苏晓晓

                昨天晚上家里来了客人撒。。。做了很多菜没吃完，没倒放冰箱里了，早上我热了热，家人不让吃，说对身体不好，特意查了查说隔夜菜会产生一种叫“亚硝酸盐” 的物质，对人体有害。摄入量达到三克就能致人死亡，即使剩菜加热也会有亚硝酸盐这种物质。
+ b/ a9 o5 \' w, D+ b 对于吃剩菜我们已经习惯很久了，大家平时是怎么处理吃不完的饭菜的也？

rateowen

我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！

西西妈

蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。
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. l2 c# M% h: D7 ?0 b  ^; ^肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的，那次不是说啥子红烧肉这些都不能过夜吗？专家说了可以。! B2 T$ t3 b1 v6 Y" y
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我也觉得没得啥子，天天烧新鲜的，累不累哦。- r7 d- B% w4 x8 q' c

; x( b3 U- P3 Q7 m我们昨天的鸭子汤，兔子腿都没吃完。今天还不是接到吃。

佳懿宝贝

我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

苏晓晓

rateowen 发表于 2011-10-13 09:50
" J& f' K( G5 Z+ Y3 J我也是 很纠结，但是不能保证每次做的菜豆刚好合适的，不知道其他妈妈是怎么处理的！ ...

  {1 f( R# _/ v6 l就是啊，好恼火，倒了我觉得好可惜嘛

苏晓晓

西西妈@cq 发表于 2011-10-13 09:56
0 h; I3 {. i' H& d, ]1 Y" v蔬菜不能隔夜，我们家一般蔬菜都是当顿吃完的。
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肉类，肉汤倒了好可惜嘛。好象上回有个专家也出来辟谣的， ...

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对对，就是啊，有些专家什么的说得黑人。。一天上班楞个累，每天做新鲜的还是恼火的个
) Z4 m5 S8 s4 \! J+ d蔬菜我有时候也舍不得，因为我黑喜欢吃，有时候我会鼓捣起吃完，然后就长膘
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苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:17   _9 g+ b* V" o( t" g
我家就是蔬菜也会隔夜，哪个有时间来弄嘛

9 L" O, E1 f3 a: ^
时间真宝贵啊，上班族更伤不起

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子
+ [5 a' G* C* r% f0 A8 ]% h4 ]  S) a% `% H5 y& [% G0 @
是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢

婧雅妈妈

肉菜留起，蔬菜争取吃完; P: c8 {* s# v7 V

花-猫

我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天吃完。哪个遭得住天天每个菜都新鲜嘛。有时候炒肉的油多了还要留起下面条哦，倒了可惜得很。

香香妹的妈妈

好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 10:28 & [, N! e) Y" C  }' H0 Q
回复 苏晓晓 的帖子
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是撒，啥子都听专家的，为什么现在病痛这么多，老一辈有得吃就不错了，还活8.90岁呢 ...

5 L" C2 D1 J% O+ f* a
就是啊，所以我黑纠结，就上来问问各位美妈是囊个处理的

佳懿宝贝

回复 苏晓晓 的帖子: ~' b; w" G$ V( w5 X
% Z. U+ c0 K+ x- T1 y2 m
吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

苏晓晓

婧雅妈妈 发表于 2011-10-13 10:28
6 T" y4 x  }8 k4 K: e6 U肉菜留起，蔬菜争取吃完

7 \" n+ |+ r! K& ?8 e
我也是，有时候鼓捣吃。。因为我国人喜欢吃撒。。

苏晓晓

花-猫 发表于 2011-10-13 10:37
1 p( P4 i! ]7 }1 J* Y2 l我也是看了那回晨报说的红烧肉隔6个小时就啷个啷个，我们如果做肉啊，汤的，一般都要吃两天，蔬菜尽量当天 ...

& D* s. W: }( r) o% e) M/ _# G哈哈哈，美妈，我们屋头喜欢弄来下米线

苏晓晓

香香妹的妈妈 发表于 2011-10-13 10:48
! \8 O1 Y9 }# R$ w好像这个只是指的叶子菜不要过夜.    其他的弄多了肯定都留起的哟，反正我们吃了剩菜的。  ...

; Q( u' J/ [. z! E  h
可能叶子才要更不好些，过夜的话

苏晓晓

佳懿宝贝 发表于 2011-10-13 11:02 3 Q8 R" k/ j/ s( T: T
回复 苏晓晓 的帖子  k9 ]9 L' r2 W" F
& \4 V* s6 t& S. |& T5 g
吃了撒，不浪费哈，吃不完放冰箱

% Q% |) L6 Q: y: Q
哈哈，我也是这么想的。。我就是要得到一个肯定，哈哈

苹果多

反正荤的是留起，素菜就倒了

心如月a

我经常做饭 都是眼大肚皮小。回回做的时候怕不够吃。做好了吃点点就饱了。啷个办嘛，只有剩起了

苏晓晓

苹果多 发表于 2011-10-13 11:37 ! Z) n) j9 ~5 f3 i* p! z
反正荤的是留起，素菜就倒了

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我发现我现在更喜欢吃素的了，遭了