臭臭的妈妈

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( B/ h9 a7 R" P, d3 a+ J6 H& w/ r会用烤箱做糕点的妈妈们，真心请教一下你们：
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想做蛋糕和饼干，但现在我只有一个烤箱，
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& l! y0 ]8 k: e4 _: i7 d现在除了烤箱，我还要买些什么工具才行呀？2 D+ e4 z/ |  X& R, a

: Q7 c4 ~. |* L7 Q0 r好想给12做一次糕点哟，下不来手，太笨了
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! \# ?- @! A& `$ ~先谢谢各位能干的妈妈，请指教！- V5 H- U" v, e
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谢谢！谢谢！！谢谢！！！
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QJ铖妈

我也想学耶，在电视上看过用电饭煲做的蛋糕，也还不错

logobt

亲爱的。。你看烘焙米那里嘛，，有黑多妈妈教怎么做的

weilanse

http://www.cqmama.net/thread-524403-1-1.html
7 o9 j+ [/ w/ A+ }. f. P问下这个美妈
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瑞德妈妈

我也想买个烤箱，就是不知道后期投入还有啥子，感觉东西应该还有很多呢，什么打蛋器，称，模具，材料之类的把

怡点烘焙

基本的：5 l) L+ ?' t+ e0 k
电子称一个，必须得0 m4 S$ G8 v9 a* {9 a& r
打蛋的：手打一个，电动打蛋器一个，不锈钢盆盆若干个. j; L- b! {' F2 f% x/ q, w0 ~
筛面粉的筛子一个，所有粉粉要过筛才行$ k/ J3 |0 d/ S' I/ e' \  [
橡皮刮刀一把
( `8 a7 `5 |: y模子：蛋糕模，金属的5寸、6寸、8寸，看你喜欢，活底的最好。纸的和硅胶的各种形状的，这个不一定非要有
; d5 @: l% }- G6 _0 T2 i     饼干模具：各种形状的随便你买，铝的，不锈钢的，塑料的: h& R$ K$ s0 ^$ u8 K8 K" P& U1 S8 y: |
     差不多了，新手应该够了
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4 F6 w) A* A! m6 e- \; m     / p0 ~. ]& [0 w% L( N* e4 @  l

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QU涵瀚

在网上找找“君之”吧，他的博客上全是烘焙的，新手准备的东西和教程都有的

datutar

先买必要的嘛，电子秤，打蛋器，刮刀，烘焙纸，这就是最基本的，模具可以慢慢再买的，先练习吧。像面粉筛完全就可以用豆浆机配的网筛来筛。

windy21

实用的帖子，顶一个

怡点烘焙

回复 clarris9999 的帖子7 k8 y6 |* G. R; }
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可是可以，但是功率不是很够。做面包的面团的话，注意打个1-3分钟让机器休息了再打，所以我个人觉得用打蛋器打面很麻烦，情愿用手。

花-猫

除了常备的基础工具，还有些易耗工具、食材，你在淘宝搜开心烘焙，她是重庆的卖家，东西比较全，不是广告哈，确实是我常在她家买，又快又方便。

开心豆小弟

学习了，准备自己动手