M9 g
婆婆们本来是冲着折耳根去的，中途我妈打电话给我，，说，我给你带活路回来了哟！有片清明菜好安逸哟，我挖不赢了都！！！从声音都听出有好激动。。。。" R/ I% `. H$ A
周五下午，清明菜两吃：甜的野菜米果，咸的野菜粑粑，满满两大盘哟，吃完了。。。还只有几块咸粑粑给我们留起当第二天的早餐。。。$ y6 [1 S0 P" j6 [6 P

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花-猫

作为收菜的主力小助手，周一一是很专业很敬业的！
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花-猫

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) u5 V" u0 k- ^; k1 V: j; i原材料展示完毕
5 H& o2 C) f6 X现在开始跟着猫做菜吧！不跟到做的不得吃哦！# N. n- P& R7 g* O; t$ m8 z
大大的青菜，6个人的大锅稀饭，只要10片就够多菜了
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花-猫

切成颗颗，这个梗梗拿去泡菜坛子里泡两天再吃，哎哟喂，说起都不行了，今天回去马上收几片泡起4 m5 N& F4 Z/ m) l! M4 b

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花-猫

大锅稀饭煮起，加点盐，菜不变色，3点才挖完野菜回来的婆婆爷爷们，吃得只剩一小碗% H7 R3 _' b0 ]2 `4 Q  y

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花-猫

左边煮稀饭，右边不闲着6 d* K' n# Q7 P# V6 O2 h5 k) u6 q
好喜欢我这个3层蒸锅哟！
4 n' I: s' L1 k8 t" }: ~最下面，煮的香肠和酱肉( s- ~1 P2 c, N# T' }! L
中间的，蒸的嫩胡豆和鸡嘎嘎
9 ^- r% ^  W' j0 \3 Z# x' E  B上面的，蒸的茴香饺子！
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花-猫

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上菜了！
7 m  I5 l; A# [跟到猫吃菜了！* x. ~* l% b+ A: W4 k4 j+ _! L; r
上次包的速冻的茴香饺子蒸好了: F1 |. d' E* X2 M

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花-猫

还是有嘎嘎的哈，哈哈
( C. E7 x' q! W/ [- p* B全素，猫不得干) y& v6 ^1 ?% `) D& d* Y. w
这个是类似于风鸡的，别人送的，秀山土鸡，原味的，很香# t+ c# \- l* h1 I1 N# X5 S

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花-猫

紫菜藤炒的酱肉
) J5 i3 y+ p* ^8 E/ f0 d5 i2 k; c2 q  A: t算嘎嘎带着菜菜
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青椒鸡蛋" W& i+ _  u! ^0 P3 E# q
3个鸡蛋，4个青椒8 M0 B4 O1 C' q  l9 \+ n( z' l
3个鸡蛋里有一个是我们自己喂的鸡咯咯下的蛋，这个月有且只有一个，唉0 `! r, U" X6 s3 A

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花-猫

嫩胡豆炒盐菜
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花-猫

周五中午得空，照了合影，晚上，12个大人，7个娃，那叫一个人仰马翻，莫说合影，连个独照都没得。。。、; r; E' f7 v2 S" G5 k& l3 g

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~齐天大圣~

房千晴妈妈 发表于 2012-3-5 15:11 % o# o/ N  @. O7 `  v/ e
花猫家的菜园子太诱惑人了，要去她家摘新鲜菜的报名了哟。哈~~哈~~

6 m3 \6 Y7 ?' N3 x额，我们一路，哇哈哈