苏晓晓

                昨天晚上家里来了客人撒。。。做了很多菜没吃完，没倒放冰箱里了，早上我热了热，家人不让吃，说对身体不好，特意查了查说隔夜菜会产生一种叫“亚硝酸盐” 的物质，对人体有害。摄入量达到三克就能致人死亡，即使剩菜加热也会有亚硝酸盐这种物质。
9 e4 u, y! o# {3 K 对于吃剩菜我们已经习惯很久了，大家平时是怎么处理吃不完的饭菜的也？

rateowen

我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！

西西妈

蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。& P/ z" }- B/ |. t1 d9 F. Q" b
# x7 t6 t, N& K2 L' [8 H
肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的，那次不是说啥子红烧肉这些都不能过夜吗？专家说了可以。
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我也觉得没得啥子，天天烧新鲜的，累不累哦。
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我们昨天的鸭子汤，兔子腿都没吃完。今天还不是接到吃。

佳懿宝贝

我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

苏晓晓

rateowen 发表于 2011-10-13 09:50
5 S! U$ f% N% A& E我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！ ...

9 m0 w9 Q0 L9 d& [就是啊，好恼火，倒了我觉得好可惜嘛

苏晓晓

西西妈@cq 发表于 2011-10-13 09:56
/ E9 M# s1 r) ?7 _4 D3 }. B蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。
! s. y8 H9 F9 I% c! V: c# ]
$ y% _% c7 u9 J& \8 M0 |肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的， ...

, H0 p9 O; v' Y对对，就是啊，有些专家什么的说得黑人。。一天上班楞个累，每天做新鲜的还是恼火的个# m3 [* B% E  }# o! ]
蔬菜我有时候也舍不得，因为我黑喜欢吃，有时候我会鼓捣起吃完，然后就长膘
4 x: {/ i# w6 B% k

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:17 / K6 r# g5 f9 @  L' I
我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

$ o0 j5 y# J# X' E9 b8 j时间真宝贵啊，上班族更伤不起

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子
" @5 n- L9 [/ b5 h/ u' O& q- H9 |$ p! e! X5 S/ b8 r
是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢

婧雅妈妈

肉菜留起，蔬菜争取吃完
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花-猫

我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天吃完。哪个遭得住天天每个菜都新鲜嘛。有时候炒肉的油多了还要留起下面条哦，倒了可惜得很。

香香妹的妈妈

好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:28
6 e' V" {( c2 j7 z回复 苏晓晓 的帖子
; l" A  k7 |/ x1 R
% x% p1 B1 f9 w3 n是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢 ...

3 Z" ?6 V$ ]/ \8 V( x6 E3 Z+ k& ~7 O
就是啊，所以我黑纠结，就上来问问各位美妈是囊个处理的

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子0 H7 p1 w) t- w

) R. `3 m! R/ B8 Q5 C- A' ?吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

苏晓晓

婧雅妈妈 发表于 2011-10-13 10:28
8 G2 \" b- F3 Y0 |肉菜留起，蔬菜争取吃完

% Q2 k1 x1 w2 a0 d& |
我也是，有时候鼓捣吃。。因为我国人喜欢吃撒。。

苏晓晓

花-猫 发表于 2011-10-13 10:37   }* y, G" X0 O( }7 B, }4 K
我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天 ...

$ ^! u+ y! G+ M2 C7 y
哈哈哈，美妈，我们屋头喜欢弄来下米线

苏晓晓

香香妹的妈妈 发表于 2011-10-13 10:48 2 ?: _; j" ^# }
好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。  ...

  s' ]& U/ K" ?$ q3 ]& Q0 R可能叶子才要更不好些，过夜的话

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 11:02
* I2 X4 ~; I  u% O回复 苏晓晓 的帖子
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吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

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哈哈，我也是这么想的。。我就是要得到一个肯定，哈哈

苹果多

反正荤的是留起，素菜就倒了

心如月a

我经常做饭 都是眼大肚皮小。回回做的时候怕不够吃。做好了吃点点就饱了。啷个办嘛，只有剩起了

苏晓晓

苹果多 发表于 2011-10-13 11:37
0 [& o9 A9 s8 p3 J反正荤的是留起，素菜就倒了

; v' P0 D1 U2 E8 q. T9 y: W我发现我现在更喜欢吃素的了，遭了