臭臭的妈妈

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会用烤箱做糕点的妈妈们，真心请教一下你们：8 O& I: G/ g. @) ]

% P! f7 T# O5 C想做蛋糕和饼干，但现在我只有一个烤箱，
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3 |5 y. m7 \: l现在除了烤箱，我还要买些什么工具才行呀？
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7 e, Z' Z' Z+ M& k* }好想给12做一次糕点哟，下不来手，太笨了
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# l$ ^4 l6 j  r) {* \/ x8 K4 r先谢谢各位能干的妈妈，请指教！
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: F. w; C# v  }0 h谢谢！谢谢！！谢谢！！！$ P' _7 d" a. |2 D9 B

QJ铖妈

我也想学耶，在电视上看过用电饭煲做的蛋糕，也还不错

logobt

亲爱的。。你看烘焙米那里嘛，，有黑多妈妈教怎么做的

weilanse

http://www.cqmama.net/thread-524403-1-1.html
$ k8 ^1 t! Z. y9 s. A( K* R* O问下这个美妈( E) r( n! K4 n, t3 w

瑞德妈妈

我也想买个烤箱，就是不知道后期投入还有啥子，感觉东西应该还有很多呢，什么打蛋器，称，模具，材料之类的把

怡点烘焙

基本的：' f4 z4 J# n3 g( f. |
电子称一个，必须得
* t8 _& U) @; I* A/ g# P, ^9 w0 Z打蛋的：手打一个，电动打蛋器一个，不锈钢盆盆若干个. @; f; k7 K8 q# }& j3 ?: A3 L
筛面粉的筛子一个，所有粉粉要过筛才行" N6 V+ O* `- s& {# v! d% I
橡皮刮刀一把. u9 M. T# D& N7 c+ Y# W0 v* O
模子：蛋糕模，金属的5寸、6寸、8寸，看你喜欢，活底的最好。纸的和硅胶的各种形状的，这个不一定非要有! r( K4 [7 e$ Y2 j% [$ P
     饼干模具：各种形状的随便你买，铝的，不锈钢的，塑料的
: i0 w3 }+ R* ^- f# P% @8 G     差不多了，新手应该够了0 a" `6 Z( z! K' B( E& X( H
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QU涵瀚

在网上找找“君之”吧，他的博客上全是烘焙的，新手准备的东西和教程都有的

datutar

先买必要的嘛，电子秤，打蛋器，刮刀，烘焙纸，这就是最基本的，模具可以慢慢再买的，先练习吧。像面粉筛完全就可以用豆浆机配的网筛来筛。

windy21

实用的帖子，顶一个

怡点烘焙

回复 clarris9999 的帖子) {; K2 B# H& T7 A& s+ ^& c

! T8 o9 f# g4 [3 E. _  w) N4 l可是可以，但是功率不是很够。做面包的面团的话，注意打个1-3分钟让机器休息了再打，所以我个人觉得用打蛋器打面很麻烦，情愿用手。

花-猫

除了常备的基础工具，还有些易耗工具、食材，你在淘宝搜开心烘焙，她是重庆的卖家，东西比较全，不是广告哈，确实是我常在她家买，又快又方便。

开心豆小弟

学习了，准备自己动手