苏晓晓

                昨天晚上家里来了客人撒。。。做了很多菜没吃完，没倒放冰箱里了，早上我热了热，家人不让吃，说对身体不好，特意查了查说隔夜菜会产生一种叫“亚硝酸盐” 的物质，对人体有害。摄入量达到三克就能致人死亡，即使剩菜加热也会有亚硝酸盐这种物质。
9 x1 g% I0 C) V 对于吃剩菜我们已经习惯很久了，大家平时是怎么处理吃不完的饭菜的也？

rateowen

我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！

西西妈

蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。$ }& `0 d: A9 e8 y1 J. T' u' x6 _
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肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的，那次不是说啥子红烧肉这些都不能过夜吗？专家说了可以。
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我也觉得没得啥子，天天烧新鲜的，累不累哦。
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* z8 |- Q8 y# [  I我们昨天的鸭子汤，兔子腿都没吃完。今天还不是接到吃。

佳懿宝贝

我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

苏晓晓

rateowen 发表于 2011-10-13 09:50
: {+ I1 K2 H# C) H& T& Q# ~我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！ ...

7 z  o. v' w( P% T
就是啊，好恼火，倒了我觉得好可惜嘛

苏晓晓

西西妈@cq 发表于 2011-10-13 09:56
9 n& I4 ]2 x4 S* T* f. b! P: m" v蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。
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肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的， ...

. X5 @% V) W- _对对，就是啊，有些专家什么的说得黑人。。一天上班楞个累，每天做新鲜的还是恼火的个, Z8 M; |2 T3 f* ~" O( Q
蔬菜我有时候也舍不得，因为我黑喜欢吃，有时候我会鼓捣起吃完，然后就长膘! R8 v) p" X+ L6 F6 j

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:17 % F4 W% s, u# o& u7 v4 Q; v
我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

* ?# @, S* x# K
时间真宝贵啊，上班族更伤不起

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子
  S2 y( T0 ?; A. d; @* F7 p& V4 Z! D3 U
是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢

婧雅妈妈

肉菜留起，蔬菜争取吃完
1 ?; M% G, ]9 y# q

花-猫

我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天吃完。哪个遭得住天天每个菜都新鲜嘛。有时候炒肉的油多了还要留起下面条哦，倒了可惜得很。

香香妹的妈妈

好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:28
9 o# I5 u" [5 g' T7 K; R回复 苏晓晓 的帖子6 _, g: J* m  s' n3 l
5 }1 {" {; X0 z, F( ?
是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢 ...

  w& ]0 T+ j( }* B# c9 B9 c1 B
就是啊，所以我黑纠结，就上来问问各位美妈是囊个处理的

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子
3 Y! [$ p2 Y$ W9 U5 T, n6 Z- z  u/ t' o
吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

苏晓晓

婧雅妈妈 发表于 2011-10-13 10:28 # T+ o) x+ [$ j* T6 Q: f. S* m
肉菜留起，蔬菜争取吃完

2 Z4 x7 S: V6 v0 p我也是，有时候鼓捣吃。。因为我国人喜欢吃撒。。

苏晓晓

花-猫 发表于 2011-10-13 10:37
. g( g$ M+ W- t! q- t0 L我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天 ...

* c9 K; N8 c" A! @' b: I
哈哈哈，美妈，我们屋头喜欢弄来下米线

苏晓晓

香香妹的妈妈 发表于 2011-10-13 10:48
* N) o7 k# }. t, t好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。  ...

1 n# N8 |- r; a$ g2 z! ^% ~: a
可能叶子才要更不好些，过夜的话

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 11:02
! @; F/ c0 {4 r回复 苏晓晓 的帖子/ Q! B1 w5 p  g6 M( u/ R) f- B, H
% [" a4 H0 R* i6 l  G2 O
吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

& D- Y2 p" q, T$ \0 j" S
哈哈，我也是这么想的。。我就是要得到一个肯定，哈哈

苹果多

反正荤的是留起，素菜就倒了

心如月a

我经常做饭 都是眼大肚皮小。回回做的时候怕不够吃。做好了吃点点就饱了。啷个办嘛，只有剩起了

苏晓晓

苹果多 发表于 2011-10-13 11:37
3 g4 ^% }5 Y. ~6 m* ~& j反正荤的是留起，素菜就倒了

) o  o8 W/ w5 z( L9 z! X
我发现我现在更喜欢吃素的了，遭了